Πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Γ Γυμνασίου

2. <<Αν θες να είσαι ευτυχισμένος για μία
ώρα φτιάξε ένα ωραίο φαγητό, αν
θέλεις να είσαι ευτυχισμένος για ένα
χρόνο, παντρέψου. Αν όμως θέλεις να
είσαι ευτυχισμένος για μία ζωή, φτιάξε
έναν κήπο>>.

3. 1. Γνωριμία της καλλιέργειας και της
χρησιμοποίησης των φυτών .
2. Αρωματικά φυτά και η διατροφική χρήση τους .
3. Μελισσοτροφικά φυτά και η χρησιμότητά τους .
4. Φαρμακευτικά φυτά και θεραπευτικές τους
χρήσεις .
5. Τα θεραπευτικά φυτά της Βίβλου .

4. 1. Να έρθουν οι μαθητές σε άμεση επαφή με
κάποια πολύ κοινά φυτά που χρησιμοποιούνται
καθημερινά στις διατροφικές μας συνήθειες .
2. Να γνωρίσουν τις φαρμακευτικές ιδιότητες
γνωστών φυτών για τη χρήση τους στην
καθημερινή μας ζωή .
3. Να πειραματιστούν και να κατανοήσουν τη
διαδικασία της συντήρησης τους .
4. Να οργανώσουν ένα κηπάριο και να μάθουν να
το συντηρούν .

7. Lupinus angustifolius

8. Geranium sp

9. Fumaria sp

10. Origanum vulgare

11. Thymus vulgaris

12. Anchusa sp

13. Asparagus acutifolius

14. Smilax aspera

15. Calicotome villosa

16. Erica manipuliflora

17. Taraxacum officinale

18. Plantago lanceolata

19. Rumex acetosa

20. Tordylium apulum

21. Lamium purpureum

22. Parietaria officinalis

23. Chenopodium album

24. Glaucium flavum

25. Stellarie media