Sistem tehnologic de producere a materialului de înmultire viticol liber de virusuri în spatii protejate

1. Contractor: INCDBH Stefanesti-Arges
Obiectivul general: 2 STCPM Numărul /codul 30/2.2.6.
proiectului
Contract: 226/2011 Act Adiţional:
(număr/an)
Anul începerii 01.11.201 Anul 31.10.2014 Durata
1 finalizării (luni): 36
Denumire
a Sistem tehnologic de producere a materialului de inmultire viticol
proiectulu liber de virusuri in spatii protejate.
i:
Denumire Evaluarea calitatii materialului de inmultire viticol
a fazei :
Persoana de contact (Directorul proiect): Date contact (tel/fax, e-mail):
Radulescu Ion 0248266814/
radulescuon56@yahoo.com

2. Obiectivele Obiectivul general: Elaborarea unui sistem tehnologic
Proiectului complex de producere a materialului de inmultire viticol in
schema de certificare alcatuita din cele trei categorii biologice,
material de inmultire INITIAL, BAZA si CERTIFICAT
Obiective specifice:
−Obţinerea de tehnologii/secvenţe tehnologice inovative de
înmulţire a materialului săditor viticol liber de boli cu
transmitere sistemică (viroze, micoplasmoze,
bacterioze.
−Realizarea unui ghid de bune practici pentru multiplicarea
materialului săditor viticol în vederea creşterii gradului de
uniformitate genotipică, fenotipică şi a stării de sănătate a
materialului săditor.
−Menţinerea valorii biologice ridicate prin evidenţa
trasabilităţii materialului biologic.
−Eliminarea riscurilor reinfectării cu organisme patogene
de carantină fitosanitară.
Obiectivele Fazei Evaluarea calităţii materialului de înmulţire viticol
( amelioratorului și Iniţial G0)

3. Rezultatele scontate a se Gradul de maturare a coardelor la materialul
obţine : de înmulţire viticol G0/25 genotipuri
Gradul de maturare al coardelor la materialul
amelioratorului/6 genotipuri
Rezultatele obţinute: Gradul de maturare a coardelor la materialul
de înmulţire viticol G0, în condiţiile anului
2011/25 genotipuri
Gradul de maturare al coardelor la materialul
amelioratorului/6 genotipuri

4. Rezultatele obţinute: MATERIALUL BIOLOGIC:
A. Soiuri şi clone româneşti menţinute în sera
depozitar ca material Iniţial de înmulţire G0:
Muscat Ottonel 16 Şt, Fetească albă 97 Şt,
Fetească regală 72 Şt, Fetească neagră 6 Şt ,
Muscat de Adda 22 Şt, Cabernet frank 43 Vl,
Cabernet frank 81 Vl, Merlot 7Vl, Muscat
Ottonel 12 Bl, Iordană 9-1 Bl, Neuburger 10 Bl,
Riesling de Rhin 72Bl, Astra, Victoria, Călina,
Tămâioasă românească 104Dg, Azur, Băbească
gris, Şarba, Aligote 5 Iş, Riesling italian 3 Bl,
Balada, Şarba 16-3-3, Fetească albă 1-4-4.
B. MATERIALUL AMELIORATORULUI:
•Selecţie clonală a soiului Fetească albă 7-1-2 -
INCDBH Ştefăneşti;
•Clona Cabernet Sauvignon 30 Vl- ICDVV Valea
Călugărească;
• Soiul Amurg- SCDVV Blaj;
•Soiul Alutus - SCDVV Drăgăşani;
•Elită hibridă pentru struguri de masă - SCDVV
Bujoru;
•Clona Frâncuşă 3-15 - SCDVV Odobeşti.

5. Rezultatele obţinute: METODELE DE CERCETARE:
1. Observaţii şi determinări
morfofiziologice privind:
raportul lemn/măduvă,
lungimea totală și maturată a
coardelor;
2.Indicatori
biochimici:conţinutul
materialului lemnos în apă
legată, totală, glucide solubile
şi amidon.

6. Rezultatele
obţinute:
Soiuri şi clone
româneşti
menţinute în sera
depozitar ca
material Iniţial de
înmulţire G0
Sera depozitar cu material Iniţial de înmulţire viticol G0

7. Valorile conţinutului în amidon, au fost apropiate de cele
Rezultatele
normale (3-6%);
obţinute:
Acumulări foarte bune s-au înregistrat la următoarele
Soiuri şi clone
soiuri şi clone: Fetească albă 97 Şt (4,5%), Fetească regală 72
româneşti
Şt (5,8%), Cabernet frank 43 Vl (5,5%), Cabernet frank 81 Vl
menţinute în
(4,7%), Neuburger 10 Bl (4,9%), Călina (4,7%), Băbească gris
sera depozitar
(6,1%), Balada (4,0%) şi Şarba 16-3-3(5,9%)
ca material
Iniţial de
înmulţire G0
Conţinutul în poliglucide al materialului lemnos din sera
depozitar

8. Rezultatele Conţinutul în apă totală a fost mai mare de 50% la
obţinute: Soiuri majoritatea genotipurilor:
şi clone
româneşti
menţinute în
sera depozitar
ca material
Iniţial de
înmulţire G0
Conţinutul mediu al materialului lemnos în apă legată şi totală

9. Rezultatele
obţinute: -Lungimea totală a creşterilor
Soiuri şi clone vegetative (coardelor) a fost în medie
româneşti de 250 cm, din care 204 cm lemn
menţinute în sera maturat;
depozitar ca
material Iniţial de -Raportul mediu lemn/măduvă a fost
înmulţire G0 supraunitar 1,3-1,96.

10. Conţinutul în apă totală al lemnului, a variat în funcţie de
Rezultatele soi şi de raportul lemn/măduvă:
obţinute:
Materialul - 47,2% - Fetească albă 7-2-2 (L/M – 1,47);
amelioratorului -44,7 % - Cabernet Sauvignon 30 Vl (L/M – 1,43);
-44,6 % - Amurg (L/M – 1,57);
-45,1 % Alutus (L/M – 1,26);
-45,1% - Elita hibridă pentru struguri de masă (L/M-
1,48);
-44,7% - Frâncuşă 3-15 (L/M – 1,36).

11. - Conţinutul în glucide solubile a înregistrat valori normale la
Rezultatele toate soiurile analizate, cuprinse între 8,7- 11,7%;
obţinute: - Conţinutul în amidon: 3,3-5,2% la genotipurile Frâncuşă 3-15,
Materialul Alutus, Cabernet Sauvignon 30 Vl şi Elita hibridă şi de 8,1 la soiul
amelioratorului Amurg respectiv 9,1 la clona Fetească albă 7-1-2.
Conţinutul materialului lemnos în substanţe de rezervă

12. Concluzii Rezultatele observaţiilor, determinărilor şi
analizelor biochimice efectuate la materialul
biologic prelevat de la plante menţinute în sera
depozitar (material Iniţial G0), aparţinând soiurilor
şi clonelor propuse pentru premultiplicare în anul
2012, atestă obţinerea de material lemnos de
calitate superioară, încadrat în limitele admise
pentru utilizarea lui la înmulţire;
Măsurătorile şi determinările biochimice
efectuate asupra materialului biologic al
amelioratorului (Fetească albă 7-1-2, Amurg,
Alutus, Cabernet sauvignon 30 Vl, Frâncuşă 3-15Od
şi elita hibridă pentru struguri de masă) au
evidenţiat că în condiţiile climatice ale anului 2011,
nu au existat diferenţe majore în procesul de
maturare, în funcţie de zona viticolă de
provenienţă.