Riso Scotti - Una notte al museo – giovedi 11 luglio 2013 Vino, Riso e Musica si incontrano al Museo della Scienza e della Tecnologia

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Vino, Riso e Musica si incontrano al Museo della Scienza e della TecnologiaVino, Riso e Musica si incontrano al Museo della Scienza e della TecnologiaVino, Riso e Musica si incontrano al Museo della Scienza e della TecnologiaVino, Riso e Musica si incontrano al Museo della Scienza e della Tecnologia
Giovedì 11 luglio, dalle ore 18.30Giovedì 11 luglio, dalle ore 18.30Giovedì 11 luglio, dalle ore 18.30Giovedì 11 luglio, dalle ore 18.30 –––– Via Olona 6, MilanoVia Olona 6, MilanoVia Olona 6, MilanoVia Olona 6, Milano
Riso ScottiRiso ScottiRiso ScottiRiso Scotti, in collaborazione con MilanovinoMilanovinoMilanovinoMilanovino, distributore di vini e regista
degli aperitivi itineranti e Turné EventiTurné EventiTurné EventiTurné Eventi la società di beverage catering
specializzata nella gestione del servizio bar di eventi culturali, metteranno in
scena una serata a base di riso, vino e musica live.
Nell’occasione, Riso Scotti proporrà risotti non convenzionali legati alla
sperimentazione in cucina. Ecco allora tre varianti originali di piatti che
appartengono alle nostre abitudini: il risotto ai funghi spolverato dalle erbe
di Provenza, accompagnato da un Barbera d'Asti Franco Roero, e l’immancabile
risotto alla milanese impreziosito nella rivisitazione Scotti da polvere di
liquirizia. Sarà ottimo con lo strutturato e morbido Salento Chardonnay "Lama
della Gatta" Cantine Ruggiero. La classica insalata si tinge poi di riso nero,
arricchito da grana e pomodorini, e completata dal fresco e profumato Friuli
Latisana Sauvignon Borgo Crosaris o in dall’immancabile Prosecco di Treviso
Cantina Colli del Soligo. Mentre le famosissime tigelle sperimenteranno la
farina di riso, e il tutto sarà innaffiato da una morbida e profumata birra di
riso, per chi la vorrà preferire ai grandi vini in abbinamento.
Le novità Riso Scotti non si limitano alle ricette, ma riguardano anche la forma
nella quale verranno servite: simpatici cartocci consentiranno di mangiare in
perfetto stile “street food”, per un viaggio nel gusto informale e conviviale.
Il gusto incontrerà la musica e l’arte in una sintesi esperienziale perfetta:
alle 22 partirà lo show di Nicolò CavalchiniNicolò CavalchiniNicolò CavalchiniNicolò Cavalchini: cantante-mattatore delle notti dei
milanesi
Un evento quello dell’11 luglio al quale Riso Scotti aderisce con entusiasmo,
perché anticipa ed evidenzia il desiderio di porre il riso al centro
dell’attenzione. Un proposito che l’Azienda intende sviluppare con passione e
dedizione, nell’avvicinarsi dell’Expo 2015 quando il valore e la cultura del
riso saranno centrali nello sviluppo e nell’approfondimento del tema della
nutrizione del pianeta.
PrevenditePrevenditePrevenditePrevendite dal 1° Luglio su www.milanovino.it