Το πεπτικό σύστημα

1. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ
Ονοματεπώνυμο: Κωνσταντίνος Θεοδωρίδης
Τάξη (-εις):που μπορεί να απευθύνεται: E
Γνωστικό αντικείμενο: ΦΥΣIKH
Ενότητα: Πεπτικό Σύστημα
Λογισμικά που θα χρησιμοποιηθούν: Λογισμικό «Εγκυκλοπαίδεια
Ανθρώπινου Σώματος», Λογισμικό Παρουσίασης Power Point, Κειμενογράφος.
Εκτιμώμενη διάρκεια: 2 ώρες
Διδακτικοί Στόχοι
Α. Ως προς το γνωστικό αντικείμενο
• Να αναγνωρίσουν τη λειτουργία της πέψης.
• Να γνωρίσουν τις βασικές λειτουργίες του πεπτικού
συστήματος και να τις συσχετίσουν με τα όργανα που τις
αποτελούν.
• Να εξοικειωθούν με την επιστημονική ορολογία των
οργάνων του πεπτικού συστήματος.
Β. Ως προς τη χρήση των νέων τεχνολογιών
• Να εξοικειωθούν με το λογισμικό κειμενογράφου.
• Να μπορούν να παρέμβουν σε ένα έγγραφο στο
κειμενογράφο.
• Να μπορούν να εξερευνήσουν το λογισμικό «εγκυκλοπαίδεια
του ανθρώπινου σώματος».
• Να εξοικειωθούν με τη χρήση λογισμικού παρουσίασης.

2. Περιγραφή
Τα παιδιά αφού έχουν χωριστεί σε ομάδες των 3-4 ατόμων ανοίγουν το λογισμικό
«Εγκυκλοπαίδεια του Ανθρώπινου Σώματος». Με τη χρήση αυτού του λογισμικού τα
παιδιά γνωρίζουν τα όργανα του πεπτικού συστήματος , τη λειτουργία του κάθε
οργάνου ξεχωριστά και τη θέση τους στο ανθρώπινο σώμα. Στη συνέχεια ζητάμε
από τα παιδιά να ανοίξουν στον υπολογιστή τους την παρουσίαση «πεπτικό
σύστημα» στο power point και πάνω σε κάθε διαφάνεια να ονομάσουν τα όργανα
του πεπτικού συστήματος και να γράψουν λίγα λόγια για τη λειτουργία του κάθε
οργάνου.
Η εμπέδωση των γνώσεων για το πεπτικό σύστημα ολοκληρώνεται με την
παρουσίαση των εργασιών «power point» των παιδιών με την βοήθεια του
βιντεοπροβολέα.
Για την τελική αξιολόγηση τα παιδιά συμπληρώνουν το φύλλο εργασίας 2ο,
χρωματίζοντας με κόκκινο την σωστή απάντηση στην άσκηση 1,συμπληρώνοντας τα
κενά των λέξεων και χρωματίζοντας τα με κόκκινο στην άσκηση 2

3. ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 1o
Ανοίξτε την παρουσίαση «Πεπτικό Σύστημα» στο Power Point
και πάνω από κάθε εικόνα βάλτε την ονομασία των οργάνων και
γράψτε μια σύντομη περιγραφή της λειτουργίας τους.

4. ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 2o
1. Να χρωματίσεις με κόκκινο τη σωστή απάντηση.
• Η χολή είναι ένα υγρό που παράγεται από το συκώτι και
εισέρχεται στο:
Α. στομάχι Β. λεπτό έντερο Γ. παχύ έντερο
• Το σάλιο διασπά:
Α. τα λίπη Β. το άμυλο Γ. τις πρωτεΐνες
• Η τροφή πολτοποιείται:
Α. στο στόμα Β. στο στομάχι Γ. στον
οισοφάγο
• Το πρώτο μέρος του λεπτού εντέρου λέγεται:
Α. πάγκρεας Β. οισοφάγος Γ.
δωδεκαδάκτυλο
• Είναι αδένας που παράγει ισχυρά πεπτικά υγρά:
Α. πάγκρεας Β. οισοφάγος Γ. παχύ
έντερο
2. Να συμπληρώσεις τα κενά και να τα με χρωματίσεις κόκκινο.
• Η διάσπαση των τροφών γίνεται στο …………… σύστημα
του ανθρώπου.
• Ο δωδεκαδάκτυλος είναι το πρώτο μέρος του ……………
εντέρου.
• Με τον οισοφάγο η τροφή οδηγείται στο ………………
• Η χολή παράγεται στο συκώτι και, πριν εισέλθει στο
δωδεκαδάκτυλο, είναι αποθηκευμένη στη ………………
κύστη.
Τα υπολείμματα των τροφών καταλήγουν στο ……………
έντερο

5. 3. Επέλεξε την κατάλληλη λέξη από το κουτί και τοποθέτησέ την
στη σωστή θέση.
Η διάσπαση των τροφών ξεκινά στο ……………... Με τα
……………….κόβουμε τις τροφές και τις μασάμε. Με το
………………….και τη μάσηση οι τροφές γίνονται μπουκιές,
που μέσα από τον οισοφάγο περνούν στο …………………..
Εκεί η τροφή ανακατεύεται με στομαχικά υγρά και γίνεται
ρευστή. Έπειτα οδηγείται στο αρχικό τμήμα του ………………
εντέρου (δωδεκαδάκτυλο). Εκεί εκκρίνονται ουσίες από το
………………….και το ………………………που διασπούν τις
τροφές στα συστατικά τους. Οι χρήσιμες ουσίες απορροφούνται
από το λεπτό έντερο και οδηγούνται με το…………..σε όλα τα
σημεία του σώματός μας. Οι άχρηστες ουσίες οδηγούνται στο
………………έντερο και αποβάλλονται από τον οργανισμό μας.
στομάχι δόντια αίμα
πάγκρεας σάλιο
παχύ
καρδιά στόμα αρτηρίας
λεπτού πνεύμονες συκώτι