Dokumen tersebut merangkum tentang kristalisasi, yaitu proses pemisahan zat terlarut dari pelarutnya tanpa pelarutan. Ia menjelaskan pengertian kristalisasi, proses pemisahannya melalui skema alat dan langkah, serta contoh pemanfaatannya seperti pembuatan garam dan pemurnian gula.

1. KRISATLISASI
BY: RAIHAN

2. KONTENT
• Pengertian
• Proses pemisahan (beserta Skema alat-alat dan
langkah kerjanya)
• Jenis-jenis zat/produk/kegiatan yang
memanfaatkan Pemisahan campuran Kristalisasi

3. PENGERTIAN KRISTALISASI
• Kristalisasi sama dengan penguapan. Penguapan
merupakan metode pemisahan yang bertujuan
untuk memisahkan zat terlarut dari pelarutnya.
Penguapan dilakukan tanpa pelarutan.

4. PROSES PEMISAHAN
• Dari foto dibawah, kita dapat melihat proses kristalisasi. Air dicampur
dengan garam, lalu disaring dengan kertas saring. Setelah itu, air
yang sudah disaring dipanasi dengan bunsen, setelah menunggu
beberapa menit kemudian, terbentuklah garam.

5. JENIS-JENIS ZAT/PRODUK/KEGIATAN YANG MEMANFAATKAN
PEMISAHAN CAMPURAN KRISTALISASI
• Salah satu contoh yang paling umum dalam pemanfaatan
kristalisasi adalah pembuatan garam. Petani garam
menguapkan air laut untuk memperoleh garam. Air laut
dialirkan ke dalam tambak-tambak, kemudian airnya
dibiarkan menguap karena panas matahari. Karena airnya
menguap, makin lama air laut tersebut pekat sehingga
setelah lewat jenuh, terbentuklah garam.
• Pemisahan Kristalisasi juga terjadi pada proses pemurnian gula
tebu dari berbagai macam pengotor lainnya.

6. SUMBER
• Budi Purwanto, Eksplorasi ilmu Alam 1, Platinum Tiga
Serangkai, Jakarta, 2008
• Google images

7. TERIMA KASIH