07-05_11_05_2018

1. Apstiprinu.........................................
Apstiprinu.........................................
Bezglutēna ēdienkarte ( 07.05.-11.05.2018)
Rīgas 6. vidusskola ( Matīsa iela 37/39)
Labu apetīti!
1. - 3. klašu audzēkņiem
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
1.diena
Šķelto zirņu – kartupeļu zupa (*A 09 ) 200 5,140 2,360 13,100 94,770
Bezglutēna makaroni vai vārīti kartupeļi ar gaļu un dārzeņiem _3 200 12,020 18,530 47,300 406,020
Svaigu burkānu salāti ar eļļu 40 0,468 3,034 4,588 47,530
Bezglutēna maize vai ( bezglutēna rīsu; kukurūzas galetes ) 20 2,400 0,438 21,360 98,982
Karkadē dzēriens_1 200 0.800 0.030 17,980 75,370
Kopā 20,828 24.392 104.328 723
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-30 24-31 88 - 110 700- 800
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g Kcal
Olbv. Tauki Ogļhidr.
2.diena
Cūkgaļas gulašs (*A 07 ) (ar bezglutēna miltiem vai kartupeļu
cieti) un dārzeņiem
30/40
8,820 21,220 3,890 242,710
Vārīti griķi 100 6,000 1,571 29,571 156,429
Biešu- ābolu salāti_4 50 0,670 1,580 4,570 35,200
Biezpiena massa (*A 07) ar pašgatavotu ābolu biezeni bez cukura 80/20 9,620 5,320 27,660 196,970
Bezglutēna maize vai (bezglutēna rīsu; kukurūzas galetes ) 15 1,800 0,447 16,020 74,236
Melnā tēja ar cukuru 4 150/7 0,390 0,080 7,000 30,230
Kopā 27,300 30,218 88,711 740
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-30 24-31 88 - 110 700- 800
Pusdienas
3.diena
Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
Vistas gaļas zupa 250 5,781 2,223 16,633 109,638
Krējums (*A 07) 6 0,150 1,500 0,165 14,775
Vārīta gaļa 40 8,810 8,400 0,080 11,060
Kartupeļu biezenis (*A 09 ) 220 4,815 5,227 30,065 186,530
Jauktu dārzeņu salāti ar eļļu_1 50 0,560 4,570 2,440 53,390
Zemeņu kompots_2 175 0,030 0,000 18,630 74,600
Bezglutēna maize vai (bezglutēna rīsu; kukurūzas galetes ) 25 2,454 0,449 24,871 113,338
Kopā 22,600 22,369 92,884 563
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-30 24-31 88 - 110 700- 800
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
4.diena
Biešu zupa (*A 09) 250/4,2 3,786 4,808 19,466 136,236
Krējums (*A 07) 4 0,100 1,000 0,110 9,850
Cepta vistas fileja (*A 03 ) ar bezglutēna miltiem 65+/-5g 12,040 14,130 4,740 193,64
Piena mērce (*A 07 ) ar bezglutēna miltiem 40 0,900 1,870 3,250 33,650
Vārīti rīsi 100 3,341 1,745 34,013 165,129
Jauno kāpostu salāti ar papriku un eļļu 40 0,520 2,070 1,730 27,780
Bezglutēna maize vai (bezglutēna rīsu; kukurūzas galetes ) 15 1,909 0,349 19,344 88,152
Upeņu dzēriens_1 130 0,260 0,000 19,810 80,220
Kopā 22,856 25,972 102,463 735
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-30 24-31 88 - 110 700- 800
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
5.diena
Sautējums “Mājas gaumē “ 2 280 12,421 18,043 27,642 327,230
ar krējumu (*A 07) 10 0,250 2,500 0,275 24,625
Ķīnas kāpostu un svaigu gurķu salāti 40 1,022 2,202 2,134 32,434
Augļu -ogu ķīselis ( TK 817) 100 0,200 0,260 19,940 82,820
Piens 2% (*A 07) 140 4,480 2,800 6,300 68,320
Bezglutēna maize vai (bezglutēna rīsu; kukurūzas galetes ) 25 3,000 0,548 30,398 138,524
Auglis 50 0,200 0,400 4,900 24,000
Kopā 21,573 26,753 91,589 698
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18-30 24-31 88 - 110 700- 800
NEPIECIEŠAMĪBAS GADĪJUMĀ, NEPAREDZĒTU APSTĀKĻU VAI PRODUKTU PIEGĀDES AIZKAVĒŠANĀS DĒĻ, ĒDIENKARTE VAR TIKT MAINĪTA.
Slīpā rakstā norādīti ALERGĒNI
*A 01- kvieši, rudzi, mieži, auzas ;*A 02- vēžveidīgie un to produkti;*A 03- Olas un to produkti *A 09- Selerijas un to produkti; *A 10- Sinepes un to produkti
*A 04- Zivis un to produkti; *A 05- Zemesrieksti un to produkti;*A 06- Sojas pupas un to produkti *A 11- Sezama sēklas un to produkti; *A 12- Sēra dioksīds un sulfīti
*A 07- Piens un tā produkti; *A 08- Rieksti, t.i., mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti,
Brazīlijas rieksti, pistācijas rieksti un to produkti
*A 13- Lupīna un tās produkti; *A 14- Gliemji un to produkti