C vitamin
- 2. C-vitamin jellemző mennyisége 100g
élelmiszerben
o gabonafélék, hüvelyesek és
őrleményeik, kenyerek, péksütemények, száraztészták: 0–
1 mg
o zöldség, gyümölcs: 5–400 mg
o vaj, margarinféleségek, zsír, olaj, szalonna: 0 mg
o húsok, húsipari termékek, máj, szív, vese: 0–30 mg
o halak: 0 mg
o tej: 0–5 mg
o tojás: 0 mg
SzikszaiNóra
2