1. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
BIOTECNOLOGIA
Biotecnologia és la integració de la biologia i la tecnologia
per aconseguir l’ús dels organismes, cèl.lules i molècules
per fer productes i serveis.
DNA
bacteris
fermentador
2. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
La Biotecnologia no és nova
Vins, cerveses, pa, ....
llevats
3. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
La Biotecnologia no és nova
Llets fermentades, formatges, embotits, .....
bacteris làctics
4. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Altres productes biotecnològics alimentaris
Altres aliments fermentats:
Salsa de soja, olives, ...
Vinagre
Additius alimentaris naturals:
cítric, glutàmic, pigments, gelificants, ....
cítric a sucs, carmels, gelats
5. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Les grans indústries biotecnològiques
Producció industrial d’antibiòtics,
aminoàcids, enzims, ....
estreptomicina
Penicillium
Streptomyces
penicil.lina
6. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
La Biotecnologia ambiental
Biodepuració d’aigües residuals, Biodigestió i producció de biogàs,
Compostatge, Biodegradació de contaminants, ....
eliminació microbiana
de residus de petroli
tractaments biològics de depuradores
7. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
La Biologia Molecular és la base de
la nova Biotecnologia
8. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
La revolució Biotecnològica:
Tecnologia del DNA recombinant
Enzims de restricció
PCR: reacció en cadena de la polimerasa
9. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Productes fets per bacteris amb DNA recombinant
Insulina
BIOMEDICINA
Hormona del creixement
Proteïnes de la sang:
eritropoietina, factors de coagulació
Interferons antivirals i antitumorals
Vacunes virals contra:
hepatitis B, la ràbia o el xarampió
10. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Seqüenciació de genomes
Seqüenciats des de 1995:
220 bacteris 0,5 - 9 M bases, 1000 gens
9 fongs
7 plantes
7 animals
Homo sapiens 3084 Mb, 27.000 gens
11. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Dels genomes als proteomes
GENOMA:
conjunt de gens d’un organisme
EXPRESSIÓ dels gens
PROTEOMA: conjunt de proteïnes d’un organisme
en un moment donat
PROTEÒMICA: estudi d’estructures
i funcions de proteïnes
12. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Paper dels BIOTECNÒLEGS
coneixement del funcionament
dels sers vius
aplicació de tecnologia
fer productes i serveis
14. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
Llicenciatura de 1r i 2n cicle:
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
4 anys,
300 crèdits,
títol homologat
1r ensenyament URV de 1r i 2n cicle de Ciències Experimentals de la Vida
Campus Sescelades
URV Tarragona:
- Facultat d’Enologia
- Facultat de Química
- Escola Tècnica Superior
d’Enginyeria Química
15. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Professorat amb àmplia experiència en docència en ensenyaments relacionats:
Bioquímica
Química
Enginyeria Química
Enginyeria Tècnica Agrícola
Enologia, ...
Prestigi en recerca en temes de Biotecnologia i altres relacionats:
Biotecnologia de microorganismes
Enologia
Biologia molecular i nutrició
Biotecnologia computacional i genòmica
Biotecnologia ambiental
Biosensors
...........
16. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Aulari nou
Laboratoris nous,
completament equipats
en equips i material
Biblioteca Campus
Sales d’Informàtica
Altres infraestructures i serveis
17. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
1r curs
Assignatura
2n curs
Crèdits
6
4,5
6
7,5
7,5
2n quadrimestre
Química II
Enginyeria Bioquímica I
Bioquímica
Microbiologia I
Genètica
Assignatura
Crèdits
1r quadrimestre
1r quadrimestre
Física
Àlgebra
Càlcul
Química I
Biologia Cel.lular
1r cicle
Genètica Molecular
Microbiologia II
Fisiologia Animal
Informàtica
Enzimologia
Economia i Gestió d'Empreses
7,5
4,5
6
6
6
4,5
2n quadrimestre
7,5
4,5
9
7,5
6
Termodinàmica i Cinètica Química
Fisiologia Vegetal
Tècniques Instrumentals Bàsiques
Estadística
Enginyeria Bioquímica II
6
6
4,5
4,5
7,5
18. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
1r curs
Assignatura
2n curs
Crèdits
6
4,5
6
7,5
7,5
2n quadrimestre
Química II
Enginyeria Bioquímica I
Bioquímica
Microbiologia I
Genètica
Assignatura
Crèdits
1r quadrimestre
1r quadrimestre
Física
Àlgebra
Càlcul
Química I
Biologia Cel.lular
1r cicle
Genètica Molecular
Microbiologia II
Fisiologia Animal
Informàtica
Enzimologia
Economia i Gestió d'Empreses
7,5
4,5
6
6
6
4,5
2n quadrimestre
7,5
4,5
9
7,5
6
Termodinàmica i Cinètica Química
Fisiologia Vegetal
Tècniques Instrumentals Bàsiques
Estadística
Enginyeria Bioquímica II
6
6
4,5
4,5
7,5
19. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
2n curs
1r curs
Assignatura
Crèdits
6
4,5
6
7,5
7,5
2n quadrimestre
Química II
Enginyeria Bioquímica I
Bioquímica
Microbiologia I
Genètica
Assignatura
Crèdits
1r quadrimestre
1r quadrimestre
Física
Àlgebra
Càlcul
Química I
Biologia Cel.lular
1r cicle
Genètica Molecular
Microbiologia II
Fisiologia Animal
Informàtica
Enzimologia
Economia i Gestió d'Empreses
7,5
4,5
6
6
6
4,5
2n quadrimestre
7,5
4,5
9
7,5
6
Termodinàmica i Cinètica Química
Fisiologia Vegetal
Tècniques Instrumentals Bàsiques
Estadística
Enginyeria Bioquímica II
6
6
4,5
4,5
7,5
20. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
1r curs
Assignatura
2n curs
Crèdits
6
4,5
6
7,5
7,5
2n quadrimestre
Química II
Enginyeria Bioquímica I
Bioquímica
Microbiologia I
Genètica
Assignatura
Crèdits
1r quadrimestre
1r quadrimestre
Física
Àlgebra
Càlcul
Química I
Biologia Cel.lular
1r cicle
Genètica Molecular
Microbiologia II
Fisiologia Animal
Informàtica
Enzimologia
Economia i Gestió d'Empreses
7,5
4,5
6
6
6
4,5
2n quadrimestre
7,5
4,5
9
7,5
6
Termodinàmica i Cinètica Química
Fisiologia Vegetal
Tècniques Instrumentals Bàsiques
Estadística
Enginyeria Bioquímica II
6
6
4,5
4,5
7,5
21. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
1r curs
Assignatura
2n curs
Crèdits
6
4,5
6
7,5
7,5
2n quadrimestre
Química II
Enginyeria Bioquímica I
Bioquímica
Microbiologia I
Genètica
Assignatura
Crèdits
1r quadrimestre
1r quadrimestre
Física
Àlgebra
Càlcul
Química I
Biologia Cel.lular
1r cicle
Genètica Molecular
Microbiologia II
Fisiologia Animal
Informàtica
Enzimologia
Economia i Gestió d'Empreses
7,5
4,5
6
6
6
4,5
2n quadrimestre
7,5
4,5
9
7,5
6
Termodinàmica i Cinètica Química
Fisiologia Vegetal
Tècniques Instrumentals Bàsiques
Estadística
Enginyeria Bioquímica II
6
6
4,5
4,5
7,5
22. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
1r curs
Assignatura
2n curs
Crèdits
6
4,5
6
7,5
7,5
2n quadrimestre
Química II
Enginyeria Bioquímica I
Bioquímica
Microbiologia I
Genètica
Assignatura
Crèdits
1r quadrimestre
1r quadrimestre
Física
Àlgebra
Càlcul
Química I
Biologia Cel.lular
1r cicle
Genètica Molecular
Microbiologia II
Fisiologia Animal
Informàtica
Enzimologia
Economia i Gestió d'Empreses
7,5
4,5
6
6
6
4,5
2n quadrimestre
7,5
4,5
9
7,5
6
Termodinàmica i Cinètica Química
Fisiologia Vegetal
Tècniques Instrumentals Bàsiques
Estadística
Enginyeria Bioquímica II
6
6
4,5
4,5
7,5
23. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
3r curs
Assignatura
Crèdits
1r quadrimestre
Enginyeria Genètica Molecular
Bioreactors
Cultius Cel.lulars
Proteòmica
Química i Enginyeria de Proteïnes
Tècniques Instrumentals Avançades
7,5
7,5
4,5
4,5
7,5
4,5
2n quadrimestre
Aspectes Legals i Socials de la Biotec.
Bioinformàtica
Immunologia
Processos i Productes Biotec. I
Processos i Productes Biotec. II
Virologia
6
6
6
6
4,5
4,5
2n cicle
24. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
3r curs
Assignatura
Crèdits
1r quadrimestre
Enginyeria Genètica Molecular
Bioreactors
Cultius Cel.lulars
Proteòmica
Química i Enginyeria de Proteïnes
Tècniques Instrumentals Avançades
7,5
7,5
4,5
4,5
7,5
4,5
2n quadrimestre
Aspectes Legals i Socials de la Biotec.
Bioinformàtica
Immunologia
Processos i Productes Biotec. I
Processos i Productes Biotec. II
Virologia
6
6
6
6
4,5
4,5
2n cicle
25. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
3r curs
Assignatura
Crèdits
1r quadrimestre
Enginyeria Genètica Molecular
Bioreactors
Cultius Cel.lulars
Proteòmica
Química i Enginyeria de Proteïnes
Tècniques Instrumentals Avançades
7,5
7,5
4,5
4,5
7,5
4,5
2n quadrimestre
Aspectes Legals i Socials de la Biotec.
Bioinformàtica
Immunologia
Processos i Productes Biotec. I
Processos i Productes Biotec. II
Virologia
6
6
6
6
4,5
4,5
2n cicle
26. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
3r curs
Assignatura
Crèdits
1r quadrimestre
Enginyeria Genètica Molecular
Bioreactors
Cultius Cel.lulars
Proteòmica
Química i Enginyeria de Proteïnes
Tècniques Instrumentals Avançades
7,5
7,5
4,5
4,5
7,5
4,5
2n quadrimestre
Aspectes Legals i Socials de la Biotec.
Bioinformàtica
Immunologia
Processos i Productes Biotec. I
Processos i Productes Biotec. II
Virologia
6
6
6
6
4,5
4,5
2n cicle
27. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
3r curs
Assignatura
Crèdits
1r quadrimestre
Enginyeria Genètica Molecular
Bioreactors
Cultius Cel.lulars
Proteòmica
Química i Enginyeria de Proteïnes
Tècniques Instrumentals Avançades
7,5
7,5
4,5
4,5
7,5
4,5
2n quadrimestre
Aspectes Legals i Socials de la Biotec.
Bioinformàtica
Immunologia
Processos i Productes Biotec. I
Processos i Productes Biotec. II
Virologia
6
6
6
6
4,5
4,5
2n cicle
28. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
3r curs
Assignatura
2n cicle
4t curs
Crèdits
1r quadrimestre
Enginyeria Genètica Molecular
Bioreactors
Cultius Cel.lulars
Proteòmica
Química i Enginyeria de Proteïnes
Tècniques Instrumentals Avançades
7,5
7,5
4,5
4,5
7,5
4,5
2n quadrimestre
Aspectes Legals i Socials de la Biotec.
Bioinformàtica
Immunologia
Processos i Productes Biotec. I
Processos i Productes Biotec. II
Virologia
Assignatura
Crèdits
1r o 2n quadrimestres
PROJECTE en Empreses
o Institucions
18
Assignatures OPTATIVES
54
Entre els 4 cursos
6
6
6
6
4,5
4,5
CRÈDITS LLIURES
TOTAL CRÈDITS
30
300
29. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Pla d’estudis Biotecnologia URV
Assignatures OPTATIVES, 54 crèdits d’entre:
3 BLOCS (PERFILS)
Algunes assignatures:
BIOTECNOLOGIA MOLECULAR
i BIOMEDICINA
Genómica aplicada a la medicina
Identificació amb proves de DNA
Enginyeria metabòlica
Modelització de biomolècules
BIOTECNOLOGIA, ALIMENTS
i NUTRICIÓ
Biotecnologia alimentària
Aliments funcionals
Biotecnologia Enològica
Biotecnologia Vegetal
Biosensors
BIOTECNOLOGIA, INDÚSTRIA
i MEDI AMBIENT
Biotecnologia ambiental
Biodegradació de contaminants
Tractaments biològics de depuració d'aigües i aire
Bioelectrònica i Bionanotecnologia
Biopolímers
30. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
FORMACIÓ dels Biotecnòlegs URV
EN COMPETÈNCIES TRANSVERSALS
dins mateixes assignatures o en Crèdits Lliures
- Bon nivell d’anglès
- Domini de les Tecnologies de la Informació i Comunicació (TIC)
- Mobilitat:
Projecte en empreses o institucions
Optatives de Universitat de Lleida
Erasmus, Sócrates
- Treball en equip
31. UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI
LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
SORTIDES PROFESSIONALS DELS BIOTECNÒLEGS
- Recerca: universitats, altres centres públics, centres privats
- Indústries:
agroalimentàries, fermentacions: productes làctics, embutits, begudes alcohòliques, ...
millora vegetal: obtenció de llavors, noves varietats transgèniques ...
millora animal: piscifactories, granges ...
pinsos i additius: pigments, polisacàrids ...
productes de nutrició: aliments funcionals, vitamines ...
farmacèutiques: antibiòtics, hormones, vitamines, diagnòstic ...
cosmètiques: productes de lifting, vitamines, ...
química fina: biosensors, biocatalitzadors ...
química: biopolimers, biodegradació de residus, biogàs ...
- Empreses de serveis:
laboratoris analítics: biosensors, diagnòstic ...
comercials
camp ambiental: bioassaigs de toxicitat ...
assessories biotecnològiques, bioinformàtica
- Administracions públiques: sectors sanitari, alimentari i ambiental
- Docència, divulgació i comunicació: universitats, mitjans de comunicació
32. LLICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA
Més informació:
Secretaria Facultat d’Enologia
Campus Sescelades URV, Tarragona
http://www.urv.es/centres/enologia/tematic/ensenyaments/biotecnologia/marcs.htm