Co thể chế biến ốc thanh nhiều mon an bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ như ốc hấp...

1. Bầu bi co nen an ốc?
Co thể chế biến ốc thanh nhiều mon an bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ như
ốc hấp la gừng, ốc nấu chuối dáºu, nem ốc… hoặc canh ốc nấu chua la
phương thuốc phục hồi sức khoẻ nhanh chong, giup khi huyết lưu thong.
Thịt ốc vị ngọt, tinh han, co tac dụng chữa dược một số bệnh như phu
thung, bệnh gan, vang da, thủy dáºu, nhiá»…m trung, tri… Tuy nhien, những người tỳ
vị hư han, rối loạn tieu hoa keo dai, người co vết loet lau khong lanh… nen kieng
hoặc hạn chế an ốc. Co thể
chế biến ốc thanh nhiều mon an bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ như ốc hấp
la gừng, ốc nấu chuối dáºu, nem ốc… hoặc canh ốc nấu chua la phÆ°Æ¡ng
thuốc phục hồi sức khoẻ nhanh chong, giup khi huyết lưu thong. Nhiều người
cho rằng phụ nữ khi mang thai thi khong nen an nhiều ốc vi sau nay khi sinh con sẽ co
nhiều rớt rai. Nhưng day thực chất la một quan niệm khong dung. Trong thanh
phần của ốc co chứa nhiều loại sinh tố như B2, PP, A… va cac chất dạm, mỡ,
cacbua hydrat, sắt, canxi. Trong qua trinh mang thai, do cơ thể ba mẹ thiếu vi chất noi
chung nen thường co cảm giac them an ốc. Nước chấm ốc lại co vị chua cay
ngọt rất dễ an nen ốc luộc la mon an dược nhiều ba mẹ lựa chọn. Ốc dặc
biệt co chứa nhiều dạm va canxi nen la nguồn cung cấp chất dạm va canxi tốt
cho ba mẹ mang thai. Cụ thể, trong ốc nhồi co chứa 1,357mg canxi, va 11.9g protein,
trong ốc vặn co chứa 1,356mg canxi va 12.2g protein. Cần lÆ°u y ốc phải dược rá»-
a sạch va luộc chin kỹ, vi ốc sống dưới cac hồ, ao nen co nhiều loại san sống
ky sinh ben trong no. Tốt nhất la nen ngam nÆ°á»›c gạo trÆ°á»›c vai tiếng rồi rá»a
sạch va luộc chin rồi mới an dể tranh san từ ốc co thể vao cơ thể người
cư tru ở dường phổi va gan, sinh ra cac bệnh san la phổi, san la gan gay ảnh
hưởng dến sức khoẻ.(Theo MYC)