Bài báo cáo thu hoạch

1. BÁO CÁO NGOẠI KHÓA
Giảng viên phụ trách: Diệp Quốc Bảo
Sinh viên thực hiện: Trần Thị Mỹ Quyên
Lớp: CL01
MSSV: 31141023261
27/10/2017 – 1/12/2017

2. 1
LỜI NÓI ĐẦU
Trước hết, em xin gởi lời cảm ơn chân thành đến thầy Diệp Quốc Bảo, đã nhiệt tình hỗ trợ,
tạo điều kiện cho lớp để hoàn thành môn học một cách tốt đẹp. Bên cạnh đó, để có sự thành
công ở các buổi học, xin cảm ơn ban cán sự lớp đã hỗ trợ ở các khâu chuẩn bị và các báo
cáo viên đã hết mình chia sẻ các kiến thức, kỹ năng cũng như các kinh nghiệm thực tế cho
lớp. Và đó là những kiến thức vô giá và sẽ vô cùng hữu ích cho công việc của chúng em
sau này.
NỘI DUNG
Phần 1: Nội dung học được qua các buổi báo cáo
Phần 2: Ứng dụng thực tế
Phần 3: Đề xuất khắc phục

3. 2
PHẦN 1: NỘI DUNG HỌC ĐƯỢC QUA CÁC BUỔI BÁO CÁO
Buổi 1: TÁC PHONG CÔNG SỞ CHUYÊN NGHIỆP
Báo cáo viên: Anh Nguyễn Long Phi
Nội dung nắm được sau buổi học:
- Kỹ năng giao tiếp và các bẫy giao tiếp:
 Quan sát trong lúc giao tiếp: một phần giúp phán đoán được các đặc tính về
đối phương thông qua ánh mắt, cử chỉ của tay, dáng ngồi,…
 Bẫy giao tiếp, có các trường hợp chính sau:
 Giới hạn sự lựa chọn cho đối tượng
 Giả định tình huống
 Tạo khung đồng thuận, nên dùng các từ như “và”, tránh dùng các từ
như “nhưng”,…
 Đưa những chuyện xấu/ không tốt đã xảy ra vào thì quá khứ
 Dùng cấu trúc từ phủ định “mạnh” + mệnh lệnh
- Kỹ năng lắng nghe:
 Trong giao tiếp, nên đan xen giữa việc lắng nghe hiệu quả và việc nói, nhưng
nên lắng nghe nhiều hơn nói. Biết đâu bạn có thể học hỏi, rút kinh nghiệm gì
cho bản thân sau cuộc nói chuyện đó
 Nên lắng nghe vào các ý chính
 Không mang cảm xúc cá nhân vào cuộc nói chuyện, tách rời con người với
vấn đề
 Tránh sự sao lãng
 Hãy để nhân viên là người bắt đầu câu chuyện trước. Người cấp trên sẽ lắng
nghe, đưa ra ý kiến, và điều hướng cuộc nói chuyện
 Tạo sự đồng cảm với người nói
 …
- Tác phong: dáng đi, đứng, ngồi tại công sở cho nam và nữ

4. 3
- Nghệ thuật khen chê: theo nhịp khen – chê – khen. Tạo cho người nghe có cảm giác
thán phục và tự giác thực hiện, cảm giác đang được góp ý chân thành chứ không
phải là đang bị điều phối bởi người khác.
- Hướng dẫn viết email theo một chuẩn đi làm theo bố cục 5 phần:
Dear <……..>
Đoạn 1: <nội dung: mở đầu/lời cảm ơn/…>
<enter>
Đoạn 2: <nội dung: vấn đề cần giải quyết/các giải trình/…>
<enter>
Đoạn 3: <nội dung: kết luận/cảm ơn/thời hạn/…>
<enter>
Thanks a lot for your support/Thank you and best regard/Thanks/Best regards/…
Thông tin cá nhân
<signature>
- Các kiến thức, kỹ năng cơ bản khi gặp đối tác, tham dự các bữa tiệc tại công ty: kiến
thức về cách dùng ly uống rượu, cách uống, cách chọn loại rượu phù hợp cho từng
trường hợp,…
- Gợi ý về phong cách trang phục công sở chuyên nghiệp và must-have items cho cả
nam và nữ
Buổi 2: KỸ NĂNG CHUẨN BỊ HỒ SƠ VÀ PHỎNG VẤN ỨNG TUYỂN
Báo cáo viên: Anh Nguyễn Phú Ân
Nội dung nắm được sau buổi học:
- Khâu chuẩn bị trước buổi phỏng vấn:
 CV cần thể hiện:
 Thông tin cá nhân
 Trình độ học vấn
 Các hoạt động

5. 4
 Mục tiêu và kế hoạch hành động: nói rõ về lộ trình thăng tiến, và sự
cam kết trong công việc
 Giá trị cốt lõi của bản thân
 Đọc kĩ bảng mô tả công viên
 Tìm hiểu kĩ về công ty
- Trong phỏng vấn:
 Các câu hỏi mà người phỏng vấn thường đặt ra liên quan đến các thông tin
về công việc yêu cầu trong JD, công ty, kế hoạch sự nghiệp của ứng viên.
 Về ứng viên: cần thể hiện những điểm mạnh của bản thân như là trong học
tập/ hay kinh nghiệm làm việc, nói về những khao khát công việc trong
tương lai,… thể hiện cá tính cá nhân khi kết hợp với vị trí công việc đó sẽ
tạo ra một sự bức phá, phải tin vào bản thân là một người có năng lực và
nhiệt huyết, sẽ hết mình với công ty trong thời gian còn gắn bó.
 Những câu hỏi ứng viên nên chủ động hỏi nhà tuyển dụng như là các câu
liên quan dến: vị trí công việc yêu cầu cụ thể như thế nào? Đòi hỏi những nổ
lực gì? Vai trò của mình trong phòng ban hay công ty là gì nếu được nhận
vào làm? Cho nhà tuyển dụng thấy được mong muốn gắn bó lâu dài với công
ty bằng các câu hỏi liên quan đến công việc nhằm thể hiện sự đam mê, sự
phù hợp của mình với vị trí đó.
 Những câu hỏi có thể làm ứng viên e ngại:
 Mức lương: nên phá bỏ những giới hạn trong suy nghĩ để thể hiện sự
quyết tâm và tận tụy của mình với công việc. Đồng thời cần thể hiện
rõ sự cam kết của mình đối với công ty về các chỉ tiêu công việc.
 Kinh nghiệm làm việc: không nên bó buộc vào một khung suy nghĩ
để tự giới hạn mình, nên có tư duy khắc phục điểm yếu, có thể nói về
kinh nghiệm tham gia/ tổ chức các hoạt động ở trường, các khó khăn
trong học là gì và cách vượt qua nó.
- Kết luận: xác định rõ “Sứ mệnh của mình là gì?” Ứng viên cần thể hiện:

6. 5
 Tinh thần tuổi trẻ
 Không bị bó buộc vào một khung tư duy cố định
 Triết lí: không gì là không thể
 Sự quyết liệt, tính tập trung
 Phong cách làm việc cá nhân (có mục tiêu, làm theo năng lực, hưởng theo
lao động)
Buổi 3: QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG TRONG LĨNH VỰC SẢN XUẤT
Báo cáo viên: Anh Ngô Công Trường
Anh Nguyễn Trần Mỹ
Mục tiêu sau buổi học:
- Phương pháp luận trong quản trị chất lượng trong lĩnh vực sản xuất: cần nắm vững,
là yếu tố quan trọng và tiên quyết đối với người làm chất lượng.
- Cần trang bị các yếu tố chính để trở thành một người làm chất lượng thành công:
 Các kĩ năng kĩ thuật
 Kĩ năng chuyên môn
 Kĩ năng quản lí
 Ngoại ngữ
- Các chia sẻ kinh nghiệm thực tế khi làm chất lượng trong lĩnh vực sản xuất
- Những bước tiến trong ngành: Green Belt, Black Belt và những đánh đổi
- Những khó khăn, thách thức trong ngành
- Câu nói tâm đắc: “Không bao giờ có những kết quả khác thường cho những cách
làm bình thường”

7. 6
Buổi 4: QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG TRONG LĨNH VỰC DỊCH VỤ NGÂN HÀNG
Báo cáo viên: anh Huỳnh Quang Anh
Cần nắm sau buổi học:
- Một ngân hàng chú trọng trong việc quản lí chất lượng phục vụ khách hàng
(customer focus) thì cần phải theo dõi và xem như mục tiêu cần đạt và chuẩn so
sánh, các vấn đề có liên quan đến khách hàng như sau:
 Thời gian xử lí các sản phẩm và dịch vụ chủ yếu như cho vay, mở tài khoản mới,
thẻ ATM, thẻ tín dụng, chi trả séc
 Thời gian chờ đợi như thời gian máy chạy chậm hoặc bị sự cố phải sửa chữa và
thời gian xếp hàng
 Thư hoặc lời khiếu nại của khách hàng
 Năng lực và tính cách thân thiện của nhân viên
 Lãi suất phù hợp, bao gồm cho tất cả mọi dịch vụ và các khoản phí không thông
báo khác
 Sự sốt sắng trong việc đáp ứng các yêu cầu của khách hàng như trong việc trả lời
qua điện thoại, chuông đổ mấy lần mới nhấc máy, chuyển tiếp cuộc gọi mấy lần
thì người gọi mới gặp được người cần gặp
 Tài khoản và khách hàng bị mất đi
 …
Buổi 5: QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG TRONG DỊCH VỤ DU LỊCH LỮ HÀNH
Báo cáo viên: cô Phạm Tô Thục Hân
Nội dung nắm được sau buổi học:
- Lý thuyết cơ bản về lĩnh vực du lịch lữ hành:
 Lữ hành: tổ chức, thiết kế tour, điều hành tour, hướng dẫn viên, các loại hình
tour chủ yếu (inboound, outbound,…)
 Nhà hàng- khách sạn: hệ thống sao đánh giá trong ngành, các tiêu chuẩn,…

8. 7
 Hospitality
- Quản trị chất lượng trong dịch vụ du lịch lữ hành: các tiêu chuẩn quốc tế được áp
dụng ở các quốc gia trên thế giới
- Chia sẻ những kinh nghiệm thực tế từ những ngày đầu làm nghề: bắt đầu từ những
công việc nhỏ nhất  rèn luyện, tích lũy cho mình những kinh nghiệm cho công
việc sau này
Buổi 6: NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG PHỤC VỤ CHO KHỞI NGHIỆP KINH
DOANH
Báo cáo viên: thầy Cao Quốc Việt
Các nội dung nắm được sau buổi học:
- Phân tích, xử lí số liệu, chọn biểu đồ phù hợp với từng vấn đề cần làm rõ
- Giới thiệu nguồn tham khảo, bài báo đáng tin cậy để tham khảo khi xây dựng bộ
câu hỏi khảo sát
- Một số chức năng của SPSS: kiểm chứng độ tin cậy, phân tích thống kê mô tả (trung
bình, độ lệch chuẩn, phương sai,…)

9. 8
PHẦN 2: ỨNG DỤNG
Nội dung được chia sẻ ở các buổi học cũng chính là những chủ đề được sinh viên quan tâm
nhất, được thống nhất sau khi thực hiện khảo sát trong cả lớp. Đây cũng là những kiến thức
vô cùng hữu ích cho chúng em sau này ở đa dạng các lĩnh vực: từ lĩnh vực sản xuất đến
làm trong lĩnh vực dịch vụ. Qua các buổi chia sẻ của các báo cáo viên em đã đúc kết được
cho mình những kiến thức vô cùng hữu ích và mang tính ứng dụng cao.
- Tác phong công sở chuyên nghiệp là một yếu tố vô cùng quan trọng, là một trong
những các yếu tố giúp cho một nhân viên thành công trong sự nghiệp của mình. Qua
buổi chia sẻ, em có thể biết được về cách phối trang phục phù hợp cho từng sự kiện
công việc (đi phỏng vấn/dự tiệc công ty/gặp khách hàng/…), cách giao tiếp với
khách hàng/ đối tác/ cấp trên/ đồng nghiệp tại nơi công sở,…
- Những chia sẻ về quản lí chất lượng trong lĩnh vực dịch vụ: hướng đến khách hàng
luôn là điều tiên quyết giúp doanh nghiệp thành công. Từ cơ sở đó cùng với định
hướng theo làm chất lượng trong lĩnh vực dịch vụ, em đã chủ động hơn trong việc
tìm tòi thêm nhiều nguồn kiến thức khác nhau liên quan đến ngành để có thể hiểu
sâu về các quy trình, cách xây dựng quy trình, cách xây dựng dữ liệu thông tin khách
hàng, tạo và duy trì mối quan hệ khách hàng và ngày càng đáp ứng nhiều hơn các
nhu cầu ngày phức tạp của khách hàng.
- Công cụ SPSS: để thực hiện các công việc nêu trên thì SPSS được đề xuất như là
một trợ thủ đắc lực. Và đây là một công cụ sẽ rất hiệu quả nếu được sử dụng để phân
tích kết quả dữ liệu từ bài báo cáo khóa luận tốt nghiệp sắp tới.

10. 9
PHẦN 3: ĐỀ XUẤT KHẮC PHỤC
1. Tổ chức thêm một buổi tham quan thực tế đến doanh nghiệp/ nhà máy để quan sát
công việc kiểm soát chất lượng thực tế: tạo thêm sự trãi nghiệm kết hợp với lý thuyết
chia sẻ ở lớp, giúp sinh viên hiểu rõ và cụ thể hơn về công việc sau này mình sẽ làm
2. Phân bổ thời lượng thời gian chia sẻ trên lớp 20:40:40 (20% lý thuyết, 40% chia sẽ
kinh nghiệm thực tế, 40% giải đáp thắc mắc sinh viên): tránh một số buổi nói lý
thuyết quá nhiều gây nhàm chán.
3. Yêu cầu sinh viên làm bài báo cáo ngay trong cuối mỗi buổi học: những gì học được
thông qua buổi chia sẻ và những câu hỏi mong muốn được giải đáp, đồng thời, đưa
ra những điều cần khắc phục ngay trong buổi hôm đó giúp nhớ lâu hơn, cũng là
một cách điểm danh hiệu quả.
CẢM ƠN