Il terzo numero del Gabbiano, il giornalino dei ragazzi disabili dell'associazione Liberi di Volare

1. 1
ILIL
GABBIANOGABBIANO
SETTIMANALE DELL'ASSOCIAZIONE LIBERI DI VOLARE – N°3
www.associazioneliberidivolare.org
EDITORIALE N°3
E siamo già al numero 3! L'entusiasmo dei ragazzi per il
giornalino aumenta ad ogni numero. Tutti gli articoli sono frutto
della storia e delle capacità dei nostri redattori. Liberi di Volare
è un'associazione di Collecchio (PR) che si occupa di disabilità
da oltre dieci anni.
AL CINEMA CON
ANDRE!
OGGI VI RACCONTO UN BEL FILM CHE HO VISTO
DI RECENTE “ARTEMIS –FOWL”
DISCENDENTE DI UNA LUNGA STIRPE DI MENTI
CRIMINALI, IL GENIALE DODICENNE ARTEMIS –
FOWL È ALLA DISPERATA RICERCA DEL PADRE
RAPITO. PER PAGARE IL RISCATTO DOVRÀ
INFILTRARSI IN UN ANTICA CIVILTÀ
SOTTERRANEA, IL MODO DELLE FATE, E
PORTARE AL RAPITORE L'ACULOS, POTETE E
AMBITO OGGETTO MAGICO. PER TROVARLO
ATEMIS ESCOGITA UN PIANO CHE LO
COINVOLGERÀ IN UNA PERICOLOSA SFIDA DI
ASTUZIA CONTRO LE FATE.
ANDREA MIRLISENNA

2. 2
LA REZDORA
TRIPPA ALLA PARMIGIANA (BUSECA)
LA TRIPPA ALLA PARMIGIANA È UN TIPICO PIATTO POVERO DELLA
TRADIZIONE PARMIGIANA. SI FA CON LO STOMACO DEL BOVINO. SI FA
UNA PRECOTTURA DI 1 ORA CON TUTTE LE VERDURE. LA SI LASCIA
RAFFREDDARE POI SI TAGLIA A STRISCE LARGHE CIRCA 1 CM. POI SI FA
UN TRITO CON AGLIO, SEDANO, CAROTA E CIPOLLA E SI FA
SOFFRIGGERE, POI SI AGGIUNGE LA TRIPPA, ACQUA E SALE E UN PO' DI
TRIPLO POMODORO, SI LASCIA BOLLIRE CIRCA 2 ORE, DEVE ESSERE
COTTA MA NON TROPPO. UNA VOLTA NEL PIATTO SI COSPARGE CON
PARMIGIANO.
MICHELA TEBALDI
L'ANGOLO DEI
VIAGGI
OGGI VI RACCONTO LE VACANZE A
RIVAZZURRA DI RIMINI.
ALL'HOTEL MIRA SONO TUTTI CARINI
CON ME. POI VADO AL BAGNO
GREENBECH 107, VADO LI DA QUANDO
ERO PIÙ PICCOLO, LA MIA CAMMINATA
PIÙ LUNGA È STATA DA GABICCE MARE.
MI PIACCIONO LE PASSEGGIATE IN RIVA
AL MARE, NEL BAGNO HO TANTI AMICI
CHE MI FANNO
COMPAGNIA.
ANDREA SCHIANCHI

3. 3
QUI SI LEGGE!
MARIANO CI RACCONTA A PUNTATE IL LIBRO STORIA DI UN CANE CHE
INSEGNO' A UN
BAMBINO LA FEDELTA'.
CAPITOLO TERZO
GLI UOMINI DEL
BRANCO STANNO
DANDO LA CACCIA AD UN FUGGIASCO E LO VOGLIONO UCCIDERE. IL
CANE VIENE SLEGATO, CON IL FIUTO SENTE L’ODORE DEL FUGGIASCO
E INDICA AGLI UOMINI LA DIREZIONE DOVE È FUGGITO IL FUGGIASCO.
IL CANE CAPISCE DOVE È IL FUGGIASCO PERCHÉ VEDE DEL SANGUE:
IL FUGGIASCO È FERITO. IL CANE INVECE DI SEGUIRE LE TRACCE
PORTA GLI UOMINI IN UN’ALTRA DIREZIONE.
RIFLESSIONI PERSONALI
IL CANE SI DIMOSTRA PIU’ FURBO DEGLI UOMINI PERCHE’ LI
TRASPORTA DOVE VUOLE LUI, LO FA PERCHE’ SENTE L’ODORE DI
QUALCOSA CHE IL CANE RICONOSCE.
MARIANO SCAURI
IL
METEO
DI
LUCIA
LUCIA
BISAGNI CI
DISEGNA
CHE TEMPO
HA FATTO!

4. 4
LA MARIANOCRONACA
MARIANO TONELLO CI RACCONTA LA PATITA DI COPPA ITALIA DEL 17/08/2019 ORE
18 PARMA-VENEZIA 3-1.
MARIANO T.: BUONA SERATA A TUTTI COSA STATE FACENDO DI BELLO? SIETE NEL
SALOTTO A GUARDARE LA TELEVISIONE O SIETE CON LA VOSTRA METÀ? BEH,NON
HA IMPORTANZA: SCENDONO LE STELLE IN CAMPO TRA PARMA E VENEZIA, CHI
PERDE VERRÀ ELIMINATA E CHI VINCE PASSA AL TURNO SUCCESSIVO. ARBITRA
IL SIGNOR PAOLO VALERI. PIZZUL: BUONA PARTITA A TUTTI! MARIANO: PARTE IL
VENEZIA CON L’ATTACCANTE ARAMU.
MARIANO: LUNGO LANCIO DI SEPE PER GERVINHO CHE VEDE IL PORTIERE DEL
VENEZIA FUORI DAI PALI, PROVA UN PALLONETTO, E SEGNA… CHE GOL RAGAZZI
DA MOSTRARE AI RAGAZZI DELLE GIOVANILI, VERAMENTE FANTASTICO;
STUPENDO, STUPENDO ED ORA SIAMO 1-0 PARMA.
CALCIO D’INIZIO PER VENEZIA CON ARAMU, LA PASSA AL CENTROCAMPISTA
VACCA CHE LA CEDE AL SUO PORTIERE COMPAGNO DI SQUADRA, PERCHÉ È
PRESSATO DA UN GIOCATORE DEL PARMA, IL PALLONE ARRIVA A POMINI CHE
LANCIA LUNGO PER ARAMU, CONTROLLA,MA GLIELA PORTA VIA KUCKA COL
TACCO CHE LO FA INCIAMPARE. PIZZUL: CHE GIOCATA! MARIANO: POI LA PASSA A
IACOPONI, STA PER SCOCCARE IL 22’ PROVA A TIRARE, CHE SUCCEDE, LA PALLA
FINISCE NEL SETTE INCREDIBILE, HA BEFFATO IL PORTIERE POMINI GRANDE GOL
SULLA SUA DESTRA! PIZZUL: ED ORA SIAMO 2-0 PARMA. MARIANO T.: PALLA PER
VENEZIA CON ARAMU, LA PASSA A RICCARDI ECCO IL TERZINO CHE
AVANZA,VEDE LO SCATTO DI ARAMU CHE VA IN AREA DEL PARMA,MA CHE VUOL
FARE’ ECCO CHE LANCIA LA PALLA, SIAMO AL 23’; LA PALLA GIUNGE AD ARAMU
CHE CONTROLLA MA ARRIVA IACOPONI CHE LO ATTERRA, INTERVENTO SULLA
CAVIGLIA NETTO, VALERI GUARDA E FISCHIA PER IL RIGORE. S’INCARICA
ARAMU ,È PRONTO A CALCIARE CONTRO SEPE, FISCHIA VALERI, TIRO ED È GOAL!
SPIAZZA SEPE ED E’ GARA RIAPERTA 2-1.
PIZZUL: BEL GOAL PROPRIO NELL’ANGOLO, SEPE NON PUÒ NULLA VERO
MARIANO? MARIANO: SI BELLISSIMO!
BATTE CORNELIUS PER BRUGMAN, SIAMO AL 26’ LANCIA LUNGO PER GERVINHO,
VEDE IL PORTIERE FUORI DALLA PORTA FA IL PALLONETTO E SEGNA! CHE GOAL
FATTO IN VIRTÙ DI GRANDE SENSIBILITÀ DEL GIOCATORE, HA PROVATO IL
PALLONETTO E HA TROVATO LA RETE. ED ORA SIAMO PARMA 3-1.
PALLA AL VENEZIA, ARAMU LA PASSA PER VACCACHE CONTROLLA, MA ARRIVA
IL FISCHIO DELL’ARBITRO, FINE PRIMO TEMPO.
RINVIA POMINI PER ARAMU CHE TIRA MA COLPISCE LA TRAVERSA! CHE PECCATO
EVIDENTEMENTE VOLEVA FAR L’EURO GOAL MA NON CI È RIUSCITO. RINVIO DI
SEPE, MA VALERI FISCHIA LA FINE DELLA GARA: PARMA VINCE PER 3 A 1.
MARIANO TONELLO

5. 5
PALAZZO DUCALE: È UN PALAZZO STORICO CHE SI TROVA A PARMA,
ALL'INTERNO DEL PARCO DUCALE.
ATTUALMENTE OSPITA IL COMANDO PROVINCIALE DEI CARABINIERI DI
PARMA E UNA DELLE SEDI DEL RIS (REPARTO INVESTIGAZIONI
SCIENTIFICHE DELL'ARMA DEI CARABINIERI) È PREVISTA LA SUA
DESTINAZIONE A SEDE DI RAPPRESENTANZA DELL'AUTORITÀ EUROPEA
PER LA SICUREZZA ALIMENTARE.
DAVIDE TAMANI
A SPASSO PER PARMA
DAVIDE CI RACCONTA IL SUO PROGETTO DI
AUTONOMIA IN GIRO PER PARMA
LET'S ROCK!
GLI EUROPE SONO UN GRUPPO ROCK SVEDESE
FORMATOSI NEL 1981 E ATTIVO FINO AL 1993.
OTTENNERO IL SUCCESSO DEL GRANDE
PUBBLICO NEL 1984 CON IL SECONDO ALBUM
“WING OF TOMORROW”. LA BAND HA DUE DEI 20
MIGLIORI ALBUM NELLA CLASSIFICA
BILLBOARD 200 (THE FINAL COUNTDOWN) E
(OUT OF THIS WORD) E TRE PRIMI 30 SINGOLI
NELLA BILLBOARD HOT 100 CHART (“ROCK THE
NIGHT”, “CARRIE” E “THE FINAL COUNTDOWN”).
UNO DEI LORO PRINCIPALI PUNTI DI FORZA E’
DA SEMPRE IL SETTORE LIVE, LE INFLUENZE
PRINCIPALI DEL GRUPPO SONO WHITESNACKE,
DEEP PURPLE, RAINBOW, LED ZEPPELIN, THIN
LIZZY, UFO E MICHAEL SCHENKER GROUP.
TIZIANO TEDOLDI

6. 6
PLATANO DI 190 ANNI
PRESENTE ANCORA NEL
PARCO DUCALE
PESCHIERA
IL PALAZZO DUCALE UN TEMPO
AL PARCO CON LA
DANI...
DANIELA BARIGAZZI CI RACCONTA IN
FOTO IL PARCO DUCALE
…E CON LA GRETA!
IL PARCO DUCALE E’ SITUATO NELL’OLTRETORRENTE
ED E’ STATO REALIZZATO NEL 1561 DA OTTAVIO
FARNESE. ALL’EPOCA ERA COSTITUITO DA UN VIALE
CENTRALE E DAVANTI ALLA FACCIATA DEL PALAZZO
DUCALE ERANO PRESENTI AIUOLE E SIEPI DI
ROSMARINO E MIRTO; IL PARCO ERA COMPOSTO DA
ALBERI DI QUERCE, PLATANI, ABETI ALPINI, ALBERI DA
FRUTTA E ORTAGGI OLTRE A MOLTISSIMI AGRUMI IN
VASO RICOVERATI D’INVERNO IN CAPANNI RISCALDATI.
L’UNICO ALBERO CHE SOPRAVVIVE ANCORA OGGI E’
UN PLATANO DI 190 ANNI, MESSO A DIMORA NEL 1830
DA MARIA LUIGIA.
NEL 1690 IL DUCA RANUCCIO II FARNESE IN
OCCASIONE DELLE NOZZE DEL FIGLIO ODOARDO FECE
SCAVARE UNA GRANDE PESCHIERA ALLA FINE DEL
VIALE CENTRALE. ALL’INTERNO DEL PARCO DUCALE
TROVIAMO L’ANTICO PALAZZO DUCALE E IL
PALAZZETTO EUCHERIO SANVITALE. QUESTO GIARDINO
OFFRE TANTE ATTIVITA’ COME GIOCHI PER BAMBINI,
PERCORSI PER GLI SPORTIVI, SPAZI DEDICATA AI CANI,
CHIOSCO, BAR, TAVOLINI E PANCHINE.
GRETA GHIDETTI

7. 7
CORTEX BISTROT SI TROVA IN BORGO DEL
CORREGGIO, 20 A PARMA.
E’ UN’OSTERIA DALLE INTERPRETAZIONI
MODERNE BEN CURATO E ACCOGLIENTE.
AL SUO INTERNO SI TROVANO 2 SALETTE TRAVI
AL SOFFITTO COM’ERANO LE OSTERIE DI UNA
VOLTA.
OTTIMA CUCINA E BEN CURATA SI HA UNA
MODERNA LAVORAZIONE DELLE MATERIE
PRIME, DAGLI ANTIPASTI SALUMI MISTI,
CAPESANTE CON SEDANO RAPA E
KATSUOBUSHI, UOVO CON TOPINAMBUR
PARMIGIANO E NOCI. I PRIMI PAPPARDELLE
CON CONIGLIO E OLIVE NERE, ORZO NUDO CON
BROCCOLI E ACCIUGHE, BRASATO E ACETO DI
LAMPONI, QUAGLIA CON MISO RAPA ED ERBE
SPONTANEE. I DOLCI SI VA CON UNA CUPOLA
DI CIOCCOLATO BIANCO LIQUIRIZIA E LAMPNE,
LA DOLCE CIOTOLA CON CACHI MARRRONI E
CREMA INGLESE. I PREZZI: ANTIPASTI DAI 8.50
AI 13 EURO I PRIMI DAI 10 AI 14 EURO I SECONDI
12.50-15 EURO. IL PERSONALE MOLTO GENTILE
E SI AVVERTE PASSIONE, COMPETENZA E
PROFESSIONALITA’. OTTIMO POSTO PER
TORNARCI ANCORA. IL MIO VOTO E’ 5 (DA 1 A 5).
ALESSANDRA PATERLINI
L'OROSCOPO DELLA CRI
SIAMO NEL MESE DEL CANCRO
SETTE GIORNI DI NETTO MIGLIORAMENTO, QUELLI PREVISTI
DAGLI ASTRI PER I NATI NEL SEGNO DEL CANCRO. MIGLIORA
SENSIBILMENTE LA COMUNICAZIONE ALL'INTERNO DELLA
COPPIA CONSOLIDATA, MENTRE I SINGLE POTRANNO LANCIARSI
NELLA CONQUISTA DI QUALCHE NUOVA PREDA. PIÙ
COMPLESSO L'AMBITO LAVORATIVO, DOVE BISOGNERÀ
PRESTARE ATTENZIONE ALL'AGGRESSIVITÀ NEI CONFRONTI DEI
COLLEGHI.
CRISTINA BERGAMASCHI
AL RISTORANTE CON ALE

8. 8
IO FACEVO LA PARTE DEL DJ NIZ E MI RICORDO CHE DICEVO BATTUTE
COME: ECCO IL VOSTRO DJ!
ABBIAMO FATTO TANTE REPLICHE IN GIRO E CI SIAMO MOLTO DIVERTITI.
QUANDO LO SPETTACOLO ERA ALL'AUDITORIUM PAGANINI E' VENUTA
TV PARMA CHE HA FATTO LE RIPRESE. IO HO REGISTRATO IL
PROGRAMMA E MI PIACE FARE VEDERE LA CASSETTA AI MIEI AMICI.
MATTEO NISSOLI
-200 G UNT
-100-150 G RAHAT (POT FI SI JELEURI)
-150 G NUCA PRAJITA SI MACINATA
(ALUNE, MIGDALE, FISTIC)
-100 G ZAHAR
-100 G STAFIDE INMUIATECU 1 LINGURA
DE ROM
-200 ML LAPTE
-60 G CACAO (2 LINGURI CU VARF)
PUNEM SI CACAUA, STAFIDELE. AMESTECAM PANA CAND TOTUL SE
ARMONIZEAZA, TREBUIE SA AJUNGE LA O CONSISTENTA UNIFORMA. VOM OBTINE
UN SOS DE CIOCOLATA. PUNEM IN SOS RAHATUL, MIEZUL DE NUCA, APOI
ADAUGAM SI BISCUITI MARUNTITI, PUTIN CATE PUTIN, TIMP IN CARE MAI
AMESTECAM. EU AM IMPARTIT COMPOZITIA IN DOUA BUCATI SI AM FACUT DOUA
SULURI DE SALAM DE BISCUITI. ASEZAM COMPOZITIA PE O BUCATA DE FOLIE
ALIMENTARA, II DAM O FORMA FRUMOASA, APOI RULAM FOLIA STRANS, O
STRANGEM CAT PUTEM DE TARE, SA AIBA FORMA ROTUNDA. RASUCIM, APOI
BUCATILE DE FOLIE DE LA CAPETE LE BAGAM DEDESUBT. PUNEM SALAMURILE
DE BISCUITI LA FRIGIDER, IDEAL ESTE SA STEA CEL PUTIN PESTE NOAPTE, SA FIE
TAIATE A DOUA ZI.
KAREN UNTAN
ALLA SCOPERTA DELLA ROMANIA
LA RICETTA PER 500G DI SALAM
DE BISCUITI IN RUMENO!
AMARCORD
OGGI VI VOGLIO
PARLARE DI GREASE
UN MUSICAL A CUI HO
PARTECIPATO NEL
2001 CON I RAGAZZI DI
ANFASS. IL NOME CHE
ABBIAMO DATO AL
MUSICAL E' GRIS.

9. 9
I REDATTORI DELLA SETTIMANA:
● DANIELA BARIGAZZI
● CRISTINA BERGAMASCHI
● LUCIA BISAGNI
● GRETA GHIDETTI
● ANDREA MIRLISENNA
● MATTEO NISSOLI
● ALESSANDRA PATERLINI
● MARIANO SCAURI
● ANDREA SCHIANCHI
● DAVIDE TAMANI
● MICHELA TEBALDI
● MARIANO TONELLO
● KAREN UNTAN
ALLA PROSSIMA SETTIMANA CON
UN NUOVO NUMERO DEL
GABBIANO!