1. INPUTS
Materia
prima (
CEBADA)
Mano de
obra
(PERSONAL
ENCARGAD
O DEL AREA)
Capital
(DINERO
CON LO QUE
CUENTA LA
EMPRESA)
Equipamiento
(CUBA DE
REBALNDECIMIENT
O, ERA, TOSTADOR,
Energía
(GASOLINA)
Información
(PROTOCOL
O DE
TRABAJO)
Retroalimentación (CONTROL DE CALIDAD)
SILO, MOLINO, CAL
DERA, BOMBA, CUB
A DE
CLARIFICACION, CA
LDERA DE
COCCION, PRENSA,
COLADOR,NAVETA
REFRIGERADORA,FI
LTRO, TANQUE)