Σουργουτσίδου Όλγα Διδακτική Φυσικών και Νέες Τεχνολογίες Πρότυπο Πειραματικό Δημοτικό Σχολείο Σερρών http://daskalaentaxi.blogspot.gr/

1. © Σουργουτσίδου Όλγα
18# ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΠΟΥ ΧΟΡΕΥΟΥΝ !!!

2. Υλικά :
• Διαφορετικά
ανθρακούχα
ποτά
• Διάφορα είδη
ξηρών
καρπών
• 1 μπουκάλι
σφραγιστό σόδα
• 1 ποτήρι νερό,
• μερικές σταφίδες
• 2 ποτήρια
γυάλινα

3. ΥΠΟΘΕΣΗ #1:
ΝΑΙ:
• ………………
• ………………
• ………………
ΟΧΙ:
• .......................
• …………………...
• ……………………
Μπορούμε να κάνουμε τις σταφίδες
να κινούνται συνεχώς μέσα σε ένα
ποτήρι χωρίς να τις πειράζουμε;;;

4. Φύλλο Εργασίας

5. Διεξαγωγή Πειράματος
Σταφίδες που χορεύουν
Σε ένα ποτήρι με
νερό, ρίχνουμε
μερικές σταφίδες
μέσα και
παρατήρησε τι
συμβαίνει.
Σε ένα άλλο
ποτήρι, ρίξε πάλι
μερικές σταφίδες
μέσα και γέμισέ
το με σόδα. Κοίτα
τώρα τι
συμβαίνει…
Επιπλέουν!Ας

6. Τι παρατηρούμε;;;
• Παρατήρηση:
Στο ποτήρι με
την σόδα
οι σταφίδες
επιπλέουν και
ανεβοκατεβαίνουν
στο ποτήρι, ενώ
στο ποτήρι με
το νερό βουλιάζουν!
Επαλήθευση ή διάψευση της αρχικής υπόθεσης

7. … και γιατί συμβαίνει αυτό ;;;
Η πυκνότητα της κάθε σταφίδας, είναι
μεγαλύτερη από αυτή τη σόδας ή του νερού.
Στο ποτήρι με το νερό οι σταφίδες λόγω του
βάρους τους και της πυκνότητάς τους
παραμένουν βυθισμένες.
Στο ποτήρι με τη σόδα δημιουργούνται
φυσαλίδες που ουσιαστικά είναι διοξείδιο του
άνθρακα. Όμως, οι φυσαλίδες της σόδας,
κολλούν επάνω στην επιφάνεια της σταφίδας
κι έτσι την ανεβάζουν, στην προσπάθειά
τους να απελευθερώσουν το διοξείδιο του
άνθρακα στον αέρα. Όταν αυτό το διοξείδιο
τελειώσει, τότε δε θα υπάρχουν πια
φυσαλίδες και θα πέσουν στον πάτο του
ποτηριού οι σταφίδες.

8. Υπόθεση #2 …
Τι θα συνέβαινε αν …
Αντί για σόδα δοκιμάζαμε και με άλλα
είδη υγρών ανθρακικών και μη;;;
Επίσης αν δοκιμάζαμε διαφορετικά είδη
ξηρών καρπών ;;;
;;;

9. Για να το
σκεφτούμε
λιγάκι …