RestoPraktiki 28-30 марта, Киев. Тарас Середюк, Киев: Мафия, BAO, Casta: Инвистиционный патриотизм

1. Инвестиционный патриотизм –
главный тренд 2016

2. Урбанизация

3. Роботы

4. Мобильный всегда в руках
2005
2013

5. Дистанционное образование

6. E-commerce

7. Рост в кризис
2008 – 7 ресторанов
2010 – 18 ресторанов
2016 – 35 + 14 ресторанов

9. Обучаемся нон-стоп

10. Формула поиска себя
СЧАСТЬЕ
ТО, ЧТО СДЕЛАЕТ
МИР ЛУЧШЕ
СТРАСТЬ
ТО, БЕЗ ЧЕГО
НЕ МОЖЕШЬ
ЖИТЬ
ТО, ЧТО ТЫ УМЕЕШЬ

11. Мои законы маркетинга
1. Видишь очередь – ищи успех
2. Учись непрерывно – плати от души
3. Путешествуй - вдохновляйся

12. Ресторанный бизнес процветает. Почему?
КУПИТЬ:
квартиру
машину
дачу
ПОЛУЧИТЬ:
опыт
впечатления
знания
навыки

13. Ресторанный бизнес процветает. Почему?
ВРЕМЯ – УНИКАЛЬНЫЙ РЕСУРС !!!

14. Ресторанный бизнес процветает. Почему?
Мы не знаем почему инвесторы так любят
ресторанный бизнес, но это факт!
Название EBITDA
(2015)
Стоимость
компании
Мультипликато
р
Shake shack 63,6 млн. $ 745,5 млн. $ 11,7
Chipotlе 979,19 млн. $ 14,7 млрд. $ 15