3. INGREDIENTS
O 250 GR DE TOMATA NATURAL TRITURADA
O 3 OUS BATUS
O SAL I OLI
O LLONGANISSES
4. RECEPTA
O FIQUEM A FREGIR LA TOMATA , EN POC DE
FOC, EN SAL I OLI FINS QUE ESTIGA BEN
CUITA
O AFEGIM ELS OUS I MENEGEM FINS QUE
CUALLEN
O A PART FREGIM LES LLONGANISSES
10. O SE MONTEN LES CLARES A PUNT DE NEU
O SE FICA EL SUCRE
O DESPRÉS ELS ROVELLS
O PER ÚLTIM LA FARINA I EL LLEVAT
O EN UNA CULLERA S´ESCUDELLA DAMUNT DE LA
LLANDA QUE PORTA PAPER D´ESTRASA I AL
FORN
RECEPTA