1. In dit nummer | Nieuwe huisstijl | Tim Meuleman en crowdsourcing |
Nieuwe Internship Manager | Terugblik lustrum Amphitryon |
Funda-uitreiking in Dubai
FundamentNieuws voor en van alumni van de Hotel Management School Maastricht | nummer 34 | december 2011
57 3
★| Fundament pagina 1
Als onderdeel van het Community Involvement
Program, hebben wij, een groepje vierde-
jaarsstudenten aan de Hotelschool, de social
media-activiteiten van het Teaching Hotel
Château Bethlehem [THCB] overgenomen. Het
THCB is uniek in zijn soort. Omdat het een
paracommercieel bedrijf is, zijn we beperkt
in de promotionele activiteiten en mogelijk-
heden. Juist daarom is het zoveel interessan-
ter en uitdagender om het THCB te promoten.
Op creatieve wijze proberen we buiten deze grenzen
om te werken. Social media maakt dit mogelijk.
Wekelijks gaan we op zoek naar interessante artike-
len, links, foto’s en filmpjes over het THCB. Informatie
over menu’s, promoties en activiteiten binnen het
THCB en op de Hotel Management School Maastricht
[HMSM] zijn ook te vinden op Facebook en Twitter.
Voorafgaand aan dit project waren we niet actief met
social media, behalve het onderhouden van onze
eigen Facebook-pagina’s. Echter, dankzij dit project
hebben wij als team voortdurend kennis en ervaring
opgedaan over social media en wat we ermee kunnen
bereiken. Via social media willen we het Teaching
Hotel promoten terwijl we ook feedback van onze
gasten ontvangen. We proberen een medium te
creëren waar onze ‘followers’ daadwerkelijk met het
management- en social media-team kunnen com-
municeren. We hopen een concurrentievoordeel op te
bouwen ten aanzien van social media tegen het einde
van de loop van ons project. Begin februari zullen wij
op stage gaan en worden de social media-activiteiten
overgedragen aan een nieuwe groep enthousiaste
studenten. ★
http://twitter.com/teachinghotel
http://www.facebook.com/teachinghotel
Teaching Hotel Château Bethlehemdoor Evelien Daniels, Emma Revis, Helene Keung en Nic Xie [laatstejaarsstudenten projectgroep]

2. ★| Fundament pagina 2
★| In en om de HMSM
www.hotelschoolmaastricht.nl
‘Het accent ligt op the
next step in hospitality.’
Huisstijl
Hotelschool
Maastricht door Nicoline Wisse Smit [F 1994]
In 2001 fuseerden verschillende hogescholen in Limburg
tot Hogeschool Zuyd (Zuyd in de volksmond). Zoals
dat met fusies gaat, was het zoeken naar verbindende
schakels. Ondertussen ziet het overkoepelende Zuyd de
voordelen van een sterk merk als de Hotelschool. De
Hotelschool, op haar beurt, plukt de vruchten van het
onderwijssysteem. Al meerdere jaren staat Zuyd in de top
drie van beste hogescholen in Nederland. Met behoud van
de eigen identiteit lift de Hotelschool op deze reputatie
mee. Tijd om dit ook in beeld terug te laten komen. Tijd
voor een nieuwe huisstijl.
Als ik Ad Smits, directeur Hotelschool, vraag naar de ach-
terliggende gedachte, antwoordt hij direct: “Heb je gezien
wat we nu hebben? Dan is alles wat je doet een verbete-
ring.” Dan verschijnt een glimlach en vult hij aan: “Toen
ik hier kwam, hoorde ik van alle kanten opmerkingen
over de website. De website zou niet aansluiten bij het
offline imago van de Hotelschool. Dat niet aansluiten zat
in verschillende facetten, van functionaliteit tot huisstijl.
Die nieuwe huisstijl is er ondertussen en wordt stap voor
stap ingevoerd. Ook wordt er gedreven gebouwd aan een
nieuwe website. Eentje met functionaliteiten van vandaag
de dag en die aansluit bij onze identiteit.”
Ad vervolgt: “De afgelopen jaren hebben we nagedacht
over de toekomst. Waar willen we naar toe? De huisstijl
is daar een afgeleide van. Het accent ligt op the next step
in hospitality. Dat next step staat voor onze ambitie en
de focus op die ambitie. Daarbij profileren we ons op een
aantal gebieden, onderwijs + onderzoek in hotelmanage-
ment, consultancy en THCB. Onze ambitie hebben we per
gebied vertaald, zo staat ‘take the next step’ voor het
onderwijs, ‘share the next step’ voor de adviesdiensten
en ‘feel the next step’ voor het THCB.” Al voordat Zuyd
besloot over te gaan tot een nieuwe huisstijl, dacht de
Hotelschool na over haar identiteit en de vertaling daar-
van in beeld en vorm. Die twee processen kwamen op een
goed moment samen.”
“Wij hebben ons sterk gemaakt om ons te kunnen pro-
fileren met onze eigen naam. Een aantal opleidingen is
geselecteerd als sterk merk, ook wel labels genoemd.
Eigenlijk kwamen deze automatisch boven drijven.”
Ad doelt naast de Hotelschool op opleidingen als fysio,
verloskunde, de toneel- en de kunstacademie. Ieder label
pakte de vertaling van de overkoepelende huisstijl op
een eigen manier aan. De Hotelschool besloot het traject
samen met Zuiderlicht op te pakken, het bureau dat ook
de huisstijl voor Zuyd ontwikkelde. Bert van der Veur,
ontwerper/partner, licht het proces samen met ontwerper
Tim Baumgarten, toe.
Bert: “In eerste instantie waren we parallel met de
Hotelschool en met Zuyd in gesprek. De ambitie van
de Hotelschool was al snel duidelijk. Daarbij werden
de kaders aangegeven door Zuyd. Zo ontwikkelden we
voor Zuyd een beeldmerk dat van buitenaf geen expliciet
onderscheid maakt, maar met ruimte voor de labels
om de huisstijlregels minder strak toe te passen. De
vrijheid in huisstijl was in principe dus al gegeven. De
vraag vanuit de Hotelschool was hoe die vrijheid toe te
passen en daarbij het eerder ingezette traject met focus
op de ambitie te behouden.” Niet alle sterke merken
kozen ervoor om de vertaling in de eigen huisstijl door
Zuiderlicht te laten uitvoeren. De Hotelschool is echter
tevreden met het resultaat.
Ad: “Het kasteel is al decennia hét terugkerende beeld-
merk, dat wilden we niet loslaten. Doordat de moe-
derhuisstijl in sterke mate gebruik maakt van beeld-
materiaal, komt dit ook in de afgeleide huisstijl van de
Hotelschool terug. Daarbij maken we wederom gebruik
van het kasteel, maar op een meer frisse wijze. Een ele-
ment van het kasteel in plaats van het hele plaatje. Dat
doet minder oubollig aan. Zo is er een foto met een meisje
in strak mantelpak in de weer met plumeau op de balus-
trade van het kasteel. Dat geeft goed weer wat voor een
mensen wij waarvoor opleiden. Echt niemand die van-
wege die plumeau denkt dat het om een huishoudschool
gaat, het managementgehalte spat van die foto af.”
Zuiderlicht is van mening dat de geslaagde vertaling
vooral te danken is aan de Hotelschool zelf: “Het is bij-
zonder om te zien hoe de Hotelschool dankbaar gebruik
maakt van de mogelijkheden die de fusie biedt. Niet
alle opleidingen doen dat. De Hotelschool zoekt wan-
neer mogelijk de andere opleidingen op om samen tot
resultaat te komen. Het is voor ons mooi om te zien dat
de huisstijl nu al met trots gedragen wordt. Een huisstijl
die echt als onderlegger dient, waarbij de eigen identiteit
niet ondersneeuwt.” ★

3. ★| Fundament pagina 3
Yvonne Munnichs groeide op in een ondernemersfamilie in de buurt van
Roermond. Haar ouders hadden een drankengroothandel en slijterij. Al vanaf
haar 6e jaar hielp ze mee. Ze haalde zelfs haar vrachtwagenrijbewijs om als dat
nodig was zelf de bezorging te doen. Een ondernemende en verantwoordelijke
instelling werd met de paplepel ingegoten. Haar praktijkstage liep ze op Château
Neercanne, de managementstage in Barbizon Center in Amsterdam. Yvonne: “Ik
had een grote passie en dat was F&B. Dolgraag wilde ik daar in verder. Na mijn
afstuderen mocht ik bij Andreas Oerlemans in Des Indes beginnen als Banquet
Sales Manager. Maar na anderhalf jaar trok Parijs, het Walhalla van de F&B.
In het Grand Hotel hadden ze gedacht dat bij de naam ‘Yvon’ een man hoorde.
“Mais vous êtes une femme!,” riep de manager toen hij me zag. Het werd dus
Floor Supervisor. Ik zou mezelf daar wel bewijzen, dacht ik.” Ze mocht uitein-
delijk deelnemen aan een corporate development programma en werkte zich op
tot Assistant F&B, maar besloot toch om vervolgens een Mba aan de American
International University in Londen te gaan doen. Het hotellohart bleef wel klop-
pen. “Ik kreeg de kans om daarna als hotel projectmanager de ontwikkeling
van het Oasis Beach Hotel in Dubai te begeleiden. Ik werd zomaar in het diepe
gegooid. Een kans die ik met beide handen aangreep”, aldus Yvonne.
En daarmee begon een groots avontuur. Werken voor een van de rijkste fami-
lies van Dubai, in een periode waarin het Emiraat begon te groeien van een
bedoeïnendorp naar de megapool van nu. Yvonne werkte vanuit een portacabin
in de woestijn, en weer in een totale mannenwereld. Ze leerde de Arabische cul-
tuur van binnenuit kennen en waarderen: “Ongelofelijk hoe groot de onderlinge
solidariteit daar is. Mijn werkgever zorgde voor het welzijn van wel 300 families.
Maar daar werd nooit over opgeschept. Wat de rechterhand gaf, daar wist de
linkerhand niet van. Ontzettend mooi vond ik dat.” Na afronding van het project
bleef ze om voor de familie een business incubator te runnen. Maar na vier
jaar ging het kriebelen. Dubai werd steeds groter en internationaler en verloor
daardoor veel ‘couleur locale’: “Maar ik vond juist dat authentieke zo mooi. Was
dit de plek waar ik voor de rest van mijn leven wilde wonen en werken? Ik heb er
met volle teugen van genoten, en ben er nog steeds kind aan huis maar ik wilde
toch weer verder trekken, de wijde wereld in, er was nog zo veel te zien, leren en
ervaren.” Yvonne was so wie so niet het type van huisje, boompje, beestje: “Ik
hecht aan de mensen en die zorgen er voor dat je altijd weer terug blijft komen
en dat je waar je ook ter wereld bent een plekje hebt dat ‘thuis’ heet.”
Nog een Mba, en dan…
Een scharnierpunt in haar leven was het besluit om na Dubai nog een Mba te
doen in Madrid en Spaans te leren in Salamanca. Twee jaar fulltime studeren
gaven haar de nodige tijd voor reflectie. Het roer ging weer om. Yvonne: “Ik
mocht als consultant een Brits-Indisch IT-project uit het slop gaan trekken in
Bangalore. Als tussenpersoon tussen de hautaine Britten die de Indiërs wel even
zouden vertellen hoe het moest, voelde ik me totaal op mijn gemak.”
★| In the Picture
www.hotelschoolmaastricht.nlwww.hotelschoolmaastricht.nl
Internship Manager Yvonne Munnichs:
Wereldburger met Roermondse roots door Ankie Hoefnagels
Met ingang van september jl. is Yvonne Munnichs [F 1991] gestart als Internship Manager. Na een avontuurlijke loopbaan op verschillende
continenten, keerde ze terug naar Maastricht om haar rugzak vol levenservaring te delen met nieuwe generaties hotelschoolstudenten. In
deze ‘In the Picture’ blikt een globetrotter nog eens terug op haar rijke loopbaan na én voor de HMSM.
Wie: Yvonne Munnichs
Geboren Op: 19 oktober 1966 te Roermond
Funda: Januari 1991
Loopbaan Den Haag, Parijs, Dubai, Bangalore, ……,
Dar es Salaam, Elsloo, Maastricht
Meegenomen bagage: Arabische wereld: de liefde voor
het land, het familieleven, het belang van de wijsheid
van ouderen, wat de rechterhand geeft zal de linker nooit
weten. India: de diepgang van het leven, de wijsheid, de
liefde van de mensen. Afrika: dichtbij de natuur staan,
de essentie van het leven voelen.

4. Het wonen en werken in India beviel haar geweldig: “De mensen, de rijke cul-
tuur, het gemeenschapsgevoel, de warmte. Ik was al diverse keren in India
geweest en totaal verliefd op dat land. Als backpacker zat ik al bij lokale families
op een plastic zeiltje. Dat was hun huis. En desondanks boden ze mij een kom-
metje soep aan. In Calcutta gaf een klein, totaal vervuild jongetje mij zo maar
een rode roos. Die uitersten fascineerden mij mateloos. Ik wilde het leven daar
echt van binnenuit leren kennen.” Dat deed Yvonne en ze was daarbij bepaald
niet bang uitgevallen. Het liefst ging ze ‘s nachts de steden in. Dan was de sfeer
anders, waren de mensen opener. “Maar ik heb me nooit onveilig gevoeld. Een
goede gut feeling, of een engeltje op mijn schouder,” zegt ze lachend.
Naar Afrika
De wens om voor een NGO te gaan werken, bracht weer een wending in Yvonne’s
leven. Ditmaal voerde het pad naar Afrika. Naar Tanzania, waar ze voor het
Britse Trade Aid een hotel in een vervallen site ging renoveren en runnen met
de lokale bevolking. “Er was echt helemaal niets daar. Geen waterleiding, geen
electriciteit, hutten van klei. Maar met een hands-on mentaliteit hebben we
uiteindelijk een bedrijf opgezet met 75% occupancy dat break-even draaide. Ik
werd totaal opgenomen in de lokale community en deelde lief en leed. Ik zag veel
mensen sterven, diepe ellende en verdriet. Op een keer reden we midden in de
nacht vier uur dwars door de jungle met een zieke. Een andere keer fungeerde
mijn auto als lijkenwagen voor een overleden dorpsgenoot. In Dar es Salaam
deed ik gewoon boodschappen in de sloppenwijk. De mensen waren nieuwsgie-
rig, “Mama, wat doe jij hier?” Ik was volledig opgenomen daar tussen de locals,
maar had ook een heel netwerk van ministers en hoogwaardigheidsbekleders.”
Eerste Funda-uitreiking in Dubai!
Afgelopen 28 oktober heeft de eerste Funda-uitreiking op niet-Nederlandse bodem
plaatsgevonden. De studentes, inmiddels Alumni, Lente Leenders, Tingting Guo
en Christina Linkens waren alle drie niet in de gelegenheid om hun Funda op de
officiële ceremonie in september in Maastricht in ontvangst te nemen. Alle drie de
dames hebben namelijk hun baan gevonden in de Verenigde Arabische Emiraten.
Vandaar dat Corp Executive Hotel Apartments Al Barsha [werkgever van Tingting
en Christina] samen met Annette Giesbers [Internship Department] het initiatief
nam om een Funda-ceremonie te organiseren voor de drie afgestudeerden in Dubai.
Met de traditionele Funda-muziek, ballonnen met het Hotelschoolwapen en met
zowel in de Verenigde Arabische Emiraten wonende Alumni als hotelschoolstagiairs
Zo’n mooi leven. Wie wil dan nog terug naar Nederland?
‘Ik was veertig geworden in een ver land, en begon me te realiseren dat mijn
ouders ouder geworden waren. Ik miste een heel stuk met hun samen. En zij
horen bij mij. Ik heb overal familie zitten, krijg zelfs Facebook-uitnodigingen uit
de jungle! De Satja’s, William’s en Esther’s zijn deel van mij geworden. Maar
mijn eigen familie? Ik besefte opeens dat ze mij nodig hadden.” Maar hoe
ervaar je dan Nederland na twintig jaar? “Terugkomen was echt de grootste
cultuurshock. In het begin vond ik de mensen enorm zeuren en superverwend.
Ik had nooit last van cultuurverschillen, maar deze keer kon ík me niet verplaat-
sen. Ik kon in het begin mijn draai helemaal niet vinden. Nederland is een super
mooi land, ik zie nu dingen die ik nooit zag. Maar de samenleving is wel angstig
en geïndividualiseerd geworden. Hopelijk komt er door de crisis weer wat meer
cohesie en hebben mensen elkaar meer nodig.”
Je bent nu Internship Manager. Hoe ga je jouw levenservaring
overdragen aan de studenten?
“Laat ik voorop stellen dat ik heel blij ben met deze baan. Het voelt als een
tweede kans. Als student had ik goede vriendinnen, maar was ik niet zo betrok-
ken bij het studentenleven. Nu kijk ik heel anders tegen bijvoorbeeld de studen-
tenvereniging aan. Ik ga de studenten niet mijn wijsheden opleggen, maar wil ze
stimuleren om het zelf te ervaren. Want dat is toch mijn grootste les gebleken,
culturen kunnen nog zo mooi zijn, maar het is het contact met de mensen dat
het verschil maakt.“ ★
aanwezig, was het een werkelijk Mestreechs evenement in Dubai. Annette Giesbers
heeft met haar speech de kandidaten en de genodigden geïnspireerd, met haar
terugblik op de afgelopen hotelschooljaren en met een blik op de toekomst. Na het
tekenen van de Funda door de drie dames, was het tijd voor het aansnijden van
de taart met het Hotelschoolwapen en het heffen van een glas champagne op de
toekomst [in het Midden-Oosten?]. Na de uitreiking vond een borrel plaats, met
uiteraard, een welbekend hotello feestje tot in de vroege uurtjes.
Naast de uitreiking van de drie Funda, werd Annette Giesbers in het zonnetje gezet
door Michel Noblet, President & CEO van Hospitality Management Holdings [HMH],
met de ‘Trophy of Excellence’ en het ‘Certificate of Recognition’ vanwege de gewel-
dige en intensieve samenwerking tussen HMSM en HMH Dubai. ★
★| In the Picture
★| In en om de HMSM
★| Fundament pagina 4
Door Jasper de Meij [managementstagiair]

5. ★| Fundament pagina 5
www.hotelschoolmaastricht.nl
★| In en om de HMSM
Grote namen uit de culinaire wereld verzamelden
zich op het Hotelschoolterrein tijdens de dia-
manten lustrumviering van Studentenvereniging
Amphitryon
Studenten van de HMSM hebben er een jaar lang aan
gewerkt en op 8 oktober j.l. was het zover: de zestigste
verjaardag van Amphitryon werd groots gevierd.
Geheel op eigen kracht en zonder begeleiding van
docenten heeft een tienkoppig team er voor gezorgd
dat de vereniging zo’n 1200 gasten kon ontvangen.
De lustrumviering begon met een inspirerend
middagprogramma, waarbij succesvolle oud-leden,
waaronder Joop Braakhekke (restaurateur le Garage),
Jacco Swart (sportbestuurder en algemeen directeur
bij NEC) en Freek Laeven (regiodirecteur Heineken)
vertelden over de belevenissen uit hun studietijd,
carrière-ontwikkeling en het geheim van hun welslagen.
Het middagprogramma ging over in een walking
dinner dat op toepasselijke wijze werd geopend door
Amphitryon’s voorzitter, voormalig-voorzitter en de
faculteitsdirecteur van de HMSM. Een tiental Limburgse
restaurateurs, waaronder Toine Hermsen, Mes Amis en
Ria Joosten, assisteerde het culinaire team in de keuken.
Later op de avond verplaatste het evenement zich vanuit
het schoolgebouw naar de Sociëteit. De combinatie van
VIP-ontvangst met rode loper en professionele fotograaf,
cocktails, champagne, de 21-koppige bigband Swing
Design, DJ-Tuur, maar vooral de aanwezigheid van
vele leden en oud-leden, zorgde voor een ongelofelijke
feestavond. Een spectaculaire openingsact en speech
van de voorzitter van het Bestuur gingen vooraf aan
het moment suprême. De officiële opening van het
lustrumjaar vond plaats toen de 1200 aanwezigen
gezamenlijk het verenigingslied ten gehore brachten en
duizenden confettisnippers op hen neerdaalden.
Studentenvereniging Amphitryon, verbonden aan de
HMSM, bestaat bijna net zo lang als de opleiding. In
1950 opende de ‘vaksjoal’ onder leiding van hotelier
Wim Beaumont haar deuren in “Grand Hotel du Levrier
& de l’Aigle Noir” aan de Markt en een jaar later, op
8 oktober 1951 nam een vijftal studenten het initiatief
om de eerste studentenvereniging van Maastricht te
stichten. Al 60 jaar is de vereniging verbonden aan de
HMSM en organiseert zij verschillende activiteiten die
bijdragen aan de sociale, professionele en educatieve
ontwikkeling van haar leden. ★
Freek van de Wetering, voorzitter Bestuur
Studentenvereniging Amphitryon
Ad Smits, directeur HMSM
Het XIIde Lustrum
van Amphitryon door Gemmy Nielen [PR Coördinator Bestuur Amphitryon]

6. Een praktijkvoorbeeld
Binnen de hotellerie zette Starwood een bijzondere
case neer. Voor een nieuwe hotelketen bouwde de
keten een online-hotel. Hier konden bezoekers
inchecken, rondkijken en feedback geven. Met behulp
van die feedback is een echt hotel gebouwd. Een hotel
dat volledig aansluit op de behoefte van de gast.
Boek kopen
Wil jij meer weten over crowdsourcing? Tot 1 februari
2012 betaal je geen verzendkosten. Surf naar
c2brevolutie.nl en maak gebruik van de actiecode
C2BHHM.
CV
Naam: Tim Meuleman
Runt: C2B consultancy
Leeftijd: 25 jaar
Funda: 2009
Master in Marketing: VU 2011
Schreef samen met Robert van Meer ‘De C2B
revolutie’, het eerste Nederlandse boek over
crowdsourcing, ISBN: 978-90-760-5129-1
★| Fundament pagina 7
★| De Sprong
www.hotelschoolmaastricht.nlwww.hotelschoolmaastricht.nl
Tim liep stage bij De Vries & Partners. In de evenementen-
branche had hij zichzelf een mooie carrière toebedeeld. De
crisis gooide roet in het eten. Reden voor de gedreven hotel-
lo om zijn andere ambitie waar te maken. Doorstuderen.
Een Master in Marketing stond op zijn verlanglijstje. Zo
begon hij aan een schakeljaar op de VU. Hij ontmoette zijn
huidige compagnon Robert van Meer. Al snel adviseerden
ze organisaties over in contact komen met stakeholders.
Dat resulteerde in een boek over crowdsourcen.
Tim en Robert beschrijven dit fenomeen als het doelgericht
gebruikmaken van de wens van (grote groepen) mensen om
te participeren, waarbij meerwaarde voor de initiatiefnemer
wordt gecreëerd. Het boek maakt gebruik van het door de
twee heren ontwikkelde crowdsourcing-model. Een 7 stap-
pen model dat bijdraagt aan het succesvol gebruikmaken
van de stem van de consument, zoals ook Lay’s dat wist
te doen. Een smaakmakende campagne met Patatje Joppie
als resultaat.
Volgens Tim heeft met het fenomeen crowdsourcen een
nieuwe P zijn intrede gedaan. De P van Participatie. Alle
overige P’s zijn volgens hem onderhevig aan deze noemer.
Een P die staat voor interactie. Een P die aansluit bij wat
de consument vandaag de dag wil. Niet langer enkel consu-
meren, maar ook produceren. Meedenken met organisaties
over product en proces, om er maar eens twee te noemen.
Crowdsourcing sluit bij deze behoefte aan.
“Organisaties stellen de consument steeds meer centraal”,
vertelt Tim. Over de vraag of dit binnen de hotellerie niet
altijd al de gang van zaken is geweest, denkt hij zorgvuldig
na. Hij is van mening dat internet invloed heeft op de
klantgerichtheid van organisaties. Toch denkt hij dat er
ook voor de gastvrijheidsindustrie veel te halen is: “Het
grootste voordeel van interactie is dat organisaties daar
duurzaam concurrentievoordeel mee behalen. Door sta-
keholders te betrekken, creëer je een band én een product
dat uniek is. Neem het voorbeeld van Starwood [zie kader].
De consument deed het werk, voelde zich betrokken, met
als resultaat productontwikkeling tegen relatief lage kosten
én een zekere fanbase voordat de eerste steenlegging
door Nicoline Wisse Smit [F 1994]
Elk jaar nemen zo’n 250 studenten hun Funda in ontvangst. Wat gaan ze daarna doen? Meteen een baan, nog even doorstuderen, of eerst een wereldreis maken? Dit keer Tim
Meuleman [F 2009] in de Sprong. Hij besloot door te studeren aan de VU en schreef nog voor het behalen van zijn Masters samen met studiegenoot Robert van Meer een boek.
Intussen runnen ze een bedrijf gespecialiseerd in crowdsourcing.
Tim Meuleman
crowdsourcing

7. ★| Fundament pagina 8
★| Colofon
Nummer 34, december 2011
Fundament is een uitgave van het Alumni
Netwerk van de Hotel Management
School Maastricht.
Afkortingen
HMSM: Hotel Management School Maastricht
HS Zuyd: Hogeschool Zuyd
THCB: Teaching Hotel Château Bethlehem
Zuyd: Hogeschool Zuyd
Redactie
Annette Giesbers, Ankie Hoefnagels,
Leonne Huveners, Nicoline Wisse Smit
Ontwerp
Obidesign, Maastricht
Redactie-adres
Hotel Management School Maastricht
Alumni Netwerk
Postbus 3900
6202 NX Maastricht
T: +31 (0)43 352 8282
F: +31 (0)43 352 8285
fundament@zuyd.nl
De redactie behoudt zich het recht voor om ingezon-
den stukken te herzien voor publicatie. De meningen
en ideeën weergegeven in Fundament komen niet
noodzakelijkerwijs overeen met die van de redactie.
Copyright is in handen van Fundament en van de
individuele auteurs. Niets uit deze uitgave mag wor-
den gekopieerd zonder goedkeuring van de redactie.
ISSN: 1876-4088
★| Funda-uitreiking
Op 16 september hebben 150 studenten hun Funda tijdens een feestelijke sitting in het MECC in ontvangst genomen.
Funda-uitreiking 16 september 2011, 150 Fundalisten
★| De Sprong
überhaupt plaatsvond. Er is geen loyaliteitsprogramma dat
daar tegenop kan. Door te co-creëren kun je het verschil
maken.”
Zijn tips aan organisaties die zelf de relatie met stakehol-
ders willen aangaan? Natuurlijk zijn boek lezen, maar voor-
al stapje voor stapje. Tim licht toe: “Je kunt mensen niet
kopen. Natuurlijk kun je een activatiecampagne inzetten.
Maar het verschil maak je als je oog hebt voor wat mensen
willen en daarop inspeelt. Dan kun je productontwikkeling
bewerkstelligen, bedrijfsprocessen verbeteren of loyaliteit
creëren. Echte, transparante relaties maken vandaag de
dag het verschil.”
“Of het Teaching Hotel geen bestaansrecht heeft zonder
crowdsourcing? Coca-Cola kan zeker bestaan zonder, maar
dankzij crowdsourcing kunnen organisaties optimaal rele-
vant zijn. Vergelijk het met voelsprieten voor de markt. Ook
binnen het onderwijs liggen er veel kansen. Door studenten
te betrekken, kan de HMSM het verschil met Den Haag en
Leeuwarden maken. Dat komt natuurlijk ook het Teaching
Hotel ten goede. En natuurlijk kun je ook gasten recht voor
hun raap vragen of ze nog verbeteringen wensen of zelfs
vragen hoe de hotelkamer van 2020 er uitziet.”
Maakte Tim ooit deel uit van de selectiecommissie van de
HMSM, nu mag hij één van de beruchte vragen zelf beant-
woorden. “Over 1 jaar telt ons bedrijf, C2B consultancy, 10
man personeel en zijn we betrokken bij grote campagnes
van grotere merken. Over 3 jaar wordt crowdsourcing als
apart vak gedoceerd binnen de marketing- opleidingen in
Nederland en mogen Robert en ik overal ter wereld onze
expertise delen. En over 10 jaar… dan staan er 150 man
op de payroll en zijn we marktleider, een autoriteit. Hoe we
dat samen doen? Als hotello leer je al vroeg hoe je echt
ergens kan komen door het constant stellen van nieuwe
doelstellingen voor de korte, maar vooral ook voor de lange
termijn. Dit heeft uiteindelijk voor een groot deel bijgedra-
gen aan het idee om een boek te schrijven. Daarnaast heeft
mijn tijd bij Amphitryon en mijn dispuutstijd bij De Gustibus
me geleerd wat het is om initiatief te nemen en ideeën tot
een succes te maken. Robert vult mij daarbij goed aan met
zijn creatieve en communicatieve talenten, die hij versterkt
heeft door zijn reclame-achtergrond [afgestudeerd in de
studie Reclame & Communicatie, en bij verschillende
reclamebureaus werkzaam geweest].” Dat Robert en Tim
een goed team vormen, bewijst het feit dat ‘De C2B revolu-
tie’ ondertussen Marketing boek van 2011 is geworden. ★

8. Om te weten
★| Om te weten
Ben je verhuisd, heb je promotie gemaakt, een post-hbo of post-universitaire
studie afgerond of ben je voor jezelf begonnen, laat het ons weten. ‘Om te weten’
besteedt aandacht aan wetenswaardigheden van de HHM en somt veranderingen
en ontwikkelingen op betreffende jouw loopbaan. ‘Om te weten’ staat stil bij het
wel en wee van alumni. Feiten en cijfers, geef ze aan ons door!
www.hotelschoolmaastricht.nl
★| Fundament pagina 6
Eigen bedrijf
Wenche Rethans [F 2004] heeft sinds januari 2011
samen met haar man Bart Linck het bedrijf Villa Wouw
van haar ouders overgenomen. Zij verhuren 4 luxe 10-30
persoonsvilla’s in de Ardennen, in Spa. Het zijn alle 4
unieke en prachtige locatie’s voorzien van veel sfeer,
comfort en luxe die men nodig heeft om een familie/-
vriendenweekend, reünie, bruiloft of bedrijfspresentatie
te houden! Uiteraard staat gastvrijheid op nummer 1!
www.villa-wouw.com
AFSCHEID
27) Op 11 november jl. nam Tom Overmeer [F 1966]
afscheid van de HMSM. Tom Overmeer was sinds
1 februari 2002 in dienst van de HMSM als docent
Hospitality Management.
28) Op 17 november jl. nam Jan Vink afscheid van de
HMSM. Jan Vink was sinds 12 januari 1980 in dienst
van de HMSM/Hogeschool Zuyd als hoofd facilitaire
dienst/locatiemanager.
REÜNIE
29) Jos Coppen en meerdere alumni uit de jaargang
1954-1957 hebben op 4 oktober jl. een instructieve
en gezellige dag beleefd bij Nolet’s Vistro te Yerseke. ★
Babies Geboren op:
1) 1 april: Elize, dochter van Gerben van de
Vuurst [F 2000] en Marjolein Joris
[F 2000], zusje van Esmee.
2) 29 april: Jack, zoon van Barbara Breuer
[F 2000] en René van Son.
3) 13 mei: Julius, zoon van Hester Avis
[F 2002] en Gerard Postwa.
4) 28 juni: Benjamin, zoon van Robert
Teulings [F 1989] en Iris Teulings.
5) 5 juli: Megan, dochter van Sheron
Beusen [F 2005] en Samir Smissaert.
6) 18 juli: Tuur, zoon van Debbie Wolfs
[F 2000] en Chris Dobbelstein.
7) 27 juli: Julia, dochter van Laura van
Rossum [F 1994] en Helmut Cardon, zusje
van Nienke.
8) 8 augustus: Maartje, dochter van Kiki
Munten [F 2011] en Bas Hengeveld, zusje
van Anne, Pieter en Sebas.
9) 9 augustus: Quinten, zoon van Sylvia
van Rooijen [F 2002] en Christian van
Campenhout.
10) 10 augustus: Jack, zoon van Esther
Slob [F 1996] en Patrick Slobbe
[F 1996] te Curaçao.
11-19 augustus: Julie, dochter van
Katinka Lemmen [F 2000] en Richard
Haeck [F 1997].
12) 2 september: Saar, dochter van Cécile
Grosjean [F 2002] en Kjeld Ouwerkerk.
13) 4 september: Julia, dochter van
Kyra van Oorschot [F 2005] en Ralph
Schaeken.
14) 8 september: Lizelotte, dochter van
Joost Schipper [F 2008] en Mentine.
15) 13 september: Bo, dochter van Sandy
Brouwer [F 2000] en René Schoutsen,
zusje van Quinn.
16) 21 oktober: Aimée, dochter van
Karen Verhagen [F 2004] en Jan de Wit
[F 2003].
17) 29 oktober: Sybe, zoon van Anke
Goossens [F 2004] en Mattijs Kuipers
[F 2004].
huwelijk In het huwelijk getreden zijn:
18) Andrea Hodzelmans [F 2004]
en Luc van Geenen, 27 mei.
19) Conchita van Ruiten [F 2000]
en Reijmer Hettema, 27 mei.
20) Anouk Bloem [F 2009]
en Jan Willem Vroegop, 17 juni.
21) Maayke Könemann [F 2003]
en Toon Kessen [F 2003], 18 juni.
22) Evelyne Broersen [F 1999]
en René Bliekendaal, 28 juni.
23) Reinier Boss [F 2003]
en Nimie Aulina, 3 juli in Jakarta.
24) Marieke Bonnier [F 2002]
en Jasper van der Hoek, 16 juli.
25) Harco Leertouwer [F 1998]
en Melpomeni Rafailaki, 30 juli.
26) Charlotte Troubleyn en
Sander Weetink, beiden [F 2005],
10 september.
door Leonne Huveners
1 2 3 4 6 7 8
9
17
25
10
18
26
11
19
27
12
20
28
13
21
29
14
22
15
23
16
24
5