Penyaringan adalah pemisahan campuran dengan alat saring, dimana zat yang tertinggal di kertas saring disebut residu dan yang masuk adalah filtrat. Proses ini melibatkan beaker, tripod, kertas saring, dan corong untuk memisahkan cairan dari padatan seperti air dari garam atau membuat juice dengan memisahkan biji dari cairannya. Beberapa contoh produk yang menggunakan prinsip penyaringan adalah kopi, garam, dan teh