Idioma: Català Febrer 2014 Autors: Eva Pla , Mª del Mar Català i Núria Tomàs

1. FITXES TÈCNIQUES IRTA DE LES MILLORS PRÀCTIQUES DE
CULTIU DE L’ARRÒS. PROGRAMA ORÍGENS DE KELLOGG’S
Autors: Eva Pla , Mª del Mar Català i Núria Tomàs. IRTA Amposta
FITXA NÚM. 9:
Febrer 2014
LA PYRICULARIOSI DE L’ARRÒS
1. LA PYRICULARIOSI

Al delta de l’Ebre les malalties fúngiques més importants i que provoquen majors pèrdues
de collita al cultiu de l’arròs són la pyriculariosi i l’helmintosporiosi.

La pyriculariosi està causada pel fong Magnaporte oryzae que sobreviu en les restes del
cultiu de l’any anterior de forma saprofítica.

Els símptomes de pyriculariosi poden aparèixer en fulles, tiges, coll de la panícula i la
mateixa panícula.
2. COM SABEM QUE ÉS PYRICULARIA ORYZAE?
FULLA
TIJA
PANÍCULA
- Taques de forma
allargada
i
romboidals.
- Normalment tenen
una vora més fosca i
un centre més clar.
- Necrosi que afecta
principalment al nus
de la tija.
- Per sobre del nus,
el teixit de la planta
se seca.
- Necrosi que afecta
al coll de la panícula
que acaba impedint
la circulació de la
saba i posterior
omplerta del gra.
- Necrosi que afecta
a part de la panícula
o als mateixos grans.

2. 3. QUÈ PODEM FER PER EVITAR ELS DANYS PER PYRICULARIOSI?
CONTROL QUÍMIC
PREVENCIÓ

Destruir o eliminar les restes vegetals
dels cultiu.

Utilitzar llavor lliure de la malaltia.

Cultivar varietats tolerants a la
pyriculariosi.

No retardar la data de sembra.

Evitar altes dosis de sembra.
Productes d’ampli espectre:
tebuconazol 25%, procloraz 40%,
45% o 46%, procloraz 40% +
propiconazol 9%, tebuconazol 13,3%
+ procloraz 26,7%, azoxistrobin 25%
Evitar adobats nitrogenats excessius i
fertilitzar equilibradament (N-P-K).



Producte específic per a la pyriculariosi
(quan s’observa més incidència de
pyriculariosi):
triciclazol 75%

Es recomana no repetir més de dues
vegades els tractaments amb productes
que continguin el mateix ingredient actiu.
4. A PARTIR DE QUAN HEM DE FER APLICACIONS FUNGICIDES?
Els estadis fenològics en que les infeccions poden ser crítiques són:
1) Inici de ventrellat.
2) Aparició de les primeres panícules.
3) Gra lletós.
Quan es donen les condicions de risc de malalties, el Servei de Sanitat Vegetal emet un avís
informant de la situació de la malaltia per zones i recomanant l’aplicació de fungicides. Aquests avisos
es poden trobar distribuïts per les cooperatives i empreses de venda de productes fitosanitaris. A més
es poden consultar a la web: www.ruralcat.cat
Avís legal: Aquesta obra està subjecta a una llicència Creative Commons de Reconeixement-No Comercial-Sense Obres Derivades 4.0 Internacional.
Se’n permet la reproducció, distribució i comunicació pública sempre que se’n citi l’autor o autors i no es faci un ús comercial de l’obra original ni se’n creïn obres derivades. La
llicència completa es pot consultar a http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.ca