1. www.bfpokrova.at.ua
11 лютого 2017 РОКУ
№6
(67)
Місцева газета, тижневик, розповсюджується по області
Свою Україну любіть. Любіть її... Во врем’я люте.
В останню тяжкую минуту За неї Господа моліть.
Тарас Шевченко
Слово редактора
Між іншим...
Любов - це єдина цінність, яка
не піддається владі і не продаєть-
ся за гроші.
Галина Коваль
Парасюк: Доки на війні заробляють мільйони
і мільярди, ця війна буде тривати вічно
Володимир Парасюк:
Вчора був в Авдіївці. Моя ціль була по-
їхати до побратимів і запитати, що вони
думають про торгівельну блокаду, ну і за
одне побачити дуже близьких для мене
людей.
Отож, вони всі підтримують те, щоб у
нас не було жодних торгівельних відносин
з непідконтрольними територіями і Росією
загалом. Всі дуже добре усвідомлюють:
доки на війні заробляють мільйони і мі-
льярди, ця війна буде тривати вічно.
Багато хто казав: «От тільки буде від-
пустка, так зразу до вас і приєднаюсь».
У вигадані розповіді про енергетичну катастрофу і тотальну неспроможність Укра-
їни жити без ОРДЛО ніхто не вірить. Бо кожного дня всі бачать, що окрім вугілля,
переміщуються метал, будівельні матеріали і нафтопродукти. І з точки зору моралі,
яка може бути торгівля з ворогом.
Дякую Всім, хто підтримує блокаду. Це один з наших фронтів. Не вірте проплаченим
політологам і політикам, слухайте власне сумління і дійте так, як підказує серце. Во-
рог все робить, щоб нас роз’єднати і повсварити. Заради Бога і України, я вас дуже
прошу, давайте будемо єдині.
Ми переможемо!
Любов це найпрекрасніше почут-
тя, що може відчувати людина.
Саме любов дає людині сили, щоб
жити далі. Любов до близьких, до
тварин, до природи, любов до само-
го себе робить людину щасливою.
До такої людини тягнуться люди.
Людина може любити, і тоді
вона буде сама щасливою і приноси-
ти щастя іншим. А може ненавиді-
ти, і тоді вона буде робити нещас-
ними інших людей.
Любов це ключ до щастя, саме
вона є запорукою миру на землі.
Любов, немов вода, наповнює жит-
тя. Дерево без води засихає, з лю-
диною без любові відбувається
теж саме.
Любов саме тепле почуття, що
може відчувати людина. Саме воно
може зігріти в найхолоднішу пору,
саме воно осяває своїм світлом най-
темніші ночі.
Ми прийшли на цю землю не щоб
її шукати, а щоб її дарувати, і тим
самим, роблячи цей дивний світ до-
брішим і щасливішим. У цьому і по-
лягає сенс життя людини.
Бажаю усім любити та бути лю-
бимими.
З повагою, Галина Коваль
Віза без проблем
Потрібна допомога в
отриманні віз?
Пропонуємо вам свої
послуги - за короткий
термін та помірну ціну.
тел.: (050) 757-20-09
Діагностика
організму (всіх органів та систем) всього за 300 грн.
- Дозволяє виявити першопричини тих чи інших захворювань;
- Попереджує хворобу на ранніх стадіях;
- Ефективність та точність обстеження 95%
- Безкоштовна консультація спеціаліста (призначення оздоровчої програми) + 3 масажі
в подарунок
Деталі за телефоном: (050) 757-20-09
Повідомлення:
Редакція газети «Громадське слово» з 5 лютого 2017
року знаходиться за новою адресою: м. Тлумач,
вул. Шевченка 1 (2 поверх, приміщення споживчого
товариства).
2. 2 11 лютого 2017 Новини№6(67)
Більше сотні депутатів різних
рівнів, активістів «ВОЛІ», а також
запрошених гостей взяли участь у
форумі людей ВОЛІПрикарпаття
«Один рік в місцевих радах», що від-
бувся в переддень Дня Соборності 21
січня.
«Всі ми хвилювались коли йшли
на вибори в 2015 році, хвилювались
чи зможемо ми – ті люди, які не мали
політичного досвіду, але є сильними
духом патріотами змінювати на кра-
ще свою країну. Сьогодні можу з
впевненістю сказати – цей рік нас за-
гартував як бійців, які і надалі боро-
тимуться за зміни» - наголосив Юрій
Дерев’янко.
Пріоритетними напрямками ро-
боти для волівців Прикарпаття ста-
ла боротьба з масовою варварською
вирубкою лісів, з незаконним ви-
добутком піщано-гравійної суміші,
підтримка реформи децентралізації,
розвиток інфраструктури, бороть-
ба за отримання громадами плати
за видобуток надр та впровадження
прозорих бюджетів, підтримка бійців
АТО та їх сімей. В цих напрямками
волівцям вдалось досягти неабияких
результатів: зміна правил санітар-
них рубок, звільнення голови Дер-
жлісагнства, скасування Положення
про руслоочисні і руслорегулювальні
роботи, успішне об’єднання і функ-
ціонування Старобогородчанської та
Верхнянської ОТГ, створення комісії
з питань підтримки учасників АТО
тощо.
«Це лише початок нашої роботи і
всі успіхи ще попереду, а ті здобут-
ки, які ми маємо сьогодні є результа-
том нашої спільної праці. Бажаю всім
нам в подальшому сил, натхнення і
бажання до подальшої боротьби зара-
ди наших громад і нашої держави»
- зазначиладепутат обласної ради від
партії «ВОЛЯ» Ольга Федишина.
«Ті ідеї і принципи з якими ми
йшли в місцеві ради намагались вті-
лювати протягом першого року робо-
ти. Дякуючи єдиній командній роботі
нам вдалося направити багато звер-
нень і рішень у всіх районних радах.
Ми разом вболівали за інфраструк-
турні об’єкти, будівництво доріг, де-
централізацію та досягли значних ре-
зультатів» - наголосила координатор
обласної організації партії «ВОЛЯ»,
депутат Надвірнянської районної
ради Тетяна Пришляк.
Під час форуму, народний депутат
Юрій Дерев’янко презентував волів-
цям проект ідеології партії «ВОЛЯ»,
який поєднує цілі та ідеї, орієнтири
та цінності. Ідеологія партії «ВОЛЯ»
ставить собі за мету розвинути Украї-
ну до рівня країни 1 світу з високими
стандартами життя.
«Наші цілі є однаковими, і ми
спільно відстоюєм наші цінності. Це
об’єднало нас після Майдану, це і за-
раз рухає нас в нашій роботі. Більше
року ми проводили велику кількість
зустрічей, обговорень, щоб розуміти,
що нас об’єднує і викласти це в до-
кументі – ідеології» - зазначив Де-
рев’янко.
Серед запрошених гостей на заході
були заслужений журналіст України
Ольга Бабій, блогер Іван Ципердюк,
письменник Любомир Стринаглюк,
журналіст Євген Гапич, які вже три-
валий час співпрацюють з волівцями.
«Ці люди мають волю змінити
країну, і мені дуже приємно бути
поруч з ними. Протягом цього року
ми працювали плідно, зробили бага-
то програм як з Юрієм Дерев’янко,
Ольгою Галабалою так і іншими во-
лівцями. Остання моя програма була
з головою Старобогородчаснької ОТГ
Ярославом Здеркою, який показав,
що змінювати до себе світ треба змі-
нюючи маленьке села чи подвір’я в
якому ти живеш» - зазначила Ольга
Бабій.
Наприкінці заходу люди ВОЛІ
прийняли резолюцію, в якій засвід-
чили, що Революція Гідності є неза-
вершеною, а дії провладних політич-
них партій такими, що призвели до
розчарування більшості українців.
Волівці запевнили, що готові взя-
ти на себе відповідальність за стан
справ у країні та на Прикарпатті і
продовжуватимуть боротьбу, домага-
ючись змін у пріоритетних напрям-
ках своєї роботи.
Нагадаємо, партія «ВОЛЯ» на
Прикарпатті має 231 депутатів та го-
лів, з яких 6 депутатів обласної ради,
по 14 сільських та селищних голів,
26 депутатів міських рад, 31 депутат
в радах ОТГ, 38 депутатів районних
рад, 100 депутатів сільських рад. Ко-
манда «ВОЛІ» протягом року напра-
вила 77 депутатських запитів, 1017
звернень та прийняла 3903 громадян.
Прес-служба
Обласної організації
Партії «Воля»
Люди ВОЛІ поділились досвідом за рік
роботи в місцевих радах, заслухали про-
ект ідеології партії та прийняли резолю-
цію про подальшу роботу.
Уряд продовжив дію програми
«теплих кредитів» у 2017 році та вдо-
сконалив її процедуру, передбачивши
загальний обсяг фінансування у сумі
понад 400 млн грн. Про це заявив на
засіданні КМУ Віце-прем’єр-міністр
– Міністр регіонального розвитку,
будівництва та ЖКГ України Ген-
надій Зубко, коментуючи прийняття
розробленої Мінрегіоном відповідної
урядової постанови.
«Програма «теплих кредитів» до-
вела свою ефективність і затребува-
ність у населення. З моменту старту
Програми на впровадження енергое-
фективних заходів видано понад 163
тис кредитів на суму 2,7 млрд грн,
якими скористались громадяни,
ОСББ та ЖБК», — повідомив Зуб-
ко.
За його словами, середня економія
теплової енергії від впровадження
енергоефективних заходів за програ-
мою, які були в проваджені ОСББ та
ЖБК склала:
при термомодернізації стін —
24%;
при облаштуванні індивідуальних
теплових пунктів — 10%;
при встановленні енергоефектив-
них склопрозорих конструкцій в міс-
цях загального користування — 14%;
Крім того, зафіксована суттєва
економія електроенергії на освітлен-
ня місць загального користування
(71%).
«Сьогодні 95% ОСББ/ЖБК го-
тові взяти участь у Програмі повтор-
но. Адже 81% опитаних відмітили
підвищення комфортності власних
помешкань. Щодо приватних домо-
господарств, то кожна родина, яка
взяла участь у Програмі, завдяки
встановленню вікон, заміні застарі-
лих газових котлів, утепленню стін в
одноквартирних будинках зменшила
споживання газу від 16 до 43%, а піс-
ля заміни вікон, радіаторів в кварти-
рах багатоквартирних будинків — зе-
кономила до 24% тепла», — зазначив
Геннадій Зубко.
«Ми не лише продовжили про-
граму на 2017 рік, а й вдосконалили
процедуру надання кредитів, посили-
ли контроль за впровадженням енер-
гоефективних заходів та викорис-
танням коштів, передбачили систему
моніторингу ефективності виконан-
ня програми», — зазначив Геннадій
Зубко.
Він додав, що програма «теплих
кредитів» реалізовується у контексті
створення Фонду енергоефективнос-
ті. Вона дає фінансовий інструмент
для підтримки енергоефективних
заходів. У свою чергу Фонд енер-
гоефективності — інституція, яка, в
першу чергу надаватиме людям тех-
нічні та рекомендації під фінансові
пакети.
Крім того, за словами Ві-
це-прем’єр-міністра програма має
мультиплікаційний економічний
ефект. Адже кожна гривня бюджет-
них коштів за механізмом співфінан-
сування таких кредитів залучає кош-
ти самих співвласників, кредитних
установ, місцевих бюджетів (у разі
наявності місцевої програми додат-
кового стимулювання) та повертаєть-
ся в бюджети у вигляді податкових
надходжень, зменшення видатків на
субсидії на оплату комунальних по-
слуг тощо.
Програму «теплих кредитів»
вдосконалено та продовжено
в 2017 році, — Зубко
9 лютого цього року в управлінні
соціального захисту населення рай-
держадміністрації відбулось урочи-
сте вручення посвідчень та медалей
жителькам району, яким згідно Ука-
зу Президента України присвоєно
почесне звання «Мати-героїня».
За материнську самовідданість,
народження п’яти і більше дітей,
зразкове виховання, забезпечення
умов для всебічного їхнього розвитку
почесне звання «Мати-героїня» отри-
мали матері у яких по п’ятеро дітей:
жительки села ГринівціЛюба Іванів-
на Кульбанська, села Делева – Ма-
рія Григорівна Мазурик та села Ку-
тище – Марія Дмитрівна Кузишин.
Вручила нагороди заступник на-
чальника управління соціального за-
хисту населення райдержадміністра-
ції Галина Мельник. Вона побажали
жінкам багато хороших, світлих днів,
довголіття, благополуччя, родинного
тепла та радості від дітей і онуків.
Сторінку підготував
Олександр Габурак
Багатодітним матерям
району присвоєно почесне звання
«Мати-героїня»
Івано-Франківський обласний
центр з гідрометеорології повідомив
про те, що протягом доби 8 лютого
з північно-східного схилу г. Брескул
зійшло чотири снігові лавини.
Про це повідомляє Управління
з питань цивільного захисту Іва-
но-Франківської ОДА.
Снігові лавини об’ємом 41 м3, 48
м3, 45 м3, 248 м3 зійшли без негатив-
них наслідків та збитків.
У Карпатах зійшло чотири лавини
3. 311 лютого 2017Новини №6(67)
7 лютого, в Івано-Франківську
відбулась прес-конференція щодо
створення та візуалізації єдиного
плану реконструкції Парку культури
та відпочинку ім. Т.Шевченка, озера
та вулиці Шевченка.
За словами директора парку Рус-
лани Василюк, минулого року розпо-
чали роботи з облаштування цетраль-
ного парку. Проклали бруковані
доріжки, встановили нові вуличні
меблі та точки доступу до Інтернету,
почистили «аварійні» дерева, відре-
монтували громадську вбиральню на-
впроти човнової станції.
Також закупили 5 нових човнів та
3 катамарани.
«Загалом ми плануємо, щоб огля-
довий майданчик і міське озеро були
одним туристичним майданчиком.
Щоб турист приїхав в місто, пішов
до Ратуші, а потім до міського озера,
тому хочемо зробити все красиво»,-
наголосив міський голова Руслан
Марцінків.
Тепер у міському парку думають,
як розробити загальну концепцію об-
лаштування парку. Адже хочуть до-
дати дитячі зони та зони відпочинку.
Директор департаменту житловоі,
комунальної політики і благоустрою
Михайло Смушак презентував ство-
рення велодоріжки навколо озера по
вул Мазепи.
«Це комплексний проект, який
передбачає реконструкцію від «Парк
готелю» до вулиці Романа Гурика.
Буде бігова доріжка навколо озера
та пішохідна зона. Всі зони плану-
ють відділити між собою», - сказав
М.Смушак.
Також облаштують місця для від-
починку та здійснять модернізацію
освітлення. Як наголосив Михайло
Смушак, вартість проекту 19,5 міль-
йонів. Втім тендер може здешевити
проект на 3-4 мільйони.
«Нам не вистачає зв’язати це в
комплекс. Тому хочемо залучити ар-
хітекторів з України та міст-побра-
тимів, щоб попрацювали над про-
ектом», - наголосив міський голова
Руслан Марцінків.
Від завтрашнього дня до 15 берез-
ня можна подати пропозиції, а 20 бе-
резня у місті відбудуться громадські
обговорення та хакатон.
За словами Михайла Смушака, за
рік часу можна реалізувати проект по
велодоріжках. Втім Руслан Марцін-
ків наголосив, що для початку робіт
є 2 млн грн, і оголошується тендер.
«Щоб зробити таку красу потрібно
роки два, адже спочатку треба напов-
нити озеро водою і почистити його»,
- наголосив очільник міста.
В Івано-Франківську за майже
20 мільйонів реконструюють центральний
парк і міське озеро
Верховна Рада ухвалила зако-
нопроект №4772, який розблокує
реформу децентралізації для низки
громад.
Про це заявила депутат Іва-
но-Франківської облради від партії
«ВОЛЯ» Ольга Галабала на своїй
сторінці в Facebook.
За її словами, ухвалення закону
означає:
1. Зняті обмеження для об’єднан-
ня громад, куди входять населені
пункти з різних районів чи міста об-
ласного значення. Бурштинська ОТГ,
Нетішинська ОТГ та більше кількох
десятків інших громад тепер не мали
б мати перепон для об’єднання;
2. Так-зване правило «олійної
плями».
«Одне чи кілька сіл тепер не змо-
жуть блокувати об’єднання. Якщо зі
складу ОТГ, що визначена у перспек-
тивному плані, центр і населені пунк-
ти, які разом формують більше по-
ловини населення ОТГ, що визначена
перспективним планом», - зазначила
Галабала.
Вона навела приклад, що згідно
перспективного плану є Іванківська
ОТГ, з центром в с. Іванків + 5 сіл
з загальним населенням 5000 людей.
«То стати ОТГ можуть с. Іванків і
2 села, які мають разом населення
більше як 2501 людина. Ті села, які
зараз не об’єдналися можуть доєдну-
ватися, коли приймуть таке рішення
або наполягати на зміні Перспектив-
ного плану, щоб бути у складі іншої
ОТГ», - пояснила депутат.
3. Села зможуть приєднуватися до
існуючої ОТГ, дообираючи депутатів
до ради ОТГ.
Нагадаємо, 9 лютого Верховна
Рада розглянула децентралізаційні
законопроекти. Зокрема за законо-
проект 4772 “Про внесення змін до
деяких законодавчих актів України
(щодо добровільного приєднання те-
риторіальних громад)” проголосував
241 народний депутат.
Сторінку підготував
Ігор Озарук
Парламент прийняв довгоочікуваний
закон, який розблокує об’єднання громад
На Прикарпатті триває процес
децентралізації, сьогодні відпові-
дальність самостійно господарювати
взяли на себе 11 об’єднаних терито-
ріальних громад. Ще 45 сіл, селищ і
містечок планують створювати ОТГ.
Усі без винятку об’єднані громади
мають шанс для розвитку, покра-
щення життя у сільській місцевості.
Проте, де взяти гроші, щоб ґаздувати
самостійно?
З початком адміністративно-тери-
торіальної реформи в Івано-Франків-
ській області першими об’єдналися
три громади, а вже в 2016 році цей
показник досяг 11 ОТГ. Самотужки
розпоряджатись власним бюджетом
та залучати іноземні інвестиції – такі
реалії для громад після децентраліза-
ції. Адже громада з власного бюдже-
ту буде виплачувати заробітну плат-
ню, розвивати освіту, забезпечувати
людей гідним медичним обслугову-
ванням, покращувати інфраструкту-
ру, а це ремонт доріг, центрального
водопостачання, шкіл та дитсадків,
будинків культури тощо.
Невдовзі на Прикарпатті, та й по
усій Україні, об’єднаних громад ста-
ватиме все більше, значить державні
кошти, які заплановані на розвиток
розпорошуватимуться. Перші грома-
ди отримали величезні державні піль-
ги. А що далі? Міністр регіонального
розвитку, будівництва та ЖКГ Генна-
дій Зубко неодноразово заявляв, що
кожна громада має активно підходити
до питання залучення коштів у влас-
ний бюджет, насамперед іноземних
інвестицій. «Інвестори підуть до тих,
хто першим створить сприятливий ін-
вестиційний клімат», - каже Зубко.
Не секрет, що Тлумацький район
є дотаційним. Всього 130 суб’єктів
підприємницької діяльності оплачу-
ють податки і є основним джерелом
фінансових надходжень у місцеві
бюджети району. До слова, найбіль-
ші платники податків – агрокомпа-
нії. Можливо, Тлумацькому району
спільно з громадами вдасться відно-
вити колишню аграрну славу. Наші
люди працьовиті, клімат і географіч-
ні умови теж сприяють. Наприклад,
понад 74% усіх земель відносяться до
сільськогосподарських угідь.
До прикладу, Кам’янко-Бузький
район, який за підсумками минуло-
го року зайняв перше місце по рівні
соціально-економічного розвитку у
Львівської області, налічує 34 сіль-
ськогосподарських підприємства всіх
форм власності. Посівна площа сіль-
ськогосподарських культур становить
34,7 тис. га, або 86,8 % від загальної
кількості ріллі. Поголів’я ВРХ по
всіх категоріях господарств стано-
вить 7836 голів. Поголів’я свиней по
всіх категоріях господарств становить
26906 голів, що збільшено до рівня
минулого року на 7137 голів. Пого-
лів’я птиці по всіх категоріях госпо-
дарств становить 321,1 тис. штук, що
збільшено до рівня минулого року
на 47,5 тис. штук. У 2016 році всіма
категоріями господарств забезпечено
виконання основних програмних за-
вдань. Також, не слід забувати про
кількість податків та орендної плати,
сплачених підприємствами району. А
це все – поповнення до бюджету.
Які фактори сприятимуть інвес-
тиціям, передусім – стабільність в
громаді, розуміння населення, що ін-
вестор чим далі ставатиме на вагу зо-
лота. Якщо у світі шукають важелів
та способів для залучення іноземного
інвестора, щоб розбудовувати окре-
мі галузі народного господарства, то
на Тлумаччині інвестиції, мабуть, не
розглядається як важливий фактор
добробуту.
Приклад «народної стратегії» за-
лучення інвестицій в Тлумацький ра-
йон є повчальним, на жаль, тільки з
точку зору як робити не слід. Історії
розвитку Тлумаччини відомі прикла-
ди втрати таких важливих і, голов-
не, дохідних об’єктів як компресорна
станція, плантації вирощування чор-
ниць та ін. Входження таких об’єктів
у виробничу систему району сприяло
б не тільки наповненню місцевого
бюджету, створенню нових робочих
місць, а й розвитку соціальної скла-
дової певної територіальної громади.
Невиправдана та нічим не обґрунто-
вана політика відмови від залучення
іноземних інвестицій вже давно по-
казала свою практичну недієвість та
навіть суспільну шкідливість. Кожен
свідомий громадянин, кожен патріот
повинен чітко усвідомлювати значу-
щість та необхідність розвитку своєї
території. Хотілося б, щоб наші люди
не їхали за кордон розбудовувати
Польщу, Німеччину чи Італію, а кон-
солідували всі свої сили та можливо-
сті для розвитку рідного краю.
Сьогодні залучити інвестиції у
турбулентну країну є непростим
завданням. І в такій ситуації потріб-
но, в першу чергу, говорити не про
чиїсь бажання, політичні амбіції, а
про стратегічну ціль – розвиток гро-
мади, району, регіону, України в ці-
лому.
Прес-служба ТзОВ «Даноша»
Інвестор – на вагу золота
З початку року жителі села Оле-
ша відправили у Донецьку та Луган-
ську області два вантажі гуманітар-
ної допомоги. Близько трьох тонн
продуктів харчування (м’ясна та ово-
чева консервація, макаронні вироби,
крупи, цукор, сухофрукти, наліплені
власноруч вареники) були передані
на Схід України. До формування ос-
танньої допомоги, яку відправили 8
лютого цього року, долучились меш-
канці сіл Делева, Будзин, Одаїв та
Олеша. Питаннями організації збо-
ру продуктів харчування та її тран-
спортуванням займались Олешанська
сільська рада, районна державна
адміністрація та районна рада, міс-
цевий приватний підприємець Іван
Біланюк.
Така допомога вкрай необхідна
тим, хто не бачить ні сну, ні відпо-
чинку, і щодня чує свист куль та сна-
рядів. Лише відчуваючи чиюсь під-
тримку, вони продовжують боротьбу,
бо знають, що за ними стоїть народ
України.
Відправлено чергову допомогу на Схід
України
4. 4 11 лютого 2017 Актуально№6(67)
Комітет виборців Укра-
їни склав «Рейтинг діяль-
ності голів ОДА за 2016
рік».
Оцінка базувалася на двох крите-
ріях: показниках соціально-економіч-
ного розвитку регіонів та опитуванні
місцевих експертів.
Перше місце в рейтингу голів
ОДА посіла очільниця Харківської
області Юлія Світлична. Харківщи-
на стала першою за показниками со-
цільно-економічного розвитку в 2016
р. Так, індекс промислової продукції
зріс на 106,7% (по Україні 102,4%),
будівельної – на 100.0% (по Украї-
ні 88,6%), сільгосп виробництва– на
106,5% (по Україні 106,1%). Також
місцеві експерти відзначили роботу
ОДА із допомоги учасникам АТО. Із
5426 заяв учасників АТО на оформ-
лення земельних ділянок було нада-
но у власність 2951 земельну ділян-
ку. Це другий результат по Україні.
Крім того, на думку експертів, голові
ОДА вдалося налагодити ефективну
комунікацію з обласною радою. Так,
наприклад, бюджет області на 2017
рік був ухвалений 99 голосами «за»
та жодного «проти».
Також у п’ятірці лідерів Олег Си-
нютка (Львівська обл.), Сергій Кузь-
менко (Кіровоградська обл.), Степан
Барна (Тернопільщина) та Геннадій
Москаль (Закарпаття).
Експерти позитивно відзначили
діяльність голови Львівської ОДА
(Олег Синютка) у питаннях розвитку
інфраструктури та туризму. Зокре-
ма, відзначили ефективну реалізацію
проекту з будівництва доріг за раху-
нок перевиконанням плану по надхо-
дженню митних платежів. Львівщина
також серед лідерів за соціально-еко-
номічним розвитком в Україні.
Позитивну динаміку продемон-
струвала й Кіровоградська обл. (Сер-
гій Кузьменко). Кіровоградщина
стала 2-ою за зростанням промисло-
вості і 6-ою – за розвитком сільського
господарства. Область також друга
за збільшенням капітальних інвести-
цій. Доходи місцевих бюджетів (без
трансфертів) збільшилися із 2,5 тис.
грн. на одну особу населення у 2015
році, до 3,7 тис. грн.– у 2016 році.
Серед успіхів експерти також відзна-
чили проведення декомунізації.
Зростання показників соц-економ
розвитку мало місце й в Тернопіль-
ській області (Степан Барна). Об-
ласть стала 4-ою в Україні за роз-
витком промисловості та обсягом
виконаних будівельних робіт, 5-ою –
за прямими іноземними інвестиціями
на одну особу населення. Експерти
позитивно відзначили діяльність го-
лови ОДА в напрямку децентраліза-
ції. Тернопільщина – лідер в Україні
за кількістю об’єднаних громад. Їх в
області 36. Крім цього, було високо
оцінено впровадження системи елек-
тронних закупівель ProZorro.
До п’ятірки найефективніших
голів ОДА також увійшов очільник
Закарпатської області Геннадій Мо-
скаль. Область продемонструвала
зростання показників промисловості
– 106% (по Україні 102,4%). Також
мав місце ріст індексу будівельної
продукції – до 102,9% (по Україні
114,1%). Високо оцінили діяльність
голови ОДА місцеві експерти. Зокре-
ма, позитивно відзначили боротьбу із
контрабандою. Ймовірно, високому
результату сприяла схильність Ген-
надія Москаля до підтримки друж-
ніх стосунків з місцевиим лідерами
думок.
Серед антилідерів рейтингу голів
ОДА – Олег Гончарук (Івано-Фран-
ківська обл.), Олексій Муляренко
(Рівненська обл.), Олександр Фещук
(Чернівецька обл.), Валерій Головко
(Полтавщина) та Андрій Гордєєв
(Херсонщина). Переважно вони от-
римали низькі результати як за опи-
туванням експертів, так і за соціаль-
но-економічним розвитком регіону.
Івано-Франківщина (Олег Го-
нчарук) стала однією з останніх в
Україні за темпами соц-економ роз-
витку. Темпи зростання сільсько-
го господарства були нижчими, ніж
по Україні (виробництво продукції
тваринництва зменшилося на 5,4%).
Індекс будівельної продукції за пе-
ріод січня-грудня 2016 р. був лише
на 4,4% більшим від аналогічного пе-
ріоду минулого року (по Україні –
зростання на 13,1%). Експерти пози-
тивно відзначили реалізацію проекту
«Івано-Франківська область – край
для туризму». За 9 місяців 2016 р.
область відвідало 2,2 млн осіб.
Рівненська область (Олексій Му-
ляренко) стала останньою в Україні
за темпами будівництва. Регіон за-
йняв одне з останніх місць за зрос-
танням індексу промпродукції –
97,8% (по Україні 102,4%). Місцеві
експерти не відзначили позитивів у
діяльності Олексія Муляренко щодо
протидії незаконному видобутку бур-
штину.
Проблемною для Чернівецької об-
ласті (Олександр Фещук) експерти
назвати протидію корупції в регіону.
Зокрема, відзначили, що не було по-
долано питання контрабанди товарів
(в основному цигарок) до Румунії.
За зростанням промисловості та сіль-
ського господарства – область одна з
останніх в Україні.
Серед аутсайдерів рейтингу Пол-
тавська область (Валерій Головко).
Експерти негативно оцінили кадрову
політику голови ОДА та вказали на
конфліктні відносини із обласною ра-
дою. Насамперед у питанні видачі лі-
цензій газодобувним підприємствам.
Показники соц-економ розвитку об-
ласті – на низькому рівні. Полтавщи-
на – 22-га за зростанням обсягу вико-
наних будівельних робіт і 21-ша – за
індексом реальної заробітної плати.
Останнє місце в рейтингу посіла
Херсонська область (Андрій Гор-
дєєв). Експерти відзначили конфлікт
очільника ОДА із обласною радою.
У вересні 2016 р. було відправлено у
відставку голову Херсонської облра-
ди Андрія Путілова і обрано нового
голову. Скандальним стало проведен-
ня децентралізації в регіоні. Зокрема,
депутати Херсонської обласної ради
виступали за скасування Перпспек-
тивного плану формування територій
громад. Херсонщина також аутсайдер
за соціально-економічним розвитком.
Методологія. Соціально-економіч-
ний розвиток області було оцінено за
10 напрямками: розвиток промисло-
вості, сільського господарства, темпи
будівництва, прийняття в експлуа-
тацію житла, залучення інвестицій,
торговельний баланс, зайнятість та
безробіття, збільшення заробітної
плати, фінансова самодостатність та
енергозбереження. Дані на основі
інформації Державної служби ста-
тисики та відповідей профільних мі-
ністерств та облдержадміністрацій на
запити ВГО КВУ.
Опитування експертів проводило-
ся шляхом анкетування. Всього було
виділено 16 напрямків. Серед іншого
ставилися питання щодо реалізації
реформ на місцях (децентралізація,
спрощення надання адмінпослуг,
державні закупівлі, боротьба з ко-
рупцією), кадрової політики голови
ОДА та співпраці із обласною радою,
прозорості роботи тощо. В експертно-
му опитуванні взяли участь 245 осіб.
Переважно це були лідери громад-
ської думки, політичні експерти та
представники ЗМІ.
Максимум за свою роботу очіль-
ник ОДА міг отримати 10 балів (5 –
за соц-економ розвиток і 5 – за оцін-
ку від експертів).
Джерело: cvu.org.uа
КВУ назвав найкращих і найгірших голів ОДА у 2016 році
Продовження.
Початок в попередньому номері.
Фонд Богдана Гаврилишина за
шість років роботи підтримав близь-
ко 18 проектів, які займаються освіт-
німи та молодіжними ініціативами.
Фонд відправив на навчання за кор-
дон близько 400 студентів, у 2017
році планував відправити ще 20 груп.
Утілити в життя задумане завадило
падіння муніципального банку.
«З 1 квітня 2016 року банк «Хре-
щатик» заблокував перерахування
коштів фонду, які знаходяться на
його депозитних рахунках. Діяль-
ність фонду та реалізація міжнарод-
них молодіжних програм опинилася
під загрозою. Фонд змушений розі-
рвати угоди з посольствами та міжна-
родними організаціями Європейсько-
го союзу», — зазначав в одному із
своїх листів до Форуму благодійни-
ків Богдан Гаврилишин.
У жовтні 2016 року Гаврилишин
помер. Фонду довелося скоротити
витрати на роботу частини програм.
Організація підтримує свою життєді-
яльність коштом спонсорів.
Фонд надсилав звернення до Ад-
міністрації президента та Мінфіну з
проханням врегулювати цю ситуацію,
але безрезультатно. Обидва відомства
відповіли, що це питання належить
до компетенції Фонду гарантування
вкладів фізичних осіб.
З аналогічною ситуацією зіткну-
лася міжнародна благодійна орга-
нізація «Добробут громад», що за-
ймається сільськогосподарськими та
екологічними проектами.
За час існування вона підтримала
близько 80 аграрних обслуговуючих
кооперативів, допомогла 23 тис ро-
дин, відкрила 64 сімейні ферми, під-
тримала впровадження національних
та регіональних програм соціально-е-
кономічного розвитку.
Фонд також свого часу вклав гро-
ші у банк «Хрещатик». «Ми витрати-
ли чимало сил на звернення до різних
гілок влади, але відповіді були стан-
дартні: вирішуйте питання в судово-
му порядку», — каже голова фонду
«Добробут громад» Віктор Терес.
Банкрутство «Хрещатика» має
певні особливості. Після перевірки
банку в кінці 2015 року НБУ не від-
реагував на «дірку» в капіталі уста-
нови розміром 4,8 млн грн.
Завдяки цьому в акціонерів бан-
ку, серед яких були КМДА, компа-
нія «Київська інвестиційна група»,
яку пов’язують з бізнесменом Васи-
лем Хмельницьким, та екс-керівник
«Запоріжсталі» Микола Солдатенко,
з’явилося достатньо часу для посту-
пового виведення коштів з банку до
його ліквідації.
КМДА у змові з акціонерами
встигла подбати про свої статки, не
дуже переймаючись долею благодій-
них фондів, кошти яких також знахо-
дилися у вмираючій установі.
У таку ж пастку потрапила низ-
ка інших благодійних організацій.
Наприклад, Всеукраїнський благо-
дійний фонд «Хесед ар’є» та благо-
дійний фонд «Щедрість» з Хмель-
ницького «поховали» свої кошти в
Імексбанку.
Фонди не лише втратили значні
суми пожертв — їм довелося розри-
вати контракти з міжнародними до-
норами та фондами.
Через негаразди з банками благо-
дійні фонди втрачають довіру зару-
біжних партнерів і населення, адже
не можуть у повному обсязі виконати
заплановані програми.
Хто відповідальний і що з цим ро-
бити
Представники Українського фо-
руму благодійників розробили про-
ект закону, який передбачає надання
права благодійним організаціям пере-
вести свої кошти в інший банк упро-
довж місяця після того, як їх банк
оголошено неплатоспроможним.
Також документ пропонує вклю-
чити вимоги благодійних організа-
цій у другу чергу задоволення вимог
кредиторів банку замість нинішньої
сьомої. Проте коли в банк вводиться
тимчасова адміністрація, коштів для
виплат у банку вже нема. Отже, цей
законопроект, навіть якщо він буде
ухвалений, навряд чи вирішить про-
блему.
«Міжнародні фінансові організа-
ції категорично проти цього законо-
проекту, Кабмін та Фонд гарантуван-
ня вкладів — теж. Мотивують це тим,
що система повинна бути однакова
для всіх, і винятків бути не може»,
— сказав помічник голови комітету з
питань фінансової політики і банків-
ської діяльності Артем Петренко.
Загалом, починаючи з четвертої
черги кредиторів, у вкладників нема
жодних шансів отримати кошти від
реалізації активів банків-банкрутів.
Відповідно, чи не єдиним способом
повернення фондам їх коштів може
бути стягнення втрачених сум з влас-
ників неплатоспроможних банків.
Однак надія на правоохоронців
слабка. Фонд гарантування вкладів
подав їм 3 200 заяв про злочини на
256 млрд грн, та жодна з них не була
результативною. Як пише сам фонд
у листі до президента, ефективність
таких звернень украй низька.
Бездіяльність органів влади при-
звела до того, що власники банків не
відповіли за скоєні злочини. Наразі
десятки благодійних програм заморо-
жені, а робота деяких фондів взагалі
призупинена.
Сторінку підготував
Ігог Бублінський
Як банки благодійні фонди обікрали
5. 511 лютого 2017Іторія і сьогодення №6(67)
На гербі Йосифа Сліпого є напис
Per aspera ad astra («Крізь терни
до зірок»). Поза тим, що Патріарх
Йосиф був одним із найбільш впли-
вових та відомих українців у другій
половині ХХ століття, його життя
було куди більш тернистим, аніж
зірковим.
Зірка Йосифа Сліпого почала схо-
дити у 32 річному віці – тоді, у 1925
році, молодий отець, що мав за спи-
ною навчання в Інсбруці та Римі став
ректором Львівської семінарії. На
той час Українська греко-католицька
церква була найпотужнішою україн-
ською інституцією не лише в Галичи-
ні, але й багатьох країнах еміграції.
Молодому ректору слід було про-
явити неабиякі здібності, щоб виправ-
дати довіру Митрополита й отримати
загальне визнання.
Греко-католики. Історичний кон-
текст
Як блискучий науковець, отець
Йосиф не лише розвиває семінарію,
але й робить важливий крок у май-
бутнє – засновує Львівську Богослов-
ську Академію. Разом із Шептицьким
вони розглядали це як перехідний
етап до створення повноцінного
Українського католицького універси-
тету.
Що таке університет для українців
у першій половині ХХ століття – за-
йве говорити. Створення українсько-
го університету було головним питан-
ням до австро-угорської та польської
адміністрації, а боротьбу за нього
називали «альфою і омегою наших
національних змагань».
Втім, те, що не могла чи не хотіла
зробити австрійська, а потім польська
влада вирішили зробити Шептицький
та Сліпий. Богословська академія від
початків мала два факультети – філо-
софський і богословський, і ще бодай
один – правничий, намагався відкри-
ти отець-ректор.
У цій діяльності теж траплялися
тернини. Одна з них – конфлікт із
професором Гавриїлом Костельни-
ком, дасть про себе знати майже че-
рез два десятиліття. А тоді, у 1928
році, Сліпий змушений буде звіль-
нити відомого й авторитетного отця
Костельника із семінарії у зв’язку з
його антилатинницькими поглядами.
Проте отця Сліпого все більше ці-
нував митрополит Андрей Шептиць-
кий. Коли у 1939 році прийшли так
звані «перші совіти», митрополит,
бачачи нову загрозу, відправляє та-
ємного посланця до Ватикану з про-
ханням затвердити на митрополичому
престолі як наслідника отця Йосифа.
Останній не був готовий до такого
спадку, але як він визнав через три
роки: «Я не міг ставити перешкоди
моїм свяченням, бо в час гонення
свячення не є честю, а в першій мірі
тягарем».
22 грудня 1939 року у дуже вузь-
кому колі осіб відбувається хіротонія
отця Йосифа на єпископа. Симво-
лічно, що замість владного єпископ-
ського жезлу із рук Шептицького він
отримує дерев’яний посох. Цей посох
належав єпископові Йосифові Боця-
нові, якого Шептицький підпільно
висвятив у 1914 році в одному з ки-
ївських готелів. На той час Митро-
полит Андрей мав статус «Царського
в’язня» і напередодні етапу з Києва
в глиб Росії, проводить хіротонію й
призначає єпископа Боцяна відпові-
дальним за Волинь, яка була части-
ною Російської імперії.
Агентурна справа «Ходячие».
НКВД проти УГКЦ
Через чверть століття історія пов-
торюється. Шептицький завжди був
великим візіонером: бачачи усі за-
грози, які ніс більшовицький режим,
він також знаходив й позитивні сто-
рони. А такою було об’єднання укра-
їнських земель, а відтак – нове поле
праці для духовенства.
Владика Йосиф Сліпий отримує
свою частку відповідальності на но-
вій території – митрополит робить
його відповідальним за «Велику
Україну».
Сходження на престіл
Як виглядають терни нового ре-
жиму, Сліпий та інші мешканці ми-
трополичих палат могли відчути ще
у 1941 році. При відступі Червоної
армії їх усіх вивели під стінку Собо-
ру Юра , на Сліпому роздерли рясу
й приготували до розстрілу. Тоді ми-
нулося…
Сповна пройти випробування до-
велося після другого приходу сові-
тів. В часі вони збіглися із смертю
Митрополита Андрея, що сталася
1 листопада 1944 року. Перед тим
Шептицький 44 роки перебував на
галицькому престолі. За той час Гре-
ко-католицька церква зробила небу-
валий поступ, а для двох поколінь
галичан він був «Князем» не лише
Церкви, але й цілого народу.
Радянські чинники вказували:
«Вплив митрополита Шептицького і
авторитет серед віруючих і духовен-
ства уніатської Церкви в Західній
Україні – величезні. Без перебіль-
шення можна сказати, що такого
безумовного авторитету і впливу не-
має жоден із голів церковних течій
у СРСР» (довідка уповноваженого у
справах релігії при уряді УРСР від
30 серпня 1944 р.).
Натомість, Йосифу Сліпому, яко-
го знали як ректора-інтелектуала,
слід було на митрополичому престолі
ще закріпитись.
15 листопада 1944 року Микита
Хрущов у листі до Сталіна писав:
«Митрополит Йосиф Сліпий ще не
користується достатнім авторитетом
серед єпископів і духовенства гре-
ко-католицької церкви. Частина свя-
щеннослужителів незадоволена його
призначенням, бо вважає його чоло-
віком слабовольним, нездатним бути
керівником цієї церкви…».
Якщо й доля правди у цих словах
була, то сама ж радянська система й
протистояння з нею дали можливість
Сліпому здобути цей авторитет і не
лише серед своїх вірних, але й міль-
йонів людей у світі.
Продовження
в наступному номері
125 років з Дня народження Йосифа
Сліпого
Свята та події
14 лютого - День всіх закоханих
Любов є найбільшою рушійною силою у всьому світі. Це те, заради чого
чоловіки готові згортати гори, а жінки слідувати за своїм коханим навіть на
край світу. Про неї написано і сказано так багато, що здавалося б нічого но-
вого вже сказати просто не можливо, але будь який закоханий це з легкістю
спростовує, знаходячи слова, вирази і вчинки, які представляють його осо-
бисту любов все в новому і новому світлі. Це унікальне почуття і стан душі.
Воно глибоко духовне і всілякі спроби опошлити це, дароване нам Богом
чудо, розбиваються як хвилі об скелю. Любов - це фундамент здорових від-
носин і запорука успіху. Вона дає перемогу при будь-якому розкладі і разом
з тим, більш терплячого і спокійного ставлення, ніж відносини закоханої
людини до причин і обставин, які можуть стати перешкодою в його почуттях
не можна і уявити.
День всіх закоханих тому підтвердження. Якщо зазирнути в історію по-
ходження цього, без перебільшення - унікального свята, то можна помітити
безліч протиріч, проте, за даними проекту DilovaMova.com, свято є, свято
любимо і поважаємо в народі, воно очікуємо і хвилююче для багатьох з нас.
Чому воно дійшло до наших днів? Не питання! Зі Святого Письма може
дізнатися кожен, що любов довготерпить і любов милосердствує, не заздрить
і не величається, не надимається і не поводиться нечемно, навіть не шукає
свого; Вона не дратується і не думає лихого, не радіє з неправди, а поспішає
сорадоватись істині; Любов покриває всі гріхи і всьому вірить, не втрачає
надії і все переносить; «Любов ніколи не перестає, хоча і пророцтва припи-
няться, і мови замовкнуть, і знання скасується.» - так сказано про кохання.
Не дивно чому День, який належить усім закоханим не зник, а продовжує
радувати нас своєю присутністю.
У День всіх закоханих усі ми один від одного очікуємо, але більш готуємо
один одному - закоханий закоханому, маленькі і не меленькі сюрпризи.
15 лютого - Міжнародний день дітей,
хворих на рак
Міжнародний день дітей, хворих на рак відзначається з 2003 року що-
річно 15 лютого. Вже близько 40 країн світу під патронатом Міжнародного
товариства дитячих онкологів і за ініціативою Міжнародної конфедерації ор-
ганізацій батьків дітей, хворих на рак (ICCCPO) беруть участь у підтримку
«Дня дітей, хворих на рак».
На даний момент, навіть у деяких розвинених країнах світу, смертність
дітей від раку вийшла на друге місце, поступившись лише смертності від
нещасних випадків. При своєчасній діагностиці і правильному лікуванні, за
твердженням медиків, можна було б досягти до 90% випадків видужування
у хворих на рак дітей. Але навіть досвідченому педіатра часто буває важко
виявити онкологіечское захворювання у дитини, саме тому батькам необхідно
бути дуже уважними до стану здоров’я та самопочуття своїх дітей. Пам’ятай-
те - чим раніше буде встановлено діагноз, тим сприятливіший прогноз що до
лікування.
15 лютого - Стрітення Господнє
Це свято входить своєї датою в християнський календар, як один з най-
значніших пам’ятних днів, які відзначаються усім християнським співтовари-
ством протягом майже двох тисячоліть і стоїть в одному ряду з такими важ-
ливими подіями, як Різдво Христове, Хрещення Господнє, Великдень і т. д.
20 обдарованих учнів Івано-Фран-
ківських шкіл отримуватимуть від
міської ради стипендії. Таке рішення
прийняли на засіданні виконавчого
комітету 9 лютого. Наступним кро-
ком стане голосування за нього на
найближчій сесії.
Цьогоріч грошова виплата ста-
новитиме 500 гривень, що на 300
більше аніж минулого року. Згідно
з рішенням стипендія призначається
обдарованим учням міських загаль-
ноосвітніх шкіл, вихованцям позаш-
кільних закладів та студентам вищих
навчальних закладів І-ІІ рівня акре-
дитації.
Першочерговими стипендіанта-
ми є учні та студенти з числа сиріт,
напівсиріт, багатодітних сімей, які
досягли значних успіхів у навчанні,
спорті, культурно-мистецьких захо-
дах. За словами міського голови Рус-
лана Марцінківа, призначення сти-
пендій служить своєрідним стимулом
для підтримки обдарованих дітей.
Також голова зазначив, що сподіва-
ється на підтримку цього рішення й
на наступній сесії міської ради.
Сторінку підготував
Олександр Гнатюк
Найталановитіші учні можуть отримати
стипендію у розмірі 500 гривень
6. 6 11 лютого 2017 Рецепти№6(67)
Паста з куркою
і грибами у вершковому
соусі
Дуже смачна, поживна страва
швидкого приготування на кожен
день. Готується паста з куркою та
грабами у вершковому соку дуже
просто і легко.
Інгредієнти:
гриби – 250 г;
курка – 410 г;
масло пісне – 40 г;
цибуля ріпчаста – 110 г;
сир – 80 г;
сметана – 230 г;
макарони будь-якого виду;
сіль, зелень, вершкове масло за
смаком.
Процес приготування смачної ве-
чері.
Куряче філе нарізаємо невелики-
ми кубиками або соломкою.
Гриби ріжемо пластинками. Якщо
вони занадто великі, то продовжуємо
нарізати соломкою.
Цибулю ріжемо півкільцями. Зе-
лень можна нашаткувати дрібно, а
можна порвати на листочки, якщо є
час. Листочками петрушка набагато
привабливіше і в ній менше руйну-
ються вітаміни в процесі приготуван-
ня.
Сир натираємо на крупну тертку,
якщо будемо класти під гаряче м’ясо.
Якщо ж ви віддаєте перевагу сир на-
сипати зверху, то краще на дрібну.
Відварюємо пасту або макарони
будь-якого виду та форми. Головне,
щоб вони були з пшениці твердих
сортів. Відкидаємо на друшляк, че-
каємо, коли стечуть надлишки води.
Не промиваємо! Від цього якість
пасти тільки погіршується. Потім в
каструлю, в якій вона варилася, ки-
даємо невеликий шматок вершкового
масла і перемішуємо, кілька раз стру-
шуючи каструлею.
На розігріту сковорідку великого
розміру наливаємо олію, даємо час
розігрітися і кидаємо туди порізане
м’ясо. Обсмажуємо курку до появи
скоринки.
Наступним етапом кладемо до
курки нарізану цибулю, перемішуємо
з м’ясом і смажимо до розм’якшення
і появи характерного цибульного за-
паху. У готову суміш кладемо гриби,
перемішуємо і закриваємо кришкою.
Вони повинні потушитися як мінімум
10 хвилин до готовності.
Коли гриби вже приготувалися
саме час для сметани. Викладаємо її
повністю.
Перемішуємо м’ясо і сметану і
трохи даємо протомитися. В цей же
момент можна і потрібно покласти
сіль. Гіркі спеції краще не класти
в це блюдо, щоб не зіпсувати смак
вершкового соусу. Перед моментом
виключення буквально за пару се-
кунд кладемо зелень і ще раз пере-
мішуємо. Вимикаємо газ і даємо час
трохи постояти для гармонізації сма-
ку.
Для подачі на стіл в тарілки ви-
кладаємо пасту, зверху насипаємо
натертий сир. Звичайно, можна спро-
бувати натирати сир прямо в тарілку
– але на столі його буде чимало. Тому
сир краще заздалегідь приготувати.
А вже потім кладемо курку в соусі
порційно на середину тарілки, можна
і з краю, як кому подобається.
Салат «Розгардіяш»
Інгредієнти:
квасоля консервована біла - 1 бан-
ка;
ковбаса копчена - 50 г;
томати - 2 шт.;
білий хліб - 4 шматочка;
сир твердий - 50 г;
масло рослинне для обсмажуван-
ня;
зелень - за смаком;
майонез - за смаком.
Приготування:
Для початку готуємо сухарики, їх
потрібно буде остудити. Для цього
хліб (білий або сірий, залежить тіль-
ки від вашого смаку) нарізаємо куби-
ками й викладаємо на деко, змащене
рослинним маслом.
Підсушуємо до золотистого кольо-
ру, хвилин 15-20 приблизно, при 200
градусах. Ось така краса виходить!
Тепер приступаємо до приготуван-
ня салату. Квасолю відкидаємо на
друшляк і промиваємо, викладаємо в
салатник.
Копчену ковбасу нарізаємо солом-
кою. Помідори нарізаємо дрібними
кубиками.
Сир натираємо на крупній тертці.
Збираємо всі інгредієнти в салат-
ник, додаємо зелень.
Заправляємо салат майонезом, у
мене пішло дві столові ложки.
Солити не потрібно, в ковбасі
солі достатньо, хоча це справа смаку,
спробуйте і досоліть, якщо захочеть-
ся. Ось і все, буквально за 10 хвилин
вечеря готова, смачний і поживний!
При подачі на стіл присипте сухаря-
ми.
Швидкий салат
«Гості на порозі»
Цей дійсно легкий салат, він по-
єднує в собі овочі і ковбасу з сиром,
а готується дуже просто.
Інгредієнти:
томати - 2 шт.;
огірки - 2 шт.;
ковбаса варена - 300 г;
сир твердий - 300 г;
цибуля зелена - 1 пучок;
сіль - за смаком;
майонез - за смаком.
Приготування:
Отже, спочатку ріжемо на тонкі
пластини помідори. Потім так само
нарізаємо огірки. Ковбасу за бажан-
ням ріжемо тонкою соломкою або
брусочками. Сир твердих сортів на-
тираємо на крупній тертці. Доречно
тут може бути часник, хто любить.
Можна використовувати і іншу зе-
лень, яку потрібно дрібно порубати.
Змішуємо всі інгредієнти, солимо
і заправляємо майонезом.
Курячі крильця
з картоплею в духовці
Дуже зручний продукт – куря-
чі крила. Вони порційні, їх можна
приготувати для кожного члена сім’ї,
просто посмажити або запекти курячі
крильця в духовці. Це чудова стра-
ва на кожен день, готується швидко
і не потребує особливих кулінарних
технологій.
Інгредієнти:
крильця – 6 шт.;
картопля – 6 шт.;
сир – 30 г;
помідори Черрі – 6 шт.;
кефір – 50 мл;
майонез – 40 г;
томатна паста – 25 г;
сіль, червоний, чорний перець,
часник і інші спеції – за смаком.
Процес приготування курячих
крилець з картоплею.
Робимо маринад для крил. Для
цього в глибокий посуд кладемо сіль
– 1 ч. л., базилік, два види перців,
майонез, кефір і томатну пасту. Туди
ж кладемо роздавлений часник.
Все перемішуємо, вийде гарний
соус. Пробуємо на смак, може додати
ще солі чи перцю. Промиваємо крила
під проточною водою, даємо їй стек-
ти або просушуємо гладким папером.
Паперові рушники можуть залишити
м’які катишки на курці. Кладемо їх
в тарілку і залишаємо маринуватися
мінімум на годину. Чистимо карто-
плю. Нарізаємо її на плоскі пластини
товщиною в 1 см. Нарізаємо зелень і
готуємо помідори. Їх можна розріза-
ти навпіл, а можна залишити цілими.
Сир натираємо на дрібну тертку. На
деко або сковороду кладемо перга-
мент. Промазувати маслом його не
потрібно. Викладаємо картоплю, на
неї зверху кладемо крильця. Додає-
мо помідори, зелень і посипаємо си-
ром нашу красу. Ставимо в розігріту
духовку на 45 хвилин. Вона повинна
мати температуру 200 градусів.
Дістаємо з духовки.
Салат «Пристрасть»
Салат відноситься до листкових,
так що робити його можна як тортик,
і потім нарізати порційно на шматки,
а можна відразу в невеликих салат-
никах.
Інгредієнти:
буряк варений - 2-3 шт.;
горіхи волоські - жменя;
родзинки - жменя;
сир твердий - 100-150 г;
часник - 1-2 зубчики;
майонез - за смаком;
морква - 1 шт.
Приготування:
Для початку беремо родзинки,
промиваємо їх і запарюю в окропі на
кілька хвилин. Якщо родзинки свіжі,
то вони досить швидко стають м’яки-
ми. Поки родзинки «набухають», ми-
ємо та чистимо морквину. Натираємо
її на середній тертці. Морква вико-
ристовується сира.
Потім потрібно змішати натерту
моркву з родзинками. Викладаємо
салат у посуд відразу, тому і змішу-
ємо кожен шар майонезом окремо -
так краще, з моєї точки зору. Мор-
ква - це перший шар. Другим шаром
йде сир з часником і майонезом. Сир
також натираємо на середній тертці.
Видавляємо через прес часник. Кіль-
кість зубчиків можна змінювати, в
залежності від гостроти, яку хочете
отримати. Змішую з майонезом і ви-
кладаю другим шаром поверх мор-
кви. Ну а третім шаром йде буряк
з волоськими горішками. Буряк по-
трібно використовувати відварний.
Очищені горішки дрібно рубаємо.
Змішую з натертим буряком і майо-
незом і викладаємо третій шар в са-
латник. Прикрасити салат можна по
своєму смаку. Цей незвичайний салат
обов’язково оцінять гості.
Бутерброди з ківі
Бутерброди з ківі - не зовсім зви-
чайне, але дуже приємне блюдо на
смак. Та й на вигляд вельми ошатне,
а для легкого засвоєння - саме те!
Вам необхідно одне ківі середньо-
го розміру, багет, плавлений сирок,
2 ч. Л. майонезу і чорний мелений
перець. З такої кількості продуктів у
вас вийде 7 порцій.
На готування піде приблизно 15
хвилин.
1. На дрібній тертці натріть сир.
2. Додайте майонез, перець і пе-
ремішайте.
• Очищене ківі наріжте поперек
на кільця середньої товщини.
• Багет оформите порційними
скибочками.
• Кожен скибочку намажте сир-
ною масою.
• На сир покладіть по колечку к
Сторінку підготувала
Ольга Мороз
