1. Teglværksgade 4A st.tv
4800 Nykøbing F
20139208
lennert@live.dk
lesjpe@ruc.dk
LENNERT SJØVOLD PETERSEN
MÅL Jeg er i gang med at uddanne mig til Bach. Scient. Adm, hvor jeg mere
præcist læser ”Politik & Administration” og er optaget pa
kandidatuddannelsen ”Lang Forvaltning”, hvor jeg opnar titlen Cand.
Scient. Adm. Jeg er pt pa 6. semester og bliver bachelor ultimo juni 2016,
hvorfor jeg om to ar bør være i en administrativ ledelses stilling, hvilket
bade kan være i offentligt savel som privat regi. Vi undervises bade i
kvantitativ og kvalitative metode. I kvantitativ metode indgar der
statistiske analyser, hvortil der benyttes SPSS, som jeg bade finder brugbart
og inspirerende. Et af mine delmal er helt sikkert at kunne mestre SPSS og
andre statistiske værktøjer til perfektion. Herudover ligger jeg vægt pa
fagene: styring og ledelse af organisationer. Den nye innovative leder ma
bade besidde en vis portion malrationalitet, der sikrer effektivitet, men bør
ogsa besidde nogle romantiske egenskaber, der kan motivere og skabe
innovation. Alt dette kombineret med økonomi og forvaltningsret gør, at jeg
vil være rustet til fremtidens arbejdsmarked.
FÆRDIGHEDER Mine færdigheder kan deles op i to overordnede søjler:
De faglige og personlige:
De faglige kan yderligere opdeles i faglighed indenfor et bestemt
fag, men ogsa faglighed omkring at kunne arbejde
problemorienteret savel som samarbejdsorienteret. Med andre ord
kan jeg løse konkrete og samfundsrelevante problemer, hvor jeg
lukrerer pa den synergi, der opstar i samarbejdet om at løse
problemerne. Herudover ligges jeg vægt pa at kunne skabe
forandringer og være innovativ.
De personlige kompetencer favner alt lige fra at være empatisk,
loyal, hardtarbejdende, malrettet og stabil. Alle egenskaber, der bør
være implicitte, men alligevel bør nævnes. Min største svaghed er
ogsa min største styrke: jeg er meget resultat og malorienteret,
hvor jeg nægter at give op, før jeg har fundet en løsning. Det kan
2. Side 2
virke egoistisk, men alligevel tilfredsstillende, nar malene er
opfyldt.
Alt i alt ønsker jeg et gensidigt outcome, hvor I, som virksomhed,
nyder fordel af de aktiver, jeg kan medbringe, men hvor jeg ogsa
kan drage fordel af at opna praktisk akademisk erfaring.
Sprogligt taler og skriver jeg flydende engelsk. Tysk kan jeg tale og
læse. En stor del af min familie er norsk, hvorfor jeg dagligt
kommunikerer pa de nordiske/skandinaviske sprog, men
hovedsagligt norsk.
I vil fa en smilende, udadvendt, rationel og inkrementel person, der
vil gøre alt i bestræbelserne pa at opna de fastsatte mal. Jeg har
masser af erhvervserfaring, men mangler akademisk erfaring.
Geografisk er jeg bosiddende i Nykøbing Falster, men pendler hver
dag til Roskilde. Derfor vil jeg uden problemer kunne varetage et
studiejob i hovedstadsomradet.
ERHVERVSERFARING Slagterassistent: Hørkram i Sorø (Nattevagt)
Sommeren 2015
Qua mine færdigheder indenfor restaurationsbranchen kunne jeg indga i et team af faglærte
slagtere, hvor jeg bistod i det daglige detail-skærearbejde.
FØRSTEMAND I BUTIKSKÆDEN COMA
2008-2011
Daglig driftsledelse af supermarked, der primært handler med kolonial og fødevarer.
Økonomi: Indtjeningssammensætninger, budgetoverholdelse, kontrol af faktura og
omkostningsbevidsthed.
Markedsføring: Planlægning af tilbudsannoncer til ugeavis.
Disponering: Varebestilling og lagerførelse.
Eksponering: Salgsklar butik hver morgen med hovedvægt pa orden, udstillinger, hygiejne og
egenkontrol.
Vagtplaner: Planlægge ferier og daglige vagtplaner.
Postbutik: Afstemning og indsendelse af daglige giroindbetalinger samt postafsendelse.
Kassebetjening: Kundehandtering, afstemning og hygiejne
Hygiejne og genkontrol: Stod for produktion af egenkontrolmappe og overordnet udførsel.
Kassebetjening
KØKKENCHEF, RESTAURANT BRØDDAN I GUDHJEM PÅ BORNHOLM
2007-2008
A-La-Carte, buffet, selskab og dinner transportable.
3. Side 3
Daglig produktion: Forberede til bade a-la-carte og stor buffet.
Indkøb: Indkøb af ravarer til produktionen, omkostningsbevidsthed
Hygiejne og egenkontrol: Daglig udførsel af egenkontrol
KOK, HOTEL ALLINGE PÅ BORNHOLM
2006-2007
Daglig produktion: Forberede til bade a-la-carte buffet
Hygiejne og egenkontrol: Daglig udførsel af egenkontrol
(Tog min GVU pa Bornholm, sa jeg blev opgraderet til kok)
KØKKENCHEF PÅ LARSENS PLADS, MARIENLYST FALSTER
2001-2006
A-La-Carte, buffet, selskab og dinner transportable.
Daglig produktion: Forberede til bade a-la-carte og stor buffet.
Indkøb: Indkøb af ravarer til produktionen, omkostningsbevidsthed
Hygiejne og egenkontrol: Daglig udførsel af egenkontrol
Vagtplaner: Bade for opvaskere og køkkenpersonale
Menuplanlægning: I samarbejde med restaurantchef planlagdes menu
Selskaber: Møder med gæster, der skulle afholde arrangement pa stedet.
KØKKENLEDER, JENSENS BØFHUS, VESTERBROGADE I KØBENHAVN
2004-2005
Daglig produktion: Forberede til bade a-la-carte.
Indkøb: Indkøb af ravarer til produktionen, omkostningsbevidsthed.
Hygiejne og egenkontrol: Daglig udførsel af egenkontrol
SALGSLEDER, KVICKLY SUNDBY PÅ AMAGER I KØBENHVN
1997-2001
Delikatesse: Startede i delikatesseafdeling som afløser
Køkkenudstyr & Legetøj: Salgsassistent med disponering og eksponering ansvar
Isenkram og Bolig: Nu salgsleder med ansvar for hele isenkramafdeling: Intern
markedsføring, vagtplaner og indtjeningsanalyser.
Daglig produktion: Forberede til bade a-la-carte og stor buffet.
UFAGLÆRT KOK, RESTAURANT STRANDKROEN 4873 MARIENLYST
Sommeren 2011
Daglig produktion: Forberede til bade a-la-carte og stor buffet.
4. Side 4
UDDANNELSE ROSKILDE UNIVERSITET, BACH. SCIENT. ADM, SAMFUNDSVIDENSKAB – STARTER PÅ CAND.
SCIENT. ADM PRIMO SEPTEMBER 2016
2013- Færdig i 2018
Basis:
Politologi
Sociologi
Samfundsøkonomi – mikro og makro økonomi
Plan, rum & ressourcer
Metodefag:
Kvalitativ metode
Videnskabsteori
Kvantitativ metode – statistiske analyser i SPSS
Politik og administration:
Offentlige institutioner og deres samspil
Offentlig styring – OPA - NPM – NPG - Innovation
Offentlig ret - Forvaltningsret
Ledelse
Samfundsøkonomi – Offentlig økonomi & regulering
Politisk system og indflydelse
Videregaende samfundsvidenskabelig metode:
Mixed-Methods – kombination af kvalitative og kvantitative metodiske tilgange
Anvendelsesorienterede analysestrategier – Casestudier m.v.
Valgfag: Socialvidenskab:
Forskellige typer af samfund med forskellige borgerroller
Sociologi – hvordan opnas det gode liv i velfærdssamfundet?
Valgfag: Moderne & Klassisk politologi – De store spørgsmal om politik, magt og demokrati:
Fra Aristoteles, Hobbes, Locke, Dahl m.v.
International politik
Projekt og problemorienteret:
Fokus pa gruppearbejde og indbyrdes kommunikation,
Nøgleord: Samarbejde, løse problemer og skabe forandringer.
Projekter:
Unges demokratiske selvtillid og sammengængen med unges valgdeltagelse
Samspillet mellem medier, politikere og embedsmænd pa Christiansborg
Bachelorprojekt: Unges valgdeltagelse ved Kommunalvalg
5. Side 5
MATEMATISK STUDENT, KATEDRALSKOLEN NYKØBING FALSTER
1993-1996
Sluttede med gennemsnittet 8.8 pa 13 skalaen
AFTJENING AF VÆRNEPLIGT - KORSØR
BON-gast – Bevogtning og nærforsvar i søværnet. Det vil sige infanterist i søværnet.
Sluttede med forholdet A2, hvor A er det bedste inden for egnethed og 2 er næstbedst inden
for disciplin.
KOMMUNIKATION Under min tid i butikskæden COMA afholdtes late-night arrangement, hvor vi
satte alle tiders omsætningsrekord, hvilket skyldtes to forhold:
Korrekt disponering: Indkøb svarede til salg uden spild
Jeg fik lokalsamfundet med øvrige butikker, sports og
kulturforeninger, samt lokalbefolkning til at samarbejde og byen fik en
stor fest.
LEDELSESERFARING Uanset arbejdssituation er jeg endt som leder.
I restaurationsbranchen startede jeg, som 14 arig, som opvasker. Hernæst
blev jeg assistent i køkkenet, avancerede til kok og endte som køkkenchef.
Inden for salg var netop madlavning min indgangsbillet til salgsfaget, hvor
jeg startede deltid i delikatesse, blev salgsassistent og sluttede som
salgsleder. Et forhold, der gjorde at jeg senere kunne blive butikschef i
COMA
REFERENCER OLE BECK
Ejer, Restaurant Larsens Plads
DAN KRØIER
Varehuschef Kvickly Sundby
(Nu varehuschef Føtex pa Fisketorvet i København
Andet Kørekort B
Ren straffeattest
Stærk bruger inden for IT
Deltid
Vikariater
Gerne studieorienteret, men alt har interesse
Civilt To børn pa 16 og 17