gula aren dan gula merah

1. PERBEDAAN GULA AREN DENGAN GULA MERAH
gula aren, Call 0857-2341-5422, Gula Aren Asli
Selain ada gula pasir, pasti kita sudah sangatfamilier dengan gula merah dan juga
gula aren. Beberapa bahan pemanisini memang sering dianggap sama lantaran
bentuk serta warnanya yang hampir serupa.
Padahalsebenarnya gula aren dan gula jawa ini cuma sama dalam hal bentuknya
saja. Kalau di lihat lebih detail lagi, warna hingga kegunaannya sangatlah berbeda.
Untuk memudahkannya agar tidakada kesalahan lagi, simak pemaparan dibawah
yuk, biar kita sama-sama paham dan tahu. Jadi kalau sewaktu-waktu kita disuruh
beli sama Ibu kita, nggak salah lagi deh.
1. Ingat, warna gula merah lebihkemerahan sedangkangulaaren berwarna lebih
pekatdangelap
Perbedaan pertama yang sangat mencolokdapat dilihat daribagian warnanya.
Gula aren memiliki warna yang cenderung lebih gelap pekat dibandingkan dengan
gula merah (biasa disebut gula jawa) yang berwarna lebih kemerahan.
2. Rasa hingga teksturgulamerahlebih kerasdibandinggula aren yang mudah
dihancurkan
Perbedaan selanjutnya adalah soal rasa dan juga tekstur antara keduanya, gula
aren memiliki tekstur yang lebih empuk sehingga dapatmembuatgula aren akan
lebih mudah untuk dihaluskan daripada gula merah yang memiliki tekstur yang

2. keras, perbedaan inidapat kita ketahui ketika sedang memegang sisi permukaan
sisi keduanya.
Selanjutnya perihal rasa, gula merah memiliki rasa yang tidak terlalu manis serta
aroma jauh di bawah gula aren yang aromanya lebih pekat dan kuat. Sedangkan
gula aren memiliki rasa dan aroma yang lebih spesial dan unik dibandingkan gula
jawa. Aroma nira yang kuat jadi ciri khas gula aren.
3. Jangan salah,bahandasarserta carapembuatangulamerahdangula aren hampir
serupa
Gula aren adalah gula yang dibuat darinira pohon atau enau atau biasa disebut
aren asli. Dalam proses pembuatannya, gula aren biasa dicetak menggunakan
batok kelapa dengan bentuk pipih dan bundar, biasanya gula ini juga mendapatkan
penambahan bahan lainnya seperti gula pasir.
Sedangkan gula merah dibuat dengan berbahan dasar nira pohon kelapa yang
merupakan cairan manisyang berasal dariproses penyadapan batang tanaman
pada tumbuhan jenis palem seperti, kurma, aren, sagu dan kelapa. Nira tersebut
akan diolah dengan cara direbus hingga berbentukkaramel yang pada nantinya
dibentuk hingga menyerupaisilinder dan berbentuk seperti batok kelapa.
4. Baikgulamerah dangulaaren memilikikegunaansertamanfaatyang berbeda
Gula aren yang memiliki aroma cenderung pekat dan lebih kuat membuatnya
kerap kali digunakan sebagai pemanispada minuman ataupun makanan. Jika Anda
pernah membeli minuman dawet atau cendol, gula aren lah yang berperan penting
sebagai campurannya lantaran memilikiwarna yang lebih menarikketika disatukan
dengan santan.

3. Sedangkan gula merah umumnya dijadikan campuran makanan-makanan
tradisionalantara lain seperti masakan semur, pembuatan kecap hingga gudeg.
Sebab mengingatgula jawa memiliki warna serta aroma yang tak begitu kuat
sehingga tak banyak memengaruhirasa makanan.
5. Selain gulaarendan gula merah, adabeberapa jenisgula yang haruskaliantahu
Tak hanya ada gula aren dan gula merah, namun ternyata ada juga gula yang
memiliki tampilan yang serupa. Gula-gula inipun bahkan dinilai lebih sehat
dikonsumsi jika dibandingkan dengan gula pasir. Salah satu gula tersebut adalah
brown sugar yang terbuatdaribatang tebu, gula ini memiliki aroma dan rasa
karamel khas.
Selanjutnya ada gula palem yang merupakan gula berbahan dasar nira batang
palem. Memiliki aroma yang sangatwangi serta bentuknya sendirihampir
menyerupaigula pasir namun warnanya agak kecokelatan, gula ini kerap kali
digunakan untukcampuran kue tradisionalbahkan kue modern.
6. Kandungan bahan gula arenasli
Gula aren terbuatdarisariatau nira pohon arentanaman darikeluarga
palem. Gula inimemiliki warna coklat gelap cenderung hitam. Rasa gula aren lebih
manis dan aromanya lebih kuat dibanding gulamerah atau gula jawa. Tekstur gula
aren juga lebih kental ketimbang gula merah yang lebih cair.
7. Ciri-cirigula aren asli
 Gula aren asli beraroma enak yang khas. Tak tercium jejak aroma gula pasir
apa lagi jejak unsur kimia sintetis.

4.  Bila bentuknya adalah gula cetak, massa gula tak terlalu padat. Mudah
dihancurkan menggunakan tangan, pisau dan kristal-kristalgula terlihat
jelas.
 Dibanding dengan gula pasir, rasa manis gula aren asli sedikit di bawahnya
tidak GIUNG( rasa manis enggak bikin mual).
 Enak dikulum seperti makan permen dan tak meninggalkan rasa pahit dan
giung di lidah.
 Tidak menimbulkan gatal di tenggorakan.
 Warna gula aren asli lebih cerah dibanding gula merah yang terbuat dari
tebu.
ANDA DAPAT MEMBELI GULA AREN ASLI 100% MELALUI :
https://wa.me/6285723415422,Gula Aren Asli, Gula Aren Aslicianjur, Gula Aren
Asli Bubuk, Gula Aren Asli Harga, Gula Aren Asli Bogor,Gula Aren AsliCianjur AREN
JURAGANPerumahan Nuansa Indah Ciomasblokf2 no 25 jl.semeru 3 Bogor
https://g.page/gula-aren-asli-bogor?shareLangsung OWNER : Bapak Ilham Taufiq
0857-2341-5422Kunjungi: https://www.instagram.com/aren_juragan/#gulaaren,
#gulaarenasli, #gulaarencair, #gulaarenorganik, #gulaarenmurni, #gulaarendaun,
#gulaarenexport#gulaarenuntukdiabetes#gulaarenadalah