Documentul discută despre formarea pasiunii pentru cafeneaua de specialitate Origo, evidențiind parcursul antreprenorial al autorului. Acesta subliniază importanța dedicării, formării echipei, și a menținerii standardelor de calitate în domeniul cafelei. De asemenea, autorul împărtășește perspective și provocări legate de antreprenoriat și implicarea continuă necesară în acest domeniu.

1. O altfel de investiție:
PASIUNEA

2. Cum s-a format această
pasiune?

3. Muncă și
Experiență
Fiecare oră dedicată unui proiect
a crescut capitalul de motivație
primul job - 15 ani
primul business - 23 ani
Origo - 27 ani

4. Oameni
Și
Călătorii

5. Ce înseamnă
cafea de
specialitate?

7. 3 ani de Origo
Coffee Shop
Prăjitorie
Echipă
Bar
Comunitate
Locul unde mi-am dorit mereu să lucrez

8. Concept
• 3 ani de pregătiri
• 2 participări internaționale
(prăjitorie)
• 1 călătorie pe lună
Echipă calibrată
• 3 luni training pentru barista
• 2 participări internaționle
(WBC & BREW)
• 1 Loring Smart Roaster
Puterea Pasiunii

9. Echipă

10. Echipă

11. Comunitate

12. Comunitate

13. Antreprenoriat
Pași în domeniul cafelei de specialitate

14. § Primele angajamente față de
un business – educația și
pasiunea;
§ Cunoaște-ți cel mai bine
nișa;
§ Pune calitatea pe primul loc
§ Creează un concept autentic
al tău;
§ Construiește-ți echipa
potrivită și atmosfera din
jurul ei.

15. Antreprenoriat
Povești nespuse în domeniul
cafelei de specialitate

16. § Fii realist cu privire
la implicare: este un
job 24/7
§ Acordă importanță
părților neatractive ale
business-ului:
financiar, legislativ

18. Mihai, singura ta logică de business este pasiunea.
Investești în orice îți poate face cafeaua mai bună.
Acesta a fost mereu raționamentul tău.
(prieten și expert în echipamente de cafea)

19. Zi cu energie vă doresc!