SlideShare a Scribd company logo
1 of 10
Download to read offline
KISAH SAUS
SPAGHETTI
YANG BIKIN
BAHAGIA
Tentang bagaimana menyenangkan
semua customermu
S E R I K U L I K P E M I K I R A N G U R U
K A T A H O W A R D M O S K O W I T Z
perwakilan Pepsi secara khusus memohon
bantuan kepada lulusan Harvard, food
scientist sekaligus psikofisikawan (profesi
apa ini???), Howard Moskowitz.
Suatu hari di 1970an...
Sumber: Alchetron.com
Temukan level manis yang pas dan
disukai semua orang untuk produk
kami 'Diet Pepsi'
Mereka meminta ini
kepada Howard:
Singkat cerita, Howard melakukan
serangkaian ujicoba rasa Pepsi
kepada banyak orang. Hasilnya?
Data terkumpul tidak
menunjukkan level
manis tertentu.
Diet Pepsi Scatter Plot
Holy
crap...
Apa yang salah? Apa yang salah? Pikirnya.
Sampai akhirnya, ketika sedang makan di
sebuah restoran, dia tiba-tiba mendapat
ilham:
Tidak ada satu Diet
Pepsi yang sempurna.
Lalu dia melanjutkan ini...
Yang ada hanyalah
varian yang sempurna.
Dengan teorinya itu, dia dianggap gila oleh
Pepsi, tapi Howard tetap percaya.
Tahun 1980an Prego, merek saus spaghetti
datang berkonsultasi:
Ragu (kompetitor) mulai mencaplok market
share kami, tolong improvisasi produk ini.
Lagi, Howard mengucapkan hal serupa
kepada kliennya:
Tidak ada satu pun saus spaghetti yang
sempurna, yang ada hanyalah varian saus
spaghetti yang sempurna.
Prego cuma punya satu produk. Howard lalu
mengetes 45 eksperimen saus. Masing-
masing berbeda komposisi dan level pedas
manisnya.
Sampel diujikan kepada ratusan orang AS.
Customer yang suka rasa orisinil
Customer yang suka pedas
Customer yang suka 'chunky' (dengan
potongan daging kecil, sayur, rempah)
Dia menemukan tiga kluster besar ini:
Prego setuju dengan temuan Howard.
Akhirnya mereka, dari yang cuma satu
produk, keluar beberapa varian.
10 Tahun kemudian, Prego balik mencaplok
market share Ragu, hanya dari varian 'chunky'.
Total revenue mencapai USD 600 Juta.
Sumber: Malcolm Gladwell - Choice, happiness, spaghetti sauce; David Huffman - A Content Marketing
Lesson from the Study of Spaghetti Sauce.
Happy customers, happy marketers.
Case closed.
Kemungkinan konsumenmu masih bisa
dibagi lagi ke horizontal segmentation.
Konsumen sebenarnya tidak tahu apa
yang mereka inginkan. 
Saya biasa melakukannya via cluster
analysis, melalui survei dengan pertanyaan
psikografis.
Cara terbaik sejauh ini adalah membuat
prototipe produk, seperti chunky sauce
tadi dan mengetesnya ke potential
customer.
Apa yang bisa dipelajari ?
There was no one perfect level.
Only perfect levels.
aktifkan notifikasi
untuk mendapat
kabar business &
consumer insights
terbaru
Simpan buat
diliat lagi
Tap jika dirasa
bermanfaat

More Related Content

More from Hendy Adhitya

More from Hendy Adhitya (12)

Mengajari Robot Paham Emosi dan Rasa
Mengajari Robot Paham Emosi dan RasaMengajari Robot Paham Emosi dan Rasa
Mengajari Robot Paham Emosi dan Rasa
 
Pilkada Tanah Karo 2020: Bagaimana Machine Learning Menentukan Isu Kampanye
Pilkada Tanah Karo 2020: Bagaimana Machine Learning Menentukan Isu KampanyePilkada Tanah Karo 2020: Bagaimana Machine Learning Menentukan Isu Kampanye
Pilkada Tanah Karo 2020: Bagaimana Machine Learning Menentukan Isu Kampanye
 
It's An Endless Game, Honey
It's An Endless Game, HoneyIt's An Endless Game, Honey
It's An Endless Game, Honey
 
Mobil Apa Yang Bikin Stres?
Mobil Apa Yang Bikin Stres?Mobil Apa Yang Bikin Stres?
Mobil Apa Yang Bikin Stres?
 
Seberapa Shopaholics Kamu?
Seberapa Shopaholics Kamu?Seberapa Shopaholics Kamu?
Seberapa Shopaholics Kamu?
 
Neuromarketing di Industri Hiburan
Neuromarketing di Industri HiburanNeuromarketing di Industri Hiburan
Neuromarketing di Industri Hiburan
 
Kebanyakan Pilihan Bikin Konsumen Stres
Kebanyakan Pilihan Bikin Konsumen StresKebanyakan Pilihan Bikin Konsumen Stres
Kebanyakan Pilihan Bikin Konsumen Stres
 
Apa Pentingnya Marketer Mempelajari Otak Manusia?
Apa Pentingnya Marketer Mempelajari Otak Manusia?Apa Pentingnya Marketer Mempelajari Otak Manusia?
Apa Pentingnya Marketer Mempelajari Otak Manusia?
 
Cara Mengetahui Data yang Menyesatkan
Cara Mengetahui Data yang MenyesatkanCara Mengetahui Data yang Menyesatkan
Cara Mengetahui Data yang Menyesatkan
 
7 Film Bisnis Ini Bisa Memotivasi Kamu
7 Film Bisnis Ini Bisa Memotivasi Kamu7 Film Bisnis Ini Bisa Memotivasi Kamu
7 Film Bisnis Ini Bisa Memotivasi Kamu
 
Konsumen Indonesia Normal Baru
Konsumen Indonesia Normal BaruKonsumen Indonesia Normal Baru
Konsumen Indonesia Normal Baru
 
5 Tipe Konsumen Selama Pandemi. Kamu Yang Mana?
5 Tipe Konsumen Selama Pandemi. Kamu Yang Mana?5 Tipe Konsumen Selama Pandemi. Kamu Yang Mana?
5 Tipe Konsumen Selama Pandemi. Kamu Yang Mana?
 

Recently uploaded

Jual Obat Aborsi Cytotec Asli Di Mamuju 081399993834.pdf
Jual Obat Aborsi Cytotec Asli Di Mamuju 081399993834.pdfJual Obat Aborsi Cytotec Asli Di Mamuju 081399993834.pdf
Jual Obat Aborsi Cytotec Asli Di Mamuju 081399993834.pdf
Jual Cytotec Asli Di RIAU 081399993834
 
Deposit Q-RISH Paling Tercepat di Peka777
Deposit Q-RISH Paling Tercepat di Peka777Deposit Q-RISH Paling Tercepat di Peka777
Deposit Q-RISH Paling Tercepat di Peka777
PODCAST88
 

Recently uploaded (8)

PAYET PREMIUM! Wa 0812-2503-6194, Jahit Kebaya Wisuda Wanita Elegan by Rumah ...
PAYET PREMIUM! Wa 0812-2503-6194, Jahit Kebaya Wisuda Wanita Elegan by Rumah ...PAYET PREMIUM! Wa 0812-2503-6194, Jahit Kebaya Wisuda Wanita Elegan by Rumah ...
PAYET PREMIUM! Wa 0812-2503-6194, Jahit Kebaya Wisuda Wanita Elegan by Rumah ...
 
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG TERBARU
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG TERBARUATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG TERBARU
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG TERBARU
 
SLOT GACOR MUDAH MENANG WINJUDI TERBARU 2024
SLOT GACOR MUDAH MENANG WINJUDI TERBARU 2024SLOT GACOR MUDAH MENANG WINJUDI TERBARU 2024
SLOT GACOR MUDAH MENANG WINJUDI TERBARU 2024
 
WINJUDI SLOT GACOR MUDAH MENANG VIRAL 2024
WINJUDI SLOT GACOR MUDAH MENANG VIRAL 2024WINJUDI SLOT GACOR MUDAH MENANG VIRAL 2024
WINJUDI SLOT GACOR MUDAH MENANG VIRAL 2024
 
Jual Obat Aborsi Cytotec Asli Di Mamuju 081399993834.pdf
Jual Obat Aborsi Cytotec Asli Di Mamuju 081399993834.pdfJual Obat Aborsi Cytotec Asli Di Mamuju 081399993834.pdf
Jual Obat Aborsi Cytotec Asli Di Mamuju 081399993834.pdf
 
WINJUDI SLOT GACOR MUDAH MENANG TERBARU 2024
WINJUDI SLOT GACOR MUDAH MENANG TERBARU 2024WINJUDI SLOT GACOR MUDAH MENANG TERBARU 2024
WINJUDI SLOT GACOR MUDAH MENANG TERBARU 2024
 
TERBAIK, Call 0853-2262-5780, Pabrik Beras Di Indramayu Beras Wenaq
TERBAIK, Call 0853-2262-5780, Pabrik Beras Di Indramayu Beras WenaqTERBAIK, Call 0853-2262-5780, Pabrik Beras Di Indramayu Beras Wenaq
TERBAIK, Call 0853-2262-5780, Pabrik Beras Di Indramayu Beras Wenaq
 
Deposit Q-RISH Paling Tercepat di Peka777
Deposit Q-RISH Paling Tercepat di Peka777Deposit Q-RISH Paling Tercepat di Peka777
Deposit Q-RISH Paling Tercepat di Peka777
 

Kisah Saus Spaghetti yang Bikin Bahagia

  • 1. KISAH SAUS SPAGHETTI YANG BIKIN BAHAGIA Tentang bagaimana menyenangkan semua customermu S E R I K U L I K P E M I K I R A N G U R U K A T A H O W A R D M O S K O W I T Z
  • 2. perwakilan Pepsi secara khusus memohon bantuan kepada lulusan Harvard, food scientist sekaligus psikofisikawan (profesi apa ini???), Howard Moskowitz. Suatu hari di 1970an... Sumber: Alchetron.com
  • 3. Temukan level manis yang pas dan disukai semua orang untuk produk kami 'Diet Pepsi' Mereka meminta ini kepada Howard:
  • 4. Singkat cerita, Howard melakukan serangkaian ujicoba rasa Pepsi kepada banyak orang. Hasilnya? Data terkumpul tidak menunjukkan level manis tertentu. Diet Pepsi Scatter Plot Holy crap...
  • 5. Apa yang salah? Apa yang salah? Pikirnya. Sampai akhirnya, ketika sedang makan di sebuah restoran, dia tiba-tiba mendapat ilham: Tidak ada satu Diet Pepsi yang sempurna. Lalu dia melanjutkan ini... Yang ada hanyalah varian yang sempurna.
  • 6. Dengan teorinya itu, dia dianggap gila oleh Pepsi, tapi Howard tetap percaya. Tahun 1980an Prego, merek saus spaghetti datang berkonsultasi: Ragu (kompetitor) mulai mencaplok market share kami, tolong improvisasi produk ini. Lagi, Howard mengucapkan hal serupa kepada kliennya: Tidak ada satu pun saus spaghetti yang sempurna, yang ada hanyalah varian saus spaghetti yang sempurna.
  • 7. Prego cuma punya satu produk. Howard lalu mengetes 45 eksperimen saus. Masing- masing berbeda komposisi dan level pedas manisnya. Sampel diujikan kepada ratusan orang AS. Customer yang suka rasa orisinil Customer yang suka pedas Customer yang suka 'chunky' (dengan potongan daging kecil, sayur, rempah) Dia menemukan tiga kluster besar ini:
  • 8. Prego setuju dengan temuan Howard. Akhirnya mereka, dari yang cuma satu produk, keluar beberapa varian. 10 Tahun kemudian, Prego balik mencaplok market share Ragu, hanya dari varian 'chunky'. Total revenue mencapai USD 600 Juta. Sumber: Malcolm Gladwell - Choice, happiness, spaghetti sauce; David Huffman - A Content Marketing Lesson from the Study of Spaghetti Sauce. Happy customers, happy marketers. Case closed.
  • 9. Kemungkinan konsumenmu masih bisa dibagi lagi ke horizontal segmentation. Konsumen sebenarnya tidak tahu apa yang mereka inginkan.  Saya biasa melakukannya via cluster analysis, melalui survei dengan pertanyaan psikografis. Cara terbaik sejauh ini adalah membuat prototipe produk, seperti chunky sauce tadi dan mengetesnya ke potential customer. Apa yang bisa dipelajari ?
  • 10. There was no one perfect level. Only perfect levels. aktifkan notifikasi untuk mendapat kabar business & consumer insights terbaru Simpan buat diliat lagi Tap jika dirasa bermanfaat