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존 카 박사
제임스 쿡 대학교, 타운빌, 호주
번역 : 발라드동물병원 조정준, 고상억
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아프리카돼지열병 바이러스
(African Swine Fever Virus/ASFv)
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
첫째, 야생 멧돼지가 농장에 접촉하거나 들어오는
것을 막아야 한다.
둘째, 돼지고기로 만든 축산물을 농장에 반입하지
말아야 한다.
셋째, 감염된 진드기가 농장으로 유입되는 것을
막아야 한다.
잔반 사료 급여를 하지않는다.
농장주변으로울타리를설치하고100m정도새로운
개방구역(관찰지대)을 만들어야 한다.
오염된 장화(신발), 옷, 장비(기구) 등이 농장으로
유입되는 것을 막아야 한다.
효과있는소독약을정확한농도로희석해서사용하며,
충분한 접촉(작용) 시간을 주어야 한다.
현재 ASF에 대응하여 사용할 수 있는 예방백신은 없다. 발생시
방역 당국은 감염된 농장에 대하여 살처분 정책을 실행할
것으로 생각한다. 이러한 이유 때문에 우리는 스스로 농장을
지켜야 한다.
이런 작은 조치만으로도 우리의 농장에 ASF가유입되는
위험성을 최소화 할 수 있다.
아프리카돼지열병(이하 ASF), 으로부터
농장을 지키기 위해서는 3가지 중점 방역
지침.
ASF로부터 우리 농장을 지키기 위해서는
세바 양돈 소식
아프리카돼지열병으로부터 농장을 지키기 위해서는 중요하게
생각해야 하는 3가지 사항이 있다.
첫째, 야생 멧돼지가 농장에 접촉하거나 들어오는 것을 막아야
한다.
둘째, 돼지고기로 만든 축산물을 농장에 반입하지 말아야 한다.
셋째, 감염된 진드기가 농장으로 유입되는 것을 막아야 한다.
Table 1: ASF를 막기 위해서는 기억해야 할 주요 방역관리 사항들
야생돼지의 접근 차단 감염원의 농장 유입 차단.
감염된 돼지 도입 금지 - 자돈, 정액 등
운송 수단 - 출하차 및 사체 처리차
돼지 고기와 음식물 - 잔반 급여 금지
설치류와 새
집에서 키우는 애완돼지
죽은 사체에서 번식한 파리
울타리 밖에서 가져온 신선한 풀(잠깃)
건초 (모돈을 위한 잠깃)
분뇨-수송차및운전기사의옷,신발,장비
개와 고양이 - 농장 내에 가져온
음식물 사료 급여 금지
사냥꾼 농장 출입 금지 - 손톱이나
장비 소독
발정 - 발정이 온 암퇘지는 돈사안 수용
바닥 - 떨어진 사료는 즉시 치워라
야생돼지 숨을 공간 - 나무를 자르고,
옥수수, 해바라기 같은 긴 작물을
잘라라.
울타리 - 돼지는 높이 뛰거나 땅을
팔 수 있다.
야생돼지가 어디에 있는지 확인 :
눈내린 날이나 비 온 뒤에 야생돼지의
발자국을 찾을 수 있다.
발정상태의 암퇘지
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
야생돼지 접촉 및 접근 차단
농장에 야생돼지가 농장으로 접근하는 것을
막아라.
지구상의 모든 “돼지”들은 한 종(species)에 속한다. 농장에서
사육하는 돼지, 야생돼지, 야생멧돼지 모두 Sus Srofa에 속하는
종이며, 모든 돼지들은 같은 병원체에 감염 될 수 있다. ASF은
특이한 바이러스로 다른 아목(subordo)인 Suina도 감염시킨다.
Suidea라는 과(Family)에는 야생멧돼지, Wart 돼지, Giant forest
돼지,Bush돼지가속해있으며이뿐만아니라Tayassuideas과도
여기에 속한다.
현재 ASF이 발병하고 있는 유럽이나 러시아에서는 야생돼지가
소규모 사육농가(backyard)와 일반 농장으로의 감염에 있어
중요한 역할을 하고 있다. 이 시점에서 아시아에서는 야생돼지가
ASF의 전파와 연관되어 있다는 증거가 없다. 그러나 언젠가는
아시아 지역에서도 잠복해 있는 야생돼지 때문에 전파가 될 수 있다.
야생돼지가 우리 농장에 접근하는 이유는 몇 가지가 있다.
첫번째로 생물학적인 원인으로 번식을 하고자 하는
욕구(성욕)이다. 발정기의 후보돈이나 모돈을 야외에서
사육하는 농장의 경우 야생에서 홀로 살아가는 야생숫퇘지의
교배욕구를 일으켜 농장 내로 침입에 취약해 질 수 있다.
따라서 발정이 온 암퇘지는 방목사육하는 것을 것을 금지한다.
울타리 안에 발정이 와 있는 암퇘지는 성숙한 야생숫퇘지에게
큰 관심을 갖게한다.
사료빈 근처에 떨어진 사료는 즉시 제거한다.
사료
울타리
야생돼지에게 있어서 성욕 다음으로 큰 생물학적인 욕구는
음식(사료)이다. 농장 주변에서 사료 작물 등을 재배해서 바로
급여하는 농장의 경우에는 야생돼지에게 있어 음식물을
이용하기에 가장 좋은 장소이다.
사료빈 주변에 떨어진 사료는 반드시 즉시 제거한다. 설치류
(쥐)가 지대사료를 훼손하여 사료를 바닥에 떨어뜨리지 않도록
관리한다. 바닥의 사료는 파리가 아주 좋아하기 때문에 파리는
떨어진 사료 주변에서 증식하게 된다.
다수의 소규모 농장들은 어떤 형태의 울타리라도 설치할 수
있는 경제적 여유가 없을 것이다. 따라서 야생 돼지의 침입에
대한 위험성은 더욱 높다. 이러한 이유로 ASF은 한 지역에
몰려있는 농장의 경우에 도미노와 같이 순차적으로 모든
농장을 감염시키게 된다.
울타리는 반드시 완벽하게 설치되어야 한다. 야생돼지가
울타리를 못 넘어오게 하기 위해서는 1.5m 이상의 높이가
되어야 하며, 땅을 파서 들어오는 것을 막기 위해서는 0.5m
정도는 땅속에 묻히게 설치 한다.
울타리를 설치한 뒤에는 반드시 유지 및 관리를 한다.
울타리의 바닥부분은 관리자가 확인 할 수 있도록 반드시
노출된 상태로 유지하며, 주기적으로 순찰을 돌아야 한다.
순찰에 대한 기록관리도 해야 한다.
만약 농장에 울타리가 설치되어 있는 경우, 울타리 안과 밖에
모두 쓰레기를 버리는 장소가 있어서는 안된다. 몇몇 농장
에서는 많은 쓰레기(사이다 병 등)와 음식물 포장지, 담배
들이 가득 차 있었고, 이러한 장소는 야생 동물이 아주 매력
적으로 느끼는 장소가 된다.
울타리는 농장 안과 밖을 구별하는데 있어 관리자들에게
심리적인 장벽을 형성시킨다..
ASF를 통제하기 위해서는 관리자의 옷과 장화에 대한
차단방역을 강화시켜야 한다.
울타리는 농장 입구 뿐만 아니라 농장을 모두 둘러쌓도록
설치한다. 울타리의 문은 반드시 닫혀 있어야 하며, 돼지가
울타리 아래로 침입해 농장의 사료빈에 접촉할 수 있는
공간이 있어서도 안된다.
울타리의 취약 부분은 물이 빠지는 부분이나 배수구이다.
따라서 특히, 이러한 부분은 돼지가 접근할 수 없도록 특별한
철망을 설치한다. 만약 농장에서 ASF를 반드시 예방하고
싶다면 반드시 적절한 울타리를 설치한다.
돼지가 청결구역 밖으로 이동 또는 도망갔다면 다시 청결
구역 안으로 들어오게 해서는 안 된다. 이러한 경우에는
도축/도태 한다.
야생돼지가넘어올수없는울타리를
설치한다. 땅속으로 0.5m 깊이,
위로는1.5m이상되어야야생돼지가
점프해울타리를넘을수없다.그리고
울타리바닥부분은항상노출되도록
관리되어 있어야 훼손(땅굴 등)이
있는지 확인 할 수 있다.
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
열린 배수구를 통해 야생돼지가 충분히 농장으로 들어 올 수
있기 때문에 특수한 망을 설치한다.
울타리는 보기에는 좋으나 비효율적이다. 출입문이 열려져 있는지, 담벼락 위에 철조망이 잘 유지되고 있는지 확인한다. 앞에
쓰레기통은 야생돼지를 위한 초대장이 된다. 그리고 울타리 주변 10m 안으로 수풀(나무) 등이 존재하면 그 속으로 야생 돼지가
숨을 수 있다.
특수한 망을 설치한 배수구, 야생돼지가 농장 안으로 들어
올 수 없다.
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
출하대(출하공간)
출하대는 방역상 매우 중요하다.
돼지를 도축장으로 출하하기 위해
농장에 방문하는 차량은 농장에
도착되기 전에 깨끗한 상태로 세척
/소독 되어 있어야 한다.
돼지를 출하하기 위해 돼지를 실을
차량 운전기사와 돼지를 내려준
농장직원은 농장 안으로 들어 가면
안된다.돼지는농장밖으로일방향
으로이동할수있도록출하대를 설계
한다.
출하 차량이 농장을 떠난 후에는
출하대를 적절한 소독제를 사용해
철저히 소독한다.
소독약의 농도가 맞는지 확인하고
적절한접촉(작용)시간을준수한다.
후보돈이 농장에 입식 될 때 종돈
(유전자원) 공급 업체가 신뢰할 수
있는지 확인한다.
임시 방편으로 울타리를 설치한 소규모 농장. 이러한 울타리는 방역상 적절하지 못하다.
깨끗하고 효율적인 차량 적재 공간. 위험요소 : 차량 운전기사와 농장 직원이 돼지를 함께 싣고 있다.
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
사육환경 농장 울타리 주변의 개방구역
(열린 공간 / 관찰지대 : 감시 및 관찰을 할 수 있는 공간)
점검항목
야생돼지의흔적(발자국)
농장 주변 최소 100미터 이내에는 야생돼지가 없어야 한다.
분명히 이것은 매우 어려울 수 있다. 여기에는 도입돈 격리
시설도 포함된다.
농장으로 큰 야생동물이 접근하는 것을 확인할 수 있도록
농장주변 100미터 이내에는 큰 작물이나 나무가 없어야
한다. 야생돼지는 일반적으로 숲에서 살기 때문에 농장
주변에 나무들이 있는 것은 좋지 않다.
옥수수, 해바리기 등의 작물에 의해 숲이 만들어질 수 있다.
이럴 경우 야생돼지는 들키지 않고 농장 정문 앞까지 접근할
수 있고 심지어는 농장 바로 옆에서 폐사할 수도 있다.
이렇게 폐사한 야생돼지와 접촉한 파리는 매일 우리 농장의
돼지를 방문할 것이다.
야생돼지가 농장 근처로 접근하지 못하도록 개방구역에는
쓰레기를 버리지 않아야 한다.
농장이 외래질병으로부터 안전한지 확인할 수 있는 프로
그램이 있어야 한다.
다자란 옥수수는 야생돼지에게 숨을
공간을 제공한다.
야생돼지의 흔적 모양을
숙지하고, 농장 주변에
진흙과 젖은 땅을 살펴서
야생돼지 발자국이 있는지
확인한다. 농장 주변에서
살고있는야생돼지의증거를
확인하고 찾아야 한다.
모래 위의 돼지 흔적 - 자돈과 성돈 농장 주변에 살고있는 야생돼지의 증거를
찾아라.
농장 주변 100미터 정도 개방구역을 두어 야생돼지가 접근하는 것을 관찰할 수
있도록 한다.
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
죽은 야생돼지
이유자돈과 육성돈
감염원의 농장 유입 차단
때로는 죽은 야생돼지가 농장 근처, 특히 옥수수 밭에서
발견되어 진다. 이것은 심각한 위험요소이다. 야생돼지가
죽은 후 6개월이 경과한 부패한 사체의 뼈에서 살아있는
ASF 바이러스가 확인 되어졌다.
야생돼지의 사체를 농장 근무자가 만지지 못하게 한다. 가장
확실한 것은 애완동물이나 사람이 사체로부터 고기를
가져오지 못하도록 한다. 사체는 즉시 농장 관리자가 아닌
다른 사람에 의해서 치워져야 한다. 죽은 야생돼지와 접촉한
모든 직원은 농장 밖에서 비누로 깨끗이 손과 몸을 씻고,
입었던 옷은 세제와 뜨거운 물로 세탁한다.
농장 주변 100미터 이내의 키가 큰 식물을 모두 제거하면
죽은 돼지가 있는 것을 쉽게 확인할 수 있다. 부패한 죽은
야생돼지와 접촉한 파리는 우리 농장을 감염시킬 수 있다.
폐사된 야생돼지는 여전히 ASF를 감염시킬 수 있다.
ASF가 어느 한 지역에서 발생한다면 농장주는 공포감을 가질
것이고 농장의 돼지를 빨리 팔고 싶은 생각이 드는 것이 당연할
것이다. 농장에서 ASF의 임상증상이 나타나면 농장주는 돼지를
다른농장이나도축장으로판매할생각을가질수도있을것이다.
ASF에 감염된 살아있는 돼지가 이동된다면, 많은 다른 나라
에서 그랬듯이 당연히 다른 농장에 바이러스를 전파시킬 것이고
그 지역(나라)에는 대재앙을 불러올 것이다.
만약 도축장(주로 지역의 작은 도축장, 심지어는 불법의 도축
장)으로 출하가 된다면 많은 양의 오염된 돼지 생산물이 그 지역,
국가, 세계시장에 유통 될 것이다.
훈연된돼지고기나가공육에서ASF바이러스는몇달간생존할
수 있다(표2 참고). ASF 바이러스는 아시아의 여러국가에서 불법
적으로 수입된 돼지고기에서도 검출이 되어지고 있다.
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
종돈의 분양(구입)
정액
운송(출하차)
종돈 사육농가에서는 특정 병원균이 없는 돼지를 사육하는
것이 당연한 것이고, ASF 바이러스에 감염된 종돈을
판매하려는 종돈장은 하나도 없다. 하지만 ASF는 2주간의
잠복기 동안에는 돼지가 무증상으로 보일 수 있기 때문에
실수로 판매될 수도 있다.
돼지 운송은 ASF 바이러스를 확산시킬 수 있는 아주 높은
위험 요소이다. 감염된 돼지를 농장에서 농장으로 수송하는
것은 매우 위험하다. 출하대는 매우 청결하게 관리한다.
출하차량이 농장에 진입하기 전에 수세/소독이 완료되어
있어야 한다. 농장에 후보돈을 입식할 때에는 신뢰 가능한
종돈회사에서 공급받아야 하고, 수송차량도 깨끗한지
확인한다.
돼지를 내리거나 싣기 위해 농장을 방문하는 운전기사와
관계자는 농장 안으로 진입하지 않도록 하는 것이 중요하다.
수송차량을 세척/소독하는 것은 매우 어렵고 시간이 많이
걸린다. 농장의 방역 담당자는 표준절차(SOP)를 수립하고
이를 적용하여야 하며, 수의사는 방역절차가 알맞게 적용
되는지확인을해야한다.차량내분변이남아있는상태에서
스왑검사(swap)를 하는 것은 의미 없는 행동이다.
대부분의 인공수정센터는 훌륭한 방역시스템을 유지하고
있다. 하지만, ASF는 2주간의 잠복기를 가지는 동안에는
웅돈이 무증상일 수는 있고, 바이러스가 정액에 존재할 수
있기 때문에 ASF가 전파될 수 있는 위험이 있다.
분변 등으로 오염된 차량들은 농장의 안과
밖에서 쉽게 발견된다.
깨끗이 유지되고 있는 차량. 차량
바퀴와 흙받이를 깨끗하게 유지
하기 어렵다.
세척 및 소독된 차량이지만 검사 한지 2
분안에 분변이 발견됨. 이럴 경우 다시 세척
한다.
Table 2:
Table 3:
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
돼지고기와 돼지고기로 만들어진 식품
대부분의 사람들은 모두 돼지고기를 좋아한다. 그리고
우리가 좋아하는 돼지고기 식품 중 많은 것들이 익혀지지
않고, 단지 염장과 훈연처리 된다. 이러한 돼지고기 식품
에서는 ASF 바이러스가 몇 개월간 생존가능하다.
돼지고기로 만들어진 식품을 통한 ASF바이러스의 전파는
농장 내 유입의 주된 경로 중 하나이다.
또한 ASF 바이러스의 장거리 전파는 사람들의 이동에
의해서도 이루어 진다.
ASF바이러스가 농장 간 전파되는 경로 중 가장 많은 경우가
오염된 돼지고기로 만들어진 식품을 섭취하는 것으로 확인
되었다. 이러한 전파는 일반적으로 사람이 먹고 남은 음식물
쓰레기 또는 구정물을 돼지에게 급여 함으로써 이루어진다.
현재, 북반구(동유럽 지역)의 감염은 부적절하게 관리 된
아프리카에서 출발한 화물선/여객선과 같은 선박의 음식물
쓰레기로부터 시작되어 조지아(Georgia)지역의 돼지가
감염 되어졌다..
농장주들은 생산비를 줄이기 위해서 잔반사료를 돼지에게
급여한다. 규모가 큰 농장은 잔반사료를 급여하지 말아야
한다. 만약 잔반사료를 돼지에게 급여 할 경우에는 돼지
고기가 포함되지 않도록 채식주의자 또는 할랄식당으로
부터 공급받도록 한다. 그러나, 어떠한 경우에도 잔반을
사료로 사용할 경우에는 급이 전에 반드시 끓여서 사용한다.
돼지고기 식품에서의 ASF바이러스의 생존기간
(출처:Diz of Swine 10 Edition 2012)
OIE에서 권고하는 ASF 전파 위험성을 줄이기
위한 조리 방법
th
돼지고기로 만들어진 식품
끓이기 고압 조리
ASF바이러스의 생존기간
죽은 돼지(사체)
90℃로 60분간 계속
저어주며 조리
3 bar의 압력과 121℃에서
최소 10분간 조리
6개월
6개월
6개월
1.5년
11일
영원히
1개월
1년
생존 불가능
염장된 고기
훈연처리된 고기
건조된 고기
조리된 고기(70℃ 30분)
돼지 뼈
혈액 제품 4℃ 보관
분변 +20℃ 보관
분변 -20℃ 보관
잔반(남은 음식물) 사료
운전자와 돼지고기로 만들어진 식품
자동차 창문 밖으로 돼지고기로 만들어진 식품은 버리지
않는다.
차량 운전중 창문 밖으로 버려지는 돼지고기로 만들어진
식품이나 길가에 있는 쓰레기통에 버려진 돼지고기로 만들
어진식품은야생돼지에의해섭취될수있다.차량휴게소의
쓰레기통은 야생돼지가 접근할 수 없도록 제작 되어진 것을
사용하여야 한다. 2017년 체코공화국과 2018년 벨기에의
ASF 발생은 트럭 운전자가 밖으로 버린 돼지 고기로
만들어진 식품에 의한 것으로 추정하고 있다. 2007년 아르
메니아에서의 ASF 발생은 명확히 고속도로를 따라서 발생
되었다.
사료 제품 위로 걷거나 운전하지 않는다.
사료빈은 깨끗하게 관리한다.
야생돼지나 사육돼지를 도축 후, 손톱에 ASF바이러스가
잔존해 있을 수 있다.
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
사료와 사료가공품
야생동물 사냥
개, 고양이, 설치류, 새
이상적인돼지사료에는돼지에게서유래된원료가포함되면
안된다.만약사용될경우에는(예,돼지혈청)적절하게가공
처리되어야 한다.
사료 원료인 미네랄과 아미노산 등은 ASF바이러스에 오염
될사유가없다.그러나사료공장직원이사료제품위로걸어
다니거나 더러운 장비나 삽을 교차사용 한다면 오염될 수
있다.
사료공장에서의 차단방역은 모범적으로 이행되어야 한다.
우리 모두는 사료산업과 연관되어 있고, 높은 수준의 차단
방역을 준수해야 한다.
야생돼지 사냥은 과거로부터 인기가 있었으며, 수 천 년간
지속되었다. 사냥꾼들은 ASF바이러스 전파의 원인이 될 수
있다. 야생동물 사냥에 관계되어 있는 사람들은 적절한
차단방역절차를 거치지 않고 돼지농장에 접근/출입하는
것을 허락해서는 안된다. 특히 사냥에 사용된 칼과 화살을
아시아 국가의 돼지농장에서는 돼지 이외의 동물을 쉽게 볼
수 있다. 개와 고양이를 농장에서 사육하거나, 설치류(쥐)와
새 또한 농장에서 쉽게 볼 수 있다. ASF의 위험성이 코앞
으로 다가온 지금 이러한 동물들을 농장에서 없애는 것이
필수적이다. 이러한 동물들은 ASF에 감염되지는 않지만
물리적인전파원으로작용하고농장에바이러스를유입시킬
수 있다.
개와 고양이는 특히 주의해야 하는데, 이들은 돼지사체를
발견하면 죽은 고기를 먹고 뼈를 집으로 가져오기 때문이다.
ASF바이러스는 뼈에서 6개월 이상 생존할 수 있기 때문에
이것을 특히 주의해야 한다.
농장 내에서 죽은 돼지는 반드시 적절하게 처리되어야 한다.
개나 고양이가 죽은 돼지에게 접근하지 못하도록 한다.
포함한 모든 사냥장비는 어떠한 경우에도 농장에 반입되는
것을 금지한다.
사냥 후에 돼지고기나 돼지의 일부분(예, 이빨)을 농장 내로
들여오는 것을 금지한다.
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
개가 돼지 사체 보관함 주위의 냄새를 맡고 있다.
돼지의 사체가 적절하게 묻히지 않았다. 사체구덩이 주위에서 개의 발자국이 발견되었다.
차단방역이 불안전하다는 것을 의미한다.
농장에서 사육하는 개가 죽은 돼지를 뜯어 먹고 있다.
1. 신발
2. 의류(작업복)
3. 장비(기구)
4. 운송 차량 - 앞에서 기술
신발
농장에 들어가기위해서는반드시 신발을벗어야 하고,농장
내부 신발과 농장 외부신발을 명확하게 구분하기 위하여
“넘어서 건너기” 과정을 반드시 적용한다.
다른 색깔의 신발을 사용하는 것은 차단방역 단계 또는
과정을 구분하는데 도움이 된다.
발판소독조와 소독매트는 ASF로부터 농장을 보호하는데
충분하지 않다.
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
돼지의 사체(죽은 돼지)
돼지의 분변
돼지의 사체처리의 한 방법인 퇴비화 적용시에는 일정기간
동안 50 ° C 이상 유지되어야 하며, ASF 바이러스를 비활성
상태로 만들기에 충분한 온도와 시간이 적용되어야 한다.
농장에서는 죽은 돼지를 수송차량을 사용해 이동시키지
않아도 되도록 퇴비화 또는 소각 시설을 건설하도록 권장
해야 한다.
부주의하게 매개체를 통해 다른 돼지 농장으로부터 돼지
분변을 내 농장으로 옮기는 것은 매우 흔한 일이다.
대부분 사람(관리자)에 의해 이러한 일들이 발생되고 있다.
4개의 위험요소로 구분 할수 있다.
신발이 분변에 오염되어 있는 경우, 농장으로 유입되지
못하도록 하는 것이 중요하다. 돼지는 돈방에
사람(방문자)이접근하면본능적인행동을하는데,방문자를
둘러싸고 방문자의 신발과 의복 등의 냄새를 맡고 핥는
것이다. 특히 분변은 돼지의 관심 항목이다.
농장에 설치된 울타리의 주요 목적은 농장 안과 농장 밖을
명확하게 구분하는 것이다. 농장 밖에서 착용하는 신발은
농장 밖에서만 사용한다.
농장 내부에서 착용하는 신발의 오염을 막기 간단한
방법으로는 “넘어서 건너기” 절차를 농장에 적용하는 것을
권장한다. “넘어서 건너기” 절차는 신발에서 떨어지는 마른
진흙 또는 눈과 같은 오염물질의 유입에 대한 위험성도
줄여준다.
발판소독조나 소독매트를 활용하는 것은 깨끗한 신발이라
할지라도 접촉시간이 충분하지 않기 때문에 ASF에 대한
방어효과가 적다.
점착 매트는 ASF에 대한 예방 효과가 거의 없다. 접촉
시간이 충분하지 않다.
의류(작업복)
장비(기구)
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
신발과 마찬가지로 옷은 적은량이지만 치명적인 분변을
이동시킬 수 있다. 이러한 위험을 없애기 위해서는 농장
방문객 모두에게 전용작업복을 제공한다. 특히 겉옷을
제공한다.
농장에 들어가기 전에 샤워를 하는 목적은 방문객을 샤워를
하게 하는 목적뿐만 아니라 방문객이 옷을 벗고 농장 전용
작업복으로 교체하는 목적도 있다.
모든 방문객에게 농장 전용 겉옷을 제공한다.
샤워는 방문자가 농장 밖에서 착용한 옷을 벗고 농장 전용
작업복을 착용하게 하는 데 매우 유용한 방법이다.
돼지 분변으로 오염된 장비는 기계적 매개체로도 작용할 수
있다.
돼지 농장에서 사용하는 모든 장비는 깨끗하다는 것을
확인해야 한다. 오존을 발생하는 UV박스(물품반입 상자)를
사용하여 작은 기구들을 통과시키면 방역에 도움이 될 수
있다. 더 큰 물건들은 오존을 사용하여 멸균 시킬 수 있다.
장비로 인해 ASF 감염 원인으로 밝혀진 특별한 경우는
농장의 수선 및 공사와 관련이 있었다.
돼지의 체온 측정계는 농장 간 옮겨져서는 안되며, 모든
농장에는 자체 체온계가 있어야 한다.
정비 기사(방문객, 작업자) 수의사
농장 방문시 손을 세척한다.
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
농장 정비나 공사를 위해 농장을 방문을 하는 경우, 간혹
전동 공구와 같은 장비를 외부로 부터 반입하게 된다.
이러한 장비들은 소독이나 살균이 어렵다.
작업자가 농장들을 돌아 다니면서 가장 위험한 요소인
돼지의 분변을 전원 케이블 등에 묻히게 된다. 이 전원
케이블은 세척이나 소독 없이 다음 농장에서 사용하게 된다.
아무리 샤워 시설이 우수한 농장 일지라도 전동기구 등은
세척하지 않는 경우가 많다.
또한 공사를 하는 사람들은 위생/질병의 심각성을 이해하지
못 한다. 그들은 차단방역에 대한 교육을 받은 적이 없다.
따라서 이러한 방역 절차에 대한 교육과 이해가 필요하다.
다른 농장 방문을 포함한 48시간 동안 돼지와 접촉 한 적이
있는 경우에 대해 농장 방문확인서에 서명을 하도록 한다.
가능한 경우 농장의 자체 장비를 제공하는 것이 이상적
이지만 쉽지 않기 때문에 사용하는 장비에서 모든 분변 등의
오염물을 제거하고 반입해 사용하도록 한다.
수의사는 건강하고 병든 동물을 함께 다룬다. 사체 부검에
사용된 장비, 주사 바늘, 주사기 및 직장 온도계가 농장 간에
교차되어 사용되지 않도록 한다. 이러한 교차 오염을 예방
하기 위해 농장주가 필요한 장비 및 기구를 제공해야 한다.
특히 모든 농장에서는 수의사를 위해 외투와 부츠를 제공
해야 한다. 또한 수의사는 필수 장비를 철저히 세척 하고
소독한다.
농장 직원을 포함한 모든 농장 방문객은 농장 입구에서 손을
씻도록 한다. 농장 입구에서 손세척용 브러쉬, 비누, 알코올
등을 활용해 손을 씻어야 한다.
ASF 바이러스는 외피(envelope)를 가지고 있어, 비누를
사용하면 바이러스가 비활성화 된다. 따라서 비누를 이용해
손을 씻으면 바이러스를 비활성화 시킬 수 있다.
손을 세척하는 것은 사냥꾼이나 수의사 및 아침 식사로
베이컨을 먹은 사람을 포함하여 날고기를 취급하는
방문객에게 특히 중요하다!
농장입구에설치된손세척시설.손세척용브러쉬,비누와물.
농장 공사를 위해 온 작업자들에게 관심을 두어야 한다.
전기 케이블을 특히 주의해야 한다
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
계류시간( Down-time)
농장주 집 돼지(애완 돼지)
신선한 건초(풀 등)
사람은 ASF바이러스에 감염되지 않는다. ASF바이러스는
돼지 이외의 사람, 개, 고양이, 쥐, 생쥐 또는 다른 포유
동물에게 전혀 문제가 되지 않는다. 그러나 손, 옷, 신발,
장비 등을 통해 바이러스를 전파 시킬 수는 있다.
비록 10일 동안 계류기간을 가졌더라도 농장으로 가는 도
중에 햄이 들어 있는 샌드위치 먹었을 경우 - 중요한 것은
계류기간이아니라농장으로올때먹은샌드위치가중요하다.
계류기간 동안 오염의 위험성이 높은 것들을 최대한 멀리
하는 것도 중요하다.
전 세계적으로 종종 농장주인은 가장 일관되게 생물학적
안전규칙(방역규칙)을 어기는 사람이라는 사실은 슬픈 현실
이다. 주인(상사)이 농장의 차단방역 대한 명확한 준수를
몸소 실천해야 한다.
신선한 풀이나 건초가 타액, 분변, 소변, 혈액 또는 감염된
돼지의 신체 부위로 오염되고, 이 건초가 농장안으로 옮겨
지면 돼지가 ASF에 감염 될 수 있다.
돼지에게 건초나 풀을 제공하면 복지가 크게 향상 될 수
있지만, 농장 주변이나 안전한 장소에서 구해야 한다.
건초는 출처가 명확한 곳으로부터 제공받아야 한다.
50 년 전 유럽에서 흔히 볼 수 있었던 것 처럼 아시아에서는
현재 돼지와 사람들과 아주 가깝게 살고 있다. 이런 경우
돼지들은 모두 ASF에 걸릴 위험성이 있으며 또한 대규모
농장의 돼지를 감염시킬 위험을 가진다.
애완 돼지
아시아지역, 사람과 함께 사는 돼지
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������
Carios tick
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
파리
파리는 죽은 돼지로 부터
농장 으로 ASF를 전파 시키
는기계적수단으로작용한다.
아프리카에서 진드기 Carios (Ornithodorus) spp는 ASF의 중요한
보유숙주 일뿐만 아니라 중요한 전파매개체이다. 일단 감염되면
수년간 바이러스를 옮길 수 있다. 북반구의 추운 지역에서는
진드기가 위험요인으로 간주되지 않는다. 그러나 ASF바이러스가
남쪽지역인 열대 동남아시아로 이동하면서, Carios 진드기의 다른
종들 또한 ASF의 전파 매개체가 될 수 있다.
감염된 진드기는 돼지가 없는 경우에도 오랜 기간 동안 ASF바이
러스를 보균 할 수 있다.
위에 열거 된 차단방역사항들은 대부분 진드기가 농장 돼지와 접촉
할 가능성을 감소시킨다.
또한 농장주변의 식물과 쓰레기를 제거하면 즉시 위험을 줄 일 수
있다.
진드기는 이전에 ASF 가 감염된 농장을 재건축
할 때 특히 우려가 된다. 특히 건물이 목재로
지어 졌거나, 돼지가 초목에 가까운 돈사에 사육
될 때 특히 위험하다.
부패된 돼지에서 증식한 파리의 유충
Warty pig from the Philippines
아프리카돼지열병 바이러스
우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
희귀한 품종
멧돼지과의 다른 종
��������
일부 국가에서는 그 나라만의 희귀한 돼지 품종을 가지고
있다.
중국은 서로 다른 기후와 생산 시스템에 적합한 다양한 돼지
품종을 가진 세계에서 유일한 국가이다.
유럽의 최신 사양관리 기법과 메산(Meishan)종의 조합 으로
현재 PSY 30두가 넘는 생산성을 보이고 있다. 이러한 돼지
품종은 보존되어야 한다.
ASF는 미래의 돼지와 앞으로의 세대를 위한 귀중한 유전
자원에 대한 주요 위협요인이다.
Sus scrofa는 지브롤타에서 싱가포르까지 퍼져있으며,
유라시아 전역에 널리 퍼져 있다. Sus scrofa는 동남
아시아에 서식하는 많은 종의 돼지 중 하나 일뿐이다.
이 돼지에서 유래된 주요 품종 3 종류는 Babyrusa, 다양한
Brearded 돼지, Warty 돼지 및 위험에 처한 피그미 돼지가
존재한다.
아시아 희귀 돼지유전자의 보전은 세계 돼지 산업의 미래를
위해 필수 요소이다.
Babyrusa
Bearded pig from Malaysia
ASF 가 Suedae 종을 감염시키는 능력을 감안할 때, 다른
품종의 돼지들도 쉽게 감염되어져 중요한 유전자원(돼지)을
멸종시킬 수 있는 능력을 가지고 있을 가능성이 크다. 이런
야생돼지 유전자를 보존하기 위하여 야생돼지의 활동지역의
제공과 ASF 감염으로부터의 보호를 제공하는 것은 돈육
생산자 및 수의사의 의무이다.
��������
아프리카돼지열병 바이러스
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  • 1. 존 카 박사 제임스 쿡 대학교, 타운빌, 호주 번역 : 발라드동물병원 조정준, 고상억 1 2 3 아프리카돼지열병 바이러스 (African Swine Fever Virus/ASFv) 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 첫째, 야생 멧돼지가 농장에 접촉하거나 들어오는 것을 막아야 한다. 둘째, 돼지고기로 만든 축산물을 농장에 반입하지 말아야 한다. 셋째, 감염된 진드기가 농장으로 유입되는 것을 막아야 한다. 잔반 사료 급여를 하지않는다. 농장주변으로울타리를설치하고100m정도새로운 개방구역(관찰지대)을 만들어야 한다. 오염된 장화(신발), 옷, 장비(기구) 등이 농장으로 유입되는 것을 막아야 한다. 효과있는소독약을정확한농도로희석해서사용하며, 충분한 접촉(작용) 시간을 주어야 한다. 현재 ASF에 대응하여 사용할 수 있는 예방백신은 없다. 발생시 방역 당국은 감염된 농장에 대하여 살처분 정책을 실행할 것으로 생각한다. 이러한 이유 때문에 우리는 스스로 농장을 지켜야 한다. 이런 작은 조치만으로도 우리의 농장에 ASF가유입되는 위험성을 최소화 할 수 있다. 아프리카돼지열병(이하 ASF), 으로부터 농장을 지키기 위해서는 3가지 중점 방역 지침. ASF로부터 우리 농장을 지키기 위해서는 세바 양돈 소식 아프리카돼지열병으로부터 농장을 지키기 위해서는 중요하게 생각해야 하는 3가지 사항이 있다. 첫째, 야생 멧돼지가 농장에 접촉하거나 들어오는 것을 막아야 한다. 둘째, 돼지고기로 만든 축산물을 농장에 반입하지 말아야 한다. 셋째, 감염된 진드기가 농장으로 유입되는 것을 막아야 한다.
  • 2. Table 1: ASF를 막기 위해서는 기억해야 할 주요 방역관리 사항들 야생돼지의 접근 차단 감염원의 농장 유입 차단. 감염된 돼지 도입 금지 - 자돈, 정액 등 운송 수단 - 출하차 및 사체 처리차 돼지 고기와 음식물 - 잔반 급여 금지 설치류와 새 집에서 키우는 애완돼지 죽은 사체에서 번식한 파리 울타리 밖에서 가져온 신선한 풀(잠깃) 건초 (모돈을 위한 잠깃) 분뇨-수송차및운전기사의옷,신발,장비 개와 고양이 - 농장 내에 가져온 음식물 사료 급여 금지 사냥꾼 농장 출입 금지 - 손톱이나 장비 소독 발정 - 발정이 온 암퇘지는 돈사안 수용 바닥 - 떨어진 사료는 즉시 치워라 야생돼지 숨을 공간 - 나무를 자르고, 옥수수, 해바라기 같은 긴 작물을 잘라라. 울타리 - 돼지는 높이 뛰거나 땅을 팔 수 있다. 야생돼지가 어디에 있는지 확인 : 눈내린 날이나 비 온 뒤에 야생돼지의 발자국을 찾을 수 있다. 발정상태의 암퇘지 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 야생돼지 접촉 및 접근 차단 농장에 야생돼지가 농장으로 접근하는 것을 막아라. 지구상의 모든 “돼지”들은 한 종(species)에 속한다. 농장에서 사육하는 돼지, 야생돼지, 야생멧돼지 모두 Sus Srofa에 속하는 종이며, 모든 돼지들은 같은 병원체에 감염 될 수 있다. ASF은 특이한 바이러스로 다른 아목(subordo)인 Suina도 감염시킨다. Suidea라는 과(Family)에는 야생멧돼지, Wart 돼지, Giant forest 돼지,Bush돼지가속해있으며이뿐만아니라Tayassuideas과도 여기에 속한다. 현재 ASF이 발병하고 있는 유럽이나 러시아에서는 야생돼지가 소규모 사육농가(backyard)와 일반 농장으로의 감염에 있어 중요한 역할을 하고 있다. 이 시점에서 아시아에서는 야생돼지가 ASF의 전파와 연관되어 있다는 증거가 없다. 그러나 언젠가는 아시아 지역에서도 잠복해 있는 야생돼지 때문에 전파가 될 수 있다. 야생돼지가 우리 농장에 접근하는 이유는 몇 가지가 있다. 첫번째로 생물학적인 원인으로 번식을 하고자 하는 욕구(성욕)이다. 발정기의 후보돈이나 모돈을 야외에서 사육하는 농장의 경우 야생에서 홀로 살아가는 야생숫퇘지의 교배욕구를 일으켜 농장 내로 침입에 취약해 질 수 있다. 따라서 발정이 온 암퇘지는 방목사육하는 것을 것을 금지한다. 울타리 안에 발정이 와 있는 암퇘지는 성숙한 야생숫퇘지에게 큰 관심을 갖게한다. 사료빈 근처에 떨어진 사료는 즉시 제거한다.
  • 3. 사료 울타리 야생돼지에게 있어서 성욕 다음으로 큰 생물학적인 욕구는 음식(사료)이다. 농장 주변에서 사료 작물 등을 재배해서 바로 급여하는 농장의 경우에는 야생돼지에게 있어 음식물을 이용하기에 가장 좋은 장소이다. 사료빈 주변에 떨어진 사료는 반드시 즉시 제거한다. 설치류 (쥐)가 지대사료를 훼손하여 사료를 바닥에 떨어뜨리지 않도록 관리한다. 바닥의 사료는 파리가 아주 좋아하기 때문에 파리는 떨어진 사료 주변에서 증식하게 된다. 다수의 소규모 농장들은 어떤 형태의 울타리라도 설치할 수 있는 경제적 여유가 없을 것이다. 따라서 야생 돼지의 침입에 대한 위험성은 더욱 높다. 이러한 이유로 ASF은 한 지역에 몰려있는 농장의 경우에 도미노와 같이 순차적으로 모든 농장을 감염시키게 된다. 울타리는 반드시 완벽하게 설치되어야 한다. 야생돼지가 울타리를 못 넘어오게 하기 위해서는 1.5m 이상의 높이가 되어야 하며, 땅을 파서 들어오는 것을 막기 위해서는 0.5m 정도는 땅속에 묻히게 설치 한다. 울타리를 설치한 뒤에는 반드시 유지 및 관리를 한다. 울타리의 바닥부분은 관리자가 확인 할 수 있도록 반드시 노출된 상태로 유지하며, 주기적으로 순찰을 돌아야 한다. 순찰에 대한 기록관리도 해야 한다. 만약 농장에 울타리가 설치되어 있는 경우, 울타리 안과 밖에 모두 쓰레기를 버리는 장소가 있어서는 안된다. 몇몇 농장 에서는 많은 쓰레기(사이다 병 등)와 음식물 포장지, 담배 들이 가득 차 있었고, 이러한 장소는 야생 동물이 아주 매력 적으로 느끼는 장소가 된다. 울타리는 농장 안과 밖을 구별하는데 있어 관리자들에게 심리적인 장벽을 형성시킨다.. ASF를 통제하기 위해서는 관리자의 옷과 장화에 대한 차단방역을 강화시켜야 한다. 울타리는 농장 입구 뿐만 아니라 농장을 모두 둘러쌓도록 설치한다. 울타리의 문은 반드시 닫혀 있어야 하며, 돼지가 울타리 아래로 침입해 농장의 사료빈에 접촉할 수 있는 공간이 있어서도 안된다. 울타리의 취약 부분은 물이 빠지는 부분이나 배수구이다. 따라서 특히, 이러한 부분은 돼지가 접근할 수 없도록 특별한 철망을 설치한다. 만약 농장에서 ASF를 반드시 예방하고 싶다면 반드시 적절한 울타리를 설치한다. 돼지가 청결구역 밖으로 이동 또는 도망갔다면 다시 청결 구역 안으로 들어오게 해서는 안 된다. 이러한 경우에는 도축/도태 한다. 야생돼지가넘어올수없는울타리를 설치한다. 땅속으로 0.5m 깊이, 위로는1.5m이상되어야야생돼지가 점프해울타리를넘을수없다.그리고 울타리바닥부분은항상노출되도록 관리되어 있어야 훼손(땅굴 등)이 있는지 확인 할 수 있다. 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까?
  • 4. 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 열린 배수구를 통해 야생돼지가 충분히 농장으로 들어 올 수 있기 때문에 특수한 망을 설치한다. 울타리는 보기에는 좋으나 비효율적이다. 출입문이 열려져 있는지, 담벼락 위에 철조망이 잘 유지되고 있는지 확인한다. 앞에 쓰레기통은 야생돼지를 위한 초대장이 된다. 그리고 울타리 주변 10m 안으로 수풀(나무) 등이 존재하면 그 속으로 야생 돼지가 숨을 수 있다. 특수한 망을 설치한 배수구, 야생돼지가 농장 안으로 들어 올 수 없다.
  • 5. 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 출하대(출하공간) 출하대는 방역상 매우 중요하다. 돼지를 도축장으로 출하하기 위해 농장에 방문하는 차량은 농장에 도착되기 전에 깨끗한 상태로 세척 /소독 되어 있어야 한다. 돼지를 출하하기 위해 돼지를 실을 차량 운전기사와 돼지를 내려준 농장직원은 농장 안으로 들어 가면 안된다.돼지는농장밖으로일방향 으로이동할수있도록출하대를 설계 한다. 출하 차량이 농장을 떠난 후에는 출하대를 적절한 소독제를 사용해 철저히 소독한다. 소독약의 농도가 맞는지 확인하고 적절한접촉(작용)시간을준수한다. 후보돈이 농장에 입식 될 때 종돈 (유전자원) 공급 업체가 신뢰할 수 있는지 확인한다. 임시 방편으로 울타리를 설치한 소규모 농장. 이러한 울타리는 방역상 적절하지 못하다. 깨끗하고 효율적인 차량 적재 공간. 위험요소 : 차량 운전기사와 농장 직원이 돼지를 함께 싣고 있다.
  • 6. 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 사육환경 농장 울타리 주변의 개방구역 (열린 공간 / 관찰지대 : 감시 및 관찰을 할 수 있는 공간) 점검항목 야생돼지의흔적(발자국) 농장 주변 최소 100미터 이내에는 야생돼지가 없어야 한다. 분명히 이것은 매우 어려울 수 있다. 여기에는 도입돈 격리 시설도 포함된다. 농장으로 큰 야생동물이 접근하는 것을 확인할 수 있도록 농장주변 100미터 이내에는 큰 작물이나 나무가 없어야 한다. 야생돼지는 일반적으로 숲에서 살기 때문에 농장 주변에 나무들이 있는 것은 좋지 않다. 옥수수, 해바리기 등의 작물에 의해 숲이 만들어질 수 있다. 이럴 경우 야생돼지는 들키지 않고 농장 정문 앞까지 접근할 수 있고 심지어는 농장 바로 옆에서 폐사할 수도 있다. 이렇게 폐사한 야생돼지와 접촉한 파리는 매일 우리 농장의 돼지를 방문할 것이다. 야생돼지가 농장 근처로 접근하지 못하도록 개방구역에는 쓰레기를 버리지 않아야 한다. 농장이 외래질병으로부터 안전한지 확인할 수 있는 프로 그램이 있어야 한다. 다자란 옥수수는 야생돼지에게 숨을 공간을 제공한다. 야생돼지의 흔적 모양을 숙지하고, 농장 주변에 진흙과 젖은 땅을 살펴서 야생돼지 발자국이 있는지 확인한다. 농장 주변에서 살고있는야생돼지의증거를 확인하고 찾아야 한다. 모래 위의 돼지 흔적 - 자돈과 성돈 농장 주변에 살고있는 야생돼지의 증거를 찾아라. 농장 주변 100미터 정도 개방구역을 두어 야생돼지가 접근하는 것을 관찰할 수 있도록 한다.
  • 7. 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 죽은 야생돼지 이유자돈과 육성돈 감염원의 농장 유입 차단 때로는 죽은 야생돼지가 농장 근처, 특히 옥수수 밭에서 발견되어 진다. 이것은 심각한 위험요소이다. 야생돼지가 죽은 후 6개월이 경과한 부패한 사체의 뼈에서 살아있는 ASF 바이러스가 확인 되어졌다. 야생돼지의 사체를 농장 근무자가 만지지 못하게 한다. 가장 확실한 것은 애완동물이나 사람이 사체로부터 고기를 가져오지 못하도록 한다. 사체는 즉시 농장 관리자가 아닌 다른 사람에 의해서 치워져야 한다. 죽은 야생돼지와 접촉한 모든 직원은 농장 밖에서 비누로 깨끗이 손과 몸을 씻고, 입었던 옷은 세제와 뜨거운 물로 세탁한다. 농장 주변 100미터 이내의 키가 큰 식물을 모두 제거하면 죽은 돼지가 있는 것을 쉽게 확인할 수 있다. 부패한 죽은 야생돼지와 접촉한 파리는 우리 농장을 감염시킬 수 있다. 폐사된 야생돼지는 여전히 ASF를 감염시킬 수 있다. ASF가 어느 한 지역에서 발생한다면 농장주는 공포감을 가질 것이고 농장의 돼지를 빨리 팔고 싶은 생각이 드는 것이 당연할 것이다. 농장에서 ASF의 임상증상이 나타나면 농장주는 돼지를 다른농장이나도축장으로판매할생각을가질수도있을것이다. ASF에 감염된 살아있는 돼지가 이동된다면, 많은 다른 나라 에서 그랬듯이 당연히 다른 농장에 바이러스를 전파시킬 것이고 그 지역(나라)에는 대재앙을 불러올 것이다. 만약 도축장(주로 지역의 작은 도축장, 심지어는 불법의 도축 장)으로 출하가 된다면 많은 양의 오염된 돼지 생산물이 그 지역, 국가, 세계시장에 유통 될 것이다. 훈연된돼지고기나가공육에서ASF바이러스는몇달간생존할 수 있다(표2 참고). ASF 바이러스는 아시아의 여러국가에서 불법 적으로 수입된 돼지고기에서도 검출이 되어지고 있다.
  • 8. 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 종돈의 분양(구입) 정액 운송(출하차) 종돈 사육농가에서는 특정 병원균이 없는 돼지를 사육하는 것이 당연한 것이고, ASF 바이러스에 감염된 종돈을 판매하려는 종돈장은 하나도 없다. 하지만 ASF는 2주간의 잠복기 동안에는 돼지가 무증상으로 보일 수 있기 때문에 실수로 판매될 수도 있다. 돼지 운송은 ASF 바이러스를 확산시킬 수 있는 아주 높은 위험 요소이다. 감염된 돼지를 농장에서 농장으로 수송하는 것은 매우 위험하다. 출하대는 매우 청결하게 관리한다. 출하차량이 농장에 진입하기 전에 수세/소독이 완료되어 있어야 한다. 농장에 후보돈을 입식할 때에는 신뢰 가능한 종돈회사에서 공급받아야 하고, 수송차량도 깨끗한지 확인한다. 돼지를 내리거나 싣기 위해 농장을 방문하는 운전기사와 관계자는 농장 안으로 진입하지 않도록 하는 것이 중요하다. 수송차량을 세척/소독하는 것은 매우 어렵고 시간이 많이 걸린다. 농장의 방역 담당자는 표준절차(SOP)를 수립하고 이를 적용하여야 하며, 수의사는 방역절차가 알맞게 적용 되는지확인을해야한다.차량내분변이남아있는상태에서 스왑검사(swap)를 하는 것은 의미 없는 행동이다. 대부분의 인공수정센터는 훌륭한 방역시스템을 유지하고 있다. 하지만, ASF는 2주간의 잠복기를 가지는 동안에는 웅돈이 무증상일 수는 있고, 바이러스가 정액에 존재할 수 있기 때문에 ASF가 전파될 수 있는 위험이 있다. 분변 등으로 오염된 차량들은 농장의 안과 밖에서 쉽게 발견된다. 깨끗이 유지되고 있는 차량. 차량 바퀴와 흙받이를 깨끗하게 유지 하기 어렵다. 세척 및 소독된 차량이지만 검사 한지 2 분안에 분변이 발견됨. 이럴 경우 다시 세척 한다.
  • 9. Table 2: Table 3: 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 돼지고기와 돼지고기로 만들어진 식품 대부분의 사람들은 모두 돼지고기를 좋아한다. 그리고 우리가 좋아하는 돼지고기 식품 중 많은 것들이 익혀지지 않고, 단지 염장과 훈연처리 된다. 이러한 돼지고기 식품 에서는 ASF 바이러스가 몇 개월간 생존가능하다. 돼지고기로 만들어진 식품을 통한 ASF바이러스의 전파는 농장 내 유입의 주된 경로 중 하나이다. 또한 ASF 바이러스의 장거리 전파는 사람들의 이동에 의해서도 이루어 진다. ASF바이러스가 농장 간 전파되는 경로 중 가장 많은 경우가 오염된 돼지고기로 만들어진 식품을 섭취하는 것으로 확인 되었다. 이러한 전파는 일반적으로 사람이 먹고 남은 음식물 쓰레기 또는 구정물을 돼지에게 급여 함으로써 이루어진다. 현재, 북반구(동유럽 지역)의 감염은 부적절하게 관리 된 아프리카에서 출발한 화물선/여객선과 같은 선박의 음식물 쓰레기로부터 시작되어 조지아(Georgia)지역의 돼지가 감염 되어졌다.. 농장주들은 생산비를 줄이기 위해서 잔반사료를 돼지에게 급여한다. 규모가 큰 농장은 잔반사료를 급여하지 말아야 한다. 만약 잔반사료를 돼지에게 급여 할 경우에는 돼지 고기가 포함되지 않도록 채식주의자 또는 할랄식당으로 부터 공급받도록 한다. 그러나, 어떠한 경우에도 잔반을 사료로 사용할 경우에는 급이 전에 반드시 끓여서 사용한다. 돼지고기 식품에서의 ASF바이러스의 생존기간 (출처:Diz of Swine 10 Edition 2012) OIE에서 권고하는 ASF 전파 위험성을 줄이기 위한 조리 방법 th 돼지고기로 만들어진 식품 끓이기 고압 조리 ASF바이러스의 생존기간 죽은 돼지(사체) 90℃로 60분간 계속 저어주며 조리 3 bar의 압력과 121℃에서 최소 10분간 조리 6개월 6개월 6개월 1.5년 11일 영원히 1개월 1년 생존 불가능 염장된 고기 훈연처리된 고기 건조된 고기 조리된 고기(70℃ 30분) 돼지 뼈 혈액 제품 4℃ 보관 분변 +20℃ 보관 분변 -20℃ 보관 잔반(남은 음식물) 사료 운전자와 돼지고기로 만들어진 식품 자동차 창문 밖으로 돼지고기로 만들어진 식품은 버리지 않는다. 차량 운전중 창문 밖으로 버려지는 돼지고기로 만들어진 식품이나 길가에 있는 쓰레기통에 버려진 돼지고기로 만들 어진식품은야생돼지에의해섭취될수있다.차량휴게소의 쓰레기통은 야생돼지가 접근할 수 없도록 제작 되어진 것을 사용하여야 한다. 2017년 체코공화국과 2018년 벨기에의 ASF 발생은 트럭 운전자가 밖으로 버린 돼지 고기로 만들어진 식품에 의한 것으로 추정하고 있다. 2007년 아르 메니아에서의 ASF 발생은 명확히 고속도로를 따라서 발생 되었다.
  • 10. 사료 제품 위로 걷거나 운전하지 않는다. 사료빈은 깨끗하게 관리한다. 야생돼지나 사육돼지를 도축 후, 손톱에 ASF바이러스가 잔존해 있을 수 있다. 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 사료와 사료가공품 야생동물 사냥 개, 고양이, 설치류, 새 이상적인돼지사료에는돼지에게서유래된원료가포함되면 안된다.만약사용될경우에는(예,돼지혈청)적절하게가공 처리되어야 한다. 사료 원료인 미네랄과 아미노산 등은 ASF바이러스에 오염 될사유가없다.그러나사료공장직원이사료제품위로걸어 다니거나 더러운 장비나 삽을 교차사용 한다면 오염될 수 있다. 사료공장에서의 차단방역은 모범적으로 이행되어야 한다. 우리 모두는 사료산업과 연관되어 있고, 높은 수준의 차단 방역을 준수해야 한다. 야생돼지 사냥은 과거로부터 인기가 있었으며, 수 천 년간 지속되었다. 사냥꾼들은 ASF바이러스 전파의 원인이 될 수 있다. 야생동물 사냥에 관계되어 있는 사람들은 적절한 차단방역절차를 거치지 않고 돼지농장에 접근/출입하는 것을 허락해서는 안된다. 특히 사냥에 사용된 칼과 화살을 아시아 국가의 돼지농장에서는 돼지 이외의 동물을 쉽게 볼 수 있다. 개와 고양이를 농장에서 사육하거나, 설치류(쥐)와 새 또한 농장에서 쉽게 볼 수 있다. ASF의 위험성이 코앞 으로 다가온 지금 이러한 동물들을 농장에서 없애는 것이 필수적이다. 이러한 동물들은 ASF에 감염되지는 않지만 물리적인전파원으로작용하고농장에바이러스를유입시킬 수 있다. 개와 고양이는 특히 주의해야 하는데, 이들은 돼지사체를 발견하면 죽은 고기를 먹고 뼈를 집으로 가져오기 때문이다. ASF바이러스는 뼈에서 6개월 이상 생존할 수 있기 때문에 이것을 특히 주의해야 한다. 농장 내에서 죽은 돼지는 반드시 적절하게 처리되어야 한다. 개나 고양이가 죽은 돼지에게 접근하지 못하도록 한다. 포함한 모든 사냥장비는 어떠한 경우에도 농장에 반입되는 것을 금지한다. 사냥 후에 돼지고기나 돼지의 일부분(예, 이빨)을 농장 내로 들여오는 것을 금지한다.
  • 11. 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 개가 돼지 사체 보관함 주위의 냄새를 맡고 있다. 돼지의 사체가 적절하게 묻히지 않았다. 사체구덩이 주위에서 개의 발자국이 발견되었다. 차단방역이 불안전하다는 것을 의미한다. 농장에서 사육하는 개가 죽은 돼지를 뜯어 먹고 있다.
  • 12. 1. 신발 2. 의류(작업복) 3. 장비(기구) 4. 운송 차량 - 앞에서 기술 신발 농장에 들어가기위해서는반드시 신발을벗어야 하고,농장 내부 신발과 농장 외부신발을 명확하게 구분하기 위하여 “넘어서 건너기” 과정을 반드시 적용한다. 다른 색깔의 신발을 사용하는 것은 차단방역 단계 또는 과정을 구분하는데 도움이 된다. 발판소독조와 소독매트는 ASF로부터 농장을 보호하는데 충분하지 않다. 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 돼지의 사체(죽은 돼지) 돼지의 분변 돼지의 사체처리의 한 방법인 퇴비화 적용시에는 일정기간 동안 50 ° C 이상 유지되어야 하며, ASF 바이러스를 비활성 상태로 만들기에 충분한 온도와 시간이 적용되어야 한다. 농장에서는 죽은 돼지를 수송차량을 사용해 이동시키지 않아도 되도록 퇴비화 또는 소각 시설을 건설하도록 권장 해야 한다. 부주의하게 매개체를 통해 다른 돼지 농장으로부터 돼지 분변을 내 농장으로 옮기는 것은 매우 흔한 일이다. 대부분 사람(관리자)에 의해 이러한 일들이 발생되고 있다. 4개의 위험요소로 구분 할수 있다. 신발이 분변에 오염되어 있는 경우, 농장으로 유입되지 못하도록 하는 것이 중요하다. 돼지는 돈방에 사람(방문자)이접근하면본능적인행동을하는데,방문자를 둘러싸고 방문자의 신발과 의복 등의 냄새를 맡고 핥는 것이다. 특히 분변은 돼지의 관심 항목이다. 농장에 설치된 울타리의 주요 목적은 농장 안과 농장 밖을 명확하게 구분하는 것이다. 농장 밖에서 착용하는 신발은 농장 밖에서만 사용한다. 농장 내부에서 착용하는 신발의 오염을 막기 간단한 방법으로는 “넘어서 건너기” 절차를 농장에 적용하는 것을 권장한다. “넘어서 건너기” 절차는 신발에서 떨어지는 마른 진흙 또는 눈과 같은 오염물질의 유입에 대한 위험성도 줄여준다. 발판소독조나 소독매트를 활용하는 것은 깨끗한 신발이라 할지라도 접촉시간이 충분하지 않기 때문에 ASF에 대한 방어효과가 적다. 점착 매트는 ASF에 대한 예방 효과가 거의 없다. 접촉 시간이 충분하지 않다.
  • 13. 의류(작업복) 장비(기구) 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 신발과 마찬가지로 옷은 적은량이지만 치명적인 분변을 이동시킬 수 있다. 이러한 위험을 없애기 위해서는 농장 방문객 모두에게 전용작업복을 제공한다. 특히 겉옷을 제공한다. 농장에 들어가기 전에 샤워를 하는 목적은 방문객을 샤워를 하게 하는 목적뿐만 아니라 방문객이 옷을 벗고 농장 전용 작업복으로 교체하는 목적도 있다. 모든 방문객에게 농장 전용 겉옷을 제공한다. 샤워는 방문자가 농장 밖에서 착용한 옷을 벗고 농장 전용 작업복을 착용하게 하는 데 매우 유용한 방법이다. 돼지 분변으로 오염된 장비는 기계적 매개체로도 작용할 수 있다. 돼지 농장에서 사용하는 모든 장비는 깨끗하다는 것을 확인해야 한다. 오존을 발생하는 UV박스(물품반입 상자)를 사용하여 작은 기구들을 통과시키면 방역에 도움이 될 수 있다. 더 큰 물건들은 오존을 사용하여 멸균 시킬 수 있다. 장비로 인해 ASF 감염 원인으로 밝혀진 특별한 경우는 농장의 수선 및 공사와 관련이 있었다. 돼지의 체온 측정계는 농장 간 옮겨져서는 안되며, 모든 농장에는 자체 체온계가 있어야 한다.
  • 14. 정비 기사(방문객, 작업자) 수의사 농장 방문시 손을 세척한다. 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 농장 정비나 공사를 위해 농장을 방문을 하는 경우, 간혹 전동 공구와 같은 장비를 외부로 부터 반입하게 된다. 이러한 장비들은 소독이나 살균이 어렵다. 작업자가 농장들을 돌아 다니면서 가장 위험한 요소인 돼지의 분변을 전원 케이블 등에 묻히게 된다. 이 전원 케이블은 세척이나 소독 없이 다음 농장에서 사용하게 된다. 아무리 샤워 시설이 우수한 농장 일지라도 전동기구 등은 세척하지 않는 경우가 많다. 또한 공사를 하는 사람들은 위생/질병의 심각성을 이해하지 못 한다. 그들은 차단방역에 대한 교육을 받은 적이 없다. 따라서 이러한 방역 절차에 대한 교육과 이해가 필요하다. 다른 농장 방문을 포함한 48시간 동안 돼지와 접촉 한 적이 있는 경우에 대해 농장 방문확인서에 서명을 하도록 한다. 가능한 경우 농장의 자체 장비를 제공하는 것이 이상적 이지만 쉽지 않기 때문에 사용하는 장비에서 모든 분변 등의 오염물을 제거하고 반입해 사용하도록 한다. 수의사는 건강하고 병든 동물을 함께 다룬다. 사체 부검에 사용된 장비, 주사 바늘, 주사기 및 직장 온도계가 농장 간에 교차되어 사용되지 않도록 한다. 이러한 교차 오염을 예방 하기 위해 농장주가 필요한 장비 및 기구를 제공해야 한다. 특히 모든 농장에서는 수의사를 위해 외투와 부츠를 제공 해야 한다. 또한 수의사는 필수 장비를 철저히 세척 하고 소독한다. 농장 직원을 포함한 모든 농장 방문객은 농장 입구에서 손을 씻도록 한다. 농장 입구에서 손세척용 브러쉬, 비누, 알코올 등을 활용해 손을 씻어야 한다. ASF 바이러스는 외피(envelope)를 가지고 있어, 비누를 사용하면 바이러스가 비활성화 된다. 따라서 비누를 이용해 손을 씻으면 바이러스를 비활성화 시킬 수 있다. 손을 세척하는 것은 사냥꾼이나 수의사 및 아침 식사로 베이컨을 먹은 사람을 포함하여 날고기를 취급하는 방문객에게 특히 중요하다! 농장입구에설치된손세척시설.손세척용브러쉬,비누와물. 농장 공사를 위해 온 작업자들에게 관심을 두어야 한다. 전기 케이블을 특히 주의해야 한다
  • 15. 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 계류시간( Down-time) 농장주 집 돼지(애완 돼지) 신선한 건초(풀 등) 사람은 ASF바이러스에 감염되지 않는다. ASF바이러스는 돼지 이외의 사람, 개, 고양이, 쥐, 생쥐 또는 다른 포유 동물에게 전혀 문제가 되지 않는다. 그러나 손, 옷, 신발, 장비 등을 통해 바이러스를 전파 시킬 수는 있다. 비록 10일 동안 계류기간을 가졌더라도 농장으로 가는 도 중에 햄이 들어 있는 샌드위치 먹었을 경우 - 중요한 것은 계류기간이아니라농장으로올때먹은샌드위치가중요하다. 계류기간 동안 오염의 위험성이 높은 것들을 최대한 멀리 하는 것도 중요하다. 전 세계적으로 종종 농장주인은 가장 일관되게 생물학적 안전규칙(방역규칙)을 어기는 사람이라는 사실은 슬픈 현실 이다. 주인(상사)이 농장의 차단방역 대한 명확한 준수를 몸소 실천해야 한다. 신선한 풀이나 건초가 타액, 분변, 소변, 혈액 또는 감염된 돼지의 신체 부위로 오염되고, 이 건초가 농장안으로 옮겨 지면 돼지가 ASF에 감염 될 수 있다. 돼지에게 건초나 풀을 제공하면 복지가 크게 향상 될 수 있지만, 농장 주변이나 안전한 장소에서 구해야 한다. 건초는 출처가 명확한 곳으로부터 제공받아야 한다. 50 년 전 유럽에서 흔히 볼 수 있었던 것 처럼 아시아에서는 현재 돼지와 사람들과 아주 가깝게 살고 있다. 이런 경우 돼지들은 모두 ASF에 걸릴 위험성이 있으며 또한 대규모 농장의 돼지를 감염시킬 위험을 가진다. 애완 돼지 아시아지역, 사람과 함께 사는 돼지
  • 16. ������������ ������ Carios tick 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 파리 파리는 죽은 돼지로 부터 농장 으로 ASF를 전파 시키 는기계적수단으로작용한다. 아프리카에서 진드기 Carios (Ornithodorus) spp는 ASF의 중요한 보유숙주 일뿐만 아니라 중요한 전파매개체이다. 일단 감염되면 수년간 바이러스를 옮길 수 있다. 북반구의 추운 지역에서는 진드기가 위험요인으로 간주되지 않는다. 그러나 ASF바이러스가 남쪽지역인 열대 동남아시아로 이동하면서, Carios 진드기의 다른 종들 또한 ASF의 전파 매개체가 될 수 있다. 감염된 진드기는 돼지가 없는 경우에도 오랜 기간 동안 ASF바이 러스를 보균 할 수 있다. 위에 열거 된 차단방역사항들은 대부분 진드기가 농장 돼지와 접촉 할 가능성을 감소시킨다. 또한 농장주변의 식물과 쓰레기를 제거하면 즉시 위험을 줄 일 수 있다. 진드기는 이전에 ASF 가 감염된 농장을 재건축 할 때 특히 우려가 된다. 특히 건물이 목재로 지어 졌거나, 돼지가 초목에 가까운 돈사에 사육 될 때 특히 위험하다. 부패된 돼지에서 증식한 파리의 유충
  • 17. Warty pig from the Philippines 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 희귀한 품종 멧돼지과의 다른 종 �������� 일부 국가에서는 그 나라만의 희귀한 돼지 품종을 가지고 있다. 중국은 서로 다른 기후와 생산 시스템에 적합한 다양한 돼지 품종을 가진 세계에서 유일한 국가이다. 유럽의 최신 사양관리 기법과 메산(Meishan)종의 조합 으로 현재 PSY 30두가 넘는 생산성을 보이고 있다. 이러한 돼지 품종은 보존되어야 한다. ASF는 미래의 돼지와 앞으로의 세대를 위한 귀중한 유전 자원에 대한 주요 위협요인이다. Sus scrofa는 지브롤타에서 싱가포르까지 퍼져있으며, 유라시아 전역에 널리 퍼져 있다. Sus scrofa는 동남 아시아에 서식하는 많은 종의 돼지 중 하나 일뿐이다. 이 돼지에서 유래된 주요 품종 3 종류는 Babyrusa, 다양한 Brearded 돼지, Warty 돼지 및 위험에 처한 피그미 돼지가 존재한다. 아시아 희귀 돼지유전자의 보전은 세계 돼지 산업의 미래를 위해 필수 요소이다. Babyrusa Bearded pig from Malaysia ASF 가 Suedae 종을 감염시키는 능력을 감안할 때, 다른 품종의 돼지들도 쉽게 감염되어져 중요한 유전자원(돼지)을 멸종시킬 수 있는 능력을 가지고 있을 가능성이 크다. 이런 야생돼지 유전자를 보존하기 위하여 야생돼지의 활동지역의 제공과 ASF 감염으로부터의 보호를 제공하는 것은 돈육 생산자 및 수의사의 의무이다.
  • 18. �������� 아프리카돼지열병 바이러스 우리는 농장을 지키기 위해서 무엇을 해야할까? 세바 양돈 소식을 구독하시려면 카카오톡 플러스친구에서 "세바코리아"를 검색하여 친구로 맺어주세요. 세바코리아 | 서울특별시 송파구 석촌호수로 220 702(보정빌딩), (우) 05610 전화: 02-2203-9488, 팩스: 02-2203-9491 / www.ceva.kr / ceva.korea@ceva.com
  • 19. CIRC VAC® 세바코리아 서울특별시 송파구 석촌호수로 220 702(보정빌딩), (우) 33500 전화: 02-2203-9488 | 팩스: 02-2203-9491 | www.ceva.kr * 제공해 드리는 0.5ml 전용 주사기를 사용하면 자돈에게 정량을 편리하게 접종할 수 있습니다. 불활화된 바이러스 전체(whole virus)와 효과적인 면역증강제를 이용한 강력하고 안전한 면역 유도 전 세계에서 유일하게 자돈, 모돈, 후보돈 모두에 허가된 써코백신 다양한 PCV2 유전자형 감염에 대해서 방어능 입증 써코백
  • 21. 베트리목신엘에이 장시간 작용 아목시실린 농장의 1차 치료제 포유자돈 클로스트리디움성 설사에 효과적입니다. 자돈의 연쇄상구균 및 글래써균 감염에 효과적입니다. 모돈의 MMA 예방 및 치료에 효과적입니다. 높은 혈중 농도로 전신성 감염에 효과적입니다.
  • 22. 발열과 통증이 있을 때! 발열과 통증이 있을 때! 돼지가 좀 더 편안하게 느끼게 해줍니다 프라세탐 프라세탐은 휴약기간 걱정이 없습니다. 위장관 장애 걱정이 없습니다. 급성 열성 질환에 효과적입니다.