2. Cliente
Azienda veneta specializzata nella lavorazione, cottura e
disidratazione del riso e nella produzione di farine di riso
precotto per pane, biscotti e prodotti da forno.
La società prevede di chiudere il 2011
con un margine operativo lordo
in contrazione rispetto al 2010.
3. Sfida
Conseguire obiettivi di risparmio
per recuperare utili, a parità di fatturato,
intervenendo prevalentemente sui costi indiretti.
5. Audit
• Incontro con il Cliente per comprendere le sue esigenze
• Raccolta Dati Economici per i precedenti 12 mesi
• Raccolta Livelli di Attività/Fornitura
6. Analisi
• Definizione Incidenza delle singole voci di costo sul
volume di spesa annua analizzato
• Definizione Modello di Consumo Attuale
10. Individuazione Soluzioni
• Individuazione risultati/risparmi perseguibili (economici
e qualitativi), dando priorità alle voci con maggior
incidenza
Individuazione Opportunità di Aggregazione Volumi
Definizione Criteri di Valutazione/Selezione
Fornitori
Indagine di mercato tramite Richieste di Preventivi
(RFQ)
Valutazione Offerte Acquisite
Studio comparativo delle soluzioni applicabili
• Stesura bozza del Piano di Miglioramento
12. Criteri di Selezione
• Storicità (precedenti collaborazioni con NATURIS)
• Leadership di Mercato
• Solidità Economica (fatturato > 3 ml €)
• Specializzazione (settori di competenza: Alimentare e
Pharma)
• Tradizione (sul mercato da almeno 10 anni)
• Km 0 (idoneità logistica)
13. Condivisione
Risultati
Dopo il lavoro di Analisi e Individuazione Soluzioni,
ProcOut ne condivide i risultati con il Cliente evidenziando:
• Struttura Fornitura Attuale vs. Potenziale
• Importo Risparmio Individuato
• Durata Complessiva, prevista per il completamento del
progetto
• Costo Interventi Previsti
26. A questo punto Naturis può decidere
se accettare il Piano di Interventi
oppure declinarlo, senza nessun addebito.
27. Proposta
Successivamente alla messa in opera degli interventi
previsti, ProcOut propone il passaggio da una singola
attività “One Shot” ad un contratto di servizio continuativo:
Strategic Strategic
Category Category
Cost Saving Management
• Monitoraggio costante dei livelli di attività dei fornitori
• Controllo correttezza degli addebiti delle fatture
• Gestione eventuali negoziazioni con i fornitori
• Progressivi riscontri con le risorse specialistiche per
analizzare con il Cliente eventuali azioni correttive
28.
29. ProcOut s.r.l.
Via Angelo Secchi,8
00197 Roma
Info@procout.it
www.procout.it
