1. Ελληνική Αγορά Α.Ε.- Λάκκωμα- Χαλκιδικής Τ.Κ.63080 ΤΗΛ: 23990 51414 ΦΑΞ: 23990 51415 E-mail:
elliniki1@otenet.gr
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ
COMPANY PROFILE
ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ - CONTACT INFORMATION
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ( ΕΠΩΝΥΜΙΑ-ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ ): ΤΡΙΑΝΤ. ΓΚΟΤΖΑΡΙΔΗΣ & ΥΙΟΣ ΑΕΒΕ -
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Α.Ε.
COMPANY: TRIANT. GKOTZARIDIS & SON - ELLINIKI AGORA SA
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΓΚΟΤΖΑΡΙΔΗΣ
HEAD OF COMMUNICATION: PANAGIOTIS GKOTZARIDIS
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: ΒΙ. ΠΑ. ΛΑΚΚΩΜΑΤΟΣ
ADDRESS: P.O BOX 48 – 630 80 N. KALLIKARATEIA, LAKKOMA, GREECE
ΤΗΛΕΦΩΝΟ / TÉLÉPHONE:+30 23990 51416 ;
51435
FAX: +30 23990 51415
Email: elliniki1@otenet.gr Facebook: Thessa SA
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ – ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
DESCRIPTIONS DE L'ENTREPRISE – PRODUITS
DESCRIPTION OF COMPANY - PRODUCTS
Βασικές Δραστηριότητες – Προϊόντα που παράγετε :
ΡΟΔΙΑ
Χυμοι
◦ Ροδι 100 % (200 ml, 300 ml, 500 ml)
◦ Ροδι / Σταφυλι 50%/50% (200 ml, 300 ml, 500 ml)
◦ Ροδι με Πρασινο Τσαι (200 ml, 300 ml, 500 ml)
◦ Ροδι με Μαυρο Τσαι (200 ml, 300 ml, 500 ml)
Σιροπι Ροδιου (700 ml)
Dressing Ροδιου (700 ml)
Φρεσκος Καρπος (Φρουτα)
◦ Ποικιλιες: Wonderful; Acco; Hadjar
Η εταιρία ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Α.Ε. είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε στο Παρίσι το
1974. Ο ιδρυτής της εταιρίας, κος Τριαντάφυλλος Γκοτζαρίδης, πρωτοστάτησε στο Παρίσι με την
παραγωγή Ελληνικών παραδοσιακών τροφίμων.
Μετά την επιτυχία της πρώτης εταιρίας, δύο νέα εργοστάσια τροφίμων ιδρύθηκαν στο Παρίσι, από
τους υιούς του Τ. Γκοτζαρίδη.
Η ανάγκη παραγωγής παραδοσιακών delicatessen σαλατών στο Παρίσι και η έλλειψη
Ελληνικών πρώτων υλών οδήγησαν στην ίδρυση νέας παραγωγικής μονάδας στην Ελλάδα.
Έτσι, δημιουργήθηκε το έτος 1987 η εταιρία «Τ. ΓΚΟΤΖΑΡΙΔΗΣ & ΥΙΟΣ Α.Ε.» με την
We are a family owned company founded in 1974 that produces traditional Greek Products located
in Northern Greece
We are a Greek-based company certified with the international standard for quality, ISO 22000:2005
for all products produced in our company, as well as GLOBAL GAP certification for our
Pomegranate Tree fields and fruits
2. Ελληνική Αγορά Α.Ε.- Λάκκωμα- Χαλκιδικής Τ.Κ.63080 ΤΗΛ: 23990 51414 ΦΑΞ: 23990 51415 E-mail:
elliniki1@otenet.gr
επωνυμία «ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Α.Ε.», με Πρόεδρο & Διευθύνοντα Σύμβουλο σήμερα τον κ.
Γκοτζαρίδη Παναγιώτη.
H έδρα της εταιρίας βρίσκεται στο Λάκκωμα Χαλκιδικής, σε μια έκταση βιομηχανικής ανάπτυξης
2500 m2
.
Απασχολεί 25 άτομα προσωπικό, μεταξύ των οποίων Τεχνολόγο Τροφίμων, Χημικό Μηχανικό,
καθώς επίσης διαθέτει τεχνολογική υποστήριξη από εξωτερικό σύμβουλο και συνεργαζόμενα
εργαστήρια.
Η εταιρία έχει εγκαταστήσει και εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης ποιότητας HACCP και είναι
πιστοποιημένη σύμφωνα με τα πρότυπα ISO 22000:2005 και IFS, προκειμένου να διασφαλίσει την
ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων και την προστασία του καταναλωτή.
Η εταιρία είναι κατά βάση εξαγωγική με πωλήσεις σε Γαλλία, Μεγ. Βρετανία, Γερμανία,
Ολλανδία, Ιταλία, Σουηδία, κλπ.
Βασικά παραδοσιακά προϊόντα αρχικά ήταν τα ντολμαδάκια, η μελιτζανοσαλάτα, το τζατζίκι, η
σολομοσαλάτα, το χούμους, η ταραμοσαλάτα, η τυροσαλάτα , ο μπακαλιάρος σκορδαλιά , κρεμωτή με
φέτα, κρεμωτή με φέτα και κόκκινη πιπεριά, κρεμωτή με φέτα και σκόρδο, κρεμωτή με φέτα και
καυτερή πιπεριά , ταχινοσαλάτα , και οι κόκκινες γλυκές πιπεριές. (Τα άνω προϊόντα διατίθενται σε
μακράς διαρκείας και φρέσκα).
Πρόσφατα, αναπτύσσεται γκάμα προϊόντων με βάση το χυμό ρόδι, γνωστός για τις πλούσιες
αντιοξειδωτικές ιδιότητές του και τις ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία και την καρδιακή λειτουργία.
Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Α.Ε. έχει το προνόμιο να είναι καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής χυμού,
καθώς διαθέτει ιδιόκτητες φυτείες ροδιάς στην περιοχή Λευκοθέα Σερρών, έκτασης 500 στρεμμάτων
περίπου. Τα πρώτα προϊόντα είναι ο 100% χυμός ρόδι, ο χυμός ρόδι – σταφύλι 50/50, το πράσινο
τσάι με χυμό ρόδι, το μαύρο τσάι με χυμό ρόδι και το σιρόπι ρόδι τα οποία και διατίθενται σε όλες
τις αλυσίδες Super Market στην Ελλαδική αγορά . Η γκάμα των προϊόντων αυτών θα επεκταθεί
προσεχώς.
Στόχος μας είναι πάντα η βελτίωση των προϊόντων μας, ώστε να καλύπτουν το μεγαλύτερο
μέρος των προτιμήσεων των πελατών μας, καθώς και η ανάπτυξη νέων προϊόντων.
------
The company Elliniki Agora SA, is a family business founded in Paris in 1974. The company's
founder, Mr. Triantafyllos Gkotzaridis, pioneered in Paris with his production of Greek traditional
food. Following on the success of the first pioneer company, two new food factories were founded
in Paris by the sons of Mr T. Gkotzaridis. The need to produce traditional delicatessen salads and
3. Ελληνική Αγορά Α.Ε.- Λάκκωμα- Χαλκιδικής Τ.Κ.63080 ΤΗΛ: 23990 51414 ΦΑΞ: 23990 51415 E-mail:
elliniki1@otenet.gr
spreads in Paris and the lack of proper Greek raw materials led to the establishment of a new
production unit in northern Greece.
Thus was founded in the year 1987 the company "T. GKOTZARIDIS & SON SA with the name"
ELLINIKI AGORA SA "with the current President & CEO being his son, Mr Panagiotis
Gkotzaridis.
The company's headquarters are located in Lakkoma Halkidiki, on an industrial development area
of 2500 m². It employs a year round staff of 25 persons, including food technologists, chemical
engineers, and also acquires technological support from an external consultant and other certified
partner laboratories. The production facility has established and applies a quality management
system and is HACCP certified according to ISO 22000:2005 standards and IFS v6, to ensure
quality and food safety and consumer protection.
The company is primarily associated with exports of its products and as such has a strong
foundation in export sales in France, Great Britain, Germany, Holland, Italy, Sweden, etc.
The initial traditional products produced in the start of the companies were stuffed grape vine
leaves (ntolmades), aubergine/eggplant salad (melitzanosalata), tzatziki, smoked salmon spread
(solomosalata), hummus – in a few varieties, cod roe spread (taramosalata), cheese salad (ktipiti),
cod with garlic spread (mpakaliaros skordalia), feta cheese spread (kremoti), feta cheese spread
and roasted red peppers, feta cheese spread with garlic, feta cheese spread with hot chili peppers,
tahini spread, and sweet roasted red peppers. (The above products are available in two forms of
shelf life: long-lasting and fresh).
A newly developed product range based on the production of derivaties of the pomegranate fruit,
widely known for its rich antioxidant properties and its beneficial effects on health and heart
function is now also available on the Greek market and also exported. The company Elliniki Agora
SA has the advantage of being the only vertically integrated juice plant, and owner of pomegranate
plantations in Lefkothea Serres with an area of 500 acres. The first four juice products produced
are: 100% pomegranate juice, pomegranate juice – grape juice 50/50, green tea with pomegranate
juice, and black tea with pomegranate juice, as well as pomegranate syrup. Later on more
innovative products arose such as pomegranate juice with stevia, pomegranate juice with
blueberry, pomegranate juice with black currant, pomegranate jucie with blackberry, pomegranate
nectar with aronia berries, and various pomegranate vinegars, dressings, and an authentic
pomegranate balsamic. These products are available to all Super Market chains in the Greek
market (such as AB Vassilopoulos, Masoutis, Sklavenitis, etc). The range of these pomegranate
products are continuously expanding as is the demand from the consumers.
Our goal as a company is to always continue on improving our products in order to meet as many
4. Ελληνική Αγορά Α.Ε.- Λάκκωμα- Χαλκιδικής Τ.Κ.63080 ΤΗΛ: 23990 51414 ΦΑΞ: 23990 51415 E-mail:
elliniki1@otenet.gr
of the preferences and high standards of our demanding customers, and market research for the
constant development of new and innovative products.
Οσον αφορα τις σαλατες μας η περιεκτικοτητα των βαζων μπορει να τροποποιηθει βασει της προτιμησης /
αναγκη του πελατη.
In regards to the spreadable products, the quantity of jars/containers may be adjusted according to
preference of ordering company.
ΡΟΔΙΑ POMEGRANATES
Χυμοι / Juices Pomegranate Juice
◦ Ροδι 100 % (300 ml, 500 ml, 1 Liter) Pomegranate Juice 100%
◦ Ροδι / Σταφυλι - 50%/50%(300 ml) Pomegranate & Grape Juice (50% / 50%)
◦ Ροδι με Πρασινο Τσαι (300 ml, 500 ml) Pomegranate Juice with Green Tea
◦ Ροδι Λαιτ με Στεβια (300 ml) Pomegranate Light with Stevia
◦ Ροδι Νεκταρ (300 ml, 500 ml, 1 Liter) Pomegranate Juice Nectar
◦ Ροδι με Βατομουρο (300 ml, 1000 ml) Pomegranate Juice with Blackberry
◦ Ροδι με Μυρτιλο (300 ml, 1000 ml) Pomegranate Juice with Blueberry
◦ Ροδι με Φραγκοσταφυλο (300 ml, 1000 ml) Pomegranate Juice with Black Currant
◦ 4 Φρουτα Μουρλια Χυμος (300 ml, 1000 ml) 4 Fruits Yummy
Σιροπι (Μελασσα) Ροδιου (250 ml) Pomegranate Syrup
Ροδοξυδο με Κρασοξυδο (250 ml) Pomegranate & Red Wine Vinegar
Ροδοξιδο (250 ml) Pomegranate Vinegar
Βαλσαμικο Ροδιου (250 ml) Pomegranate Balsamic
SEASONAL
Φρεσκος Καρπος (Φρουτα) Fresh Pomegranate Fruit
◦ Ποικιλιες: Wonderful; Acco; Hadjar Varieties: Wonderful, Acco, Hadjar
Σπορος Ροδιου (150 gr) – πλαστικο σκαφακι Pomegranate Seeds (150 g) –
plastic tray
ΑΛΟΙΦΕΣ / ΣΑΛΑΤΕΣ
5. Ελληνική Αγορά Α.Ε.- Λάκκωμα- Χαλκιδικής Τ.Κ.63080 ΤΗΛ: 23990 51414 ΦΑΞ: 23990 51415 E-mail:
elliniki1@otenet.gr
SPREADABLES/ SALADS / DIPS
Μελιτζανοσαλατα Αγιορειτικη (2 kg)
◦ Eggplant Spread “Agioritiki”
Μελιτζανοσαλατα Αγιορειτικη με Τυρι (2 kg)
◦ Eggplant Spread with Feta “Agioritiki with Feta”
Ταραμοσαλατα (1,8 kg)
◦ Cod Roe Spread
ΒΑΖΑΚΙΑ – 100 gr
GLASS JARS 100g
◦ Ταραμοσαλατα – Cod Roe Spread
◦ Σολομοσαλατα - Smoked Salmon Spread
◦ Παστα Πρασινης Ελιας – Green Olive Paste
◦ Παστα Μαυρης Ελιας – Black Olive Paste
◦ Φετοσαλατα (Αλοιφωμενη Φετα) – Spreadable Cheese with Feta
◦ Φετοσαλατα με Κοκκινη Πιπερια - Spreadable Cheese with Feta and Red Peppers
◦ Φετοσαλατα με Σκορδο - Spreadable Cheese with Feta and Garlic
SEASONAL / SPECIAL REQUEST
◦ Χουμους - Humus
◦ Παστα Ντοματας – Tomatoe Paté
◦ Λιαστη Ντοματα – Sundried Tomatoe Paste
◦ Μπακαλιαρος Σκορδαλια – Cod and Garlic Spread (with Scordalia)
ΒΑΖΑΚΙΑ – 220 gr
GLASS JARS 220g
◦ Τζατζικι - Tzatziki
◦ Μελιτζανοσαλατα Αγιορειτικη - Eggplant Spread “Agioritiki”
◦ Κυπριακη Σαλατα (Αλοιφωμενη Φετα με Γιαουρτι και Κοκκινη Πιπερια) – Cypriot Salad ( Feta
Spread with Yogurt and Red Peppers)
◦ Γουακαμολε – Guacamole with red peppers
ΒΑΖΑΚΙΑ – 465 gr
GLASS JARS 465g
◦ Μελιτζανοπολτος – Roasted Eggplant Pulp
◦ Σαλτσα Ντοματας Παραδοσιακη – Traditional Tomato Sauce
◦ Σαλτσα Ντοματας Παραδοσιακη με Βασιλικο – Traditional Tomato Sauce with Basil
◦ Πιπεριες Φλωρινης Ψητες – Roasted Red Peppers
ΔΟΧΕΙΟ – 3,5 kg
Φρεσκα
Fresh Products (60 days
shelf life)
6. Ελληνική Αγορά Α.Ε.- Λάκκωμα- Χαλκιδικής Τ.Κ.63080 ΤΗΛ: 23990 51414 ΦΑΞ: 23990 51415 E-mail:
elliniki1@otenet.gr
PLASTIC CONTAINER
◦ Ταραμας - Tarama (preserved fish roe)
ΔΟΧΕΙΟ – 2,0 kg / 3,5 kg
PLASTIC CONTAINER- (FRESH)
◦ Ταραμας Tarama (preserved fish roe)
◦ Ταραμοσαλατα – Cod Roe Spread
◦ Σολομοσαλατα – Salmon Spread
◦ Σκευασμα Αυγων Βακαλαου 15% Preparation of cod eggs 15%
◦ Σκευασμα Αυγων Βακαλαου 22% Preparation of cod eggs 22%
◦ Σκευασμα Αυγων Βακαλαου 35% Preparation of cod eggs 35%
◦ Σκευασμα Αυγων Βακαλαου 50% Preparation of cod eggs 50%
ΒΑΡΕΛΙ (~120 kg ± 2 kg)
BARRELS
◦ Ταραμας - Tarama (preserved fish roe)
*Future products currently in production: Three different all natural Greek grown tomatoe sauces.
