08_04-12_04_2019

1. Apstiprinu.........................................
Apstiprinu.........................................
Bezglutēna ēdienkarte ( 08.04.-12.04.2019)
Rīgas 6.vidusskola (A.Čaka iela 102)
Labu apetīti!
5. - 9. klašu audzēkņiem
Pusdienas
1.diena
Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
Šķelto zirņu – kartupeļu zupa (*A 09 ) 150 3.855 1.770 9.825 71.078
Bezglutēna makaroni vai vārīti kartupeļi ar gaļu un dārzeņiem _3 200 12,020 18,530 47,300 406,020
Svaigu burkānu salāti ar eļļu 70 0,819 5,310 8,029 83,178
Bezglutēna maize vai bezglutēna galetes 40 0.960 0,680 16.400 79.160
Karkadē dzēriens 1 150 0.600 0.023 13.485 56.528
Piens 2% (*A 07) 100 3.200 2.000 4.500 48.800
Kopā 21,454 28,313 99,539 745
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 12-28 16-29 55-113 490-750
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g Kcal
Olbv. Tauki Ogļhidr.
2.diena
Cūkgaļas gulašs (*A 07 ) (ar bezglutēna miltiem vai kartupeļu cieti)
un dārzeņiem
30/40
8,820 21,220 3,890 242,710
Vārīti griķi 120 7,200 1,885 35,485 187,715
Biešu- ābolu salāti_4 50 0,670 1,580 4,570 35,200
Biezpiena massa_3 (*A 07) 70 8,330 4,638 10,063 115,281
Sulas mērce 50 0.180 0.000 4.550 18.980
Bezglutēna maize vai bezglutēna galetes 20 0.480 0,340 8.200 39.580
Melnā tēja ar cukuru 4 150/7 0,390 0,080 7,000 30,230
Kopā 26.070 29.743 73.758 700
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18 - 36 23 - 37 79-144 700-960
Pusdienas
3.diena
Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
Vistas zupa ar rīsiem 350 7.175 9.975 27.843 230.598
Vārīta gaļa 40 8,810 8,400 0,080 111,060
Kartupeļu biezenis (*A 09 ) 220 4,815 5,227 30,065 186,530
Jauktu dārzeņu salāti ar eļļu_1 100 1,120 9,140 4,880 106,780
Zemeņu kompots_2 200 0.034 0.000 21.291 85.257
Bezglutēna maize vai bezglutēna galetes 20 0.480 0,340 8.200 39.580
Kopā 22,434 33,082 92,359 760
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18 - 36 23 - 37 79-144 700-960
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
4.diena
Biešu zupa (*A 09) 250/4,2 3,786 4,808 19,466 136,236
Krējums (*A 07) 15 0.660 3.000 0.450 31.440
Cūkgaļas karbonāde (*A 03 ) ar bezglutēna miltiem 50+/-5g 11,910 11,000 3,830 161,490
Piena mērce (*A 07 ) ar bezglutēna miltiem 40 0,900 1,870 3,250 33,650
Vārīti rīsi 100 3,341 1,745 34,013 165,129
Svaigu kāpostu –puravu salāti ar eļļu_2 70 0,952 3,640 4,046 52,948
Bezglutēna maize vai bezglutēna galetes 20 0.480 0,340 8.200 39.580
Upeņu dzēriens_1 130 0,260 0,000 19,810 80,220
Kopā 22,289 26,403 93,065 701
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18 - 36 23 - 37 79-144 700-960
Pusdienas Ēdiena nosaukums Daudzums Uzturvielas, g
KcalOlbv. Tauki Ogļhidr.
5.diena
Sautējums “Mājas gaumē “ 2 280 12,421 18,043 27,642 327,230
ar krējumu (*A 07) 10 0,440 2,000 0,300 20,960
Ķīnas kāpostu un salāti ar āboliem _3 40 1,050 2,440 3,340 40,260
Augļu -ogu ķīselis ( TK 817) 100 0,200 0,260 19,940 82,820
Piens 2% (*A 07) 200 6,400 4,000 9,000 97,600
Bezglutēna maize vai (bezglutēna rīsu; kukurūzas galetes ) 25 3,000 0,548 30,398 138,524
Kopā 23,511 27,291 90,620 707
saskaņā ar MK 13.03.2012. not. Nr. 172 18 - 36 23 - 37 79-144 700-960
NEPIECIEŠAMĪBAS GADĪJUMĀ, NEPAREDZĒTU APSTĀKĻU VAI PRODUKTU PIEGĀDES AIZKAVĒŠANĀS DĒĻ, ĒDIENKARTE VAR TIKT MAINĪTA.
Slīpā rakstā norādīti ALERGĒNI
*A 01- kvieši, rudzi, mieži, auzas ;*A 02- vēžveidīgie un to produkti;*A 03- Olas un to produkti *A 09- Selerijas un to produkti; *A 10- Sinepes un to produkti
*A 04- Zivis un to produkti; *A 05- Zemesrieksti un to produkti;*A 06- Sojas pupas un to produkti *A 11- Sezama sēklas un to produkti; *A 12- Sēra dioksīds un sulfīti
*A 07- Piens un tā produkti; *A 08- Rieksti, t.i., mandeles, lazdu rieksti, valrieksti, Indijas rieksti,
Brazīlijas rieksti, pistācijas rieksti un to produkti
*A 13- Lupīna un tās produkti; *A 14- Gliemji un to produkti