Dokumen ini membahas proses katabolisme seperti respirasi aerob dan anaerob serta fermentasi. Respirasi aerob melibatkan siklus glikolisis, dekarboksilasi oksidatif, daur Krebs, dan transfer elektron untuk menghasilkan energi dalam bentuk ATP. Sedangkan respirasi anaerob meliputi fermentasi alkohol pada tumbuhan dan fermentasi asam laktat pada hewan, yang menghasilkan energi lebih sedikit dibandingkan respirasi aer

1. METABOLISME_2
KATABOLISME
a. RESPIRASI AEROB
b. RESPIRASI AN AEROB

2. REVIEW TUGAS
A. KERJA ENZIM KATALASE; PERLU PEMAHAMAN DARI REFERENSI ATAU
SUMBER BELAJAR YANG RELAVAN DENGAN PEMBAHASAN SIFAT ENZIM
KATALASE
B. FOTOSINTESA, PRODUKTIVITAS FOTOSINTESA DIPENGARUHI OLEH FAKTOR
DARI LUAR
C. FERMENTASI; FERMENTASI AN AEROB SALAH SATU HASIL ADALAH CO2

3. KATABOLISME
Proses pembebasan energi kimia yang terkandung
dalam molekul organik pada sel hidup menjadi
energi yang berguna untuk aktivitas hidup
RESPIRASI

4. TAHAP-TAHAP RESPIRASI SEL
1. Glikolisis
Glukosa + 2 ADP + 2 P + 2 NAD+ 2 Piruvat + 2 NADH2 + 2 ATP
2. Dekarboksilasi Oksidatif
2 Piruvat + 2 Co.A + 2 NAD+ 2 Asetil CoA + 2 NADH2 + 2 CO2
3. Daur Krebs
4. Transfer Elektron
6 H2O + 2 Asetil CoA + 6NAD+ + 2FAD+ + 2ADP+2P 4 CO2 +2CoA +
6 NADH2 + 2 FADH2 + 2 ATP
10 NADH2 + 2 FADH2 + 34 ADP + 34 P + 6O2 10 NAD+ + 2 FAD +
12 H2O + 32- 34 ATP
Glukosa (C6H12O6) + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + 36-38 ATP + E

5. 1. GLIKOLISIS
(DI
SITOSOL/SITOPLASMA)
• BERLANGSUNG DI DALAM
SITOPLASMA
• GLUKOSA (C6)C3
(PIRUVAT)
• MENGGUNAKAN 2 ATP
• MENGHASILKAN 2 ATP
• MENGHASILKAN 2
MOLEKUL PIRUVAT
• MENGHASILKAN 2
MOLEKUL
NADH2

6. 2. DEKARBOKSILASI OKSIDATIF
(DI MATRIKS MITOKONDRIA)

7. 3. Daur Krebs
(di matriks mitokondria)

8. DAUR KREBS
(DI MATRIKS MITOKONDRIA)
BERLANGSUNG DI DALAM
MATRIKS MITOKONDRIA
PEMBENTUKAN ASAM SITRAT
(C6) DARI ASAM ASETAT (C2)
DAN ASAM OKSALOASETAT
(C4)
MENGHASILKAN 2 ATP,
6NADH, 2CO A, 2FADH, 4 CO2

9. TRANSFER ELEKTRON
(DI MEMBRAN DALAM
MITOKONDRIA)
 NADH DAN FADH  SENYAWA
PEREDUKSI PENGHASIL ION
HIDROGEN
 SETIAP PERPINDAHAN ELEKTRON
PADA SETIAP RESEPTOR
MEMBENTUK ENERGI DAN
MENGHASILKAN MOLEKUL AIR
 SETIAP MOLEKUL NADH
MENGHASILKAN 3 ATP DAN 1
MOLEKUL FAD MENGHASILKAN 2
ATP

10.  10 NADH DENGAN RINCIAN :
~ 2 DARI GLIKOLISIS
~ 2 DARI DEKARBOKSILASI OKSIDASI
~ 6 DARI SIKLUS KREBS
 2 FADH DARI SIKLUS KREBS
REAKSI KIMIA :
Sistem transfer elektron ( STE )/
Fosforilasi Oksidasi/Rantai Respirasi
10 NADH2 + 5 O2 10 NAD+ +10 H2O+30 ATP
2 FADH2 + O2 2 FAD+ + 2 H2O + 4 ATP
2 H + + ½ O2 H2O
24 H+ + 6O2 12 H2O

11. Hasil ATP Maksimum

12. Hasil ATP bersih

13. CHEMIOSMOSIS

14. RESUME KATABOLISME

15. Glucose
2 Pyruvate
2 ATP
No
Oxygen
Oxyge
n
Aerobic respiration Fermentatio
n
Alcohol + CO2 (yeast,
plants)
Lactate
(Animals)
34 more ATP

16. FERMENTASI ALKOHOL
• FERMENTASI ALKOHOL TERJADI DALAM TUMBUHAN:
• ENERGI YANG DIHASILKAN KECIL
Glukosa
(1 Molekul)
Asam Piruvat
(C3) 2 molekul
Alkohol (C2) 2
molekul + CO2 + ATP
2 molekul
Asetaldehid
(C2) 2 mol

17. FERMENTASI ALKOHOL

18. FERMENTASI ASAM LAKTAT
• TERJADI DALAM JARINGAN HEWAN
• HASIL AKHIR BERUPA SENYAWA ASAM LAKTAT
• JUMLAH ENERGI SEDIKIT
Glukosa
(1 Molekul)
Asam Piruvat (C3)
2 molekul
Asam Laktat (C3) 2 molekul
menghasilkan ATP 2 molekul

19. FERMENTASI ASAM LAKTAT

20. FERMENTASI ALKOHOL DAN ASAM LAKTAT

21. PERBANDINGAN RESPIRASI AEROB DAN ANAEROB