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1 of 90
明治大学経営学部 歌代ゼミ Team Osaka
~西成を“日本のディープな文化や伝統を学べる”キャンパスにする
~
背景
現状分析
構想のコンセプトと概要
具体的なプラン
効果
まとめ
2
背景 現状分析
背景
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
3
【大阪のインバウンドの現状】
関西国際空港外国人入国者数
135
175
134
179
232
317
0
50
100
150
200
250
300
350
2009 2010 2011 2012 2013 2014
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
単位:1万人
出典:法務省「出入国管理統計」より引
用
4
135
175
134
179
232
317
0
50
100
150
200
250
300
350
2009 2010 2011 2012 2013 2014
【大阪のインバウンドの現状】 前年比
36.6%増
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
関西国際空港外国人入国者数
単位:1万人
出典:法務省「出入国管理統計」より引
用
4
【西成のインバウンドの状況】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
5
【西成のインバウンドの状況】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
ここ数年、西成が
日本にくるバックパッカーに
注目されてきている
5
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【西成のインバウンドの状況】
6
【大阪のインバウンドの現状】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
14万9000人が西成に宿泊
約260万人が大阪に来訪
『大阪観光局統計2013』より引
7
西成区を訪れるインバウンドの増
加
西成区イメージアッププロモー
ションの一環として、外国人旅行
客向けのガイドマップの作成
【西成区の動向】
『Nishinari Osaka』
実際のパンフレット
区民自身が自分の区に
対してマイナスイ
メージ
を持っている
現状 西成イメージアッププロモーション
1年を通じたイメージアップキャン
ペーンを行い、イメージアップによる
区の活性化を目指している。
→『NishinariOsaka』
ex.
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
8
【西成のゲストハウス事情(インタビュー調査)】
HOTEL東洋
・5年ほど前にインバウンド向けに
リニューアルし、ヨーロッパ人が増
えた
・西成でもフロントは外国語で対応
できる宿が増えている
・インバウンドに向けた客室の稼働率:
90%
・1日当たりのインバウンドの宿泊数:
15名/1日
・インバウンド向けのプロモーション:
特に行っていないが、外国語対応のパン
フレットは置いている
ホ テ ル パ ー ク イ ン
・全体の宿泊数のインバウンドの割合:
2015年現在60~70%
(年々増えてきているが今年特に増えている)
ホ テ ル 中 央 グ ル ー プ
HOTEL東洋 Twitterアカウントより画像参
照
他5軒調査済み
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
9
【西成のゲストハウス事情(インタビュー調査)】
HOTEL東洋
・5年ほど前にインバウンド向けに
リニューアルし、ヨーロッパ人が増
えた
・西成でもフロントは外国語で対応
できる宿が増えている
・インバウンドに向けた客室の稼働率:
90%
・1日当たりのインバウンドの宿泊数:
15名/1日
・インバウンド向けのプロモーション:
特に行っていないが、外国語対応のパン
フレットは置いている
ホ テ ル パ ー ク イ ン
・全体の宿泊数のインバウンドの割合:
2015年現在60~70%
(年々増えてきているが今年特に増えている)
ホ テ ル 中 央 グ ル ー プ
HOTEL東洋 Twitterアカウントより画像参
照
他5軒調査済み
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
10
【西成のゲストハウス事情(インタビュー調査)】
HOTEL東洋
・5年ほど前にインバウンド向けに
リニューアルし、ヨーロッパ人が増
えた
・西成でもフロントは外国語で対応
できる宿が増えている
・インバウンドに向けた客室の稼働率:
90%
・1日当たりのインバウンドの宿泊数:
15名/1日
・インバウンド向けのプロモーション:
特に行っていないが、外国語対応のパン
フレットは置いている
ホ テ ル パ ー ク イ ン
・全体の宿泊数のインバウンドの割合:
2015年現在60~70%
(年々増えてきているが今年特に増えている)
ホ テ ル 中 央 グ ル ー プ
HOTEL東洋 Twitterアカウントより画像参
照
他5軒調査済み
西成では訪日外国人の増加に伴い
バックパッカー向けのゲストハウス
も増えてきている
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
10
【西成のゲストハウス事情(インタビュー調査)】
<HOTEL東洋に泊まっていたFIT客の方へのインタビュー>
・大阪は京都や奈良に行く
ために泊まるところ。
大阪ではどこにも行ってない。
・安くてアクセスがよいので
泊まった。
中央グループ・みかどへのインタビューからも
インバウンドが京都や奈良や兵庫に行ってしまうことがわかった。
8月19日 第2回現地調査にて
~ドイツ人のカップル~
8月19日 第2回現地調査にて
~ドイツ人の男性グループ~
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
11
【西成のゲストハウス事情(インタビュー調査)】
<HOTEL東洋に泊まっていたFIT客の方へのインタビュー>
中央グループ・みかどへのインタビューからも
インバウンドが京都や奈良や兵庫に行ってしまうことがわかった。
8月19日 第2回現地調査にて
~ドイツ人のカップル~
8月19日 第2回現地調査にて
~ドイツ人の男性グループ~
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
・大阪は京都や奈良に行く
ために泊まるところ。
大阪ではどこにも行ってない。
・安くてアクセスがよいので
泊まった。
11
【西成のインバウンド事情】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
ホテルの選択理由(複数回答) 大阪から日帰り(複数回答)
選択理由 実数
インターネット環境
189
95
41
80
選択理由 実数
手ごろな価格
快適な施設
インターネット環境
189
95
41
便利な立地
行き先 実数
京都
奈良
神戸
姫路
和歌山
123
13
50
70
82
阪南大学国際観光学科 濱中勝司・滝井彩 著
卒業論文『ホテル中央グループに宿泊する外国人旅行者の実態』より引
用 12
大阪
【現状の問題点】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
ニーズ
13
大阪
【現状の問題点】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
ニーズ
13
大阪
【現状の問題点】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
ニーズ
宿泊のみしか利用されていない!
大阪への観光は
ほとんどされていない
13
大阪
【現状の問題点】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
ニーズ
宿泊のみしか利用されていない!
大阪への観光は
ほとんどされていない
13
現状分析
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
14
【西成のゲストハウス事情(インタビュー調査)】
<HOTEL東洋に泊まっていたFIT客の方へのインタビュー>
日本の文化や伝統を
知りたい!
だから京都や奈良に
歴史的建造物などを
みにいくんだ。
中央グループ・みかどへのインタビューからも
インバウンドが京都や奈良や兵庫に行ってしまうことがわかった
が、
日本の文化や伝統を知るためであると考えられる。
8月19日 第2回現地調査にて
~ドイツ人のカップル~
8月19日 第2回現地調査にて
~ドイツ人の男性グループ~
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
15
【西成のゲストハウス事情(インタビュー調査)】
<HOTEL東洋に泊まっていたFIT客の方へのインタビュー>
日本の文化や伝統を
知りたい!
だから京都や奈良に
歴史的建造物などを
みにいくんだ。
中央グループ・みかどへのインタビューからも
インバウンドが京都や奈良や兵庫に行ってしまうことがわかった
が、
日本の文化や伝統を知るためであると考えられる。
8月19日 第2回現地調査にて
~ドイツ人のカップル~
8月19日 第2回現地調査にて
~ドイツ人の男性グループ~
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
アクセスの
よさ
日本の文化・伝統を
知りたい
西成に泊まりに来るFIT客のニーズ
安く
泊まれる
西成のゲストハウス
15
JNTO2010年調査によると、各国で
『日本の伝統文化の体験・鑑賞』の期待が
年々高まってきている。
インバウンド
【インバウンドの日本に対する関心】
『JNTO 訪日外客訪問地調査2010』
結果概要 より引用
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
日本の伝統文化の体験・鑑賞
米国 47.
8%
スペイン 62.
2%
フランス 48.
4%
ドイツ 41.
6%
16
大 阪 府
【豊富な文化資源】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
17
伝統や文化を体感できる場所 大阪の魅力
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【現状の問題点】
18
伝統や文化を体感できる場所 大阪の魅力
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【現状の問題点】
18
伝統や文化を体感できる場所 大阪の魅力
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【現状の問題点】
伝統や文化を体感できる場所
大阪への観光は
ほとんどされていない
①宿泊のみしか利用されていない
②文化・伝統を知れる場所である
と認知されていない
18
構想のコンセプト
と概要
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
19
伝統や文化を
体感できる場所
大阪
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【現状分析を踏まえた目指すべき方向】
20
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【構想について】
構想名:
Nishinari Satellite Cam
pus構想
ターゲット:
西成に宿泊するバックパッカー
目的:
西成に来るバックパッカーに対して、
“西成を起点とした日本のディープな伝統や文化の学び”
を通して すること
立場:
DMO西成として
21
【NishinariSatelliteCamp
us構想 のコンセプト】
西成のゲストハウ
ス
コンセプト
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
西成を
“日本のディープな文化や伝統を学べる”
キャンパスにする
22
☆日本文化を知りたい
☆日本食を食べたい
☆歴史的建造物を見る
実施日
:8月23日
調査内容
:浅草に宿泊しているバックパッカー(11名)に対し複数回答可のアンケートを行った
【日本のバックパッカー事情(インタビュー調査)】
Q.日本旅行でやりたいことは?
の3つが大きい比率であった
一番興味があるのは
日本文化。広島、京
都、奈良に行った
わ。(イタリア人家
族)
日本ではあまり知られて
いない目黒にある192
0年に建てられた建造物
に行ってきたよ!
(カナダ人男性)
更に聞いてみると・・・
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
23
☆日本文化を知りたい
☆日本食を食べたい
☆歴史的建造物を見る
実施日
:8月23日
調査内容
:浅草に宿泊しているバックパッカー(11名)に対し複数回答可のアンケートを行った
【日本のバックパッカー事情(インタビュー調査)】
Q.日本旅行でやりたいことは?
の3つが大きい比率であった
一番興味があるのは
日本文化。広島、京
都、奈良に行った
わ。(イタリア人家
族)
日本ではあまり知られて
いない目黒にある192
0年に建てられた建造物
に行ってきたよ!
(カナダ人男性)
更に聞いてみると・・・
Q.日本旅行でやりたいことは?
バックパッカーは日本の文
化・伝統に関心が高く、
ディープなことにも関心があ
る!!
背景 現状分析 効果 まとめ
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
24
【NishinariSatelliteCampus構
想 の概要】
NishinariSatel
liteCampus
バックパッカー
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
DMO
西成
理 解 を 深 め る
Lecture
大阪にある日本の文化や伝統を
学ぶことができる座談会
フィールドツアーの告知
Field Tour
大阪にある日本の文化や伝統を
知り・体験ができる
半日or1日のツアー
西成を日本のディープな文化や伝統を学べるキャンパスにする
25
背景 現状分析
具体的な
プラン
効果 まとめ
DMO
西成
西成のゲストハウス(OIG)バックパッカー
構想のコンセプト
と概要
【プラン実行までの流れ】
Lecture
の場合
講師
26
DMO
西成
背景 現状分析
具体的な
プラン
効果 まとめ
西成のゲストハウス(OIG)
講師
構想のコンセプト
と概要
➀企画
バックパッカー
Lecture
の場合
【プラン実行までの流れ】
26
DMO
西成
背景 現状分析
具体的な
プラン
効果 まとめ
西成のゲストハウス(OIG)
構想のコンセプト
と概要
➀企画
➁場所提供
の依頼
バックパッカー
Lecture
の場合
【プラン実行までの流れ】
講師
26
DMO
西成
背景 現状分析
具体的な
プラン
効果 まとめ
西成のゲストハウス(OIG)
構想のコンセプト
と概要
➀企画
バックパッカー
➂予約
Lecture
の場合
【プラン実行までの流れ】
講師
➁場所提供
の依頼
26
➁場所提供
の依頼
DMO
西成
➃レクチャー実行
背景 現状分析
具体的な
プラン
効果 まとめ
西成のゲストハウス(OIG)
構想のコンセプト
と概要
➀企画
バックパッカー
➂予約
Lecture
の場合
【プラン実行までの流れ】
講師
26
背景 現状分析
具体的な
プラン
効果 まとめ
西成のゲストハウス(OIG)
バックパッカー
構想のコンセプト
と概要
DMO
西成
Field Tour
の場合
【プラン実行までの流れ】
施設
27
【プラン実行までの流れ】
DMO
西成
背景 現状分析
具体的な
プラン
効果 まとめ
西成のゲストハウス(OIG)
バックパッカー
➀企画
➀依頼
➀承諾
構想のコンセプト
と概要
Field Tour
の場合
施設
27
DMO
西成
【プラン実行までの流れ】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
西成のゲストハウス(OIG)
バックパッカー
➀企画
➀依頼
➀承諾
➁販売委託
➁販売
Field Tour
の場合
施設
27
DMO
西成
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
西成のゲストハウス(OIG)
バックパッカー
➀企画
➀依頼
➀承諾
➁販売委託
➁販売
➂購入
➂購入
Field Tour
の場合
【プラン実行までの流れ】
施設
27
DMO
西成
【プラン実行までの流れ】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
西成のゲストハウス(OIG)
バックパッカー
➀企画
➀依頼
➀承諾
➁販売委託
➁販売
➂購入
➂購入
➃ツアー実行
Field Tour
の場合
施設
27
【プラン実施までの流れ】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
①外国人に向けてのツアー、レクチャーの販売
②レクチャーの実施場所の提供
①ゲストハウス、またはDMO西成でのツアー購入
②ゲストハウスでのレクチャー購入
DMO西成 ②ゲストハウスへツアー、レクチャーの委託販売
③自社HPで外国人観光客に向けてのツアー販売
④ツアーの実施
①ツアー、レクチャーの企画
ゲストハウス
外国人観光客
28
【具体的なバックパッカーの流れ】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
西成区のゲストハウ
ス
ゲストハウスでの
レクチャーの受付
レクチャー
ゲストハウスで
の
ツアーの受付
ツアーへの参加
他のホテルでの宿泊
客 29
【具体的なバックパッカーの流れ】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
西成区のゲストハウ
ス
レクチャー
ゲストハウスで
の
ツアーの受付
ツアーへの参加
他のホテルでの宿泊
客
ゲストハウスでの
レクチャーの受付
29
【具体的なバックパッカーの流れ】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
西成区のゲストハウ
ス
レクチャー
ゲストハウスで
の
ツアーの受付
ツアーへの参加
他のホテルでの宿泊
客
ゲストハウスでの
レクチャーの受付
29
【具体的なバックパッカーの流れ】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
西成区のゲストハウ
ス
レクチャー
ゲストハウスで
の
ツアーの受付
ツアーへの参加
他のホテルでの宿泊
客
ゲストハウスでの
レクチャーの受付
29
【具体的なバックパッカーの流れ】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
西成区のゲストハウ
ス
レクチャー
ゲストハウスで
の
ツアーの受付
ツアーへの参加
他のホテルでの宿泊
客
ゲストハウスでの
レクチャーの受付
29
具体的な
プラン
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
30
大阪にある日本の文化や伝統に精通する方が講師、バックパッカーが生徒の
【サービス名】
Field Tour
Lecture
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
・バックパッカーに対して日本のディープな文化や伝統を
魅力的に感じてもらうキッカケにする
・レクチャーを通してフィールドツアーの告知をする
・週5回夜(20:00~21:00)に1時間実施する
・内容は日本の文化や伝統に精通する方の専門分野にする
・日本のディープな文化や伝統を通して大阪を魅せていく
ツアーを展開する
・半日や1日参加のプログラムを用意する
・ツアーによって価格は異なる
・週6回、1日3ツアーを実施する
31
Lecture
Mon WedTue Thu Fri
@ホテル
中央グループ
@ホテル
パークイン
@ホテルみかど @ホテル福助 @ホテル東洋
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
OIGや大阪にある“日本の文化や伝統“に精通する方との連携によっ
て、
実施ゲストハウスやレクチャーのスケジュールを決める。
☆スケジュール例
エリックさん
(刃物)
ダイアナさん
(落語)
スァーンさん
(茶人)
ベネットさん
(剣)
ビヨンさん
(包丁)
【Lectureについ
て】
32
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【Lectureについ
て】
定員:10人
料金:500円
【Lectureの例】
伝統職人や大阪府立大学検定客員研究会など大
阪にある日本の文化や伝統に精通する方と座談
会のような形で話してもらい、OIGに加盟して
いるゲストハウスのバックパッカーに大阪の
様々な伝統や文化を気軽に学んでもらう。
時間:1時間
○エリック・シュバリエさん
伝統的な和包丁やハサミを制作している佐助の弟子で
あるエリックさんとお話をしながら包丁の文化・伝統
について学んでもらう。
8月19日 第2回現地調査
○具体的な内容
○概要
○場所:ゲストハウスの共同スペース
・ホテル中央グループ(5軒)
・ホテル東洋
・ホテルみかど
・パークイン
・ホテル福助
○大阪商工会議所
→大阪府立大学検定客員研究会
大阪府立大学検定客員研究会の方とお話をしながら
大阪の経済や文化・伝統について学んでもらう。
開催:週5回
20:00~21:00
33
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【Lectureについ
て】
【Lectureの例】
○大阪商工会議所
→大阪府立大学検定客員研究会
大阪府立大学検定客員研究会の方とお話をしながら
大阪の経済や文化・伝統について学んでもらう。
○エリック・シュバリエさん
伝統的な和包丁やハサミを制作している佐助の弟子で
あるエリックさんとお話をしながら包丁の文化・伝統
について学んでもらう。
8月19日 第2回現地調査
○具体的な内容
○概要
○場所:ゲストハウスの共同スペース
・ホテル中央グループ(5軒)
・ホテル東洋
・ホテルみかど
・パークイン
・ホテル福助
定員:10人
料金:500円
時間:1時間
開催:週5回
20:00~21:00
伝統職人や大阪府立大学検定客員研究会など大
阪にある日本の文化や伝統に精通する方と座談
会のような形で話してもらい、OIGに加盟して
いるゲストハウスのバックパッカーに大阪の
様々な伝統や文化を気軽に学んでもらう。
33
伝統工芸コース
食コース
歴史コース
文学コース娯楽コース
武道コース
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
○スケジュール例
【 Field Tour のカリキュラムについ
て】
ヤマト王権
コース
豊臣
コース
商人
コース
包丁
コース
茶壺
コース
はさみ
コース
武士
コース
なぎなた
コース
柔道
コース
B級グルメ
コース
ウイスキー
コース 歌舞伎
コース
与謝野
コース
川端
コース
手塚
コース
文楽
コース
落語
コース
出汁
コース
34
伝統工芸コース
食コース
歴史コース
文学コース娯楽コース
武道コース
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
○スケジュール例
【 Field Tour のカリキュラムについ
て】
ヤマト王権
コース
豊臣
コース
商人
コース
包丁
コース
茶壺
コース
はさみ
コース
武士
コース
なぎなた
コース
柔道
コース
B級グルメ
コース
ウイスキー
コース 歌舞伎
コース
与謝野
コース
川端
コース
手塚
コース
文楽
コース
落語
コース
出汁
コース
35
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【Field Tourの例 ~1日Tour
~】
包丁コース
~タイムスケジュール~
13:00 集合ー動物公園駅前の道路沿い(43号線)
13:45~14:30 大仙古墳
15:00~15:00 佐助
15:45~17:15 笠原刃物株式会社
18:00~19:30 弥助
20:00 解散ー動物公園駅前の道路沿い(43号線)
○大仙古墳
なぜ大阪の堺が鍛冶で有名
になったのかという歴史に
触れてもらうことで、この
土地と鉄の歴史を学んでも
らう。
○佐助
伝統的な和包丁やハサミを
制作している佐助では弟子
のエリックさんにお話を聞
きながら、包丁の制作過程
を見てもらい学んでもら
う。
8月19日 第2回現地調査
○笠原刃物株式会社
分業をしながら包丁を制
作しているということを
見学や包丁研ぎ体験を通
して学んでもらう。
○弥助
実際に佐助で制作された
和包丁を利用している寿
司屋さんに行き、切れ味
を見てもらいながら楽し
んでもらう。
POINT
世界シェア90%以上を誇る堺の和包丁
を歴史・見学・体験を通してディープ
なところまで学んでもらう。
定員:20人
料金:16,200円
36
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【Field Tourの例 ~1日Tour
~】
包丁コース
~タイムスケジュール~
13:00 集合ー動物公園駅前の道路沿い(43号線)
13:45~14:30 大仙古墳
15:00~15:00 佐助
15:45~17:15 笠原刃物株式会社
18:00~19:30 弥助
20:00 解散ー動物公園駅前の道路沿い(43号線)
○大仙古墳
なぜ大阪の堺が鍛冶で有名
になったのかという歴史に
触れてもらうことで、この
土地と鉄の歴史を学んでも
らう。
○佐助
伝統的な和包丁やハサミを
制作している佐助では弟子
のエリックさんにお話を聞
きながら、包丁の制作過程
を見てもらい学んでもら
う。
8月19日 第2回現地調査
○笠原刃物株式会社
分業をしながら包丁を制
作しているということを
見学や包丁研ぎ体験を通
して学んでもらう。
○弥助
実際に佐助で制作された
和包丁を利用している寿
司屋さんに行き、切れ味
を見てもらいながら楽し
んでもらう。
POINT
世界シェア90%以上を誇る堺の和包丁
を歴史・見学・体験を通してディープ
なところまで学んでもらう。
定員:20人
料金:16,200円
36
~タイムスケジュール~
8:00 集合
9:00~11:30 修武館
12:30~14:00 小西酒造
15:00 解散
【Field Tourの例 ~半日Tour
~】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
○修武館
実際に防具などを身につ
けて武道体験(なぎなた・
剣道)をして学んでもら
う。
POINT
「なぎなた」や「清酒」発祥の地である
伊丹へ行き、見学・体験を通して武道や清酒
文化をディープなところまで学んでもらう。
料金:8,200円
○小西酒造
映像鑑賞や工場見学、
試飲を通して日本酒
について学んでもら
う。
~タイムスケジュール~
15:30 集合
16:00~17:30 こんぶ土居
18:00~20:00 イリコスキー製麺所
20:30 解散
○こんぶ土居
昆布出汁の歴史を学ぶだ
けでなく、実際に体験し
てもらうことで学んでも
らう。
POINT
大阪発祥の昆布出汁の文化を見学・体験を
してもらうことで出汁文化をディープなと
ころまで学んでもらう。
○イリコスキー製麺所
出汁とつながりの深いう
どんの制作体験をしても
らうことで、より深く出
汁を学んでもらう。
定員:20人
料金:8,600円
定員:12人
8月6日 第1回現地調査ー動物公園駅前の
道路沿い(43号線)
ー動物公園駅前の道路
沿い(43号線)
ー動物公園駅前の道路
沿い(43号線)
ー動物公園駅前の道路
沿い(43号線)
37
~タイムスケジュール~
8:00 集合
9:00~11:30 修武館
12:30~14:00 小西酒造
15:00 解散
【Field Tourの例 ~半日Tour
~】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
○修武館
実際に防具などを身につ
けて武道体験(なぎなた・
剣道)をして学んでもら
う。
POINT
「なぎなた」や「清酒」発祥の地である
伊丹へ行き、見学・体験を通して武道や清酒
文化をディープなところまで学んでもらう。
料金:8,200円
○小西酒造
映像鑑賞や工場見学、
試飲を通して日本酒
について学んでもら
う。
~タイムスケジュール~
15:30 集合
16:00~17:30 こんぶ土居
18:00~20:00 イリコスキー製麺所
20:30 解散
○こんぶ土居
昆布出汁の歴史を学ぶだ
けでなく、実際に体験し
てもらうことで学んでも
らう。
POINT
大阪発祥の昆布出汁の文化を見学・体験を
してもらうことで出汁文化をディープなと
ころまで学んでもらう。
○イリコスキー製麺所
出汁とつながりの深いう
どんの制作体験をしても
らうことで、より深く出
汁を学んでもらう。
定員:20人
料金:8,600円
定員:12人
8月6日 第1回現地調査
ー動物公園駅前の道路
沿い(43号線)
ー動物公園駅前の
道路沿い(43号線)
ー動物公園駅前の道路
沿い(43号線)
ー動物公園駅前の道路
沿い(43号線)
37
【プランのPromotion】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
西成のゲストハウス(OIG)
バックパッカー
講師
各ゲストハウスへ
パンフレット・POPの設置依頼
SNSの
マイページ
HPの
相互リンク 各組合へ
呼びかけ
DMO
西成
自社HP
パンフレット・POPの
設置
38
効果
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
39
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【NishinariSatelliteCamp
us構想 による効果】
行政
・西成のイメーアップ、
地域活性化
・バックパッカーの聖地と
いうブランドの確立
・西成の認知度向上
バックパッカー
・安くアクセスのよい
ゲストハウスに宿泊できる
・確実に日本の伝統や文化を
学べる質の高い旅行ができる
西成のゲストハウス(OIG)
・プロモーションになる
・言語の問題を解決し、
平日や閑散期を埋める
ことができる
観光資源
・今まで泊まりにだけ
大阪に来ていた人達が大阪にある
日本の伝統・文化を発掘、
プロモーションしてくれる
講師
・守り続けてきた
伝統・文化を外国人の
人々に知ってもらえる
・新規顧客の獲得
Nishi
nari
Satel
lite
Campu
s
40
DMO
西成
収入
支出
【収支の流れ】
行政
西成のゲストハウス(OIG)
各企業
バックパッカー
レクチャー
参加代
諸手続きの
マージン
助成金
代金
レクチャー
参加代
Lecture
の場合
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
41
DMO
西成
【収支の流れ】
行政
西成のゲストハウス(OIG)
各企業
バックパッカー
HP販売の
ツアー代金
受付販売
ツアー代金 諸手続きの
マージン
受付販売
ツアー代金
助成金
代金
Field Tour
の場合
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
収入
支出
42
52000
122000
149000
178800
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
400000
2007年 2013年 2014年 2015年
宿泊者人数
2020年
約33万人
西成区に宿泊するバックパッカー数
12%の
増加
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
宿泊者人数予想
【定量測定:バックパッカー者数推移予測】
43
52000
122000
149000
178800
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
400000
2007年 2013年 2014年 2015年
宿泊者人数
2020年
約33万人
西成区に宿泊するバックパッカー数
【定量測定:バックパッカー者数推移予測】
2020年に2014年
の約2倍以上の数
字が見込める!
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
宿泊者人数予想
43
【期待される効果】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
ツアー参加を
主目的とした
バックパッカー
増加の見込み
Step1 Step2 Step4Step3
西成に
宿泊している
バックパッカー
のレクチャー、
ツアー参加
西成に
宿泊する
バックパッカー
の更なる増加
の見込み
口コミ、SNS等
で情報発信、
拡散
44
52000
122000
149000
178800
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
400000
450000
500000
2007年 2013年 2014年 2015年
宿泊者人数
2020年
西成区に宿泊するバックパッカー数
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
宿泊者人数予想
【西成区の推進事業とのシナジー効果】
45
52000
122000
149000
178800
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
400000
450000
500000
2007年 2013年 2014年 2015年
宿泊者人数
2020年
西成区に宿泊するバックパッカー数
【西成区の推進事業とのシナジー効果】
西成Satellite Campus
構想の実施に伴い
現在の西成区の推進
事業とのシナジー効果
が期待される
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
宿泊者人数予想
45
まとめ
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
46
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
【構想の全体像】 Ni shi
nari
Satel
lite
Ca m p u
s
Lecture
Field Tour
行 政
・助成金による補助
・地域活性化
・西成の認知度向上
講師・施設
・大阪の文化や伝統に精通する
方によるレクチャー
・世界への伝統・文化の伝達
・プロモーション
・新規顧客の獲得
バックパッカー
・レクチャー/ツアーへの参加
・ゲストハウスへの宿泊
・日本の伝統・文化体験
西成のゲストハウス(OIG)
・バックパッカーによる宿泊
・共同スペースの提供
・レクチャーでの通訳補助
・プロモーション
ゲストハウスでレクチャーやフィールドツアーを実施することにより、『安
さ・アクセス』・『文化・伝統を知る』というバックパッカーのニーズと大阪
の豊富なシーズをマッチングさせ、大阪の「ディープな文化・伝統」を認知さ
せるとともに学んでもらう。そして、西成を「ディープな文化・伝統」を学べ
るキャンパスにする。これらを達成することで年々観光客を増やしていき、結
果的に大阪の地域活性化に繋がる。
47
【まとめ】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
日本の文化・
伝統
を知りたい
NishinariSatell
iteCampus構想
西成のゲストハウス
コンセプト
西成を
“日本のディープな文化や伝統を学べる”
キャンパスにする
理解を深める
Lecture
ツアーの告知
Field Tour
D M O
西 成
バックパッカー
アクセス
のよさ
安く
泊まれる
バックパッカーのニーズ 西成地区のシーズ
ゲストハウス 豊富な文化資源
効果
バックパッカー
・安くアクセスのよい
ゲストハウスに
宿泊できる
・確実に日本の伝統や
文化を学べる質の高い
旅行ができる
講 師 ・ 施 設
・守り続けてきた伝統・文
化を外国人の人々知っても
らえる
・新規顧客の獲得
西成のゲストハウス(OIG)
・プロモーションになる
・言語の問題を解決し、
平日や閑散期を埋める
ことができる
観光資源
・今まで泊まりにだけ大阪
に来ていた人達が大阪にあ
る日本の伝統・文化を発
掘、プロモーションしてく
れる
行 政
・西成のイメーアップ、
地域活性化
・バックパッカーの聖地と
いうブランドの確立
・西成の認知度向上
大阪にある日本の文化や伝統を
学ぶことができる座談会
大阪にある日本の文化や伝統
を知り・体験ができる
半日or1日のツアー
48
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
50000000
100000000
150000000
200000000
250000000
300000000
2015年 2016年 2017年 2018年 2019年 2020年
費用
【事業収支推移予測】
宿泊者人数予想
売上は
年々増加する
49
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
50000000
100000000
150000000
200000000
250000000
300000000
2015年 2016年 2017年 2018年 2019年 2020年
費用
売上は
年々増加する
【事業収支推移予測】
宿泊者人数予想
2020年には
売上2億7千万円に!
3年目には
売上が費用を上回る
効果 まとめ
49
【ツアー概算予測表】
項目 費用
こんぶ土居 230
(一人当たり)
うどん体験 1,500
(1人あたり)
運転手 15,000
ガイド 14,000
バスレンタル
代
14,500
※運転手、ガイド、バスレンタル代は時給
換算とする。
例:①だしツアー
一人当たり料金:8,600円
<参加者人数が10人の場合>
(最大人数12人とする)
参加率:8割
1日当たりの利益 18,242円
1年間の粗利益 5,472,600円
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
50
【ツアー概算予測表】
項目 費用
修武館(武道体
験)
1,000
(一人当たり)
弁当代 1,000
(一人当たり)
小西酒造 1,000
(一人当たり)
運転手 22,000
ガイド 15,000
バスレンタル代 10,500
※運転手、ガイド、バスレンタル代は時給換算
とする。
例:②武道ツアー
一人当たり料金:8,200円
<参加者人数が16人の場合>
(最大人数20人とする)
参加率:8割
1日当たりの利益 28,048円
1年間の粗利益 8,414,400円
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
51
【ツアー概算予測表】
※運転手、ガイド、バスレンタル代は時給換算
とする。
項目 費用
佐助(刃物工房見
学)
1,000
笠原刃物(体験) 2,000
寿司 5,000
運転手 21,000
ガイド 21,000
バスレンタル代 14,600
例:③刃物ツアー
一人当たり料金:16,200円
<参加者人数が16人の場合>
(最大人数20人とする)
参加率:8割
1日当たりの利益 55,378円
1年間の粗利益 16,613,280円
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
52
【活動報告】
チーム活動の流れ
6月中旬 チーム結成
7月 各自で事前学習開始&毎週報告
8月
8月1~4日 大阪の現状調査、ターゲット選定のための調査
8月5~6日 第1回 大阪現地調査
8月7日 現地調査のフィードバック、大阪の現状を再確認
8月9日 チームに分かれて各チームで案出し
8月10日 仮プラン作成、中間発表
8月11日 中間発表のフィードバックとインバウンドのニーズの洗い出し
8月12日 ターゲットのニーズとプランの掛け合わせ
8月13日 ゼミ全体での進捗報告会
8月14~17日 第2回現地調査に向けての課題確認とプラン考案
8月18~19日 第2回 大阪現地調査
8月20日 現地調査のフィードバック シーズの洗い出し
8月21日 仮プランで詰め作業
8月22日 プラン軸確定
8月23日 ターゲットのニーズ最終確認、浅草のインバウンドにインタビュー、
プラン作成
8月24日~26日 最終プラン詰めとスライド作成
会議時間
8:00~22:00/ 日
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
53
【活動報告:現地調査①】
第1回 大阪現地調査 (8月5~6日)
8月5
日
公益財団法人大阪観光局 坂口さま
大阪府府民文化部 都市魅力創造局 企画・観光課 橋本
さま インタビュー
黒門市場で商店街の店員さんにインタビュー
道頓堀、新世界周辺調査
6
日
兵庫県伊丹市都市活力部都市企画室都市デザイン課 眞山
さま他役員の方2名に伊丹市を案内していただきました。
伊丹スカイパーク
「みやのまえ文化の郷」
老松酒造
なぎなた・剣道の道場見学
事務局の方への取材
長寿蔵で食事
6
日
兵庫県宝塚市国際観光協会 垣内さまにインタビュー
手塚治虫記念館、宝塚劇場視察
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
54
【活動報告:現地調査②】
第2回 大阪現地調査 (8月18~19日)
8月18
日
ほの字の里 温泉
サイクリング貸出所の方にインタビュー
自転車で古墳周辺をサイクリング
大仙陵古墳
ボランティアガイドの方にインタビュー
フランス人ツアーガイドの方にインタビュー
堺市博物館
堺市博物館のスタッフにインタビュー
茶道体験
自転車で古墳周辺をサイクリング
伝統産業会館 刃物 案内人の方にインタビュー
鋏鍛冶「佐助」の五代目当主、平川さま、お弟子のエリック
さまにインタビュー、工房見学
19
日
西成区のゲストハウス周辺の調査
ホテル福助のオーナーさんにインタビュー
ホテル東洋のスタッフさんにインタビュー
外国人バックパッカーにインタビュー
日本工芸館 見学
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
55
【参考文献 1.書籍】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
・JNTO訪日旅行誘致ハンドブック〈2013〉アジア6市場編
・JNTO訪日旅行誘致ハンドブック〈2014〉欧米豪6市場編
・JNTO訪日旅行誘致ハンドブック〈2015〉アジア新興市場編
・訪日観光の教科書
・インバウンド・ツーリズム ハンドブック
・訪日外国人観光ビジネス 入門講座 沸騰するインバウンド市場攻略ガイド
・日本人だけが知らない「ニッポン」の観光地 水野陽子
・国際観光誘致のしかた
56
【参考文献 2.HP】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
・時事ドットコム http://www.jiji.com/jc/v4?id=airin0001
・産経WEST
http://www.sankei.com/west/news/140205/wst1402050098-n1.html
・カップヌードルミュージアム http://www.cupnoodles-museum.jp/
・コナモンミュージアム https://www.shirohato.com/konamon-m/
・西成区あいりん地区の外国人旅行者を活かした地域づくり
・堺刃物商工業協同組合連合会
http://www.sakaihamono.or.jp/main.html
・日本政府観光局(JNTO)HP http://www.jnto.go.jp/jpn/
・観光庁HP http://www.mlit.go.jp/kankocho/
・大阪ミュージアム構想 http://www.osaka-museum.com/index.html
・OSAKA-INFO http://www.osaka-info.jp/jp/index.php
・大阪観光ガイド http://www.osaka-
info.jp/enjoy_osaka/
https://www.google.co.jp/url?sa=t&source=web&cd=8&ved=0CDUQF
jAHahUKEwipv8S_msLHAhVFkJQKHc5-
C9I&url=http%3A%2F%2Fwww.kkr.mlit.go.jp%2Fplan%2Fkansaigenki
%2Fsymposium%2F070216_report%2Fpdf%2F1-1.pdf&rct=j&q=西成
区%20ゲストハウス%20数
&ei=YE_bVamPGsWg0gTO_a2QDQ&usg=AFQjCNHfWsEX22pzXGPsGCYyAIMtN
9ihuQ
57
【参考文献 2.HP】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
・大阪府HP http://www.pref.osaka.jp/attach/2920/00061154/1-
1.pdf
・大阪市HP
・観光庁HP http://www.mlit.go.jp/common/000206546.pdf
・JNTO HP
http://www.jnto.go.jp/jpn/news/press_releases/110126_houmonchi
2010.html
・大阪府HP http://www.pref.osaka.jp/kanko/kokusai-data
・観光庁 http://www.mlit.go.jp/common/001008599.pdf
・こんぶ土居 http://www.konbudoi.info/main/index.html
・大阪観光ガイドEnjoy Osaka http://www.osaka-
info.jp/enjoy_osaka/about/
・スポーツツーリズムの推進の方向性
http://www.mlit.go.jp/common/000121396.pdf
・JTB http://www.jtb.co.jp/
http://www.city.osaka.lg.jp/hodoshiryo/cmsfiles/contents/
0000140/140539/h22doukoutyousa.pdf
58
【写真・イラスト引用元】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
http://imagenavi.jp/search/#!/%E3%82%B9%E3%83%9A%E3%82%A4%E3%83%B3%
E5%9B%BD%E6%97%97/%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B3%E3%83%B3
http://imagenavi.jp/search/detail.asp?id=14000956
http://www.narakenren.coop/
find-travel.jp
xn--uisz2cnx0g.blog.so-net.ne.jp
www.city.satsumasendai.lg.jp
59
【写真・イラスト引用元】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
http://illpop.com/png_foodhtm/cookware01_a01.htm
http://www.kinboshi-pro.jp/SHOP/3504.html
http://blog.hakatazanmai.net/?month=200711
http://www.irasutoya.com/2013/05/blog-post_9028.html
http://withplace.info/archives/427
https://j-walker.tokyo/ja/okonomiyaki/
http://oyamazaki.info/archives/2677
http://www.umai-mon.com/blog/?p=6444
60
【写真・イラスト引用元】
背景 現状分析
具体的な
プラン
構想のコンセプト
と概要
効果 まとめ
http://tezukaosamu.net/jp/about/
http://www.weblio.jp/content/%E4%B8%8E%E8%AC%9D%E9%87%8E%E6%99%B6%E5%AD%90
http://laughy.jp/1435043153308170152
http://web.joumon.jp.net/blog/2013/05/1497.html
http://nk.xtone.jp/pages/toyotomi-hideyoshi.html
http://blog.nihon-syakai.net/blog/2012/05/2257.html
61
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