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AZIENDA AGRICOLA “ANTICA VIA
ROMEA”
PRODUZIONE E VENDITA MIRTILLI E LAMPONI A FANANO (MO) DA
AGRICOLTURA BIOLOGICA
circa 4 ettari nel Parco del Frignano
Destinazione del prodotto:
- Vendita prodotto fresco (vendita diretta e gdo)
- Trasformazione in azienda in marmellate, succhi, salse (vendita
diretta)
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TRACCIAMENTO DELLA STAGIONE PRODUTTIVA 2021 “DAL CAMPO ALLA TAVOLA”
Ad inizio stagione stabilito un calendario di attività da tracciare
attraverso blockchain attraverso wallet (portafoglio digitale) personale
dell'azienda contenente tutti i crediti necessari per invio transazioni al
wallet di agrichainitalia (ma potrebbe essere anche quello di un
organismo di controllo, di un fornitore/cliente, autorità ecc...)
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IL WALLET – PORTAFOGLIO DIGITALE: https://agrichain.web-wallet.com
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ELENCO OPERAZIONI TRACCIATE STAGIONE PRODUTTIVA 2021 “DAL CAMPO ALLA TAVOLA”
1) 25.01.2020 - CONCIMAZIONE BIOREX STALLATICO
TX id : DmzPKRQQQkUzSk96hTuKgkBpmLCynXuaYX4RxKc7izRF
2) 3.03.2021 - POTATURA
TX id : 3K6Zhj1LnGwZneLzQFVFRhS1UYPrNNNZBwMohQumqrmM
3) 28.03.2021 - IMPOLLINAZIONE CON BOMBI
TX id : Cbba98FpCpkeX2YU3yyhvunzKZgQewa4okCPkZPVWwRy
4) 20.04.2021 – TRAPIANTO NUOVE PIANTINE MIRTILLO
TX id : 3P6itbnWHAFEdAt1Bm4SQQB8NJjY491vEmy
5) 10.05.2021 – TRATTEMENTO PREVENTIVO ANTIFUNGINEO
BIO + CONCIMAZIONE
TX id :4Ub7N5qPVmQh6t9fNtCkQwYURhzzbgGQQofd3zgJnPoE
Pending (primi di giugno circa)
6) RACCOLTA E STOCCAGGIO
7) PACKAGING E TRASPORTO
6. Semi-anonimo= tutti possono controllare, ma solo operatore e soggetti preposti
sanno il codice dell'operatore
TRANSAZIONE VISIBILE SU BLOCKCHAIN EXPLORER: LA GARANZIA DI RINTRACCIABILITA'
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IMMAGINI DOCUMENTI VIDEO E ALTRI METADATI: COME INSERIRLI SU BLOCKCHAIN
All'interno di una transazione blockchain è possibile inserire solo una
frase descrittiva o contenente riferimenti.
Per quanto riguarda i documenti, per inserirli all'interno di blockchain, si
utilizzare IPFS ovvero un raccoglitore di file simile a blockchain
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IMMAGINI DOCUMENTI VIDEO E ALTRI METADATI: IPFS ovvero Internet del futuro
E' possibile inserire un riferimento metadato attraverso link oppure
anche riportando il CID, ovvero un identificativo univoco di contenuto,
codice un all'interno della transazione blockchain
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IMMAGINI DOCUMENTI VIDEO E ALTRI METADATI: IPFS ovvero Internet del futuro
Caricamento immagine su IPFS e inserimento relativo CID dentro la
tranasazione blockchain
