1. â¤Ã§Ã‹Ò§â¤Ã§§Ò¹¤ÍÁ¾ÔÇàµÍÏ
¢ŒÒÇà¡ÃÕºà¾×èÍÊØ¢ÀÒ¾
Vegetable Crispy Snack
¶Ñ´ä»

2. ÊÒúÑÞ¢ŒÒÇà¡ÃÕºà¾×èÍÊØ¢ÀÒ¾
¼ÙŒ¨Ñ´·íÒ
Œ͹
¡ÅѺ
¤ÇÒÁ
໚¹ÁÒ
¤ÇÒÁËÁÒÂ
áÅÐ
ÇÔ¸Õ·íÒ
áËÅ‹§
͌ҧÍÔ§

3. ¼ÙŒ¨Ñ´·íÒâ¤Ã§§Ò¹¢ŒÒÇà¡ÃÕºà¾×èÍÊØ¢ÀÒ¾
¹Ò ¡ÄµµÔ¤Ø³ ÍØ‹¹àÃ×͹ àÅ¢·Õè 1
¹Ò àÂÒÇÂØ·¸ ¡Ñ¹¸Ñ§ àÅ¢·Õè 20
ªÑé¹ÁѸÂÁÈÖ¡ÉÒ»‚·Õè 6 ˌͧ 12
Œ͹
¡ÅѺ

4. ¤ÇÒÁ໚¹ÁÒ
¢Í§¢ŒÒÇ
à¡ÃÕºà¾×èÍ
ÊØ¢ÀÒ¾
Œ͹
¡ÅѺ
¡ÒúÃÔâÀ¤à»š¹»˜¨¨ÑÂÊíÒ¤ÑÞ㹡ÒôíÒçªÕ¾
¢Í§Á¹Øɏ ã¹ÊÁÑÂÍ´ÕµÁ¹Øɏ´íÒçªÕ¾â´Â
ÍÒÈÑ¡ÒÃÅ‹ÒÊѵǏ໚¹ÍÒËÒÃÊíÒ¤ÑÞ µ‹ÍÁÒ
Á¹Øɏ¨Ö§ËѹÁÒà¾ÒлÅÙ¡à¾×èÍÃѺ»Ãзҹ
¼Ñ¡¼ÅäÁŒ «Ö觼ѡáÅмÅäÁŒÅŒÇ¹áµ‹ÁÕÃÐ⪹
á¡‹¤¹·Ø¡à¾È ·Ø¡ÇÑ ¼Ñ¡áÅмÅäÁŒ¹ÕéÁÕ
»ÃÐ⪹·Ò§´ŒÒ¹¤Ø³¤‹ÒâÀª¹Ò¡ÒÃÊ٧໚¹
Í‹ҧÁÒ¡ ᵋ»˜¨¨ØºÑ¹¼ÙŒ¤¹Ê‹Ç¹ÁÒ¡äÁ‹Ëѹ
ÁÒʹ㨡ÒúÃÔâÀ¤¼Ñ¡áÅмÅäÁŒ ´ŒÇÂ
à˵ؼÅà¾ÃÒÐ໚¹ÍÒËÒ÷Õè·Ò¹ÂÒ¡ «Öè§
ᵡµ‹Ò§¡ÑºÍÒËÒûÃÐàÀ·à¹×éÍ ´Ñ§¹Ñ鹤³Ð
¼ÙŒ¨Ñ´·íҨ֧䴌¤Ô´á»ÃÃÙ»ÍÒËÒà ¨Ò¡¡Ò÷ҹ
¼Ñ¡Ê´ à»ÅÕè¹໚¹¢ŒÒÇà¡ÃÕº¨Ð·íÒãËŒ¡ÒÃ
ºÃÔâÀ¤´Ù§‹Ò¢Öé¹ áÅзíÒãËŒ¼ÙŒ¤¹ËѹÁÒʹã¨
ºÃÔâÀ¤¼Ñ¡áÅмÅäÁŒÁÒ¡¢Öé¹

5. ¤ÇÒÁËÁÒ¢ͧ¢ŒÒÇà¡ÃÕº
¢ŒÒÇà¡ÃÕº ËÁÒ¶֧ ÍÒËÒÃÇ‹Ò§ª¹Ô´Ë¹Ö觷Õè·íҨҡệ§à»š¹
ʋǹ»ÃСͺËÅÑ¡ ÍÒ¨ÁÕʋǹ»ÃСͺ¢Í§à¹×éÍÊѵǏ ËÃ×ͼѡ
ËÃ×ͼÅäÁŒ ઋ¹ »ÅÒ¡ØŒ§ ¿˜¡·Í§ à¼×Í¡ §Ò´íÒ §Ò¢ÒÇ º´¼ÊÁ
ãˌࢌҡѺà¤Ã×èͧ»ÃاÃÊ áŌǷíÒãˌ໚¹ÃÙ»·Ã§µÒÁµŒÍ§¡Òà ¹Öè§
ãËŒÊØ¡ µÑ´ãˌ໚¹á¼‹¹ºÒ§æ ¹íÒä»·íÒãËŒáËŒ§´ŒÇÂáʧᴴËÃ×Í
ÇÔ¸ÕÍ×è¹·ÕèàËÁÒÐÊÁÍÒ¨·Í´¡‹Í¹ºÃèØËÃ×ÍäÁ‹¡çä´Œ
Œ͹
¡ÅѺ
ÁÒŧÁ×Í·íҡѹà¶ÍÐ
¶Ñ´ä»

6. »ÃÐàÀ·¢Í§¢ŒÒÇà¡ÃÕº
ñ.¢ŒÒÇà¡ÃÕº
¾ÃŒÍÁºÃÔâÀ¤
Œ͹
¡ÅѺ
ò.¢ŒÒÇà¡ÃÕº
´Ôº

7. ¢ŒÒÇà¡ÃÕº»ÃÐàÀ·¾ÃŒÍÁ
ºÃÔâÀ¤
¢ŒÒÇà¡ÃÕº¾ÃŒÍÁºÃÔâÀ¤ ¤×Í µŒÍ§à»š¹á¼‹¹
ºÒ§ ¡ÃͺÁÕ¡ÒþͧµÑÇ´ÕáÅÐÊÁèíÒàÊÁÍ äÁ‹ÁÕ
ªÔé¹·ÕèäËÁŒà¡ÃÕÂÁ ÍҨᵡËÑ¡ä´ŒàÅ硹ŒÍ áÅÐ
µŒÍ§ÁÕ¤ÇÒÁª×é¹äÁ‹¹ŒÍ¡NjÒÃŒÍÂÅÐ 4 â´Â
¹éíÒ˹ѡ
Œ͹
¡ÅѺ

8. ¢ŒÒÇà¡ÃÕº»ÃÐàÀ·´Ôº
¢ŒÒÇà¡ÃÕº´Ôº ¤×Í໚¹¢ŒÒÇà¡ÃÕº·ÕèäÁ‹ä´Œ¼‹Ò¹
¡Ò÷ʹ ໚¹á¼‹¹ºÒ§¡Ãͺ ÍҨᵡËÑ¡ä´Œ
àÅ硹ŒÍÂáÅеŒÍ§ÁÕ¤ÇÒÁª×é¹äÁ‹à¡Ô¹ÃŒÍÂÅÐ 12
â´Â¹éíÒ˹ѡ
Œ͹
¡ÅѺ

9. ÇÔ¸Õ·íÒ¢ŒÒÇà¡ÃÕºà¾×èÍÊØ¢ÀÒ¾
ÍØ»¡Ã³
Çѵ¶Ø´Ôº
Œ͹
¡ÅѺ
àÁ¹Ù
ËÅÑ¡
¢Ñ鹵͹
¡Ò÷íÒ

10. Çѵ¶Ø´Ôº¡Ò÷íÒ¢ŒÒÇà¡ÃÕºà¾×èÍÊØ¢ÀÒ¾
Œ͹
¡ÅѺ
• ệ§ÁѹÊíÒ»ÐËÅѧ 250
¡ÃÑÁ
• à¡Å×Í»†¹ 2 ªŒÍ¹ªÒ
• ¡ÃÐà·ÕÂÁâ¢Å¡ÅÐàÍÕ´
2 ªŒÍ¹ªÒ
• ¾ÃÔ¡ä·Â»†¹ 1 ªŒÍ¹ªÒ
• ¹éíÒµÒÅ·ÃÒ 1 ªŒÍ¹âµÐ
• ¼Ñ¡µ‹Ò§æ µÒÁ㨪ͺ
ÍÒ·Ô ½˜¡·Í§ á¤ÃÃÍ·
¢ŒÒÇâ¾´

11. ÍØ»¡Ã³¡Ò÷íÒ¢ŒÒÇà¡ÃÕºà¾×èÍÊØ¢ÀÒ¾
¡ÃдŒ§
Ãѧ¶Ö§ÊíÒËÃѺ¹Öè§á»‡§
à¢Õ§ÊíÒËÃѺËÑè¹¢ŒÒÇà¡ÃÕº
ÁÕ´ÊíÒËÃѺËÑè¹¢ŒÒÇà¡ÃÕº
·Ñ¾¾ÕÊíÒËÃѺ¤¹á»‡§ãˌࢌҡѹ
ÃÐËÇ‹Ò§à¤Ã×èͧ¼ÊÁ
• äÁŒ (¾ÒÂ) ÊíÒËÃѺ¤¹á»‡§
• ¡ÐÅÐÁѧÊíÒËÃѺ¹Ç´á»‡§
•
•
•
•
•
Œ͹
¡ÅѺ

12. ÇÔ¸Õ¡Ò÷íÒ¢ŒÒÇà¡ÃÕºà¾×èÍÊØ¢ÀÒ¾
Œ͹
¡ÅѺ
¶Ñ´ä»
1.¹Ö觼ѡª¹Ô´µ‹Ò§æãËŒÊØ¡ ÂռѡãËŒÅÐàÍÕ´à¹×éÍà¹Õ¹
2. ¼ÊÁệ§ÁѹÊíÒ»ÐËÅѧ ¡ÃÐà·ÕÂÁ ¾ÃÔ¡ä·Â à¡Å×Í ¹éíÒµÒÅ·ÃÒÂࢌÒ
´ŒÇ¡ѹ ¹Ç´ ʋǹ¼ÊÁãˌࢌҡѹ ¤‹ÍÂæàµÔÁ¹éíÒà´×Í´¹Ç´ä»àÃ×èÍÂæ ¨¹
ࢌҡѹáÅл˜œ¹ä´Œ

13. ÇÔ¸Õ¡Ò÷íÒ¢ŒÒÇà¡ÃÕºà¾×èÍÊØ¢ÀÒ¾
Œ͹
¡ÅѺ
¶Ñ´ä»
3. ¹íÒʋǹ¼ÊÁ·ÕèࢌҡѹÁÒ»˜œ¹à»š¹á·‹§ÂÒÇ àÊŒ¹¼‹ÒÈٹ¡ÅÒ§ 1 ¹ÔéÇ
4. àÃÕ§᷋§¢ŒÒÇà¡ÃÕºŧã¹Ãѧ¶Ö§ ·Õè·Ò¹éíÒÁѹ¾×ªäÇŒ Í‹ÒÇÒ§ªÔ´¡Ñ¹ÁÒ¡
à¾×èÍãËŒä͹éíÒ¢Öé¹ÁÒä´Œ ¹Öè§ã¹¹éíÒà´×Í´ä¿á¡Ã§ 40 ¹Ò·Õ ·Ôé§äÇŒãËŒàÂç¹à¡çºãÊ‹
¶Ø§¾ÅÒʵԡ ¾Ñ¡äÇŒ 1 ¤×¹

14. ÇÔ¸Õ¡Ò÷íÒ¢ŒÒÇà¡ÃÕºà¾×èÍÊØ¢ÀÒ¾
Œ͹
¡ÅѺ
5. ËÑè¹à»š¹áÇ‹¹ºÒ§æ µÒ¡á´´¨¹áËŒ§Ê¹Ô· à¡çºãÊ‹ÀÒª¹Ð·ÕèÁÕ½Ò»´
¶Ñ´ä»

15. ¼Å§Ò¹ÊíÒàÃ稨Ð
ÊíÒàÃç¨
ÅШÐ

16. ºÃóҹءÃÁáËÅ‹§ÍŒÒ§ÍÔ§
o http://dnfe5.nfe.go.th/ilp/occupation/45305/45305-2.html
o http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/3719/%E0%
B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B9%80%E0%B8%
81%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%9A
Œ͹
¡ÅѺ

17. ¢Íº¾ÃФس਌Ҥ‹Ð
¡ÅѺ˹ŒÒËÅÑ¡