26_11-30_11_2018

1. Apstiprinu.........................................
Apstiprinu.........................................
Bezglutēna ēdienkarte ( 26.11.-30.11.2018)
Rīgas 6. vidusskola ( Čaka iela )
Labu apetīti!
5. - 9. klašu audzēkņiem
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
1.diena
Šķelto zirņu – kartupeļu zupa (*A 09 ) 150 3.855 1.770 9.825 71.078
Bezglutēna makaroni vai vārīti kartupeļi ar gaļu un dārzeņiem _3 200 12,020 18,530 47,300 406,020
Svaigu burkānu salāti ar eļļu 40 0,468 3,034 4,588 47,530
Bezglutēna maize vai bezglutēna galetes 40 0.960 0,680 16.400 79.160
Karkadē dzēriens_1 200 0.800 0.030 17,980 75,370
Kopā 18.103 24.044 96.093 679.580
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-36 23-37 79-144 700- 960
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g Kcal
Olbv. Tauki Ogļhidr.
2.diena
Cūkgaļas gulašs (*A 07 ) (ar bezglutēna miltiem vai kartupeļu
cieti) un dārzeņiem
30/40
8,820 21,220 3,890 242,710
Vārīti griķi 100 6,000 1,571 29,571 156,429
Biešu- ābolu salāti_4 50 0,670 1,580 4,570 35,200
Biezpiena massa (*A 07) ar pašgatavotu ābolu biezeni bez cukura 80/20 9,620 5,320 27,660 196,970
Bezglutēna maize vai bezglutēna galetes 20 0.480 0,340 8.200 39.580
Melnā tēja ar cukuru 4 150/7 0,390 0,080 7,000 30,230
Kopā 25.980 30.111 80.891 701
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-36 23-37 79-144 700- 960
Pusdienas
3.diena
Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
Vistas zupa ar rīsiem 350 7,175 9,975 27,843 230,598
Vārīta gaļa 40 8,810 8,400 0,080 111,160
Kartupeļu biezenis (*A 09 ) 220 4,815 5,227 30,065 186,530
Jauktu dārzeņu salāti ar eļļu_1 50 0,560 4,570 2,440 53,390
Zemeņu kompots_2 175 0,030 0,000 18,630 74,600
Bezglutēna maize vai bezglutēna galetes 30 0.720 0,510 12,300 59,370
Kopā 22,110 28,682 91,358 716
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-36 23-37 79-144 700- 960
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
4.diena
Biešu zupa (*A 09) 250/4,2 3,786 4,808 19,466 136,236
Krējums (*A 07) 15 0,660 3,000 0,450 31,440
Cūkgaļas karbonāde (*A 03 ) ar bezglutēna miltiem 50+/-5g 11,910 11,000 3,830 161,490
Piena mērce (*A 07 ) ar bezglutēna miltiem 40 0,900 1,870 3,250 33,650
Vārīti rīsi 120 4,009 2,094 40,816 198,155
Kāļu salāti ar krējuma mērci (*A 07) 50 0,670 4,110 3,350 53,440
Bezglutēna maize vai bezglutēna galetes 30 0.720 0,510 12,300 59,370
Upeņu dzēriens_1 130 0,260 0,000 19,810 80,220
Kopā 22,915 27,392 103,272 754
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-36 23-37 79-144 700- 960
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
5.diena
Piena zupa ar bezglutēna makaroniem (*A 01) (*A 07) 250 7,340 6,680 25,000 189,470
Sautējums “Mājas gaumē “ 2 280 12,421 18,043 27,642 327,230
Krējums 20% (*A 07) 15 0,660 3,000 0,450 31,440
Ķīnas kāpostu un salāti ar āboliem _3 80 2,100 4,880 6,680 80,520
Bezglutēna maize vai bezglutēna galetes 30 0.720 0,510 12,300 59,370
Tējas dzēriens ar citronu_3 150/3/4 0,550 0,100 4,100 19,520
Kopā 23,791 33,213 76,172 708
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-36 23-37 79-144 700- 960
NEPIECIEŠAMĪBAS GADĪJUMĀ, NEPAREDZĒTU APSTĀKĻU VAI PRODUKTU PIEGĀDES AIZKAVĒŠANĀS DĒĻ, ĒDIENKARTE VAR TIKT MAINĪTA.
PAPILDUS 3X NEDĒĻĀ LAD PROGRAMMA „PIENS UN AUGĻI SKOLAI”
Slīpā rakstā norādīti ALERGĒNI
*A 01- kvieši, rudzi, mieži, auzas ;*A 02- vēžveidīgie un to produkti;*A 03- Olas un to produkti *A 09- Selerijas un to produkti; *A 10- Sinepes un to produkti
*A 04- Zivis un to produkti; *A 05- Zemesrieksti un to produkti;*A 06- Sojas pupas un to produkti *A 11- Sezama sēklas un to produkti; *A 12- Sēra dioksīds un sulfīti
*A 07- Piens un tā produkti; *A 08- Rieksti, t.i., mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti,
Brazīlijas rieksti, pistācijas rieksti un to produkti
*A 13- Lupīna un tās produkti; *A 14- Gliemji un to produkti