SlideShare a Scribd company logo
1 of 10
NUTRIPROFIEL
           Uitslagen van micronutriënten onderzoek
           gekoppeld aan een (persoonlijk) voedingsadvies



Dr. Jacqueline Klein Gunnewiek
Klinisch chemicus / hoofd vakgroep
Ziekenhuis Gelderse Vallei
13 maart 2013
(ONDER)VOEDING

Inname van calorieën en eiwitten staat op de voorgrond.

Micronutriënten worden vaak vergeten.
NUTRIPROFIEL

Samenwerking tussen afdeling Humane Voeding (WUR)
en Klinisch Chemisch en Hematologisch Laboratorium
(ZGV).

Bundeling van kennis en expertise op het gebied van
micronutriënten.

Doel: uitslagen van micronutriënten onderzoek voorzien
van een (persoonlijk) voedingsadvies.
BUNDELING KENNIS EN EXPERTISE

Afdeling Humane Voeding:
•Kennis over voeding en voedingsadviezen;
•Kunde ten aanzien van laboratoriumbepalingen.

Klinisch Chemisch en Hematologisch Laboratorium (KCHL):
•Kunde ten aanzien van laboratoriumbepalingen;
•Laboratoriumbepalingen in grote aantallen;
•Specialistische bepalingen in kleinere aantallen.
KCHL EN LABORATORIA ZGV

Eerste ziekenhuislaboratorium in Nederland met volledige
automatisering van (routine) laboratoriumbepalingen.

Laboratoriumbepalingen van de klinische chemie,
medische microbiologie en ziekenhuisapotheek.

Volledige track en trace vanaf aanlevering tot en met
opslag van de bloedmonsters.
VOEDINGSADVIES PATIËNTENGROEPEN

Micronutriënten status wordt door meerdere factoren
beïnvloed:
•Voeding;
•Ziekte;
•Medicatie;
•Leeftijd.

Onderzoek naar micronutriënten status bij COPD
patiënten.

Vertaling naar de individuele patiënt.
OVERIGE DOELGROEPEN

Topsporters

Amateursporters

De geïnteresseerde burger
OVERIGE DOELGROEPEN

Topsporters

Amateursporters

De geïnteresseerde burger

More Related Content

Similar to Jacqueline Klein Gunnewiek

Een nieuw maaltijdconcept: waarde en waardering - Siebe geerdsema
Een nieuw maaltijdconcept: waarde en waardering - Siebe geerdsemaEen nieuw maaltijdconcept: waarde en waardering - Siebe geerdsema
Een nieuw maaltijdconcept: waarde en waardering - Siebe geerdsemaKelly Adegeest
 
Cathy van beek - Eten is Chefsache
Cathy van beek - Eten is ChefsacheCathy van beek - Eten is Chefsache
Cathy van beek - Eten is ChefsacheKelly Adegeest
 
Presentatie Cathy van Beek - Eten is Chefsache
Presentatie Cathy van Beek - Eten is ChefsachePresentatie Cathy van Beek - Eten is Chefsache
Presentatie Cathy van Beek - Eten is ChefsacheKelly Adegeest
 
LAparoscopy and/or FAst track multimodal management versus standard care (LAF...
LAparoscopy and/or FAst track multimodal management versus standard care (LAF...LAparoscopy and/or FAst track multimodal management versus standard care (LAF...
LAparoscopy and/or FAst track multimodal management versus standard care (LAF...fast.track
 
Ondervoeding in ziekenhuizen b van der meij
Ondervoeding in ziekenhuizen   b van der meijOndervoeding in ziekenhuizen   b van der meij
Ondervoeding in ziekenhuizen b van der meijKelly Adegeest
 
Presentatie Kunstveiling TCRU
Presentatie Kunstveiling TCRUPresentatie Kunstveiling TCRU
Presentatie Kunstveiling TCRUStevenVanLaere
 
Het effect van eiwitrijke producten nicole de roos
Het effect van eiwitrijke producten   nicole de roosHet effect van eiwitrijke producten   nicole de roos
Het effect van eiwitrijke producten nicole de roosKelly Adegeest
 
Presentatie NVVP najaar 2011
Presentatie NVVP najaar 2011Presentatie NVVP najaar 2011
Presentatie NVVP najaar 2011nmjiwa
 
Ondervoeding bij kinderen-eefje_winder-bakker
Ondervoeding bij kinderen-eefje_winder-bakkerOndervoeding bij kinderen-eefje_winder-bakker
Ondervoeding bij kinderen-eefje_winder-bakkerKelly Adegeest
 
Newtricious - B2C communicatie in de food sector
Newtricious - B2C communicatie in de food sectorNewtricious - B2C communicatie in de food sector
Newtricious - B2C communicatie in de food sectorAxon Lawyers
 
Health Valley Event 2014: Jan Raaijmakers, Universiteit Utrecht
Health Valley Event 2014: Jan Raaijmakers, Universiteit UtrechtHealth Valley Event 2014: Jan Raaijmakers, Universiteit Utrecht
Health Valley Event 2014: Jan Raaijmakers, Universiteit UtrechtHealth Valley
 
2019 03-14 Health Valley Event 2019, Nijmegen, Alain van Gool
2019 03-14 Health Valley Event 2019, Nijmegen, Alain van Gool2019 03-14 Health Valley Event 2019, Nijmegen, Alain van Gool
2019 03-14 Health Valley Event 2019, Nijmegen, Alain van GoolAlain van Gool
 
Definitieve ppt ondervoeding
Definitieve ppt ondervoedingDefinitieve ppt ondervoeding
Definitieve ppt ondervoedingBoudewijn Hoog
 
Presentatie Een vernieuwend maaltijdconcept - Hielkje Poiesz
Presentatie Een vernieuwend maaltijdconcept - Hielkje Poiesz Presentatie Een vernieuwend maaltijdconcept - Hielkje Poiesz
Presentatie Een vernieuwend maaltijdconcept - Hielkje Poiesz Kelly Adegeest
 
De voedingsassistent: een essentiële schakel in goede voedingszorg - Hinke kr...
De voedingsassistent: een essentiële schakel in goede voedingszorg - Hinke kr...De voedingsassistent: een essentiële schakel in goede voedingszorg - Hinke kr...
De voedingsassistent: een essentiële schakel in goede voedingszorg - Hinke kr...Kelly Adegeest
 
Seminariewerk Doorverwijzing Naar De Dietist
Seminariewerk Doorverwijzing Naar De DietistSeminariewerk Doorverwijzing Naar De Dietist
Seminariewerk Doorverwijzing Naar De DietistStefanie Gns
 
Masterproef huisarts en vroedvrouw
Masterproef huisarts en vroedvrouwMasterproef huisarts en vroedvrouw
Masterproef huisarts en vroedvrouwDymphnaDevriendt
 

Similar to Jacqueline Klein Gunnewiek (20)

Een nieuw maaltijdconcept: waarde en waardering - Siebe geerdsema
Een nieuw maaltijdconcept: waarde en waardering - Siebe geerdsemaEen nieuw maaltijdconcept: waarde en waardering - Siebe geerdsema
Een nieuw maaltijdconcept: waarde en waardering - Siebe geerdsema
 
Cathy van beek - Eten is Chefsache
Cathy van beek - Eten is ChefsacheCathy van beek - Eten is Chefsache
Cathy van beek - Eten is Chefsache
 
Presentatie Cathy van Beek - Eten is Chefsache
Presentatie Cathy van Beek - Eten is ChefsachePresentatie Cathy van Beek - Eten is Chefsache
Presentatie Cathy van Beek - Eten is Chefsache
 
LAparoscopy and/or FAst track multimodal management versus standard care (LAF...
LAparoscopy and/or FAst track multimodal management versus standard care (LAF...LAparoscopy and/or FAst track multimodal management versus standard care (LAF...
LAparoscopy and/or FAst track multimodal management versus standard care (LAF...
 
Ondervoeding in ziekenhuizen b van der meij
Ondervoeding in ziekenhuizen   b van der meijOndervoeding in ziekenhuizen   b van der meij
Ondervoeding in ziekenhuizen b van der meij
 
Presentatie Kunstveiling TCRU
Presentatie Kunstveiling TCRUPresentatie Kunstveiling TCRU
Presentatie Kunstveiling TCRU
 
Joke Huitinck
Joke HuitinckJoke Huitinck
Joke Huitinck
 
Het effect van eiwitrijke producten nicole de roos
Het effect van eiwitrijke producten   nicole de roosHet effect van eiwitrijke producten   nicole de roos
Het effect van eiwitrijke producten nicole de roos
 
Presentatie NVVP najaar 2011
Presentatie NVVP najaar 2011Presentatie NVVP najaar 2011
Presentatie NVVP najaar 2011
 
Ondervoeding bij kinderen-eefje_winder-bakker
Ondervoeding bij kinderen-eefje_winder-bakkerOndervoeding bij kinderen-eefje_winder-bakker
Ondervoeding bij kinderen-eefje_winder-bakker
 
Newtricious - B2C communicatie in de food sector
Newtricious - B2C communicatie in de food sectorNewtricious - B2C communicatie in de food sector
Newtricious - B2C communicatie in de food sector
 
Health Valley Event 2014: Jan Raaijmakers, Universiteit Utrecht
Health Valley Event 2014: Jan Raaijmakers, Universiteit UtrechtHealth Valley Event 2014: Jan Raaijmakers, Universiteit Utrecht
Health Valley Event 2014: Jan Raaijmakers, Universiteit Utrecht
 
2019 03-14 Health Valley Event 2019, Nijmegen, Alain van Gool
2019 03-14 Health Valley Event 2019, Nijmegen, Alain van Gool2019 03-14 Health Valley Event 2019, Nijmegen, Alain van Gool
2019 03-14 Health Valley Event 2019, Nijmegen, Alain van Gool
 
RUG01-002163777_2014_0001_AC-2
RUG01-002163777_2014_0001_AC-2RUG01-002163777_2014_0001_AC-2
RUG01-002163777_2014_0001_AC-2
 
Presentatie joop van raaij
Presentatie joop van raaijPresentatie joop van raaij
Presentatie joop van raaij
 
Definitieve ppt ondervoeding
Definitieve ppt ondervoedingDefinitieve ppt ondervoeding
Definitieve ppt ondervoeding
 
Presentatie Een vernieuwend maaltijdconcept - Hielkje Poiesz
Presentatie Een vernieuwend maaltijdconcept - Hielkje Poiesz Presentatie Een vernieuwend maaltijdconcept - Hielkje Poiesz
Presentatie Een vernieuwend maaltijdconcept - Hielkje Poiesz
 
De voedingsassistent: een essentiële schakel in goede voedingszorg - Hinke kr...
De voedingsassistent: een essentiële schakel in goede voedingszorg - Hinke kr...De voedingsassistent: een essentiële schakel in goede voedingszorg - Hinke kr...
De voedingsassistent: een essentiële schakel in goede voedingszorg - Hinke kr...
 
Seminariewerk Doorverwijzing Naar De Dietist
Seminariewerk Doorverwijzing Naar De DietistSeminariewerk Doorverwijzing Naar De Dietist
Seminariewerk Doorverwijzing Naar De Dietist
 
Masterproef huisarts en vroedvrouw
Masterproef huisarts en vroedvrouwMasterproef huisarts en vroedvrouw
Masterproef huisarts en vroedvrouw
 

More from Health Valley

Keynote Jorrit Ebben (Siza) "HV Afslag Twente" 20-11-2014
Keynote Jorrit Ebben (Siza) "HV Afslag Twente" 20-11-2014 Keynote Jorrit Ebben (Siza) "HV Afslag Twente" 20-11-2014
Keynote Jorrit Ebben (Siza) "HV Afslag Twente" 20-11-2014 Health Valley
 
HV Cafe Road2Germany Minddistrict
HV Cafe Road2Germany MinddistrictHV Cafe Road2Germany Minddistrict
HV Cafe Road2Germany MinddistrictHealth Valley
 
HV Cafe Road2Germany KvK
HV Cafe Road2Germany KvKHV Cafe Road2Germany KvK
HV Cafe Road2Germany KvKHealth Valley
 
HV Cafe Road2Germany
HV Cafe Road2Germany HV Cafe Road2Germany
HV Cafe Road2Germany Health Valley
 
HVE 2014 Pecha Kucha: Pieter van Gorp
HVE 2014 Pecha Kucha: Pieter van GorpHVE 2014 Pecha Kucha: Pieter van Gorp
HVE 2014 Pecha Kucha: Pieter van GorpHealth Valley
 
HVE 2014 Pecha Kucha: Paul de Jonge
HVE 2014 Pecha Kucha: Paul de JongeHVE 2014 Pecha Kucha: Paul de Jonge
HVE 2014 Pecha Kucha: Paul de JongeHealth Valley
 
HVE 2014 Pecha Kucha: Maarten Merckx
HVE 2014 Pecha Kucha: Maarten MerckxHVE 2014 Pecha Kucha: Maarten Merckx
HVE 2014 Pecha Kucha: Maarten MerckxHealth Valley
 
HVE 2014 Pecha Kucha: Jeroen Hasselaar
HVE 2014 Pecha Kucha: Jeroen HasselaarHVE 2014 Pecha Kucha: Jeroen Hasselaar
HVE 2014 Pecha Kucha: Jeroen HasselaarHealth Valley
 
HVE 2014 Pecha Kucha: Charlotte van der Vos
HVE 2014 Pecha Kucha: Charlotte van der VosHVE 2014 Pecha Kucha: Charlotte van der Vos
HVE 2014 Pecha Kucha: Charlotte van der VosHealth Valley
 
HVE 2014 Pecha Kucha: Arieke Janse
HVE 2014 Pecha Kucha: Arieke JanseHVE 2014 Pecha Kucha: Arieke Janse
HVE 2014 Pecha Kucha: Arieke JanseHealth Valley
 
HVE 2014 Pecha Kucha: Stefan Hummelink
HVE 2014 Pecha Kucha: Stefan HummelinkHVE 2014 Pecha Kucha: Stefan Hummelink
HVE 2014 Pecha Kucha: Stefan HummelinkHealth Valley
 
Health Valley Event 2014: Anja Garritsen, Innatoss
Health Valley Event 2014: Anja Garritsen, InnatossHealth Valley Event 2014: Anja Garritsen, Innatoss
Health Valley Event 2014: Anja Garritsen, InnatossHealth Valley
 
Health Valley Event 2014: Alain van Gool, Radboudumc
Health Valley Event 2014: Alain van Gool, RadboudumcHealth Valley Event 2014: Alain van Gool, Radboudumc
Health Valley Event 2014: Alain van Gool, RadboudumcHealth Valley
 
Health Valley Event 2014: Han van Krieken, Radboudumc
Health Valley Event 2014: Han van Krieken, RadboudumcHealth Valley Event 2014: Han van Krieken, Radboudumc
Health Valley Event 2014: Han van Krieken, RadboudumcHealth Valley
 
Health Valley Event 2014: Chiel Bos, CPZ
Health Valley Event 2014: Chiel Bos, CPZHealth Valley Event 2014: Chiel Bos, CPZ
Health Valley Event 2014: Chiel Bos, CPZHealth Valley
 
Health Valley 2014: Dick Herfst
Health Valley 2014: Dick HerfstHealth Valley 2014: Dick Herfst
Health Valley 2014: Dick HerfstHealth Valley
 
Health Valley 2014: Jack Schalken
Health Valley 2014: Jack SchalkenHealth Valley 2014: Jack Schalken
Health Valley 2014: Jack SchalkenHealth Valley
 
Health Valley Event 2014: Co Politiek, Aimpact
Health Valley Event 2014: Co Politiek, Aimpact Health Valley Event 2014: Co Politiek, Aimpact
Health Valley Event 2014: Co Politiek, Aimpact Health Valley
 
Health Valley Event 2014: Marieke Hettinga, Windesheim
Health Valley Event 2014: Marieke Hettinga, WindesheimHealth Valley Event 2014: Marieke Hettinga, Windesheim
Health Valley Event 2014: Marieke Hettinga, WindesheimHealth Valley
 
Workshop Co-creatie in de zorg: Embedded Field labs
Workshop Co-creatie in de zorg: Embedded Field labsWorkshop Co-creatie in de zorg: Embedded Field labs
Workshop Co-creatie in de zorg: Embedded Field labsHealth Valley
 

More from Health Valley (20)

Keynote Jorrit Ebben (Siza) "HV Afslag Twente" 20-11-2014
Keynote Jorrit Ebben (Siza) "HV Afslag Twente" 20-11-2014 Keynote Jorrit Ebben (Siza) "HV Afslag Twente" 20-11-2014
Keynote Jorrit Ebben (Siza) "HV Afslag Twente" 20-11-2014
 
HV Cafe Road2Germany Minddistrict
HV Cafe Road2Germany MinddistrictHV Cafe Road2Germany Minddistrict
HV Cafe Road2Germany Minddistrict
 
HV Cafe Road2Germany KvK
HV Cafe Road2Germany KvKHV Cafe Road2Germany KvK
HV Cafe Road2Germany KvK
 
HV Cafe Road2Germany
HV Cafe Road2Germany HV Cafe Road2Germany
HV Cafe Road2Germany
 
HVE 2014 Pecha Kucha: Pieter van Gorp
HVE 2014 Pecha Kucha: Pieter van GorpHVE 2014 Pecha Kucha: Pieter van Gorp
HVE 2014 Pecha Kucha: Pieter van Gorp
 
HVE 2014 Pecha Kucha: Paul de Jonge
HVE 2014 Pecha Kucha: Paul de JongeHVE 2014 Pecha Kucha: Paul de Jonge
HVE 2014 Pecha Kucha: Paul de Jonge
 
HVE 2014 Pecha Kucha: Maarten Merckx
HVE 2014 Pecha Kucha: Maarten MerckxHVE 2014 Pecha Kucha: Maarten Merckx
HVE 2014 Pecha Kucha: Maarten Merckx
 
HVE 2014 Pecha Kucha: Jeroen Hasselaar
HVE 2014 Pecha Kucha: Jeroen HasselaarHVE 2014 Pecha Kucha: Jeroen Hasselaar
HVE 2014 Pecha Kucha: Jeroen Hasselaar
 
HVE 2014 Pecha Kucha: Charlotte van der Vos
HVE 2014 Pecha Kucha: Charlotte van der VosHVE 2014 Pecha Kucha: Charlotte van der Vos
HVE 2014 Pecha Kucha: Charlotte van der Vos
 
HVE 2014 Pecha Kucha: Arieke Janse
HVE 2014 Pecha Kucha: Arieke JanseHVE 2014 Pecha Kucha: Arieke Janse
HVE 2014 Pecha Kucha: Arieke Janse
 
HVE 2014 Pecha Kucha: Stefan Hummelink
HVE 2014 Pecha Kucha: Stefan HummelinkHVE 2014 Pecha Kucha: Stefan Hummelink
HVE 2014 Pecha Kucha: Stefan Hummelink
 
Health Valley Event 2014: Anja Garritsen, Innatoss
Health Valley Event 2014: Anja Garritsen, InnatossHealth Valley Event 2014: Anja Garritsen, Innatoss
Health Valley Event 2014: Anja Garritsen, Innatoss
 
Health Valley Event 2014: Alain van Gool, Radboudumc
Health Valley Event 2014: Alain van Gool, RadboudumcHealth Valley Event 2014: Alain van Gool, Radboudumc
Health Valley Event 2014: Alain van Gool, Radboudumc
 
Health Valley Event 2014: Han van Krieken, Radboudumc
Health Valley Event 2014: Han van Krieken, RadboudumcHealth Valley Event 2014: Han van Krieken, Radboudumc
Health Valley Event 2014: Han van Krieken, Radboudumc
 
Health Valley Event 2014: Chiel Bos, CPZ
Health Valley Event 2014: Chiel Bos, CPZHealth Valley Event 2014: Chiel Bos, CPZ
Health Valley Event 2014: Chiel Bos, CPZ
 
Health Valley 2014: Dick Herfst
Health Valley 2014: Dick HerfstHealth Valley 2014: Dick Herfst
Health Valley 2014: Dick Herfst
 
Health Valley 2014: Jack Schalken
Health Valley 2014: Jack SchalkenHealth Valley 2014: Jack Schalken
Health Valley 2014: Jack Schalken
 
Health Valley Event 2014: Co Politiek, Aimpact
Health Valley Event 2014: Co Politiek, Aimpact Health Valley Event 2014: Co Politiek, Aimpact
Health Valley Event 2014: Co Politiek, Aimpact
 
Health Valley Event 2014: Marieke Hettinga, Windesheim
Health Valley Event 2014: Marieke Hettinga, WindesheimHealth Valley Event 2014: Marieke Hettinga, Windesheim
Health Valley Event 2014: Marieke Hettinga, Windesheim
 
Workshop Co-creatie in de zorg: Embedded Field labs
Workshop Co-creatie in de zorg: Embedded Field labsWorkshop Co-creatie in de zorg: Embedded Field labs
Workshop Co-creatie in de zorg: Embedded Field labs
 

Jacqueline Klein Gunnewiek

  • 1. NUTRIPROFIEL Uitslagen van micronutriënten onderzoek gekoppeld aan een (persoonlijk) voedingsadvies Dr. Jacqueline Klein Gunnewiek Klinisch chemicus / hoofd vakgroep Ziekenhuis Gelderse Vallei 13 maart 2013
  • 2. (ONDER)VOEDING Inname van calorieën en eiwitten staat op de voorgrond. Micronutriënten worden vaak vergeten.
  • 3. NUTRIPROFIEL Samenwerking tussen afdeling Humane Voeding (WUR) en Klinisch Chemisch en Hematologisch Laboratorium (ZGV). Bundeling van kennis en expertise op het gebied van micronutriënten. Doel: uitslagen van micronutriënten onderzoek voorzien van een (persoonlijk) voedingsadvies.
  • 4. BUNDELING KENNIS EN EXPERTISE Afdeling Humane Voeding: •Kennis over voeding en voedingsadviezen; •Kunde ten aanzien van laboratoriumbepalingen. Klinisch Chemisch en Hematologisch Laboratorium (KCHL): •Kunde ten aanzien van laboratoriumbepalingen; •Laboratoriumbepalingen in grote aantallen; •Specialistische bepalingen in kleinere aantallen.
  • 5. KCHL EN LABORATORIA ZGV Eerste ziekenhuislaboratorium in Nederland met volledige automatisering van (routine) laboratoriumbepalingen. Laboratoriumbepalingen van de klinische chemie, medische microbiologie en ziekenhuisapotheek. Volledige track en trace vanaf aanlevering tot en met opslag van de bloedmonsters.
  • 6.
  • 7.
  • 8. VOEDINGSADVIES PATIËNTENGROEPEN Micronutriënten status wordt door meerdere factoren beïnvloed: •Voeding; •Ziekte; •Medicatie; •Leeftijd. Onderzoek naar micronutriënten status bij COPD patiënten. Vertaling naar de individuele patiënt.