1. Стратегия"Вологда-Биорегион"- системный подход и принципы
агроэнергоэффективности. Проект«Корма Северо-Запада».
Чарный Михаил Цальевич, Директор НИИ АгроЭнергоЭффективности
(Чарный М.Ц.) : Необходимость развития сельских территорий –
совершенно реальная угроза в сфере продовольственной безопасности, на
грани национальной безопасности. Я здесь согласен с Александром
Владимировичем Шипулиным и с Владимиром Николаевичем Басковым.
Тот научный потенциал, который накоплен в стране, к сожалению, на
сегодняшний момент – разрозненный, и очень хочется верить, что
сегодняшнее заседание тоже позволит нам объединиться.
Наше НИИ агроэнергоэффективностирасполагается в Санкт-Петербурге,
это некая альтернатива государственной и общественной науке – это
коммерческая наука. Институт сделан в форме общества с ограниченной
ответственностью, организован теми людьми, которые имели и имеют
разработки в сфере территориального развития, энергоэффективности,
агроэффективности.
И внимание института изначально сосредоточенона подъемесельского
хозяйства - мы хотели заниматься именно депрессивными территориями. И
мы пришли в администрацию Вологодской области и сказали: «А можно мы
выберем из Ваших трех-четырех самых депрессивных регионов какой-то
один, на котором попробуем смоделировать способ его поднятия?». Мы
выбрали Белозерский район Вологодской области, где и попытались
применить наши принципы.
Что служило предпосылками? Безусловно, рост потребностей
российских и зарубежных рынков, причем, как в развитых странах, так и в
развивающихся, в самых различных продуктах биотехнологий – от биофарма
и кончая технологией переработки и утилизации биоотходов.
Хорошей предпосылкой служит и наличие в Вологодской области
нормальнойуправленческойкоманды, имеющей опыт реализации и крупных
проектов – это пришедшая в правительство Вологодской области
«северсталевская» команда, имеющая реальный командный дух. Мы
работаем с достаточно большим количеством регионов – с Московской
областью, Ярославской, Карелией, Коми, Башкортостаном... В Вологде -
уникальная ситуация, когда принятие принципиального решения может
занимать сутки-двое.
И какие же системные предпосылки мы рассматривали, когда создавали
проект Белозерскогоопытного хозяйства? Эффективность как интенсивного
западного способа и экстенсивного способа земледелия на сегодняшний
момент не отвечает потребностям развития сельских территорий. Как это ни
странно, и те, и другие приводят к одному общему результату – деградации
сельских территорий, деградации земель, снижению естественного
плодородия. И если где-то просто расширяют площади, где-то просто
заваливают уже мегатоннами удобрений.
2. Мы пробовали работать с нашим микробиологическим материалом на
французской земле и получили странный результат: там такое количество
пестицидов в почве, что без малейших удобрений все бактерии гибнут. То
есть бактериального фона у этой почвы нет, она практически стерильна.
Второе. Себестоимость продукциисельского хозяйства в значительной
части составляют те продукты, которые произведены вне территории. Это
топливо, как моторное, так и энергетическое, это и машиностроительная
продукция, это и, в большинствесвоем, удобрения. И все, что мы не возьмем,
огромный процент стоимости этой продукции будет та самая логистика,
доставка, и особенно последниекилометры от железнодорожнойстанцииили
от порта.
Суммарная стоимость энергозатрат некоторых продуктов превышает
30-40%. Вычленяя, суммируя все энергозатраты по цепочке, можно прийти к
выводу, что в производстве цемента зачастую энергозатраты составляют
меньше, чем в сельхозпродукции.
Колоссальную проблему составляет сезонная занятость населения в
сельской местности. Соответственно, нет занятости – нет зарплаты, люди
начинают мигрировать туда, где зарплата есть, - в города – и не
возвращаются. Обезлюдениетерриторий ведет к отсутствию налоговой базы
на территории – не на что содержать детские садики, не на что содержать
учителей, врачей, ту же самую милицию. Как результат – опустынивание
территорий.
Производительность труда в сельском хозяйстве Российской
Федерации в 3-6 раз ниже, чем в развитых странах,
энерговооруженность там ниже просто в разы, нагрузка на единицу
техники – в разы. И в некоторых случаях это было бы хорошо, если бы
не было так грустно.
И, в итоге, в себестоимости мяса, молока и яиц доля кормов
превышаетв рядовых хозяйствах50%, по некоторым отраслям – 60%. И
чем ближе к крупным городам, тем эта доля будет больше, потому что
меньше земли на единицу твари, все больше количество привозного
корма, и зачастую объемистые корма не заготавливаются, животные растут
на комбикормах, на синтетических добавках, на кристаллических
аминокислотах сомнительного китайского производства. Есть и не
сомнительного, но онистоят столько же, сколько немецкие или австрийские.
Для того, чтобы развивать какое бы то ни было производство, надо
смотреть рынок. Так вот, рынок биотехнологической продукции – один из
самых быстрорастущих, и доля российских продуктов на этом рынке
ничтожно мала, а потенциал – безграничен. Слайды видно, цифры, наверное,
читать не буду.
Что показал системный анализ? Первое: для развития территорий
необходима локальная энергетика на возобновляемых энергоносителях, но
немножко специфичная – с возможностью варьирования по мощности. И на
сегодняшний момент газотурбины и прочие турбинные агрегаты в
большинстве своем таких возможностей по электрогенерации не имеют
3. (диапазон мощности сильно ограничен). Если по теплу – меньше бросил в
топку, уменьшил пламя на горелки, и все хорошо, то с электроэнергией так,
практически, не получается.
Существует органический цикл Ренкина, который известен уже,
наверное, скоро около века. Вместо пара используются низкокипящие
органическиежидкости. Уже появились установки ORC – для осуществления
цикла. Но очень мало сейчас производится турбин, искусственно
завышенные цены. На самом деле эти турбины в производстве дешевле, чем
водяные, они позволяют практически без потери КПД варьировать съем
мощности( от 10% до 100%), достаточно быстро реагируя. Существуют и 5-
процентные, но, честно говоря, с трудом себе представляю, зачем это нужно.
Развитие биотехнологий для небольших предприятий – то есть
появились мини- и микрореакторы, которые позволяют производить в
небольших объемах необходимую продукцию практически в каждом
фермерском хозяйстве. Эти технологии развиваются как в России, так и за
пределами. Есть достаточное количество опытных лабораторных образцов,
промобразцов. Рынок биотехнологических продуктов показывает очень
устойчивыйрости почти по всем параметрам в России является дефицитом.
Рост валюты, стоимость и падение рубля в данной ситуации, скорее,
возможность, чем угроза для Российской Федерации.
Соответственно, кардинальным образом меняется система
представлений о дальнейших путях развития и ведения традиционного
земледелия как в мире, так и вообще развитие на территории. В данной
ситуации для Российской Федерации мы видим развитие, да, безусловно,
кластерное. Насколько вертикально ориентированный вопрос для
обсуждения. Где-то возможно так. Я бы сказал, что нужно иметь несколько
экспериментальных территорий и посравнивать результаты.
Но хочется перейти от агроразвития к агробиотехнологическому
развитию, что позволит создать – следующий слайд, будьте любезны –
круглогодичную занятость, создать высокооплачиваемые рабочие места и
создать производство с высокой добавленной стоимостью на месте, создать
продукцию, которуютранспортировать на большие расстояния уже выгодно.
И для Вологодской области было выбрано шесть основных
направлений, по которым, в рамках стратегии «Вологда – биорегион» будет
развиваться вологодская биотехнологическая отрасль, одновременно
поддерживая основную отрасль Вологодчины – молочную. Наверное, такой
бренд, как вологодское масло или настоящий вологодский продукт,
объяснять не надо – все слышали, все представляют. Может быть, не все
пробовали, потому что их пока реально мало.
В первую очередь, мы говорим, что нужно создать условия для
плодородия, для его сохранения, для его возобновления. И мы говорим про
биоудобрения и продукты для плодородия почвы.
Мы говорим про твердое, в первую очередь, биотопливо на Севере,
потому что, к сожалению, говорить про жидкое биотопливо растительного
происхождения на Севере очень сложно – длинный световой день
4. способствует увеличению зеленой массы и, к сожалению, не способствует
увеличению семенной массы. В этом отношении Кубань находится в
противоположных условиях, и мы как раз говорим об интеграции Севера и
Юга, когда можно говорить, что зерновыеи энергетическую культуру можно
выращивать на Юге, с Севера нужно везти туда белковую массу, полученную
из зеленых растений, и вот это та самая вертикальная кооперация по
направлению Север – Юг и, в том числе, по водным путям – самым дешевым
транспортным артериям нашей Родины.
Кормокомпоненты. Почему говорим о кормокомпонентах, а не о
кормах? Так или иначе корма заготавливаются, хуже или лучше, а вот
обеспеченность необходимыми элементами питания, особенно белком и
каротином, к сожалению, оставляет желать лучшего. И ситуация здесь
противоположная – чем южнее, тем хуже. Сложнее сохранять белок, белка
образуется меньше, а зерновоескармливаниеподходитдля свиней и птицы, и
для КРС, особенно молочного, мягко говоря, неэффективно.
Недаром весь мир пришел к тому, что оптимум зерна и зернопродуктов
в комбикорме – не больше 27%. У нас лучшие заводы, типа Глазовского –
40%, основная масса – 60-70%. И это тоже большая угроза
продовольственной безопасности. Ну, и увеличение себестоимости.
Извините, зерно – это биржевой продукт.
Пищевые добавки. Надежда Владимировна Орлова сказала как-то на
одном из мероприятийфразу, что мы производим хорошие продукты, только
готовить их не умеем, потому что все пищевые добавки, за исключением
соли, соды и еще нескольких, производят за пределами нашей Родины. Хотя
ничего сложного в этом нет. И во многих этих добавках не требуется
крупнотоннажного производства – грубо говоря, три-четыре фермерских
хозяйства могут обеспечить полстраны.
Переработка отходов агропищевого илесного комплекса. И вот здесь –
это намеренная наша позиция – мы не хотим это разделять, это близкие
технологии и это, опять же, круглогодичная занятость для такого комплекса.
Здесь он продуман правильно.
И уровень фермерства – это биофермы, где размещаются несколько
процессов. Мы рассматриваем их, в первую очередь, на биотопливе, с
утилизацией углекислого газа. Потому что это бессернистое топливо, если
мы говорим про торф и органику, позволяет увеличивать насыщенность
атмосферы теплицы углекислотой, использовать ее в многократном цикле.
Под весну – это выращивание рассады, в первую очередь, кормовых культур.
То есть в такой позиции у нас, кромекак кормовой, капусты практически нет
– именно потому, что нет тепличных хозяйств. Выращивание под пленкой
неэффективно.
Кратко пройдемся по плодородию. Урожайность кормовых
традиционных растений – 28-30 тонн зеленой массы с гектара. При
сопоставимой или более высокой белковости набор так называемых
нетрадиционных кормовых растений может давать 50%, 70%, в некоторых
случаях массу и более 100 тонн. Не трогая борщевик, которого все боятся,
5. сильфия абразинолистная, позапрошлыйгод, урожай в Вологодской области
– 168 тонн зеленой массы с гектара. Белковость выше, чем у козлятника.
Генерация на биотопливе и топливо для продажи, дешевое местное
сырье. Торф - подчеркиваю, внимание! - гидродобыча и отходы древесины.
При гидродобыче торфа не возникает пожарной опасности. Три-четыре
человека выполняют работу сменной бригады в 50 человек. Две единицы
техники – это земснаряд и пустурная станция... Убирается колонна, этот
торфопульт предоставляется на завод, стоящий в санитарном разрыве от
места добычи – километр. Обезвоживается на месте. Отрабатывается, в
переработку прошлогодний добытый торф –максимальное естественное
обезвоживание и сохранение энергии, низкозольные сорта топлива,
получающиеся, имеют меньшую теплоту сгорания близкую, чуть выше, чуть
ниже, в зависимости от собственного камерного угля, решаются проблемы.
Одновременно возможна на том же оборудовании переработка древесной
щепы, пилок и так далее.
Локальная генерация в такой ситуации при использовании ORC-цикла
Ренкина – от 1-2 рублей за киловатт. Гигакалорию, получаемую попутно, мы
считаем ноль рублей, ноль копеек. (Это просто я, сразу для энергетиков и
угольщиков отвечаю.)
На один киловатт электричества мы получаем от 2 до 3 киловатт
электроэнергии, в зависимости от цикла турбины.
Ну, время года, суточная сезонность... Следующий слайд, будьте
любезны.
Ну, понятно: кормовой белок на зерновых – 250-300 килограммов с
гектара, на инновационных растениях по Вологодской области конкретные
результаты – от 2 до 2,3 тонны белка. Решена задача получения белкового
концентрата из трав – 75-78% протеин, цена меньше 30 тысяч рублей за
тонну – та цена, которая планируется в рознице. Себестоимость почти в два
раза меньше.
Ну, для сравнению, рыбная мука – вот розничные цены...
Пищевые добавки давайте пропустим. Следующий слайд.
Переработка навоза, помета, в первую очередь, биокомпостирование с
целью сохранения азота. Тут мы имеем немножко другое мнение. На Севере
с биогазом сложно, Александр Николаевичу огромное спасибо, подойду
отдельно, хочу разобраться, как это работает на северах.
Леснойкомплекс – колоссальныйвыбрасываемый ресурс. Это хвойная
масса. Ценнейшее сырье, кормовые добавки, витамины, ветеринарные и
биоактивные вещества – гигантский комплекс. Есть разработки,
позволяющие получать... отделять хвою прямо на лесосеке.
Ну, и биотехнологическая рассада, биотехнологическое сырье в
закрытом грунте, выращивание аквакультуры в замкнутом сырьевом цикле
вместе с фермерским хозяйством – это и членистоногие, и рыбы.
По Вологодской области, по расчетной модели общая выручка
биотехнологической отрасли Вологодской области на сегодняшний момент
6. порядка 130 миллионов рублей. 4,5 миллиарда – прирост при реализации в
смежных отраслях, в том числе машиностроении, - 11 миллиардов рублей.
Вот, наверное, кратко все. Готов отвечать на вопросы.
- (Мужчина 8) Цены – миллиарды вчерашнего дня уже. Сегодняшние
цены, наверное?..
- (Чарный М.Ц.) Ну, я думаю, что да. Это, мы считали, евро был
порядка 48 рублей, где-то так.
(Неразборчивая реплика из зала без микрофона.)
- (Басков В.Н.) Вот, коллеги, хотелось бы заметить: то, что сказано
сейчас в этом докладе, сделанном Чарным - это кооперация. И без
проектного финансирования такую кооперацию разных
товаропроизводителей не создать. Один товаропроизводитель может и не
сделать этого. Вот наша задача на сегодняшний день как раз внедрить
систему проектного финансирования для таких комплексных новых
проектов.
- (Самсонов А.Л.) Финансирование здесь, мне кажется, идет,
формируется такой цикл, каждое звено которого может быть замкнуто
разными способами. И на каждой цепочке цикла образуется товарная
продукция, которая можетбыть реализована вне этого цикла. Вот здесь очень
важно представить такую поцепочечную схему и, наверное, разработать
такой (нрзб.)...
- (Чарный М.Ц.) Ну, я соглашусь с Александром Леонидовичем. Ну,
просто, в связи с краткостью, не прозвучало; у меня есть более
фундаментальный доклад. В первую очередь, это модульно-системный
подход – разрабатывается набор модулей и при анализе территории из этого
наборамодулей собирается тотнеобходимыйскелет, и есть модули основные
и модули утилизации. Причем имеется в виду системная организация.
Система из модулей - модуль растениеводства, модуль добывающий, модуль
перерабатывающий. И все строится... Недаром скажу – вот регулярная
ошибка, вот нам приносятпроекты на экспертизу, ставят переработку навоза
и молочный цех, ну, извиняюсь, под одной крышей. Приходится
согласовывать проект, санитарные органы им говорят: «Ребята, а вот теперь
эту крышу раздвиньте ровно на один километр».
Мы сделали отдельный проект сокращения санитарно-защитной зоны
для свиноводческого комплекса в Ленинградской области. Могу сказать,
провал полный. Если губернатор тогдашнего Правительства Григорий
Викторович сказал: «Ребята, сколько стоит вот этот немецкий фильтр?» -
«7800 евро». Он сказал: «Его выломают в тот же день, чтобы больше никогда
на него на него не тратиться, и будет дырка». К сожалению, по практике он
прав.
- (Самсонов А.Л.) Какое ведомство может помочь в решении этого
вопроса?
- (Чарный М.Ц.) Знаете, я верю в предпринимательскую инициативу в
данной ситуации и в коммерческую выгоду. Проект коммерчески выгоден.
7. Да, каких-то усилий убедить инвесторов стоит. Мы делали разработки
бизнес-планов, в том числе и для ВЭБа, сделали их не два, не десять, и
дальше чуть больше 100. Больше 30% этих бизнес-планов было
отфинансировано. Да, это непростойпуть, но каждый раз индивидуальный и,
тем не менее, это пути проходимые. И для меня прохождение такого бизнес-
плана – это тест команды на живучесть.
Видел команды, которые получили финансирование в виде случайного
инвестора, - деньги просто исчезали. Гелендвагены накупались, предметы
роскоши, но вскоре выяснялось, что не хватило на комбайны, токарные
станки и еще что-то. Могу сказать, что по нашей команде, конкретно по
Белозерскому проекту мы работаем уже два с половиной года, полтора
практически только им занимаясь. Часть команды сменилась, часть команды
осталась.
- (Самсонов) Здесь вот какой вопрос. 100 проектов было наработано –
где техническая документация?
- (Чарный М.Ц.) Да, еще... Это было в рамках Института независимой
финансовой экспертизы, где я был руководителем проектов, партнером.
Техническая документация принадлежала нашим заказчикам. Мы
разрабатывали исключительно бизнес-планы и модели привлечения
финансирования. В данной ситуации мы просто, так сказать, эти же
механизмы применяем к самим себе.
- (Мужчина 10) Фактически, она утекла в песок?
- (Чарный М.Ц.) Смотря какая. Часть...
- (Мужчина 10) В случае гелендвагенов это точно произошло?
- (Чарный М.Ц.) К сожалению, были ситуации, когда, скажем, с тем же
проектом «Айсберг» мы говорили:«Ребята, проекттехнически нереализуем»,
а нам говорили: «А вот бизнес-план сделайте, и мы потом проект
доработаем». А там КПД холодильников был, скажем так... корректных слов
нет.
- (Самсонов А.Л.) Спасибо. Хочу поблагодарить за такое развернутое
представление проекта, который, в общем-то... По территории он сколько –
одну треть области или?.. Какая площадь?
- (Чарный М.Ц.) Скажем так: первый этап – под кормопроизводство
сеяные площади выделяются Правительством, 2 тысячи 300 гектаров. Они
должны быть освоены в течение первых трех лет. Дальше, в случае
успешности (доказанности успешности) модели и ее бюджетной
эффективности для субъектов Федерации, намечено еще шесть районов, где
это будет внедряться, а в самом Белозерском районе площади будут
доведены на втором этапе до 7 с половиной тысяч, а потом до 9 с половиной
тысяч гектаров.
Справка: Вологодская область – одна из крупнейших в России – общая
площадь 144 527 км² или 14,4 млн. га
- (Чарный М.Ц.) В процентах территории это очень незначительно.
Поверьте, в Белозерском районе на сегодняшний момент одних только
брошенных земель – порядка 13 тысяч гектаров.
8. - (Самсонов А.Л.) Так в том-то и дело, что как нам на столь маленькой
территории построить эффективное хозяйство, а потом его нужно
тиражировать по всей территории России, по всем регионам?
- (Чарный М.Ц.) Ну, мы специально говорим, что это Белозерское
опытное хозяйство, и мы как раз на этом хозяйстве будет создаваться
учебный центр. Я могу сказать, что вот мы крестьянам рассказываем, что
подсолнечник силосный, сорт «Белоснежка» дает 70-80 тонн
высокосахаристой, высокобелковой массы с гектара, мне говорят: «Чушь».
Показываю им фотографии, говорят: «Фотошоп». Привозим в
Кингисеппский район, подсолнухи по 3 – 3,5 метра высотой. Сахаристым и
питательным является сам стебель. Руками потрогали: «Ой, дай семена». Вот,
наверное, так устроены – вот пока не привезем, не покажем, не поверят.
- (Самсонов А.Л.) Может быть, существуют способы
документирования, во всяком случае, даже если в газете... Как раньше – в
газете «Правда» появлялась фотография, значит, это была правда, да?
Поэтому...
- (Чарный М.Ц.) Те самые наилучшие доступные технологии,
собственно говоря,мы тоже в одной из заявок на один из фондовых грантов
сейчас подаем на разработку такого модульного подхода. Ну, получим – не
получим, не знаю. Все равно будем разрабатывать. Спасибо.
- Модератор (Самсонов А.Л.) Потому что вопрос тиражирования все-
таки тем или иным способом, то или иное звено в цепочке будет
использоваться, но вопрос тиражирования на территории России – это один
из главных вопросов, которые мы сегодня обсуждаем. И вот как добиться
этого тиражирования, как превратить в цветущие гектары хотя бы... ну, не
говоря много, но 30%, 40% земли, которая имеется для этого, предназначена,
- вот это огромный вопрос.
- Вопрос:как Вы взаимодействуете с региональной властью? Помощь,
поддержка?..
- (Чарный М.Ц.) Полнейшая поддержка. Я могу сказать следующее.
Мы шли по западной модели в данной ситуации – снизу вверх. Вначале было
подписано соглашение о стратегическом сотрудничестве с Администрацией
Белозерского района, где основной подход и интерес власти – это создание
рабочих мест, удержание населения и введение в хозяйственный оборот
заброшенных сельхозземель.
Следующим этапом было подписано соглашение с корпорацией
развития Вологодской области (100% ОАО принадлежит Правительству
Вологодской области) о поддержке проекта. Нам помогают, в частности...
Два нашаих проекта вывешены на сайте корпорации. Нас приглашают на все
мероприятия. По совместной инициативе была создана вот та самая
стратегия – «Вологда – биорегион». Я являюсь соруководителем рабочей
группы по созданиюСтратегии«Вологда – биорегион», о которой 4 декабря
докладывалось, проводился «круглый стол» в Вологде в рамках Лесного
форума «Российский лес-2014», который в Вологде проходил. В рабочую
группу входят... Сопредседателем ее со мной является руководитель
9. экономического Департамента. Курировать работу выделен замгубернатора
ВологодскойобластиАлексей Викторович Кожевников, который сегодня не
смог приехать – там у них очень большое мероприятие, связанное с Лесным
кодексом, и приехали серьезныеинвесторы, а он отвечает за инвестиционный
климат в регионе.
Те бумаги, которые были необходимы - мы сейчас работаем с Юго-
Восточной Азией по привлечению финансирования, - нам подписываются
просто молниеносно. Болеетого, мы сейчас договорились, что если сейчас не
получится привлечь финансирование, мы хотим выехать с этим проектом на
МИПИМАЗЕ(?) в марте 2016 года. На 2015-й год мы просто не готовы, и это
будет напрасная трата денег. И Правительство Вологодской области
говорило о том, что они совместно с нами будут выходить в Минпромторг о
поддержке нашего участия в МИПИМАЗЕ.
Вопрос из зала: А Минпромторг об этом знает?
- (Чарный М.Ц.) Да, знает. Есть Департамент, мы были там связаны с
химическойи лесной промышленностью, нас туда водили, нас снабжают – из
Минпромторга я получаю большие конверты с документацией, огромное им
спасибо. Более того, по результатам того совещания список
биотехнологической продукции Минпромторга был расширен, и, опять же,
звучала тема, что если мы выходим с Правительством Вологодской области,
то Минпромторг открыт к сотрудничеству в данной сфере...
