Ppt完成版の修正
- 54. Lecture
Mon WedTue Thu Fri
@ホテル
中央グループ
@ホテル
パークイン
@ホテルみかど @ホテル福助 @ホテル東洋
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
OIGや大阪にある“日本の文化や伝統“に精通する方との連携によっ
て、
実施ゲストハウスやレクチャーのスケジュールを決める。
☆スケジュール例
エリックさん
(刃物)
ダイアナさん
(落語)
スァーンさん
(茶人)
ベネットさん
(剣)
ビヨンさん
(包丁)
【Lectureについ
て】
32
- 59. 背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【Field Tourの例 ~1日Tour
~】
包丁コース
~タイムスケジュール~
13:00 集合ー動物公園駅前の道路沿い(43号線)
13:45~14:30 大仙古墳
15:00~15:00 佐助
15:45~17:15 笠原刃物株式会社
18:00~19:30 弥助
20:00 解散ー動物公園駅前の道路沿い(43号線)
○大仙古墳
なぜ大阪の堺が鍛冶で有名
になったのかという歴史に
触れてもらうことで、この
土地と鉄の歴史を学んでも
らう。
○佐助
伝統的な和包丁やハサミを
制作している佐助では弟子
のエリックさんにお話を聞
きながら、包丁の制作過程
を見てもらい学んでもら
う。
8月19日 第2回現地調査
○笠原刃物株式会社
分業をしながら包丁を制
作しているということを
見学や包丁研ぎ体験を通
して学んでもらう。
○弥助
実際に佐助で制作された
和包丁を利用している寿
司屋さんに行き、切れ味
を見てもらいながら楽し
んでもらう。
POINT
世界シェア90%以上を誇る堺の和包丁
を歴史・見学・体験を通してディープ
なところまで学んでもらう。
定員:20人
料金:16,200円
36
- 60. 背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【Field Tourの例 ~1日Tour
~】
包丁コース
~タイムスケジュール~
13:00 集合ー動物公園駅前の道路沿い(43号線)
13:45~14:30 大仙古墳
15:00~15:00 佐助
15:45~17:15 笠原刃物株式会社
18:00~19:30 弥助
20:00 解散ー動物公園駅前の道路沿い(43号線)
○大仙古墳
なぜ大阪の堺が鍛冶で有名
になったのかという歴史に
触れてもらうことで、この
土地と鉄の歴史を学んでも
らう。
○佐助
伝統的な和包丁やハサミを
制作している佐助では弟子
のエリックさんにお話を聞
きながら、包丁の制作過程
を見てもらい学んでもら
う。
8月19日 第2回現地調査
○笠原刃物株式会社
分業をしながら包丁を制
作しているということを
見学や包丁研ぎ体験を通
して学んでもらう。
○弥助
実際に佐助で制作された
和包丁を利用している寿
司屋さんに行き、切れ味
を見てもらいながら楽し
んでもらう。
POINT
世界シェア90%以上を誇る堺の和包丁
を歴史・見学・体験を通してディープ
なところまで学んでもらう。
定員:20人
料金:16,200円
36
- 61. ~タイムスケジュール~
8:00 集合
9:00~11:30 修武館
12:30~14:00 小西酒造
15:00 解散
【Field Tourの例 ~半日Tour
~】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
○修武館
実際に防具などを身につ
けて武道体験(なぎなた・
剣道)をして学んでもら
う。
POINT
「なぎなた」や「清酒」発祥の地である
伊丹へ行き、見学・体験を通して武道や清酒
文化をディープなところまで学んでもらう。
料金:8,200円
○小西酒造
映像鑑賞や工場見学、
試飲を通して日本酒
について学んでもら
う。
~タイムスケジュール~
15:30 集合
16:00~17:30 こんぶ土居
18:00~20:00 イリコスキー製麺所
20:30 解散
○こんぶ土居
昆布出汁の歴史を学ぶだ
けでなく、実際に体験し
てもらうことで学んでも
らう。
POINT
大阪発祥の昆布出汁の文化を見学・体験を
してもらうことで出汁文化をディープなと
ころまで学んでもらう。
○イリコスキー製麺所
出汁とつながりの深いう
どんの制作体験をしても
らうことで、より深く出
汁を学んでもらう。
定員:20人
料金:8,600円
定員:12人
8月6日 第1回現地調査ー動物公園駅前の
道路沿い(43号線)
ー動物公園駅前の道路
沿い(43号線)
ー動物公園駅前の道路
沿い(43号線)
ー動物公園駅前の道路
沿い(43号線)
37
- 62. ~タイムスケジュール~
8:00 集合
9:00~11:30 修武館
12:30~14:00 小西酒造
15:00 解散
【Field Tourの例 ~半日Tour
~】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
○修武館
実際に防具などを身につ
けて武道体験(なぎなた・
剣道)をして学んでもら
う。
POINT
「なぎなた」や「清酒」発祥の地である
伊丹へ行き、見学・体験を通して武道や清酒
文化をディープなところまで学んでもらう。
料金:8,200円
○小西酒造
映像鑑賞や工場見学、
試飲を通して日本酒
について学んでもら
う。
~タイムスケジュール~
15:30 集合
16:00~17:30 こんぶ土居
18:00~20:00 イリコスキー製麺所
20:30 解散
○こんぶ土居
昆布出汁の歴史を学ぶだ
けでなく、実際に体験し
てもらうことで学んでも
らう。
POINT
大阪発祥の昆布出汁の文化を見学・体験を
してもらうことで出汁文化をディープなと
ころまで学んでもらう。
○イリコスキー製麺所
出汁とつながりの深いう
どんの制作体験をしても
らうことで、より深く出
汁を学んでもらう。
定員:20人
料金:8,600円
定員:12人
8月6日 第1回現地調査
ー動物公園駅前の道路
沿い(43号線)
ー動物公園駅前の
道路沿い(43号線)
ー動物公園駅前の道路
沿い(43号線)
ー動物公園駅前の道路
沿い(43号線)
37
- 65. 背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【NishinariSatelliteCamp
us構想 による効果】
行政
・西成のイメーアップ、
地域活性化
・バックパッカーの聖地と
いうブランドの確立
・西成の認知度向上
バックパッカー
・安くアクセスのよい
ゲストハウスに宿泊できる
・確実に日本の伝統や文化を
学べる質の高い旅行ができる
西成のゲストハウス(OIG)
・プロモーションになる
・言語の問題を解決し、
平日や閑散期を埋める
ことができる
観光資源
・今まで泊まりにだけ
大阪に来ていた人達が大阪にある
日本の伝統・文化を発掘、
プロモーションしてくれる
講師
・守り続けてきた
伝統・文化を外国人の
人々に知ってもらえる
・新規顧客の獲得
Nishi
nari
Satel
lite
Campu
s
40
- 74. 背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【構想の全体像】 Ni shi
nari
Satel
lite
Ca m p u
s
Lecture
Field Tour
行 政
・助成金による補助
・地域活性化
・西成の認知度向上
講師・施設
・大阪の文化や伝統に精通する
方によるレクチャー
・世界への伝統・文化の伝達
・プロモーション
・新規顧客の獲得
バックパッカー
・レクチャー/ツアーへの参加
・ゲストハウスへの宿泊
・日本の伝統・文化体験
西成のゲストハウス(OIG)
・バックパッカーによる宿泊
・共同スペースの提供
・レクチャーでの通訳補助
・プロモーション
ゲストハウスでレクチャーやフィールドツアーを実施することにより、『安
さ・アクセス』・『文化・伝統を知る』というバックパッカーのニーズと大阪
の豊富なシーズをマッチングさせ、大阪の「ディープな文化・伝統」を認知さ
せるとともに学んでもらう。そして、西成を「ディープな文化・伝統」を学べ
るキャンパスにする。これらを達成することで年々観光客を増やしていき、結
果的に大阪の地域活性化に繋がる。
47
- 78. 【ツアー概算予測表】
項目 費用
こんぶ土居 230
(一人当たり)
うどん体験 1,500
(1人あたり)
運転手 15,000
ガイド 14,000
バスレンタル
代
14,500
※運転手、ガイド、バスレンタル代は時給
換算とする。
例:①だしツアー
一人当たり料金:8,600円
<参加者人数が10人の場合>
(最大人数12人とする)
参加率:8割
1日当たりの利益 18,242円
1年間の粗利益 5,472,600円
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
50
- 79. 【ツアー概算予測表】
項目 費用
修武館(武道体
験)
1,000
(一人当たり)
弁当代 1,000
(一人当たり)
小西酒造 1,000
(一人当たり)
運転手 22,000
ガイド 15,000
バスレンタル代 10,500
※運転手、ガイド、バスレンタル代は時給換算
とする。
例:②武道ツアー
一人当たり料金:8,200円
<参加者人数が16人の場合>
(最大人数20人とする)
参加率:8割
1日当たりの利益 28,048円
1年間の粗利益 8,414,400円
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
51
- 80. 【ツアー概算予測表】
※運転手、ガイド、バスレンタル代は時給換算
とする。
項目 費用
佐助(刃物工房見
学)
1,000
笠原刃物(体験) 2,000
寿司 5,000
運転手 21,000
ガイド 21,000
バスレンタル代 14,600
例:③刃物ツアー
一人当たり料金:16,200円
<参加者人数が16人の場合>
(最大人数20人とする)
参加率:8割
1日当たりの利益 55,378円
1年間の粗利益 16,613,280円
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
52
- 81. 【活動報告】
チーム活動の流れ
6月中旬 チーム結成
7月 各自で事前学習開始&毎週報告
8月
8月1~4日 大阪の現状調査、ターゲット選定のための調査
8月5~6日 第1回 大阪現地調査
8月7日 現地調査のフィードバック、大阪の現状を再確認
8月9日 チームに分かれて各チームで案出し
8月10日 仮プラン作成、中間発表
8月11日 中間発表のフィードバックとインバウンドのニーズの洗い出し
8月12日 ターゲットのニーズとプランの掛け合わせ
8月13日 ゼミ全体での進捗報告会
8月14~17日 第2回現地調査に向けての課題確認とプラン考案
8月18~19日 第2回 大阪現地調査
8月20日 現地調査のフィードバック シーズの洗い出し
8月21日 仮プランで詰め作業
8月22日 プラン軸確定
8月23日 ターゲットのニーズ最終確認、浅草のインバウンドにインタビュー、
プラン作成
8月24日~26日 最終プラン詰めとスライド作成
会議時間
8:00~22:00/ 日
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
53
- 82. 【活動報告:現地調査①】
第1回 大阪現地調査 (8月5~6日)
8月5
日
公益財団法人大阪観光局 坂口さま
大阪府府民文化部 都市魅力創造局 企画・観光課 橋本
さま インタビュー
黒門市場で商店街の店員さんにインタビュー
道頓堀、新世界周辺調査
6
日
兵庫県伊丹市都市活力部都市企画室都市デザイン課 眞山
さま他役員の方2名に伊丹市を案内していただきました。
伊丹スカイパーク
「みやのまえ文化の郷」
老松酒造
なぎなた・剣道の道場見学
事務局の方への取材
長寿蔵で食事
6
日
兵庫県宝塚市国際観光協会 垣内さまにインタビュー
手塚治虫記念館、宝塚劇場視察
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
54
- 83. 【活動報告:現地調査②】
第2回 大阪現地調査 (8月18~19日)
8月18
日
ほの字の里 温泉
サイクリング貸出所の方にインタビュー
自転車で古墳周辺をサイクリング
大仙陵古墳
ボランティアガイドの方にインタビュー
フランス人ツアーガイドの方にインタビュー
堺市博物館
堺市博物館のスタッフにインタビュー
茶道体験
自転車で古墳周辺をサイクリング
伝統産業会館 刃物 案内人の方にインタビュー
鋏鍛冶「佐助」の五代目当主、平川さま、お弟子のエリック
さまにインタビュー、工房見学
19
日
西成区のゲストハウス周辺の調査
ホテル福助のオーナーさんにインタビュー
ホテル東洋のスタッフさんにインタビュー
外国人バックパッカーにインタビュー
日本工芸館 見学
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
55
- 84. 【参考文献 1.書籍】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
・JNTO訪日旅行誘致ハンドブック〈2013〉アジア6市場編
・JNTO訪日旅行誘致ハンドブック〈2014〉欧米豪6市場編
・JNTO訪日旅行誘致ハンドブック〈2015〉アジア新興市場編
・訪日観光の教科書
・インバウンド・ツーリズム ハンドブック
・訪日外国人観光ビジネス 入門講座 沸騰するインバウンド市場攻略ガイド
・日本人だけが知らない「ニッポン」の観光地 水野陽子
・国際観光誘致のしかた
56
- 85. 【参考文献 2.HP】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
・時事ドットコム http://www.jiji.com/jc/v4?id=airin0001
・産経WEST
http://www.sankei.com/west/news/140205/wst1402050098-n1.html
・カップヌードルミュージアム http://www.cupnoodles-museum.jp/
・コナモンミュージアム https://www.shirohato.com/konamon-m/
・西成区あいりん地区の外国人旅行者を活かした地域づくり
・堺刃物商工業協同組合連合会
http://www.sakaihamono.or.jp/main.html
・日本政府観光局(JNTO)HP http://www.jnto.go.jp/jpn/
・観光庁HP http://www.mlit.go.jp/kankocho/
・大阪ミュージアム構想 http://www.osaka-museum.com/index.html
・OSAKA-INFO http://www.osaka-info.jp/jp/index.php
・大阪観光ガイド http://www.osaka-
info.jp/enjoy_osaka/
https://www.google.co.jp/url?sa=t&source=web&cd=8&ved=0CDUQF
jAHahUKEwipv8S_msLHAhVFkJQKHc5-
C9I&url=http%3A%2F%2Fwww.kkr.mlit.go.jp%2Fplan%2Fkansaigenki
%2Fsymposium%2F070216_report%2Fpdf%2F1-1.pdf&rct=j&q=西成
区%20ゲストハウス%20数
&ei=YE_bVamPGsWg0gTO_a2QDQ&usg=AFQjCNHfWsEX22pzXGPsGCYyAIMtN
9ihuQ
57
- 86. 【参考文献 2.HP】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
・大阪府HP http://www.pref.osaka.jp/attach/2920/00061154/1-
1.pdf
・大阪市HP
・観光庁HP http://www.mlit.go.jp/common/000206546.pdf
・JNTO HP
http://www.jnto.go.jp/jpn/news/press_releases/110126_houmonchi
2010.html
・大阪府HP http://www.pref.osaka.jp/kanko/kokusai-data
・観光庁 http://www.mlit.go.jp/common/001008599.pdf
・こんぶ土居 http://www.konbudoi.info/main/index.html
・大阪観光ガイドEnjoy Osaka http://www.osaka-
info.jp/enjoy_osaka/about/
・スポーツツーリズムの推進の方向性
http://www.mlit.go.jp/common/000121396.pdf
・JTB http://www.jtb.co.jp/
http://www.city.osaka.lg.jp/hodoshiryo/cmsfiles/contents/
0000140/140539/h22doukoutyousa.pdf
58