Progetto Giovanni Rana

1. COSA C’E’ DI BUONO OGGI?
AMICA ARANCIA!!
ANNO SCOLASTICO 2016/2017
LAVORO DEGLI ALUNNI DI CLASSE PRIMA A/B
SCUOLA PRIMARIA “A. LOCATELLI” – CAVERNAGO (BG)
ISTITUTO COMPRENSIVO “A. MORO” – CALCINATE (BG)
INSEGNANTI: ANNA FIRETTO, MICHELA BEVILACQUA, ANNAMARIA BAILO

2. 1) DISSEZIONIAMO L’ARANCIA NELLE SUE PARTI, SCOPRIAMOLA CON I
CINQUE SENSI E REGISTRIAMO LE INFORMAZIONI IN TABELLA
L’ARANCIA E’ UN FRUTTO INVERNALE, RICCO
DI VITAMINE. CI AIUTA A RINFORZARE IL
NOSTRO CORPO CONTRO I MICRORGANISMI
CHE CAUSANO LE MALATTIE DI STAGIONE.
SI PUO’ MANGIARE FRESCA, IN INSALATA,
COME SUCCO, COME CONDIMENTO, E SARA’
UNO DEGLI INGREDIENTI PER PREPARARE LA
NOSTRA PASTA FRESCA!!

3. 2) LA SPREMUTA CON ASSAGGIO

5. 3) COME PREPARARE LA SPREMUTA? ECCO LE ISTRUZIONI IN CODING!

6. 4) LA NOSTRA RICETTA DI PASTA FRESCA:
“STRASCINATI AL PROFUMO DI ARANCIA”
ABBIAMO IMPASTATO FARINA DI GRANO DURO, SALE,
ACQUA E SUCCO D’ARANCIA ROSSA DI SICILIA.
ABBIAMO LAVORATO LA PASTA E DATO LA FORMA.
ABBIAMO LASCIATO ASCIUGARE LA PASTA PER UNA
NOTTE, IL GIORNO DOPO L’ABBIAMO CUCINATA IN UN
BRODO AROMATIZZATO CON SEMI DI FINOCCHIO.
DOPO AVERE CONDITO LA PASTA CON UN SUGHETTO
AGLI AGRUMI, ABBIAMO ASSAGGIATO IL NOSTRO
PROFUMATISSIMO CAPOLAVORO DI CUCINA!!

7. 5) ALCUNI DEI NOSTRI LAVORI

8. ALUNNI DELLE CLASSI PRIME A/B
SCUOLA PRIMARIA “A. LOCATELLI” – CAVERNAGO (BG)
ISTITUTO COMPRENSIVO “A. MORO” – CALCINATE (BG)
INSEGNANTI: ANNA FIRETTO, MICHELA BEVILACQUA, ANNAMARIA BAILO