1. BIOTEKNOLOGI
1) Definisi= satu bidang sains dimana benda hidup
digunakan untuk penghasilan produk/ untuk
melaksanakan sesuatu tugasan untuk manusia.
1) Pertubuhan bangsa-bangsa bersatu mentafsirkan
bioteknologi = sebarang penggunaan teknologi
yang menggunakan sistembiologi, organisma
hidup/ teori terhasil darinya, bagi menghasilkan/
mengubah barangan/ proses bagi kegunaan
khusus

2. Cabang bioteknologi
1. Tradisional
 Sebelum 1970-an teknologi ini telah wujud
dalam industri pemprosesan makanan
(roti,keju,kicap,makanan tempe) dan pertanian
 pembuatan baja organik, baja kimia, agen
biokawalan, sel serta kultur tisu

3. 2. Moden
 merujuk kepada teknik berasaskan makmal
yang dibangunkan dalam penyelidikkan biologi
seprti penggabungan semula DNA/ proses
berasaskan penkulturan tisu
 kombinasi kejuruteraan genetik seperti
genomik, bioinformatik, transformasi molekul
pembiakkan, diagnostik dan teknologi vaksin

4. KEGUNAAN BIOTEKNOLOGI
1) Pertanian
 Bioteknologi hijau- biteknologi pertanian
berurusan dengan aplikasi yang bertaut kepada
pertanian.
 Bioteknologi putih- masalah kesuburan
tanaman, jangkitan penyakit, haiwan perosak dan
pengaruh alam sekitar dapat dikurangkan.
 Teknologi genetik- melibatkan manipulasi
tumbuhan dan haiwan untuk menghasilakan spesis
yang lebih mesra alam dan produktif.

5.  contoh:
• Buah besar
• Buah tanpa biji
• Tumbuhan yang lebih tahan dengan serangan
penyakit dan haiwan perosak.
• Tumbuhan lebih kuat dan lasak dengan perubahan
alam sekitar
 kaedah:
• Kultur tisu- keadah penghasilan anak pokok lengkap
di dalam tabung uji dengan menggunakan bahagian
pokok seperti akar.

6. • Kejuruteraan genetik- pokok transgenik dihasilkan
iaitu pokok yang telah dipindahkan dengan gen baru.
• Transformasi
• Penembakan zarah
 kejayaan bioteknologi tumbuhan
• Buah tomato yang lambat lembik dan segar
• Plastik mesra alam daripada tumbuhan.
• Penghasilan pokok rintang racun herba

7. 2) Penternakan
 menampung keperluan protein seluruh dunia.
 Contoh-
• Kambing yang menghasilakan susu yang lebih
banyak.
• Ayam yang menghasilkan telur yang lebih besar
dan bervitamin
• Ikan lebih besar dan tahan lasak dengan keadaan
persekitaraan.
 bioteknologi merah- teknologi pembiakkan
sepertipeersenyawaan in-vitro, penghasilan profil
DNA, forensik, teknologi pemindahan dan
‘genetically modified organism (GMO)

8. 3) Perindustrian
 bioteknologi putih/ bioteknologi kelabu-
penciptaan bahan kimia berguna untuk sektor
perindustrian melalui organisma seperti kulat dan
yis.
 Biojisim dan biokomposit daripada sisa padi
dalam pembuatan perabot.
 Sekam dan jerami padi dijadikan bahan api untuk
memanaskan dandang pada loji janakuasa
tenaga.
 Sekam padi dijadikan bahan tambah dalam
pembuatan komposit seperti papan partikel dan
siling.

9. 4) Perubatan
 Menangani wabak penyakit.
 Antibiotik- membasmi pertumbuhan bakteria dan
mikroorganisma lain seperti kulat.
 Vaksin- campuran biologi digunakan untuk sistem
pertahanan badan supaya dapat mengenali sesuatu
bahan asing yang menceroboh masuk ke badan
(mikroorganisma pembawa
penyakit, ‘patogen’, bakteria, virus)
 Ubatan antiviaral- untuk jangkitan virus
 Ilmu biologi molekul digunakan dalam pembangunan
pelbagai ubatan
• Sumber bioaktif sawit seperti tokotrienol, karetenoid
dan phenolik membantu mengurangkan risiko penyakit
jantung, diabetes dan kanser.

10. 5) Pengurusan alam sekitar
 Penggunaan bioteknologi EM (Effective Microorganism)
/ bakteria baik dalam pengurusan alam sekitar.
 Merawat dan menghidupkan kembali sungai-sungai
mati dan tercemar.
 Bioteknologi EM tidak melibatan pengubahsuaian dari
segi genetikmahupun kimia. Oleh itu, selamat
digunakan.
 Mengawal pertumbuhan alga dan memperbaiki kualiti
air.
 Rawatan air- kurangkan mendapan dan ammonia serta
meningkatkan kebolehlarutan oksigen dan turbiditi.
 Contoh-
• Negeri Johor merawat 3 batang sungai iaitu
Sg.Segget, Sg.Stulang dan Sg.Kiri

11. 6) Penyelidikan dan pembangunan (R&D)
 Untuk mengatasi masalah
pencemaran, kepupusan, kekurangan kesuburan.
• Pembersihan tumpahan minyak
• Melindungi spesis terancam dengan menyimpan DNA
untuk penyelidikan pada masa depan.
• Mengasingkan sebarang nutrien yang berlebihan dalam
tanah/air.
 Pengekstrakan logam dari tanah untuk menyediakan
perlombongan yang bersih, mengesan periuk api serta
pembersihan logam arsenik dan logam lain yang
mencemar.
 Kajian terhadap protein mikroorganisma untuk
penghasilan ubat baru. Penyelidikan di makmal UKM.

12.  Penyelidikan bioseramik
• Keadeh mengganti dan membaik pulih kecacatan
tulang akibat kemalangan/ penyakit menggunakan
cengkerang kerang.
• ‘Perencah Bioseramik 3-D Berliang’ hasil penyelidikan
dari UPM.
 Teknologi cip DNA- mengurangkan masa analisis fungsi
ribuan gen daripada beberapa tahun kepada beberapa
minggu sahaja.
 Penyelidikan tentang bioaktif dalam minyak sawit
menerusi Lembaga Minyak Sawit Malaysia (MPOB)
 Penyelidikkan dalam pertanian-
 Biologi molekul dan kejuruteraan genetik

13. Tujuan:
• Pemanjangan tempoh jangka hayat buah betik Eksotika.
• Pemanjangan tempoh segar bungaan orkid.
• Mengubahsuai warna kulit buah limau bali.
• Menghasilakan varieti markisa rintang terhadap virus
(Passion fruit Mosaic Virus,PVMV)
• Buah nenas rintang terhadap penyakit ‘black heart’.
 Biopemprosesan
Tujuan:
• Membangunkan enzim penghadaman baru daripada
sumber mikrob yang diprolehi daripada buah-buahan
dan tumbuhan tempatan.

14. • Penghasilan komponan anti-kolesterol daripada
pemeraman beras merah.
• Membangunkan cendawan tempatan yang berpotensi
bagi penghasilan b-glucan.
• Penghasilan etanol daripada nira nipah.
 Biodiagnosis dan biokeselamatan
• Memenuhi keperluan penghasilan alat diagnostik dan
biosensor
• Pemantauan bahan tercemar dalam makanan.
i. Mengesan sisa antibiotik dalam produk daging ayam
segar.
ii. Mengesan bahan pencemar pertanian menggunakan
alat bisensor gentian optik.

15. Langkah-langkah kerajaan
 Pelancaran Dasar Bioteknologi Kebangsaan Negara
(2005)
 Pembinaan kapasiti melalui penyelidikan dan
pembangunan dari dana kerajaan yang diagihkan
kepada institut-institut pengajian tinggi dan insitusi
penyelidikan negara.
 Institut-institut Bioteknologi Kebangsaan diwujudkan.
• National Institude of pharmaceuticaland
neutraceiticals
• Genome Malaysia
• Agribiotechnology Institude

16.  Dalam Fasa Kedua, ketiga-tiga institut digabung
menjadi National Institute of Biotechnology Malaysia
 Pelaburan melalui rangkaian 188 syarikat-syarikat
berstatus BioNexus yang dikendalikan oleh Malaysian
Biotechnology Corporation (Biotechcorp), agensi
kerajaan yang dipertanggungjawabkan untuk
pembangunan industri bioteknologi.
 Memajukan dasar bioteknologi dalam sektor pertanian
di desa.
• Contoh: kemajuan sesebuah kampung dengan
penghasilan pisang dengan benih yang dihasilkan
secara tisu kultur yang dihasilkan oleh syarikat
BioNexus.

17.  Membangunkan BioNexus Malaysia dengan
permulaannya akan tertumpu kepada 3 pusat
kecemerlangan bioteknologi
• Mardi
• UPM
• UKM
 Pusat kecemerlangan bidang farmaseutikal dan
neutraseutikal akan dibina di tapak asal Lembah Bio
di Dengkil.