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低碳生活宣導 
新北市政府環境保護局 
低碳社區發展中心 
王郁芬 技佐 
曾乃禹 小姐 
103/7/17
大綱 
2 
獨特的地球 
全球暖化與氣候變遷 
如何落實低碳生活(食、衣、住、行)
天文物理觀點:地球生態系的偶然 
• 根據太陽表面溫度與地球距離太陽的距離換算,地 
球表面溫度應為攝氏-19度。(白色星球) 
• 因為地球大氣層的組成,帶來約攝氏34度的溫室效 
應,使得地表均溫約為攝氏15度,於是,有了生命 
與我們今天可見的一切。(藍色星球) 3
4 
 溫室效應 
大氣中的溫室氣體濃度大幅提高,氣溫逐漸升高 
 溫室氣體 
溫室氣體(Greenhouse Gas, GHG)或稱溫室效應氣體是指大氣中促成溫室效應的氣體成分。自然溫室氣體包 
括水氣(H2O),水氣所產生的溫室效應大約佔整體溫室效應的60-70%,其次是二氧化碳(CO2)大約佔 
26%,其他還有臭氧(O3)、甲烷(CH4)、氧化亞氮(又稱笑氣,N2O)、以及人造溫室氣體氯氟碳化物 
(CFCs)、全氟碳化物(PFCs)、氫氟碳化物(HFCs),含氯氟烴(HCFCs)及六氟化硫(SF6)等。(維 
基百科) 
溫室效應
一千年以來的地表溫度變化 
Little ice age 
小冰期
1萬8000年以來地球的溫度變化 
Little ice 
age 
小冰期 
全新世 
最暖期 
新仙女 
木事件 
Heinrich event 
13-15kya 
地球已存在46億年 
18000年前 
25萬分之一的地球生命
氣候變遷的衝擊 
7
環境的極限 
氣候變遷-不可逃避的問題 
1979年9月與2009年9月冰域衛星圖比較 警告
北極海冰創歷史新低 
專家警告:2020年北極冰層將消失!! 
 2012年8月底,北極海 
冰面積創下歷史新低! 
 全球暖化導致北極冰層 
大幅縮減,使北極海冰 
層越來越薄,最快可能 
在10年內消失殆盡。 
 美國國家冰雪資料中心 
科學家梅爾估計,北極 
海在2020至2040年會成 
為「無冰區」,甚至可 
能提前降臨。 
同月份不同年度之北極海冰面積 
比較(圖片來源:NASA)
生態環境衝擊 
生物多樣性減少 
•部分物種無法適應 
,導致滅絕,生物 
多樣性減少。
海平面上升 
馬爾地夫等小島國家面臨消失危機
極端異常氣候 
豪雨 
熱浪 
寒流 乾旱 
熱帶 
氣旋 極端 
氣候
13 
這是全球暖化帶動海水上升後,台灣本島逐漸「泡」在水裡的模擬空照圖 
(圖片來源:天下雜誌) 
淹水6公尺 淹水15公尺 淹水25公尺 
臺灣淹水情況推估
14 
屏 
東 
縣 
臺 
東 
縣 
屏東縣佳冬鄉裝 
甲運兵車 
高雄縣 
梓官鄉 
台東縣太 
麻里鄉 
屏 
東 
縣 
臺南縣 
官田鄉 
屏東縣 
林邊鄉 
中時電子報 
中時電子報 
莫拉克颱風
一個小島,二個世界 
國民環境素養國家治理環境品質國家命運 
• 海地vs.多明尼加 
海地 多明尼加
如何落實低碳生活 
返樸歸真 節約儉樸 
一切回歸到最原始的大自然
食 
衣 
住 
行 
其他 
1.在地(省運送) 
2.當季(省冷藏) 
3.多吃蔬菜 
4.少吃肉 
5.少加工 
6.吃多少買多少 
7.省能烹調(悶燒、快炒) 
1.夏天穿襯衫不打領帶 
2.集中洗衣(減少洗衣頻率) 
3.自然晾乾(少用烘衣) 
4.穿著舒適、輕便(POLO衫) 
1.照明節能(自然採光) 
2.照度適中(感應燈) 
3.冷氣控溫26-28oC 
(調高1oC省電6%) 
4.變頻冷氣、冰箱 
5.冰箱8分滿 
6.節能家電 (節能標章、省水標章) 
7.減少待機、隨手拔插頭 
1.使用大眾運輸(捷運、 
公車) 
2.多走路 
3.騎乘自行車 
4.購買電動車、機車 
1.綠色採購(環保標章) 
2.碳足跡與碳標籤
18 
低碳飲食概念 
從種植、畜養、加工製造、運 
送等過程中,盡可能減少減少 
溫室氣體的排放。 
定義 
簡單來說就是: 
種植(在地) 
畜養(在地) 
加工(減少) 
運送(減少) 
蔬食 在地 
原態 當季
低碳飲食概念 
19 
特色: 
1. 強調回歸原始 
2. 少加工 
3. 少調味(少油、少鹽、少糖) 
4. 高纖維及高鈣的飲食型態。 
簡單來說「輕食主義」 
就是清淡、均衡、自然、健康、無負擔的飲食。 
符合基本的三低二高原則 
(低糖分、低脂肪、低鹽分、高纖維、高鈣)
低碳飲食概念 
20 
『素』有簡單、樸素之意 
蔬果:菜根香 不需添加或調味 
肉類:需調味 掩蓋腥羶味道 
宗教意涵 
佛教素食: 
印度佛教沒有刻意一定要素食 
佛教=素食 
魏晉南北朝 梁武帝 
中國佛教素食相當特殊特色 
『五戒』中不殺生人(眾生必須愛護) 
不傷害生命的心態 
佛教所謂素食: 
1.不吃有『心識反應』(神經、腦)的食物 
選擇植物 不吃動物的原因 
2.不吃五辛(韭菜、洋蔥、聰、大蒜、蒜) 
『素』有純潔之意 
肉類血腥慘忍、傷害生命 
蔬果:農藥半衰期、清洗方式洗淨 
肉類:抗生素、生長激素生物放大、 
生物累積作用為害人體
低碳飲食概念 
21 
定義: 
不使用『魚肉』 ,而是單 
純以『蔬菜』來做的料理。 
飲食的原則: 
1. 蔬菜、全穀根莖類、豆類、菇 
類、藻類為主(天然食材) 
2. 避免吃太精緻、加工、調味多 
的食物,並且減少動物性脂肪 
的攝取。(少加工、調味) 
3. 可食『五辛』類食品
低碳飲食概念 
22 
你對蔬食的認知?
低碳飲食概念 
23
低碳飲食概念 
24
低碳飲食概念 
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低碳飲食概念 
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低碳飲食概念 
27
低碳飲食概念 
28
電動機車 省很大 
另還有經濟部工業局最高10000元的補助金額唷!!! 
2萬3千元
購置補助歷年資料 
本市自民國97年起補助市民購買電動機車 
位居全台灣電動機車數量最多的城市 
新北市103年新購電動機車補助 
金額1萬元/輛,名額1,200名 
新北市補助電動機車購置數量 
20 
275 
1000 
500 
1000 
1229 1200 
0 
200 
400 
600 
800 
1000 
1200 
1400 
97年98年99年99年- 
加碼 
100年101年102年 
機車數量 
新北市電動機車設籍數量 
3728 
4908 
5697 
6137 
6700 
0 
1000 
2000 
3000 
4000 
5000 
6000 
7000 
8000 
100-1月100-12月101-6月101-12月102-12月 
數列2
電動機車推廣
★ 相 當 於 每 年 可 節 省 約 6,000 元 
花費少 節能輕鬆省
電動機車性能比較
6大優點讓你知
電動機車補助辦法 
●補助金額與名額:每輛車補助新臺幣1萬元,103年度共補助1,200 
名。 
●補助對象:設籍本市一年以上之中華民國國民及設立登記於本市之 
法人。 
●補助車輛:補助年度在國內新購入可掛牌之電動機車;開利購車統 
一發票之商業須於本市商業登記,且購置日期以統一發票開立之日期 
為準。 
●補助限制:每人限補助一輛,凡曾受本局(含以前年度)補助之對象 
或車輛,不得再申請補助。
新北市政府環境保護局 低碳社區發展中心 38 
報告完畢 
謝謝大家!

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