SlideShare a Scribd company logo
1 of 27
KAZIMIERZ FUNK -
Odkrywca
witamin
Kazimierz Funk (ur. 23 lutego 1884 w
Warszawie, zm. 19 listopada 1967 w
Nowym Jorku) – polski biochemik,
twórca nauki o witaminach.
Był synem Jakuba, lekarza
dermatologa, oraz Gustawy z domu
Zysan.
W 1900 ukończył gimnazjum w
Warszawie, po czym wyjechał do
Szwajcarii. Studiował biologię w
Genewie, następnie chemię w
Bernie. W 1904 pod
kierownictwem Stanisława
Kostaneckiego przeprowadził
przewód doktorski.
W następnych latach
pracował w Instytucie
Pasteura w Paryżu, na
Uniwersytecie Berlińskim i
w Wielkiej Brytanii
(prowadził badania nad
nieznaną wcześniej
przyczyną choroby beri-
beri).
Odkrył i wyodrębnił z otrąb ryżowych pierwszą
witaminę B1. Jego badania pozwoliły wykryć
obecność tej witaminy w rozmaitych pokarmach,
m.in. w drożdżach, mleku i mózgu wołowym.
Funk jest autorem terminu „witamina” (łac. vita –
życie, amina – związek chemiczny zawierający grupę
aminową), który wprowadził w 1912 roku. Pomógł
mu w tym Ludwik Rajchman, który zaproponował
Funkowi napisanie publikacji przeglądowej związanej
z jego pracą. Według ówczesnych przepisów praca
przeglądowa nie wymagała zgody na publikację
zwierzchników Funka, którzy sprzeciwiali się
zastosowaniu nowego pojęcia „witaminy”. Artykuł
ukazał się w The Journal of State Medicine, którego
Rajchman był jednym z redaktorów.
OKŁADKA ROZPRAWY
PT. ,,WITAMINY”
Zajmował się leczeniem
chorych na awitaminozy.
Przewidywał, że brak witamin
może powodować inne
choroby: krzywicę, szkorbut,
pelagrę. Większość swoich
prac badawczych zrealizował
w Instytucie Pasteura w
Paryżu.
W czasie I wojny światowej przeniósł
się do Stanów Zjednoczonych, gdzie
prowadził badania nad
wykorzystaniem witamin do celów
leczniczych. W 1923 wrócił do Polski
dzięki Ludwikowi Rajchmanowi,
który jako przedstawiciel Ligi
Narodów przekonał najpierw Funka a
potem Fundację Rockefellera, by ta
zapewniła Funkowi odpowiednie
wynagrodzenie, jako kierownikowi
oddziału biochemii w PZH w
Warszawie.
W latach 1923–1928 kierował
oddziałem biochemii
Państwowego Zakładu Higieny w
Warszawie, pracował tam m.in.
nad wyizolowaniem insuliny.
Badał wpływ witaminy B1 na
przemianę węglowodanową i
zajmował się badaniem kwasu
nikotynowego.
W 1928 wyjechał do Paryża, gdzie
prowadził badania nad hormonami. W
1939, po wybuchu II wojny światowej,
wyemigrował do Stanów
Zjednoczonych, gdzie pozostał do
końca życia. W ostatnim okresie życia
Funk zajmował się badaniem przyczyn
raka.
Jest autorem kilkuset publikacji
naukowych.
Fotografia wykonana w 1930 roku ze
zbiorów Biblioteki Narodowej Izraela.
Świat Młodych” z 1962 roku pisał o
odkrywcy witamin Kazimierzu Funku.
Kazimierz Funk był
niezwykłym naukowcem – aż
czterokrotnie nominowano go
do Nagrody Nobla, po dwa razy
w dziecinie chemii i medycyny.
Chociaż w Polsce nie każdy o
nim słyszał, Polski Instytut
Nauk i Sztuk w Ameryce
corocznie przyznaje
naukowcom nagrodę imienia
Kazimierza Funka – Casimir
Funk Natural Sciences Award.
Kazimierz Funk – polski odkrywca witamin.
Dzięki pracy i determinacji ocalił miliony
ludzkich istnień.
Spuścizna Kazimierza Funka dla
współczesnej medycyny jest nieoceniona.
Odkrycie witamin zrewolucjonizowało naukę
o żywieniu. Doprowadziło nie tylko do
neutralizacji wielu śmiertelnych chorób
nękających ludzi z całego świata, lecz
również znacząco rozszerzyło perspektywy
stosowania diety jako narzędzia
prewencyjnego, polegającego na
dostarczaniu składników niezbędnych do
utrzymania dobrej kondycji i
przeciwdziałania potencjalnym chorobom.
KANDYDAT DO NAGRODY
NOBLA
DEDYKACJA
KAZIMIERZA FUNKA
Zmarł 19 XI 1967 w Nowym
Jorku (w wieku 83 lat).
Zostawił po sobie dorobek w
postaci kilkuset prac
naukowych, głównie
dotyczących witamin, a także
hormonów i badań nad
rakiem.
Naukowiec, który
zrewolucjonizował medycynę i
stworzył podwaliny nauki o
żywieniu. Dzięki licznym
badaniom i osiągnięciom
wniósł także istotny wkład w
rozwój endokrynologii,
diabetologii i onkologii.
Pomimo tego, że wiedza o
witaminach jest powszechna, ich
odkrywca jest w Polsce mało znany.
Być może miało na to wpływ to, iż
zdecydowaną większość życia spędził
za granicą. Warto jednak zwrócić
uwagę, że przez całe życie
konsekwentnie uważał się za Polaka i
zawsze to podkreślał.
WIELCY POLACY
Od 1995 Polski Instytut Naukowy w
Ameryce wręcza corocznie nagrodę jego
imienia uczonym polskiego pochodzenia.
Kazimierz Funk – odkrywca eliksiru życia
KAZIMIERZ FUNK
WIKTORIA PATER
DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ!!!
Źródło informacji: Google

More Related Content

What's hot

Sprawa polska w czasie i wś
Sprawa polska w czasie i wśSprawa polska w czasie i wś
Sprawa polska w czasie i wśaskrainski
 
Prawo rodzinne
Prawo rodzinnePrawo rodzinne
Prawo rodzinneDawidRosol
 
Іонізуюче випромінювання та радіаційна безпека
Іонізуюче випромінювання та радіаційна безпекаІонізуюче випромінювання та радіаційна безпека
Іонізуюче випромінювання та радіаційна безпекаUkrainian Nuclear Society
 
Bezpieczeństwo w sieci prezentacja power point
Bezpieczeństwo w sieci prezentacja power pointBezpieczeństwo w sieci prezentacja power point
Bezpieczeństwo w sieci prezentacja power pointsp2zabki
 
Walka o granice iirp
Walka o granice iirpWalka o granice iirp
Walka o granice iirpaskrainski
 
Ciekawostki z życia wisławy szymborskiej (2)
Ciekawostki z życia wisławy szymborskiej (2)Ciekawostki z życia wisławy szymborskiej (2)
Ciekawostki z życia wisławy szymborskiej (2)Katarzyna Mikołajczak
 
Kraków prezentacja
Kraków prezentacjaKraków prezentacja
Kraków prezentacjaAda ES
 
Використання фітогормонів для укорінення живців,прискорення дозрівання плодів...
Використання фітогормонів для укорінення живців,прискорення дозрівання плодів...Використання фітогормонів для укорінення живців,прискорення дозрівання плодів...
Використання фітогормонів для укорінення живців,прискорення дозрівання плодів...Olegovna
 
Reformacja
ReformacjaReformacja
Reformacjagblonska
 
ukrainska_literatura_9_klas_avramenko_2022 (1).pdf
ukrainska_literatura_9_klas_avramenko_2022 (1).pdfukrainska_literatura_9_klas_avramenko_2022 (1).pdf
ukrainska_literatura_9_klas_avramenko_2022 (1).pdfssuser59c0a2
 
Czesław miłosz prezentacja
Czesław miłosz prezentacjaCzesław miłosz prezentacja
Czesław miłosz prezentacjaAnna Dębek
 
Józef Piłsudski
Józef PiłsudskiJózef Piłsudski
Józef Piłsudskiataeb
 
Prezentacja o kotach
Prezentacja o kotachPrezentacja o kotach
Prezentacja o kotach107259
 
Sławni rosjanie
Sławni rosjanieSławni rosjanie
Sławni rosjaniebartek98n
 
Penicillin
PenicillinPenicillin
Penicillinpriya_d
 

What's hot (20)

Sprawa polska w czasie i wś
Sprawa polska w czasie i wśSprawa polska w czasie i wś
Sprawa polska w czasie i wś
 
До Міжнародного дня ромів
До Міжнародного дня ромівДо Міжнародного дня ромів
До Міжнародного дня ромів
 
Prawo rodzinne
Prawo rodzinnePrawo rodzinne
Prawo rodzinne
 
Silnik elektryczny
Silnik elektrycznySilnik elektryczny
Silnik elektryczny
 
Іонізуюче випромінювання та радіаційна безпека
Іонізуюче випромінювання та радіаційна безпекаІонізуюче випромінювання та радіаційна безпека
Іонізуюче випромінювання та радіаційна безпека
 
Bezpieczeństwo w sieci prezentacja power point
Bezpieczeństwo w sieci prezentacja power pointBezpieczeństwo w sieci prezentacja power point
Bezpieczeństwo w sieci prezentacja power point
 
Walka o granice iirp
Walka o granice iirpWalka o granice iirp
Walka o granice iirp
 
Ciekawostki z życia wisławy szymborskiej (2)
Ciekawostki z życia wisławy szymborskiej (2)Ciekawostki z życia wisławy szymborskiej (2)
Ciekawostki z życia wisławy szymborskiej (2)
 
Kraków prezentacja
Kraków prezentacjaKraków prezentacja
Kraków prezentacja
 
Використання фітогормонів для укорінення живців,прискорення дозрівання плодів...
Використання фітогормонів для укорінення живців,прискорення дозрівання плодів...Використання фітогормонів для укорінення живців,прискорення дозрівання плодів...
Використання фітогормонів для укорінення живців,прискорення дозрівання плодів...
 
Reformacja
ReformacjaReformacja
Reformacja
 
ukrainska_literatura_9_klas_avramenko_2022 (1).pdf
ukrainska_literatura_9_klas_avramenko_2022 (1).pdfukrainska_literatura_9_klas_avramenko_2022 (1).pdf
ukrainska_literatura_9_klas_avramenko_2022 (1).pdf
 
Lech Wałesa
Lech WałesaLech Wałesa
Lech Wałesa
 
Czesław miłosz prezentacja
Czesław miłosz prezentacjaCzesław miłosz prezentacja
Czesław miłosz prezentacja
 
Józef Piłsudski
Józef PiłsudskiJózef Piłsudski
Józef Piłsudski
 
2019.7.05.Українські землі у XIV-XVI ст.
2019.7.05.Українські землі у XIV-XVI ст.2019.7.05.Українські землі у XIV-XVI ст.
2019.7.05.Українські землі у XIV-XVI ст.
 
Prezentacja o kotach
Prezentacja o kotachPrezentacja o kotach
Prezentacja o kotach
 
Sławni rosjanie
Sławni rosjanieSławni rosjanie
Sławni rosjanie
 
Jan zamoyski założyciel zamościa
Jan zamoyski   założyciel zamościaJan zamoyski   założyciel zamościa
Jan zamoyski założyciel zamościa
 
Penicillin
PenicillinPenicillin
Penicillin
 

Kazimierz Funk

  • 2. Kazimierz Funk (ur. 23 lutego 1884 w Warszawie, zm. 19 listopada 1967 w Nowym Jorku) – polski biochemik, twórca nauki o witaminach. Był synem Jakuba, lekarza dermatologa, oraz Gustawy z domu Zysan.
  • 3. W 1900 ukończył gimnazjum w Warszawie, po czym wyjechał do Szwajcarii. Studiował biologię w Genewie, następnie chemię w Bernie. W 1904 pod kierownictwem Stanisława Kostaneckiego przeprowadził przewód doktorski.
  • 4. W następnych latach pracował w Instytucie Pasteura w Paryżu, na Uniwersytecie Berlińskim i w Wielkiej Brytanii (prowadził badania nad nieznaną wcześniej przyczyną choroby beri- beri).
  • 5. Odkrył i wyodrębnił z otrąb ryżowych pierwszą witaminę B1. Jego badania pozwoliły wykryć obecność tej witaminy w rozmaitych pokarmach, m.in. w drożdżach, mleku i mózgu wołowym.
  • 6. Funk jest autorem terminu „witamina” (łac. vita – życie, amina – związek chemiczny zawierający grupę aminową), który wprowadził w 1912 roku. Pomógł mu w tym Ludwik Rajchman, który zaproponował Funkowi napisanie publikacji przeglądowej związanej z jego pracą. Według ówczesnych przepisów praca przeglądowa nie wymagała zgody na publikację zwierzchników Funka, którzy sprzeciwiali się zastosowaniu nowego pojęcia „witaminy”. Artykuł ukazał się w The Journal of State Medicine, którego Rajchman był jednym z redaktorów.
  • 7.
  • 9. Zajmował się leczeniem chorych na awitaminozy. Przewidywał, że brak witamin może powodować inne choroby: krzywicę, szkorbut, pelagrę. Większość swoich prac badawczych zrealizował w Instytucie Pasteura w Paryżu.
  • 10. W czasie I wojny światowej przeniósł się do Stanów Zjednoczonych, gdzie prowadził badania nad wykorzystaniem witamin do celów leczniczych. W 1923 wrócił do Polski dzięki Ludwikowi Rajchmanowi, który jako przedstawiciel Ligi Narodów przekonał najpierw Funka a potem Fundację Rockefellera, by ta zapewniła Funkowi odpowiednie wynagrodzenie, jako kierownikowi oddziału biochemii w PZH w Warszawie.
  • 11. W latach 1923–1928 kierował oddziałem biochemii Państwowego Zakładu Higieny w Warszawie, pracował tam m.in. nad wyizolowaniem insuliny. Badał wpływ witaminy B1 na przemianę węglowodanową i zajmował się badaniem kwasu nikotynowego.
  • 12. W 1928 wyjechał do Paryża, gdzie prowadził badania nad hormonami. W 1939, po wybuchu II wojny światowej, wyemigrował do Stanów Zjednoczonych, gdzie pozostał do końca życia. W ostatnim okresie życia Funk zajmował się badaniem przyczyn raka. Jest autorem kilkuset publikacji naukowych.
  • 13. Fotografia wykonana w 1930 roku ze zbiorów Biblioteki Narodowej Izraela.
  • 14. Świat Młodych” z 1962 roku pisał o odkrywcy witamin Kazimierzu Funku.
  • 15. Kazimierz Funk był niezwykłym naukowcem – aż czterokrotnie nominowano go do Nagrody Nobla, po dwa razy w dziecinie chemii i medycyny. Chociaż w Polsce nie każdy o nim słyszał, Polski Instytut Nauk i Sztuk w Ameryce corocznie przyznaje naukowcom nagrodę imienia Kazimierza Funka – Casimir Funk Natural Sciences Award.
  • 16. Kazimierz Funk – polski odkrywca witamin. Dzięki pracy i determinacji ocalił miliony ludzkich istnień.
  • 17. Spuścizna Kazimierza Funka dla współczesnej medycyny jest nieoceniona. Odkrycie witamin zrewolucjonizowało naukę o żywieniu. Doprowadziło nie tylko do neutralizacji wielu śmiertelnych chorób nękających ludzi z całego świata, lecz również znacząco rozszerzyło perspektywy stosowania diety jako narzędzia prewencyjnego, polegającego na dostarczaniu składników niezbędnych do utrzymania dobrej kondycji i przeciwdziałania potencjalnym chorobom.
  • 20. Zmarł 19 XI 1967 w Nowym Jorku (w wieku 83 lat). Zostawił po sobie dorobek w postaci kilkuset prac naukowych, głównie dotyczących witamin, a także hormonów i badań nad rakiem.
  • 21. Naukowiec, który zrewolucjonizował medycynę i stworzył podwaliny nauki o żywieniu. Dzięki licznym badaniom i osiągnięciom wniósł także istotny wkład w rozwój endokrynologii, diabetologii i onkologii.
  • 22. Pomimo tego, że wiedza o witaminach jest powszechna, ich odkrywca jest w Polsce mało znany. Być może miało na to wpływ to, iż zdecydowaną większość życia spędził za granicą. Warto jednak zwrócić uwagę, że przez całe życie konsekwentnie uważał się za Polaka i zawsze to podkreślał.
  • 24. Od 1995 Polski Instytut Naukowy w Ameryce wręcza corocznie nagrodę jego imienia uczonym polskiego pochodzenia.
  • 25. Kazimierz Funk – odkrywca eliksiru życia
  • 27. WIKTORIA PATER DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ!!! Źródło informacji: Google