SlideShare a Scribd company logo
1 of 29
Download to read offline
KOKONAISVALTAISTA
HYVINVOINTIA TUKEVA
RUOKAVALIO JA
ELÄMÄNTAVAT
Laatumaa-päivät
27.11.2013 Tampere

29. marraskuuta 13
JAAKKO
SAVOLAHTI
TEKNIIKAN
LISENSIAATTI

29. marraskuuta 13

PERSONAL
TRAINER
(MM. FMS- JA
MOVNATSERTIFIOITU)

SUOMEN
LACROSSE
MAAJOUKKUE
2003-2008

BRASILIALAINEN
JUJUTSU &
LUKKOPAINI
SM-MITALISTI
”THE ONLY REASON
TO GIVE A SPEECH IS
TO CHANGE THE
WORLD.”
- JOHN F. KENNEDY

(Central Press/Getty Images)

29. marraskuuta 13
RUOKAVALIOMUUTOKSEN
TUOMIA TULOKSIA

29. marraskuuta 13
RUOKAVALIOMUUTOKSEN
TUOMIA TULOKSIA

29. marraskuuta 13
RUOKAVALIOMUUTOKSEN
TUOMIA TULOKSIA
”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE
LAIHDUTTANUT, MUTTA
PAINOA ON LÄHTENYT 20
KILOA.”

29. marraskuuta 13
RUOKAVALIOMUUTOKSEN
TUOMIA TULOKSIA
”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE
LAIHDUTTANUT, MUTTA
PAINOA ON LÄHTENYT 20
KILOA.”
”TURVOTUS, RIPULI JA
VATSAKIVUT HÄVISIVÄT
MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.”

29. marraskuuta 13
RUOKAVALIOMUUTOKSEN
TUOMIA TULOKSIA
”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE
LAIHDUTTANUT, MUTTA
PAINOA ON LÄHTENYT 20
KILOA.”

”SELÄSSÄ OLLUT SITKEÄ
IHOTTUMALÄISKÄ HÄVISI
”TURVOTUS, RIPULI JA MUUTOKSEN JÄLKEEN.
VATSAKIVUT HÄVISIVÄTKUN HETKELLISESTI
MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.”
PALASIN TAKAISIN
ENTISEEN, PALASI
IHOTTUMAKIN.”

29. marraskuuta 13
RUOKAVALIOMUUTOKSEN
TUOMIA TULOKSIA
”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE
LAIHDUTTANUT, MUTTA
PAINOA ON LÄHTENYT 20
KILOA.”

”SELÄSSÄ OLLUT SITKEÄ
IHOTTUMALÄISKÄ HÄVISI
”TURVOTUS,
”NENÄN TUKKOISUUS RIPULI JA MUUTOKSEN JÄLKEEN.
VATSAKIVUT
VÄHENI SELKEÄSTI.” HÄVISIVÄTKUN HETKELLISESTI
MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.”
PALASIN TAKAISIN
ENTISEEN, PALASI
IHOTTUMAKIN.”

29. marraskuuta 13
RUOKAVALIOMUUTOKSEN
TUOMIA TULOKSIA
”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE
LAIHDUTTANUT, MUTTA
PAINOA ON LÄHTENYT 20
KILOA.”

”SELÄSSÄ OLLUT SITKEÄ
IHOTTUMALÄISKÄ HÄVISI
”TURVOTUS,
”NENÄN TUKKOISUUS RIPULI JA MUUTOKSEN JÄLKEEN.
VATSAKIVUT
VÄHENI SELKEÄSTI.” HÄVISIVÄTKUN HETKELLISESTI
MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.”
PALASIN TAKAISIN
ENTISEEN, PALASI
”NIVELSÄRYT
IHOTTUMAKIN.”
HELPOTTIVAT JA 20
VUOTTA KIPUILLUT
POLVI EI VAIVAA
ENÄÄ.”

29. marraskuuta 13
RUOKAVALIOMUUTOKSEN
TUOMIA TULOKSIA
”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE
LAIHDUTTANUT, MUTTA
PAINOA ON LÄHTENYT 20
KILOA.”

”SELÄSSÄ OLLUT SITKEÄ
IHOTTUMALÄISKÄ HÄVISI
”TURVOTUS,
”NENÄN TUKKOISUUS RIPULI JA MUUTOKSEN JÄLKEEN.
VATSAKIVUT
VÄHENI SELKEÄSTI.” HÄVISIVÄTKUN HETKELLISESTI
MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.”
PALASIN TAKAISIN
ENTISEEN, PALASI
”NIVELSÄRYT
IHOTTUMAKIN.”
HELPOTTIVAT JA 20
”PÄÄSIN EROON 40
VUOTTA KIPUILLUT
VUODEN
POLVI EI VAIVAA
NÄRÄSTYSLÄÄKEENÄÄ.”
KOUKUSTA.”

29. marraskuuta 13
”ENERGIATASONI
RUOKAVALIOMUUTOKSEN NOUSIVAT
TUOMIA TULOKSIA
VALTAVASTI, EN
ENÄÄ SIMAHDA
”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE
LOUNAAN JÄLKEEN
LAIHDUTTANUT, MUTTA
JA TARVITSEN
PAINOA ON LÄHTENYT 20
UNTA TUNNIN
KILOA.”
VÄHEMMÄN KUIN
”SELÄSSÄ OLLUT SITKEÄ
AIKAISEMMIN.”
IHOTTUMALÄISKÄ HÄVISI
”TURVOTUS,
”NENÄN TUKKOISUUS RIPULI JA MUUTOKSEN JÄLKEEN.
VATSAKIVUT
VÄHENI SELKEÄSTI.” HÄVISIVÄTKUN HETKELLISESTI
MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.”
PALASIN TAKAISIN
ENTISEEN, PALASI
”NIVELSÄRYT
IHOTTUMAKIN.”
HELPOTTIVAT JA 20
”PÄÄSIN EROON 40
VUOTTA KIPUILLUT
VUODEN
POLVI EI VAIVAA
NÄRÄSTYSLÄÄKEENÄÄ.”
KOUKUSTA.”
29. marraskuuta 13
”ENERGIATASONI
RUOKAVALIOMUUTOKSEN NOUSIVAT
TUOMIA TULOKSIA
VALTAVASTI, EN
ENÄÄ SIMAHDA
”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE
LOUNAAN JÄLKEEN
LAIHDUTTANUT, MUTTA
JA TARVITSEN
PAINOA ON LÄHTENYT 20
UNTA TUNNIN
KILOA.”
VÄHEMMÄN KUIN
”SELÄSSÄ OLLUT SITKEÄ
AIKAISEMMIN.”
IHOTTUMALÄISKÄ HÄVISI
”TURVOTUS,
”NENÄN TUKKOISUUS RIPULI JA MUUTOKSEN JÄLKEEN.
VATSAKIVUT
VÄHENI SELKEÄSTI.” HÄVISIVÄTKUN HETKELLISESTI
MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.”
”TUNTUU, ETTÄ PALASIN TAKAISIN
ENTISEEN, PALASI
”NIVELSÄRYT AIVOT EIVÄT ENÄÄ
HELPOTTIVAT JA 20 IKÄÄN KUINIHOTTUMAKIN.”
OLE
”PÄÄSIN EROON 40
VUOTTA KIPUILLUT
SUMUSSA, VAAN
VUODEN
POLVI EI VAIVAAAJATUS KULKEE
NÄRÄSTYSLÄÄKEENÄÄ.”
KIRKKAASTI.”
KOUKUSTA.”
29. marraskuuta 13
”ENERGIATASONI
RUOKAVALIOMUUTOKSEN NOUSIVAT
TUOMIA TULOKSIA
VALTAVASTI, EN
ENÄÄ SIMAHDA
”VOIN MIELESTÄNI
”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE
LOUNAAN JÄLKEEN
AIEMMIN OIKEIN HYVIN,
LAIHDUTTANUT, MUTTA
JA TARVITSEN
MUTTA NYT TIEDÄN
PAINOA ON LÄHTENYT 20
UNTA TUNNIN
MILTÄ TODELLINEN
KILOA.”
VÄHEMMÄN KUIN
”SELÄSSÄ OLLUT SITKEÄ
HYVINVOINTI TUNTUU!”
AIKAISEMMIN.”
IHOTTUMALÄISKÄ HÄVISI
”TURVOTUS,
”NENÄN TUKKOISUUS RIPULI JA MUUTOKSEN JÄLKEEN.
VATSAKIVUT
VÄHENI SELKEÄSTI.” HÄVISIVÄTKUN HETKELLISESTI
MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.”
”TUNTUU, ETTÄ PALASIN TAKAISIN
ENTISEEN, PALASI
”NIVELSÄRYT AIVOT EIVÄT ENÄÄ
HELPOTTIVAT JA 20 IKÄÄN KUINIHOTTUMAKIN.”
OLE
”PÄÄSIN EROON 40
VUOTTA KIPUILLUT
SUMUSSA, VAAN
VUODEN
POLVI EI VAIVAAAJATUS KULKEE
NÄRÄSTYSLÄÄKEENÄÄ.”
KIRKKAASTI.”
KOUKUSTA.”
29. marraskuuta 13
KAIKKI YKSILÖITÄ - KAIKKI IHMISIÄ

29. marraskuuta 13
29. marraskuuta 13
29. marraskuuta 13
PALEO JA SEN PERUSTELUT

EVOLUUTIOBIOLOGIA

LUONNONKANSAT

MODERNI TUTKIMUS

KÄYTÄNNÖN KOKEMUKSET

29. marraskuuta 13
TERVEYDEN PERUSTEET

SUOLISTON HYVINVOINTI TULEHDUKSEN MINIMOINTI

29. marraskuuta 13

INSULIININ HALLINTA
MITÄ TUTKIMUKSET KERTOVAT?
YHTEENVETOA
”EI OLEELLISTA
EVIDENSSIÄ, JOKA
OSOITTAISI
TYYDYTYNEIDEN
RASVOJEN OLEVAN
YHTEYDESSÄ
SYDÄN- JA
VERISUONISAIRAUKSIIN”
- B.W SIRI-TARINO
ET AL. 2010

29. marraskuuta 13

”JOHTAVIEN
ASIANTUNTIJAELINTEN
JOHTOPÄÄTÖKSET
TYYDYTTYNEEN RASVAN
YHTEYDESTÄ SYDÄN- JA
VERISUONITAUTEIHIN
EIVÄT VASTAA OLEMASSA
OLEVAA TIETEELLISTÄ
KIRJALLISUUTTA.”
- R. HOENSELAAR 2012

”PUNAINEN LIHA
TAPPAAKIN VAIN
YHDYSVALLOISSA”
- JARI RISTIRANTA,
RAVITSEMUS JA
TERVEYS
MITÄ TUTKIMUKSET KERTOVAT?
YHTEENVETOA
”EI OLEELLISTA
EVIDENSSIÄ, JOKA
OSOITTAISI
TYYDYTYNEIDEN
RASVOJEN OLEVAN
YHTEYDESSÄ
SYDÄN- JA
VERISUONISAIRAUKSIIN”
- B.W SIRI-TARINO
ET AL. 2010

”JOHTAVIEN
ASIANTUNTIJAELINTEN
JOHTOPÄÄTÖKSET
TYYDYTTYNEEN RASVAN
YHTEYDESTÄ SYDÄN- JA
VERISUONITAUTEIHIN
EIVÄT VASTAA OLEMASSA
OLEVAA TIETEELLISTÄ
KIRJALLISUUTTA.”
- R. HOENSELAAR 2012

”PUNAINEN LIHA
TAPPAAKIN VAIN
YHDYSVALLOISSA”
- JARI RISTIRANTA,
RAVITSEMUS JA
TERVEYS

PARAS HARRASTUS JONKA VOIT ALOITTAA, ON OMASTA TERVEYDESTÄSI
HUOLEHTIMINEN.
JOS ET HALUA TAI EHDI OTTAA ITSE SELVÄÄ, VALITSE ITSELLESI
”FILTTERI”, ELI LUOTETTAVA ASIANTUNTIJA, JOKA SUODATTAA
INFORMAATIOTULVASTA OIKEASTI OLEELLISEN JA MERKITTÄVÄN TIEDON.
29. marraskuuta 13
USEIMMITEN ONGELMIA
AIHEUTTAVAT RUUAT

VILJATUOTTEET

29. marraskuuta 13

PALKOKASVIT

MAITOTUOTTEET

KASVIÖLJYT
RUOKIEN RAVINNETIHEYS
MAT LALONDE
1.SISÄELIMET
2.YRTIT
3.PÄHKINÄT JA
SIEMENET
4.PALKOKASVIT
5.KALAT JA ÄYRIÄISET
6.PORSAS
7.NAUTA
8.KAAKAO

29. marraskuuta 13

9.LAMMAS JA RIISTA
10.SIIPIKARJA
11.KASVIÖLJYT
12.ELÄINÖLJYT
13.MUNAT JA
MAITOTUOTTEET
14.VILJAT
15.HEDELMÄT
16.KASVIKSET

JARI RISTIRANTA
1.KALAT
2.MAKSA
3.LIHAT
4.MUNUAINEN
5.MERILEVÄ
6.KANANMUNA
KASVIKSET

PROTEIINI
ELÄINKUNNASTA:
LIHAA, KALAA, MERENELÄVIÄ, MUNIA, RIISTAA...

PERUSTA VÄHÄHIILIHYDRAATTISISTA KASVIKSISTA:
SALAATIT, PAPRIKA, TOMAATTI, KURKKU, KAALIT...

KESKEISET TEKIJÄT:
RUUAN LAATU
JA RAVINNETIHEYS

KOOKOS, VOI, ELÄINRASVAT, AVOKADO,
EXTRA NEITSYTOLIIVIÖLJY, KAAKAO...

RASVAT
29. marraskuuta 13

BATAATTI, PERUNA, MARJAT, HEDELMÄT.
VALKOINEN RIISI?

TÄRKKELYS
AAMUPALA
• PROTEIINIA
JA RASVAA
• KANANMUNIA
• TÄYSLIHANAKKEJA
• KOOKOSMAITOA,
MARJOJA JA
PÄHKINÖITÄ
• EILISEN ILLALLISEN
EXTRAT

29. marraskuuta 13

LOUNAS/ILLALLINEN
• UUNILOHTA JA
UUNIJUUREKSIA
• LIHAPULLIA JA
BATAATTIMUUSSIA
• POSSUNKYLJYKSIÄ
KOOKOSMAIDOSSA
JA HÖYRYTETTYÄ
PARSAKAALIA
• KANANRINTAA JA
SALAATTI ÖLJYLLÄ

VÄLIPALAT
• HEDELMÄ JA
PÄHKINÖITÄ
• TUMMAA SUKLAATA JA
KOOKOSÖLJYÄ
• PURKKITETTUA
KALAA JA
KURKKUA
• KEITETTYJÄ MUNIA
Kokonaisvaltainen
hyvinvointi

RUOKAVALIO

UNI

LIIKUNTA

STRESSINHALLINTA

SOSIAALISET
SUHTEET

ELÄMÄSTÄ
NAUTTIMINEN

29. marraskuuta 13
Jaakko Savolahti

www.jaakkosavolahti.com

29. marraskuuta 13
JAAKKO SAVOLAHTI
045-6339379
JAAKKO@JAAKKOSAVOLAHTI.COM
WWW.HELSINKIPALEO.COM
29. marraskuuta 13
KIITOS MIELENKIINNOSTA!
KOMMENTTEJA, KYSYMYKSIÄ?

29. marraskuuta 13

More Related Content

Featured

Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Kurio // The Social Media Age(ncy)
 

Featured (20)

PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
 
How to have difficult conversations
How to have difficult conversations How to have difficult conversations
How to have difficult conversations
 
Introduction to Data Science
Introduction to Data ScienceIntroduction to Data Science
Introduction to Data Science
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity -  Best PracticesTime Management & Productivity -  Best Practices
Time Management & Productivity - Best Practices
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project management
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
 
Unlocking the Power of ChatGPT and AI in Testing - A Real-World Look, present...
Unlocking the Power of ChatGPT and AI in Testing - A Real-World Look, present...Unlocking the Power of ChatGPT and AI in Testing - A Real-World Look, present...
Unlocking the Power of ChatGPT and AI in Testing - A Real-World Look, present...
 
12 Ways to Increase Your Influence at Work
12 Ways to Increase Your Influence at Work12 Ways to Increase Your Influence at Work
12 Ways to Increase Your Influence at Work
 
ChatGPT webinar slides
ChatGPT webinar slidesChatGPT webinar slides
ChatGPT webinar slides
 
More than Just Lines on a Map: Best Practices for U.S Bike Routes
More than Just Lines on a Map: Best Practices for U.S Bike RoutesMore than Just Lines on a Map: Best Practices for U.S Bike Routes
More than Just Lines on a Map: Best Practices for U.S Bike Routes
 
Ride the Storm: Navigating Through Unstable Periods / Katerina Rudko (Belka G...
Ride the Storm: Navigating Through Unstable Periods / Katerina Rudko (Belka G...Ride the Storm: Navigating Through Unstable Periods / Katerina Rudko (Belka G...
Ride the Storm: Navigating Through Unstable Periods / Katerina Rudko (Belka G...
 
Barbie - Brand Strategy Presentation
Barbie - Brand Strategy PresentationBarbie - Brand Strategy Presentation
Barbie - Brand Strategy Presentation
 

Kokonaisvaltainen hyvinvointi laatumaa 27 11-2013 slide share

  • 2. JAAKKO SAVOLAHTI TEKNIIKAN LISENSIAATTI 29. marraskuuta 13 PERSONAL TRAINER (MM. FMS- JA MOVNATSERTIFIOITU) SUOMEN LACROSSE MAAJOUKKUE 2003-2008 BRASILIALAINEN JUJUTSU & LUKKOPAINI SM-MITALISTI
  • 3. ”THE ONLY REASON TO GIVE A SPEECH IS TO CHANGE THE WORLD.” - JOHN F. KENNEDY (Central Press/Getty Images) 29. marraskuuta 13
  • 6. RUOKAVALIOMUUTOKSEN TUOMIA TULOKSIA ”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE LAIHDUTTANUT, MUTTA PAINOA ON LÄHTENYT 20 KILOA.” 29. marraskuuta 13
  • 7. RUOKAVALIOMUUTOKSEN TUOMIA TULOKSIA ”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE LAIHDUTTANUT, MUTTA PAINOA ON LÄHTENYT 20 KILOA.” ”TURVOTUS, RIPULI JA VATSAKIVUT HÄVISIVÄT MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.” 29. marraskuuta 13
  • 8. RUOKAVALIOMUUTOKSEN TUOMIA TULOKSIA ”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE LAIHDUTTANUT, MUTTA PAINOA ON LÄHTENYT 20 KILOA.” ”SELÄSSÄ OLLUT SITKEÄ IHOTTUMALÄISKÄ HÄVISI ”TURVOTUS, RIPULI JA MUUTOKSEN JÄLKEEN. VATSAKIVUT HÄVISIVÄTKUN HETKELLISESTI MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.” PALASIN TAKAISIN ENTISEEN, PALASI IHOTTUMAKIN.” 29. marraskuuta 13
  • 9. RUOKAVALIOMUUTOKSEN TUOMIA TULOKSIA ”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE LAIHDUTTANUT, MUTTA PAINOA ON LÄHTENYT 20 KILOA.” ”SELÄSSÄ OLLUT SITKEÄ IHOTTUMALÄISKÄ HÄVISI ”TURVOTUS, ”NENÄN TUKKOISUUS RIPULI JA MUUTOKSEN JÄLKEEN. VATSAKIVUT VÄHENI SELKEÄSTI.” HÄVISIVÄTKUN HETKELLISESTI MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.” PALASIN TAKAISIN ENTISEEN, PALASI IHOTTUMAKIN.” 29. marraskuuta 13
  • 10. RUOKAVALIOMUUTOKSEN TUOMIA TULOKSIA ”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE LAIHDUTTANUT, MUTTA PAINOA ON LÄHTENYT 20 KILOA.” ”SELÄSSÄ OLLUT SITKEÄ IHOTTUMALÄISKÄ HÄVISI ”TURVOTUS, ”NENÄN TUKKOISUUS RIPULI JA MUUTOKSEN JÄLKEEN. VATSAKIVUT VÄHENI SELKEÄSTI.” HÄVISIVÄTKUN HETKELLISESTI MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.” PALASIN TAKAISIN ENTISEEN, PALASI ”NIVELSÄRYT IHOTTUMAKIN.” HELPOTTIVAT JA 20 VUOTTA KIPUILLUT POLVI EI VAIVAA ENÄÄ.” 29. marraskuuta 13
  • 11. RUOKAVALIOMUUTOKSEN TUOMIA TULOKSIA ”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE LAIHDUTTANUT, MUTTA PAINOA ON LÄHTENYT 20 KILOA.” ”SELÄSSÄ OLLUT SITKEÄ IHOTTUMALÄISKÄ HÄVISI ”TURVOTUS, ”NENÄN TUKKOISUUS RIPULI JA MUUTOKSEN JÄLKEEN. VATSAKIVUT VÄHENI SELKEÄSTI.” HÄVISIVÄTKUN HETKELLISESTI MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.” PALASIN TAKAISIN ENTISEEN, PALASI ”NIVELSÄRYT IHOTTUMAKIN.” HELPOTTIVAT JA 20 ”PÄÄSIN EROON 40 VUOTTA KIPUILLUT VUODEN POLVI EI VAIVAA NÄRÄSTYSLÄÄKEENÄÄ.” KOUKUSTA.” 29. marraskuuta 13
  • 12. ”ENERGIATASONI RUOKAVALIOMUUTOKSEN NOUSIVAT TUOMIA TULOKSIA VALTAVASTI, EN ENÄÄ SIMAHDA ”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE LOUNAAN JÄLKEEN LAIHDUTTANUT, MUTTA JA TARVITSEN PAINOA ON LÄHTENYT 20 UNTA TUNNIN KILOA.” VÄHEMMÄN KUIN ”SELÄSSÄ OLLUT SITKEÄ AIKAISEMMIN.” IHOTTUMALÄISKÄ HÄVISI ”TURVOTUS, ”NENÄN TUKKOISUUS RIPULI JA MUUTOKSEN JÄLKEEN. VATSAKIVUT VÄHENI SELKEÄSTI.” HÄVISIVÄTKUN HETKELLISESTI MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.” PALASIN TAKAISIN ENTISEEN, PALASI ”NIVELSÄRYT IHOTTUMAKIN.” HELPOTTIVAT JA 20 ”PÄÄSIN EROON 40 VUOTTA KIPUILLUT VUODEN POLVI EI VAIVAA NÄRÄSTYSLÄÄKEENÄÄ.” KOUKUSTA.” 29. marraskuuta 13
  • 13. ”ENERGIATASONI RUOKAVALIOMUUTOKSEN NOUSIVAT TUOMIA TULOKSIA VALTAVASTI, EN ENÄÄ SIMAHDA ”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE LOUNAAN JÄLKEEN LAIHDUTTANUT, MUTTA JA TARVITSEN PAINOA ON LÄHTENYT 20 UNTA TUNNIN KILOA.” VÄHEMMÄN KUIN ”SELÄSSÄ OLLUT SITKEÄ AIKAISEMMIN.” IHOTTUMALÄISKÄ HÄVISI ”TURVOTUS, ”NENÄN TUKKOISUUS RIPULI JA MUUTOKSEN JÄLKEEN. VATSAKIVUT VÄHENI SELKEÄSTI.” HÄVISIVÄTKUN HETKELLISESTI MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.” ”TUNTUU, ETTÄ PALASIN TAKAISIN ENTISEEN, PALASI ”NIVELSÄRYT AIVOT EIVÄT ENÄÄ HELPOTTIVAT JA 20 IKÄÄN KUINIHOTTUMAKIN.” OLE ”PÄÄSIN EROON 40 VUOTTA KIPUILLUT SUMUSSA, VAAN VUODEN POLVI EI VAIVAAAJATUS KULKEE NÄRÄSTYSLÄÄKEENÄÄ.” KIRKKAASTI.” KOUKUSTA.” 29. marraskuuta 13
  • 14. ”ENERGIATASONI RUOKAVALIOMUUTOKSEN NOUSIVAT TUOMIA TULOKSIA VALTAVASTI, EN ENÄÄ SIMAHDA ”VOIN MIELESTÄNI ”PÄIVÄÄKÄÄN EN OLE LOUNAAN JÄLKEEN AIEMMIN OIKEIN HYVIN, LAIHDUTTANUT, MUTTA JA TARVITSEN MUTTA NYT TIEDÄN PAINOA ON LÄHTENYT 20 UNTA TUNNIN MILTÄ TODELLINEN KILOA.” VÄHEMMÄN KUIN ”SELÄSSÄ OLLUT SITKEÄ HYVINVOINTI TUNTUU!” AIKAISEMMIN.” IHOTTUMALÄISKÄ HÄVISI ”TURVOTUS, ”NENÄN TUKKOISUUS RIPULI JA MUUTOKSEN JÄLKEEN. VATSAKIVUT VÄHENI SELKEÄSTI.” HÄVISIVÄTKUN HETKELLISESTI MUUTAMASSA PÄIVÄSSÄ.” ”TUNTUU, ETTÄ PALASIN TAKAISIN ENTISEEN, PALASI ”NIVELSÄRYT AIVOT EIVÄT ENÄÄ HELPOTTIVAT JA 20 IKÄÄN KUINIHOTTUMAKIN.” OLE ”PÄÄSIN EROON 40 VUOTTA KIPUILLUT SUMUSSA, VAAN VUODEN POLVI EI VAIVAAAJATUS KULKEE NÄRÄSTYSLÄÄKEENÄÄ.” KIRKKAASTI.” KOUKUSTA.” 29. marraskuuta 13
  • 15. KAIKKI YKSILÖITÄ - KAIKKI IHMISIÄ 29. marraskuuta 13
  • 18. PALEO JA SEN PERUSTELUT EVOLUUTIOBIOLOGIA LUONNONKANSAT MODERNI TUTKIMUS KÄYTÄNNÖN KOKEMUKSET 29. marraskuuta 13
  • 19. TERVEYDEN PERUSTEET SUOLISTON HYVINVOINTI TULEHDUKSEN MINIMOINTI 29. marraskuuta 13 INSULIININ HALLINTA
  • 20. MITÄ TUTKIMUKSET KERTOVAT? YHTEENVETOA ”EI OLEELLISTA EVIDENSSIÄ, JOKA OSOITTAISI TYYDYTYNEIDEN RASVOJEN OLEVAN YHTEYDESSÄ SYDÄN- JA VERISUONISAIRAUKSIIN” - B.W SIRI-TARINO ET AL. 2010 29. marraskuuta 13 ”JOHTAVIEN ASIANTUNTIJAELINTEN JOHTOPÄÄTÖKSET TYYDYTTYNEEN RASVAN YHTEYDESTÄ SYDÄN- JA VERISUONITAUTEIHIN EIVÄT VASTAA OLEMASSA OLEVAA TIETEELLISTÄ KIRJALLISUUTTA.” - R. HOENSELAAR 2012 ”PUNAINEN LIHA TAPPAAKIN VAIN YHDYSVALLOISSA” - JARI RISTIRANTA, RAVITSEMUS JA TERVEYS
  • 21. MITÄ TUTKIMUKSET KERTOVAT? YHTEENVETOA ”EI OLEELLISTA EVIDENSSIÄ, JOKA OSOITTAISI TYYDYTYNEIDEN RASVOJEN OLEVAN YHTEYDESSÄ SYDÄN- JA VERISUONISAIRAUKSIIN” - B.W SIRI-TARINO ET AL. 2010 ”JOHTAVIEN ASIANTUNTIJAELINTEN JOHTOPÄÄTÖKSET TYYDYTTYNEEN RASVAN YHTEYDESTÄ SYDÄN- JA VERISUONITAUTEIHIN EIVÄT VASTAA OLEMASSA OLEVAA TIETEELLISTÄ KIRJALLISUUTTA.” - R. HOENSELAAR 2012 ”PUNAINEN LIHA TAPPAAKIN VAIN YHDYSVALLOISSA” - JARI RISTIRANTA, RAVITSEMUS JA TERVEYS PARAS HARRASTUS JONKA VOIT ALOITTAA, ON OMASTA TERVEYDESTÄSI HUOLEHTIMINEN. JOS ET HALUA TAI EHDI OTTAA ITSE SELVÄÄ, VALITSE ITSELLESI ”FILTTERI”, ELI LUOTETTAVA ASIANTUNTIJA, JOKA SUODATTAA INFORMAATIOTULVASTA OIKEASTI OLEELLISEN JA MERKITTÄVÄN TIEDON. 29. marraskuuta 13
  • 22. USEIMMITEN ONGELMIA AIHEUTTAVAT RUUAT VILJATUOTTEET 29. marraskuuta 13 PALKOKASVIT MAITOTUOTTEET KASVIÖLJYT
  • 23. RUOKIEN RAVINNETIHEYS MAT LALONDE 1.SISÄELIMET 2.YRTIT 3.PÄHKINÄT JA SIEMENET 4.PALKOKASVIT 5.KALAT JA ÄYRIÄISET 6.PORSAS 7.NAUTA 8.KAAKAO 29. marraskuuta 13 9.LAMMAS JA RIISTA 10.SIIPIKARJA 11.KASVIÖLJYT 12.ELÄINÖLJYT 13.MUNAT JA MAITOTUOTTEET 14.VILJAT 15.HEDELMÄT 16.KASVIKSET JARI RISTIRANTA 1.KALAT 2.MAKSA 3.LIHAT 4.MUNUAINEN 5.MERILEVÄ 6.KANANMUNA
  • 24. KASVIKSET PROTEIINI ELÄINKUNNASTA: LIHAA, KALAA, MERENELÄVIÄ, MUNIA, RIISTAA... PERUSTA VÄHÄHIILIHYDRAATTISISTA KASVIKSISTA: SALAATIT, PAPRIKA, TOMAATTI, KURKKU, KAALIT... KESKEISET TEKIJÄT: RUUAN LAATU JA RAVINNETIHEYS KOOKOS, VOI, ELÄINRASVAT, AVOKADO, EXTRA NEITSYTOLIIVIÖLJY, KAAKAO... RASVAT 29. marraskuuta 13 BATAATTI, PERUNA, MARJAT, HEDELMÄT. VALKOINEN RIISI? TÄRKKELYS
  • 25. AAMUPALA • PROTEIINIA JA RASVAA • KANANMUNIA • TÄYSLIHANAKKEJA • KOOKOSMAITOA, MARJOJA JA PÄHKINÖITÄ • EILISEN ILLALLISEN EXTRAT 29. marraskuuta 13 LOUNAS/ILLALLINEN • UUNILOHTA JA UUNIJUUREKSIA • LIHAPULLIA JA BATAATTIMUUSSIA • POSSUNKYLJYKSIÄ KOOKOSMAIDOSSA JA HÖYRYTETTYÄ PARSAKAALIA • KANANRINTAA JA SALAATTI ÖLJYLLÄ VÄLIPALAT • HEDELMÄ JA PÄHKINÖITÄ • TUMMAA SUKLAATA JA KOOKOSÖLJYÄ • PURKKITETTUA KALAA JA KURKKUA • KEITETTYJÄ MUNIA