2. Kecepatanmolekul yang bergerakpadamedanlistriktergantungpadamuatan, bentukdanukuran. Dengandemikianelektroforesisdapatdigunakanuntukseparasimakromolekul (seperti protein danasamnukleat). Posisimolekul yang terseparasipada gel dapatdideteksidenganpewarnaanatauautoradiografi, atau pun dilakukankuantifikasidengan densitometer.
3. Teknikelektroforesis Untukmempelajari protein, kitaperlumengurutkandanmemvisualisasikannya. Salahsatucara paling umumuntukmelakukannyadikenaldengan SDS-PAGE (sodium dodecylsulfatepolyacrylamide gel electrophoresis). Semuateknikelektroforesismembutuhkanaruslistrikuntukmenggerakkanmolekulbermuatanmelaluimatriksatau gel. Padalaboratoriumsederhanakitabisamenggunakan gel agaroseutnukmemisahkanfragmen DNA.
4. Untukmemisahkan protein secaraakuratberdasarkanukurannya, akansangatpentingjikakitamendenaturasi protein sebelummengisikannyadalam gel. Untukmelakukanhalini, kitaakanmenggunakan loading buffer dengan 2 bahanpenting, SDS dan DTT (ditiotreitol). DTT adalahagenpereduksi yang kuat yang memutusikatandisulfida. Selainituuntukmempergunakan 2 agenkimiauntukmendenaturasi protein, kitajugaharusmemanaskanbeberapasampelhingga 95oC untukmembantumendenaturasi protein secarasempurna, menghasilkanmolekul linier yang akanbermigrasiberdasarkanbobotmolekulnya.
5. JenisElektroforesis1. Elektroforesiskertasadalahjeniselektroforesis yang terdiridarikertassebagaifasediamdanpartikelbermuatan yang terlarutsebagaifasegerak, terutamaialah ion-ion kompleks.2. Elektroforesis gel ialahelektroforesis yang menggunakan gel sebagaifasediamuntukmemisahkanmolekul-molekul.