1. 本教材獲102年度獎勵大學教學卓越計畫補助
第1單元 禮儀師的角色功能與定位
Part3–禮儀師角色定位的歷史演變
禮儀師的角色功能與定位

2. 禮儀師角色定位的歷史演變
• 張捷夫認為：「儒家以為人辦理喪事為職業，對喪葬
禮儀最重視。」（張捷夫，1995）馮友蘭於《中國哲
學史下冊》〈原儒墨〉之說法，以教書相禮為生者係
儒而非儒家。
• 胡適於《胡適論學近著第一集》卷一〈說儒〉中亦提
到：「（小人儒）熟悉禮樂，人家有喪祭大事，都得
請教他們。因為人們必須請他們治喪相禮，所以他們
雖然貧窮，卻有相當崇高的社會地位。」（馮友蘭，
1993）。
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3. 禮儀師角色定位的歷史演變
• 此所謂「人家」似指一般常民百姓之家庭，惟因古有
「刑不上大夫，禮不下庶人」語，且欲實現完整之喪
禮流程，須耗費龐大之財力、人力及物力，故儒家縱
使為民間辦理喪事，恐亦僅止於簡單的禮俗儀節之指
導而已。
• 隨著社會經濟之文明發展，民間物質條件累積日漸豐
厚，尋常人家較有能力重視葬儀活動與流程之安排。
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4. 禮儀師角色定位的歷史演變
• 惟在農業社會時代，因社區家庭之成員互動頻繁，守
望相助為社區維繫發展之主要手段，故一般喪禮均透
過耆老指導，「葬會」或「父母會」等互助組織提供
資源，以及鄰居的義務幫忙下完成。
• 及至社會由農業經濟轉型到工商業經濟，「葬會」及
「父母會」等殯葬互助組織式微後，商業服務性質之
禮儀師乃應運而生。
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5. 禮儀師角色定位的歷史演變
古代與現代禮儀師角色定位之差異比較表
比較項目
古代
現代
純粹禮儀指導（可能還擔
任「祝」的職務）
除禮儀指導外，尚包括殯葬
用品採購、殯葬行政手續代
辦等服務
工作目的
換取衣食，以服務為主要
目的
累積財富，以賺錢為主要目
的
角色特質
偏重人文素養
偏重管理專業
社會地位
崇高
不高
工作要領
跑單幫
專業整合、促進規模經濟
角色功能
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6. 本教材獲102年度獎勵大學教學卓越計畫補助
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Part4–我國禮儀師角色再定位