More Related Content
More from NoiRr DaRk (20)
คำนวณแคลอรี่จากการวิ่งและการเดิน ด้วยสูตรคำนวณอันน่าเชื่อถือจาก ACSM
- 1. เหตุใดจึงใชวิธีคํานวณแบบ ACSM
ACSM (American College of Sport Medicine) หรือ วิทยาลัยแพทยเวชศาสตรการกีฬาอเมริกัน ได
เสนอ Metabolic Equations สําหรับ คํานวณ VO2 (Oxygen Consumption) หรือการใชออกซิเจน ซึ่งทําให
สามารถทราบปริมาณพลังงานทีเ่ สียไปจากการออกกําลังกาย โดยที่อิงจากปริมาณออกซิเจนทีรางกายใช สูตรสําหรับ
่
หา VO2 ไดมาจากการวิจัยทางวิทยาศาสตรกีฬา ที่ตองเก็บคาความเร็ว และความชัน ไวดวย
่
ขั้นตอนการคํานวณอยางแรก ตองทราบคา VO2 หรือ Oxygen Consumption (การใชออกซิเจน) ซึงวัดได 2 วิธี
1. วัดทางตรง คือวัดออกซิเจนจากรางกายโดยตรง ดวยเครืองมือเชน Calorimetry วิธีนี้ทําไดยาก มักใชในการวิจัย
่
2. วัดทางออม ตองทราบความเร็ว ความชัน ในระหวางการวิ่ง หรือการเดิน วัดคาพวกนี้ไดจากเซนเซอรเชน GPS
และ IMU ปจจุบันโทรศัพทสมารทโฟนมักมีอปกรณดังกลาวในเครื่อง
ุ
- 2. ในการวัดทางออม ตองนําคามาเขาสูตรคํานวณ ซึ่งวิธีคํานวณที่จะกลาวถึงนี้ ตองอาศัยการวัด ความเร็ว (m/min)
และความชัน (%) เพื่อนําไปเขาสูตรคํานวณ หา VO2 (Oxygen Consumption) ในลําดับเเรก
VO2 = horizontal component + vertical component + resting component
The total rate of oxygen consumption during both rest and exercise :
Walking: VO2 = 0.1 (speed) + 1.8 (speed) (fractional grade) + 3.5
Running: VO2 = 0.2 (speed) + 0.9 (speed) (fractional grade) + 3.5
จาก Metabolic Equations จะเห็นไดวาคาจากการเดินและการวิ่งใชตัวคูณที่แตกตางกัน
VO2 คือ Oxygen Respiration มีหนวยเปน ml/kg x min
Speed (m/min) คือ คาความเร็ว ทั้งแนวดิ่ง และแนวราบ จะใชคาเดียวกัน
Fractional grade (Decimal) คือ คาความชันของพื้นที่ (Slope) ขณะเดินหรือวิ่ง คิดเปน %
หลังจากไดคา VO2 มาแลว สามารถนํามาคํานวณตามขั้นตอนตอไปนี้
1. เราตองการทราบพลังงานแคลอรี่ที่ใชไปจากการออกกําลังกาย หรือ Caloric Expenditure ดังนั้นจะไมรวม
resting component เขาไป ซึ่งหมายถึง
Net VO2 = VO2 max (ml/kg x min) – 3.5 (ml/kg x min)
2. เมื่อไดปริมาตรออกซิเจนที่หายใจไปแลว (Net VO2) ตองนําคามาแปลงหนวยจาก ml/kg x min ใหเปน
liters/minute โดยใสน้ําหนักตัว (กิโลกรัม) เขาไป
VO2 x Body mass/1000 = VO2 (L/min)
3. เมื่อ (Caloric Expenditure ในรูป kcals/min) /5 = VO2 (L/min)
และ ปริมาตร O2 เปนลิตร x 5 kcals/1 ลิตร O2 = kcals
VO2 (L/min) x 5 kcal/L O2 = kcal/min