ДАНИИЛ ПЕРШИН, руководитель отдела маркетинга компании «СОЛВО» (г. Cанкт-Петербург)
Обзор технологий автоматизации складов при производстве. Кейсы внедрения Solvo.WMS на складах производителей: Sun InBev (AB InBev) – пивная продукция, Кухмастер – продукты питания.
03122015 MOLDOVA report about business tripPotapov Sergii
This document summarizes Vladimir Ternovskyi and Sergiy Potapov's business trip to Moldova from December 1-3, 2015 as part of the Ukrainian Horticultural Business Development Project (UHBDP). It includes their meeting schedules, descriptions of organizations visited including the National Agency for Rural Development (ACSA) and its rural extension service network, as well as an overview of the Moldova Agriculture Competitiveness Project (MAC-P) which is focused on enhancing food safety, market access, and sustainable land management in Moldova's agriculture sector.
ДАНИИЛ ПЕРШИН, руководитель отдела маркетинга компании «СОЛВО» (г. Cанкт-Петербург)
Обзор технологий автоматизации складов при производстве. Кейсы внедрения Solvo.WMS на складах производителей: Sun InBev (AB InBev) – пивная продукция, Кухмастер – продукты питания.
03122015 MOLDOVA report about business tripPotapov Sergii
This document summarizes Vladimir Ternovskyi and Sergiy Potapov's business trip to Moldova from December 1-3, 2015 as part of the Ukrainian Horticultural Business Development Project (UHBDP). It includes their meeting schedules, descriptions of organizations visited including the National Agency for Rural Development (ACSA) and its rural extension service network, as well as an overview of the Moldova Agriculture Competitiveness Project (MAC-P) which is focused on enhancing food safety, market access, and sustainable land management in Moldova's agriculture sector.
Ukraine f&v vc and changing nature of workPotapov Sergii
Challenges for the Ukrainian horticultural market in the coming year & and their connection with the new nature of work (for the training course "The Future of Work: Preparing for Disruption"
Green Team is a vertically integrated fresh produce company in Ukraine that grows, stores, processes, packages and distributes vegetables. It has a 50,000 ton state-of-the-art storage facility and farms over 1,200 hectares using international best practices. Green Team offers onions, cabbages, carrots and other vegetables to retail and wholesale markets in Ukraine and is expanding into exports and an onion peeling facility. It aims to be a reliable partner offering high quality vegetables and flexible packaging options to customers.
- MEDA aims to establish 10,000-15,000 small private farmers in clusters and achieve 50,000 metric tons of consolidated horticulture sales valued at $40 million annually by the end of the UHBDP project. This is one of the project's objectives.
- Aggregation involves merging equal sets of production parameters from farmers to create raw materials, which are then processed and moved to end consumers. For horticulture, having a source to form cultivation specifications and aggregate raw materials like fruits and vegetables is important.
- The UHBDP matching grants program provides investment awards on a competitive basis to help qualified SMEs implement business plans, with a focus on lead farmers, niche/experimental high-
The document discusses prospects for growing dry beans as a high-value crop. It provides an overview of dry bean production globally, including leading producers such as the United States, Canada, and Brazil. Dry beans were originally domesticated in Central and South America over 7,000 years ago. They have a relatively high price ranging from $12 to $20 per bushel. The document also discusses dry bean varieties, production, exports, and markets in various countries to argue that dry beans represent an opportunity for increased income for small farms in Ukraine.
Saffron is a highly valuable spice that is laboriously produced from the Crocus sativus plant. It grows from corms planted in well-draining soil in full sun. Its vivid red pistils are picked by hand from flowers that bloom in October and dried to produce the expensive spice. Saffron is easy to grow with little chemical intervention needed but yields are very low, requiring hundreds of worker hours to produce just one kilogram. Its high value makes it a profitable crop despite the intensive labor. Saffron has many culinary and medicinal uses and its market price remains high due to limited global production.
Green Team is a vertically integrated vegetable producer and distributor in Ukraine with over $40 million invested. They operate their own farm and work with selected growers in the Kherson region. Green Team has developed a 50,000 ton state-of-the-art vegetable storage facility and invested in high standard processing and packaging equipment. Their current product offerings include onions, cabbages, beets, and carrots for both domestic retail and wholesale markets. Their goal is to be a reliable partner and help develop fresh vegetable distribution in Ukraine.
the balance of exports and imports onions, scenario prices for the first half...Potapov Sergii
1. The document analyzes onion import and export data from 2007-2012 for several countries including the Netherlands, India, China, Canada, South Korea, Poland, Russia, and Ukraine.
2. It finds that the Netherlands, India, and China are typically net exporters of onions, while Canada and South Korea are typically net importers. Poland has transitioned from a net exporter to Russia and Ukraine to a net importer in recent years.
3. Russia has also transitioned from a net importer to a more balanced trade, as investments in domestic onion production have increased, and it may become a net exporter to Ukraine in the near future. Ukraine's trade patterns are less clear but it aims to better predict
Ukraine f&v vc and changing nature of workPotapov Sergii
Challenges for the Ukrainian horticultural market in the coming year & and their connection with the new nature of work (for the training course "The Future of Work: Preparing for Disruption"
Green Team is a vertically integrated fresh produce company in Ukraine that grows, stores, processes, packages and distributes vegetables. It has a 50,000 ton state-of-the-art storage facility and farms over 1,200 hectares using international best practices. Green Team offers onions, cabbages, carrots and other vegetables to retail and wholesale markets in Ukraine and is expanding into exports and an onion peeling facility. It aims to be a reliable partner offering high quality vegetables and flexible packaging options to customers.
- MEDA aims to establish 10,000-15,000 small private farmers in clusters and achieve 50,000 metric tons of consolidated horticulture sales valued at $40 million annually by the end of the UHBDP project. This is one of the project's objectives.
- Aggregation involves merging equal sets of production parameters from farmers to create raw materials, which are then processed and moved to end consumers. For horticulture, having a source to form cultivation specifications and aggregate raw materials like fruits and vegetables is important.
- The UHBDP matching grants program provides investment awards on a competitive basis to help qualified SMEs implement business plans, with a focus on lead farmers, niche/experimental high-
The document discusses prospects for growing dry beans as a high-value crop. It provides an overview of dry bean production globally, including leading producers such as the United States, Canada, and Brazil. Dry beans were originally domesticated in Central and South America over 7,000 years ago. They have a relatively high price ranging from $12 to $20 per bushel. The document also discusses dry bean varieties, production, exports, and markets in various countries to argue that dry beans represent an opportunity for increased income for small farms in Ukraine.
Saffron is a highly valuable spice that is laboriously produced from the Crocus sativus plant. It grows from corms planted in well-draining soil in full sun. Its vivid red pistils are picked by hand from flowers that bloom in October and dried to produce the expensive spice. Saffron is easy to grow with little chemical intervention needed but yields are very low, requiring hundreds of worker hours to produce just one kilogram. Its high value makes it a profitable crop despite the intensive labor. Saffron has many culinary and medicinal uses and its market price remains high due to limited global production.
Green Team is a vertically integrated vegetable producer and distributor in Ukraine with over $40 million invested. They operate their own farm and work with selected growers in the Kherson region. Green Team has developed a 50,000 ton state-of-the-art vegetable storage facility and invested in high standard processing and packaging equipment. Their current product offerings include onions, cabbages, beets, and carrots for both domestic retail and wholesale markets. Their goal is to be a reliable partner and help develop fresh vegetable distribution in Ukraine.
the balance of exports and imports onions, scenario prices for the first half...Potapov Sergii
1. The document analyzes onion import and export data from 2007-2012 for several countries including the Netherlands, India, China, Canada, South Korea, Poland, Russia, and Ukraine.
2. It finds that the Netherlands, India, and China are typically net exporters of onions, while Canada and South Korea are typically net importers. Poland has transitioned from a net exporter to Russia and Ukraine to a net importer in recent years.
3. Russia has also transitioned from a net importer to a more balanced trade, as investments in domestic onion production have increased, and it may become a net exporter to Ukraine in the near future. Ukraine's trade patterns are less clear but it aims to better predict
1. 18 октября, 2013
Материалы по эскизному проектированию *Складского
Логистического Комплекса
СЛК * ТД «Калиновка»/ LLC «Forever Fruit»
2. 2
Складской логистический комплекс для свежих овощей и фруктов.
Основные характеристики
• Приемка паллет , т / день
• расчетная средняя (одна смена 12 часов) – 512 паллет, 307 тонн
• расчетная максимальная ( 2 смены, 24 ч) – 1014 паллет, 608 тонн
• паллет – 800х1200, условный вес товара нетто – 600 кг
• Отгрузка паллет , т / день
• расчетная средняя (одна смена 12 часов) – 640 паллет, 384 тонн
• расчетная максимальная ( 2 смены, 24 ч) – 960 паллет, 580 тонн
• паллет – 800х1200, условный вес товара нетто – 600 кг
• Оперативное складское хранение (t⁰ 0⁰+4⁰), паллет, тонн
• один ряд (без стеллажей) - 640 паллет, 384 тонны
• два ряда (накопительные стеллажи, глубина 5пал) – 1280 пал, 768 тонн
• Общая площадь земельного участка по застройку – 12 417 кв.м.
• Площадь комплекса (1 этаж) – 3 242 кв.м
• Площадь комплекса (2 этаж, без технической зоны) – 744 кв.м
• Площадь комплекса (2 этаж, с технической зоной) – 1182 кв.м
• Техническая зона – для установки технологического холодильного оборудования(компрессоры и
др.), отопление и вентиляция офиса, управления инженерными сетями и коммуникациями.
• Высота зоны приемки, отгрузки, экспедиции 2,7 м
• Высота холодильных камер – 5,5 м
3. 3
Основные понятия и термины
• 20-тонник рефрижератор
• Рефрижераторный полуприцеп представляет собой грузовой полуприцеп температура в котором может
изменятся от минусовой (- 7-12С) до плюсовой (0- 10С) независимо от внешней температуры. Данная
способность грузового отсека обеспечивается автономной холодильной установкой. Современные
холодильные установки имеют различные уровни защиты от аварийного изменения температуры, что
обеспечивает сохранность груза. Установки могут иметь возможность записи температурного режима на
специализированные "болванки". Основная сфера применения данных полуприцепов - перевозка
скоропортящихся продуктов или грузов требующих особого температурного режима (см. температурный
режим при перевозке скоропортящихся продуктов автотранспортом). Полуприцеп имеет следующие
габаритные размеры:
• Габаритные размеры рефрижераторного полуприцепа объёмом 82 м3:
• Длина: 13,6 м
• Ширина: 2,45 м
• Высота: 2,45 м
• Объём: 82 м3
• Грузоподъёмность: 20-25 тонн, 32 «европаллета» 800х1200
4. 4
Основные понятия и термины
• Евро-паллет, евро-поддон - размер 800х1200х145мм.
используется в большинстве случаев при отгрузке на РЦ
торговых сетей. Возвратная тара.
• Условный вес нетто продукции на паллете – 600 кг
• Стандартный паллет, «индастриал» паллет - размер
1000х1200х145мм – используется для перевозок свежих
овощей и фруктов. Как правило,
упаковщик/производитель самостоятельно принимает
решение о использовании такого паллета. При расчете
СЛК не использовался.
• Зоны приемки, складирования,
подготовки (экспедиции),
отгрузки спроектированы из
расчета 1 РЕФ машина – 32
европаллета.
• Условно принята 12-часовая
рабочая смена.
• Продолжительность смены и
количество рабочих смен может
быть изменено в процессе работы
СЛК.
7. 7
Зона приемки. Основные характеристики
• Приемка 1 машины – расчетное время приемки 3 часа, в приемку входят:
выгрузка паллета из машины, взвешивание, определение веса ящика/поддона «оттаривание»,
определение % брака, подсчет единиц упаковки, занесение информации в «Лист приемки»,
суммарный подсчет «Брутто», «Нетто», «Брак», «Чистый вес».
• В выгрузке машины участвует 1 бригада в составе: 1 карщик-грузчик, грузчик, учетчик-грузчик
• За 12 часов (1 смену) 1 бригада выгрузит 4 машины по 32 паллета
• 4 бригады за смену выгрузят 16 машин по 32 паллета – 512 паллет
• В зоне приемки работает 1 оператор по внесении информации о приемке в инф.базу.
• Для определения % брака и однозначного принятия решения качественныйнекачественный
товар в зоне приемки работают 2 инспектора по качеству.
• Управляет работой смены МОЛ (материально ответственное лицо) – зав.складом
(зам.зав.складом).
• Всего человек на смене в Зоне приемки – 16.
• Двери для подачи документов и открытие рамп производит представитель охранной компании.
• Товар из Зоны приемки может быть перемещен на склад или в Зону экспедицииотгрузки только
после полной приемки и оприходования товара в учетную систему.
• В Зоне приемки может находиться одновременно, ожидая перемещения, 144 паллета (4,5
машины).
• 4 весовых поста с углубленными приямочными весами позволяютвести приемку четырем
независимым бригадам.
9. 9
Зона оперативного хранения (склад). Основные характеристики
• Зона разбита на 4 камеры и коридор.
Рабочая круглогодичная температура в камерах t⁰ 0⁰+4⁰.
• Высота камер ( с учетом возможности установки второго ряда стеллажей) – 5,48 метра.
• Глубина ряда – 5 паллет, для соблюдения на складе принципа FIFO и наполнения ряда
однородным товаром.
• На смене работает 2 карщика-грузчика, 1 учетчик. Основное задание – вывоз на склад из Зоны
приемки, вывоз из склада в зону отгрузки, складской учет и необходимые перемещения.
Всего на смене 3 человека.
Предлагаемые к использованию грузоподъемные устройства
• Для выгрузкипогрузки целесообразно
использовать трехколесные
электропогрузчики с ГП до 1,5 тонн.
• Для работы в зоне экспедиции и сборки
товара целесообразно использовать
поводковую электротележку ГП до 1,5 т.
• При максимальной нагрузке на СЛК
необходимо 8 электропогрузчиков и 3
поводковые тележки.
11. 11
Зона огрузки/подготовки товара. Основные характеристики
• Наиболее «узким» местом при отгрузке товара является подготовка сборных паллет и
формирование документов для отгрузки машины. Для увеличения эффективности работы
рабочая зона отгрузки размечена в точном соответствии с внутренним пространством РЕФ 20 т.
• Норматив на «сборку» 32 паллет (1 машина) – 3 часа. Процесс включает в себя следующие
основные операции: перемещение паллета со складазоны приемки в зону отгрузкизону
экспедиции, взвешивание, формирование отгрузочного листа, подсчет, выписка расходных
документов.
• Состав одной бригады на отборкуотгрузку: 1 карщик-грузчик,1 грузчик, 1 учетчик
• 1 бригада за смену (12 часов) сформирует 4 машины. 5 бригад – 20 машин. Размеченных под
отгрузку площадок – 10, за 1 смену каждая площадка должна быть наполнена 2 раза.
• Всего на смене в Зоне отгрузкиэкспедиции: карщик-грузчик -5, грузчик-5, учетчик -5, оператор по
выписке первичной документации, сертификаты, ТТН – 2 чел, нач.смены – 1 чел. Итого – 18 чел.
• Одновременно в зоне отгрузки может находиться 400 паллет (12,5 машин).
Карщик- грузчик Грузчик Учетчик Оператор Нач.смены Итого
Зона приемки 4 4 4 1 1 14
Зона склада 2 1 1 0 0 4
Зона отгрузки 5 5 5 1 1 17
Всего 11 10 10 2 2 35
Итоговая информация по персоналу на 1 смене (12 часов)
14. 14
Комментарии к штатному расписанию.
• Для контроля и упорядочения внутренних процессов предусмотрены рабочие места и служебные
помещения для компаний и подразделений, которые будут приглашены для оказания услуг
(outsourcing).
• Охрана – 1 смена: КПП отгрузка-1, КПП приемка-1, вход персонала (мониторная)-1,зона приемки -1,
зона отгрузки -1, нач.смены-1. Всего: 6 человек. Раздевалки на 15 человек (1 этаж).
• IT-служба – 2 человека, 2 этаж, 2 рабочих места, серверная комната.
• Кабинет для Менеджера по подбору и администрированию персонала (HR) (2 этаж) – проведение
индивидуальных тренингов и собеседований.
• Кабинет для юриста (2 этаж).
• Инженерная служба – необходимый компонент для управления инженерными коммуникациями,
более эффективно она сможет работать (стараясь уменьшить операционные затраты) только в
составе штатной структуры предприятия.
• Предлагаемая структура для ТД «Калиновка» подробно рассмотрена на слайдах 15-23.
15. Генеральный
директор
Семенец Л.П.
Операционный
директор
Total 112
ТД «Калиновка», Планируемая орг. структура для СЛК 15.10.2013
Коммерческий
директор
Финансовый
директор
Директор по
развитию
Инженерная
служба
Контроль
качества и
рекламаций
Складское
хозяйство
Отдел закупок Отдел продаж
Отдел
транспортной
логистики
Административный
отдел
IT
outsourcing
Главный
экономист
Зам. по бух. и
налоговому
учету
Security
outsourcing
2
14
11
55 9
3
HR
outsourcing
Транспортный
отдел
5
3
15
35
Юридическая
служба
outsourcing
16. Финансовый
директор
Total 11
ТД «Калиновка», Финансовый отдел для СЛК 15.10.2013
Главный
экономист
Зам.по бух. и
налоговому
учету
Бухгалтер по
учету экспортных
операций
Фин.контролер
Бухгалтер по учету
импортных
операций и услуг
Бухгалтер по
налоговому учету
Бухгалтер по учету
денежных
средств,кредиты,%
Бухгалтер по
учету ТМЦ
Бухгалтер-кассир
Фин.контролер
17. Директор по
развитию
Total 5
ТД «Калиновка», Административный отдел для СЛК 15.10.2013
Секретарь/Инспек
тор по кадрам
Курьер
Водитель
Уборщица офиса
Уборщица офиса
HR
outsourcing
18. Коммерческий
директор
Total 5
ТД «Калиновка», Отдел закупок для СЛК 15.10.2013
Нач. одела
закупок
Импорт-
менеджер
Импорт-
менеджер
Закупка
внутренний
рынок
Закупка
внутренний
рынок
19. Коммерческий
директор
Total 9
ТД «Калиновка», Отдел продаж для СЛК 15.10.2013
Нач. одела
продаж
внутренний
рынок
Менеджер по
продажам
Менеджер по
продажам
р
Таможенное
оформление
Менеджер по
продажам
ЭКСПОРТ
Нач. одела
продаж
ЭКСПОРТ
Сертификация
Менеджер по
продажам
Менеджер по
продажам
20. Коммерческий
директор
Total 3
ТД «Калиновка», Отдел транспортной логистики для СЛК
15.10.2013
Транспортная
логистика
Украина
Транспортная
логистика
Украина
Транспорт
ЭКСПОРТ-
ИМПОРТ
Нач. одела
продаж
внутренний
рынок
Нач. одела
продаж
ЭКСПОРТ
21. Операционный
директор
Total 35
ТД «Калиновка», Складское хозяйство 1 смена для СЛК
15.10.2013
Зав.складом
Зам.
Зав.складом
Карщик/грузчик
Учетчик/комплектов
щик/весовщик
Оператор по
обработке
первичной
документации
ТТН,
сертификаты,
рекламации
Грузчик
10
2 111 10
22. Операционный
директор
Total 3
ТД «Калиновка», Отдел контроля качества и рекламаций для
СЛК 15.10.2013
Специалист по
входному
контролю и
рекламациям
Зав. складом
Специалист по
входному
контролю и
рекламациям
Специалист по
входному
контролю и
рекламациям
23. Операционный
директор
Total 15
ТД «Калиновка», Инженерная служба для СЛК 15.10.2013
Главный
инженер
Главный энергетик
Инженер по
Охране Труда
Начальник
ремонтной службы
Специалист по
эксплуатации
холодильных
установок/электрик
Электрик
Электрик
Уборщик склада
Уборщик склада
Уборщик
внешней
территории
Уборщик
внешней
территории
Зав.хоз офиса
Механик по ремонту
эл.погрузчиков
Ремонтный рабочий
Ремонтный рабочий
24. 24
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Потапов Сергей, тел. +380504471939 e-mail: potap07.75@mail.ru
Довбня Сергей, тел. +380504940028 e-mail: sd_brainpower@ukr.net