Un caso di Lean Management nel settore Odontoiatrico

1. Studio dentistico
Cagnin dott. Moreno
Un caso di Lean Management nel
settore Odontoiatrico
Altavilla Vicentina - Villa Valmarana Morosini | 15 giugno 2015
Ges$one
Efficace
ed
Efficiente
dello
Studio
Odontoiatrico

3. Istituto Lean Management
La#“scoperta”#del#Lean#
• Massachusees#Ins?tute#of#Technology#(MIT)#
• Studio#globale#di#benchmark#sull’industria#automobilis?ca#
• Condoeo#nel#periodo#1985@1990#da#Jim#Womack#e#Dan#Jones#
• “perché#Toyota#non#fu#colpita#(rela?vamente)#dalla#crisi#
petrolifera#globale#del#1970?”#
• Womack#e#Jones#fondarono#il#Lean#Global#Network#
1990# 1996# 2005#
Jim#Womack# Dan#Jones#

4. Istituto Lean Management
Le#“persone”#anche#qui#al#“centro”#
1.'VALORE'
2.'MAPPATURA'
3.'
FLUSSO'
4.'PULL'
5.'PERFEZIONE'
Ripensare#il#VALORE#dal#
punto#di#vista#del#
“Cliente”#
MAPPARE#il#FLUSSO#
del#Valore#ed#
individuare#gli#
sprechi#
Realizzare#il#FLUSSO#
Farlo#“TIRARE”#dal#
Cliente#
Cercare#con?nuamente#
la#PERFEZIONE#
I#5#“princìpi”#Lean#
5S
SMED
TPM…

5. • risolvere completamente il problema di salute
• minimizzare il costo totale del consumo
• ottenere una diagnosi e ricevere cure mediche
esattamente quando vuole
• ottenere una diagnosi e ricevere cure mediche
esattamente dove vuole (idealmente vicino a casa, o al posto
di lavoro)
Il paziente desidera dal servizio
sanitario quanto segue:
1 VALORE

6. 2 MAPPATURA DEL FLUSSO

7. Gli Strumenti Utilizzati: Muda
La minimizzazione dei Muda (gli Sprechi di varia natura), invece,
nel rispetto della gestione Lean , viene ad essere garantita
attraverso il semplice ausilio di strumenti operativi come i
mansionari e briefing di cui lo Studio si è dotato.

8. Gli Strumenti Utilizzati: La filosofia Kaizen
Studio utilizza la filosofia Kaizen.
Come noto, tale approccio aiuta a ridurre gli sprechi aziendali
in ogni forma e comporta un massiccio miglioramento
permanente e continuo (macchine materiali, lavori, metodi)
accompagnato da una forte motivazione del personale.

9. Gli Strumenti Utilizzati: Cinque S
1. Separare l'utile dall'inutile
(scartare il non necessario)
2. Riporre in ordine, un posto per ogni
cosa e ogni cosa al suo posto
3. Pulire, lavare e sterilizzare
4. Standardizzare (regolare
andamento dei primi tre punti)
5. Disciplina intesa come lo
sostenere nel tempo i primi
quattro punti.

10. Gli Strumenti Utilizzati: S.M.E.D
Lo Studio, inoltre, adotta la tecnica S.M.E.D (Single Minute
Exchange of Die) che ha l'obiettivo di ridurre i tempi di set-up
per consentire una produzione diversificata caratterizzata da
lotti di dimensione ridotta secondo la logica pull.
In pratica in un intero processo di set-up l'obiettivo è di
contenere il tempo di “fermo macchina”.

11. Gli Strumenti Utilizzati: T.P.M.
Ulteriore strumento adottato è il Total Productive Maintenance.
Lo stesso si presenta come uno dei pilastri della filosofia Lean e si
identifica in una tecnica di gestione della manutenzione degli
impianti che non si limita a perseverarne l'efficienza ma che
punta addirittura all'aumento della produttivita' di questi.
Con il termine Totale si fa riferimento ad un massiccio
coinvolgimento del personale (proveniente da tutte le funzioni
aziendali) nell'implementazione delle attivita'.
POLIVALENZA

12. Gli Strumenti Utilizzati
Ottimizzazione della resa oraria di un collaboratore odontoiatra
Nella gestione di uno studio dentistico riveste una certa importanza l'ottimizzazione
dei tempi lavorati nell'esecuzione delle terapie.
Gli esempi grafici sotto riportati rappresentano i risultati ottenuti apportando delle
modifiche nella gestione dei tempi lavorati e nella delega di terapie più redditizie
per lo studio dentistico, a seguito dell'implementazione della Filosofia Lean.
ANNO 2012
GRAFICO DELLA RESA PRODUTTIVA
ORARIA DEL PRIMO SEMESTRE
Ore lavorate 633
Resa oraria media 126,19
ANNO 2013
GRAFICO DELLA RESA PRODUTTIVA
ORARIA DEL PRIMO SEMESTRE
Ore lavorate 606
Resa oraria media 145,93

13. Gli Strumenti Utilizzati
Ottimizzazione della resa oraria di un collaboratore odontoiatra
La produzione, confrontando i periodi, è superiore di circa 8.000 € diminuendo di 27
le ore lavorate complessive nel semestre. L'aumento è generato da una resa oraria
superiore nel periodo di quasi 20 € l'ora. Come si evince nella tabella la produzione
della categoria igiene è diminuita di circa 22.000 euro delegando tale categoria ad un
collaboratore igienista dentale.
Si è ottimizzato il tempo dell'odontoiatra collaboratore aumentando l'intervento
di altre categorie odontoiatriche più redditizie per lo studio.
PRODUZIONE
2012
PRODUZIONE
2013

14. I principali risultati conseguiti a seguito dell'applicazione
della Lean Organization e riflessioni conclusive
I principali risultati possono essere, quindi, individuati nei
seguenti:
1. riduzione tempi di preparazione e riordino
2. riduzione tempi operativi
3. riduzione utilizzo materiali
4. riduzione/ottimizzazione approvvigionamento/ordini a
programma
5. corretta definizione dell'onorario tramite le distinte-base
6. ottimizzazione e formazione risorse umane
7. riduzione tempi attesa paziente sia per gli appuntamenti che
di sala attesa
8. ottimizzazione dei tempi di terapia e riduzione degli
appuntamenti
9. aumento qualita' delle prestazioni ( Last, but not least )

15. Moreno Cagnin
Faccia:
Io ho scelto di metterla.
Grazie