2. Informazioni generali :
VIVE : in natura circa 25-30 anni mentre, in cattività 40-50 anni;
PARTO: 1 solo piccolo dopo una gestazione di 12 mesi;
PESO: varia tra i 100-150 kg;
ALTEZZA: al garrese è compresa tra gli 80 e i 110 cm;
COMPORTAMENTO : mite che sembra tolto , ma animale ubbidiente e dotato di buone capacità di
apprendimento.
VERSO : raglio
FERRATURA: in terreni ghiaiosi o comunque ruvidi tipo asfalto occorre una ferratura, se in terreni di terra
non serve , se viene utilizzato molto frequentemente c è bisogno se da compagnia e tenuto in un box a non
lavorare non serve .
3. Descrizione
simile al cavallo, usato principalmente come animale da lavoro , addomesticato da millenni e per il trasporto
per carichi pesanti e traini .
Ci sono diverse razze
L asino veniva usato perchè il cavallo costava di più , anche per l alimentazione l asino si accontenterà di
poco infatti veniva anche chiamato “cavallo del povero “.
L’asino può avere molti utilizzi soprattutto per percorrere la strada in montagna.
4. Storia :
L’asino è stato in aiuto in agricoltura , nel trasporto ,nella locomozione e nelle attività belliche .
Con la motorizzazione l'asino ha avuto un declino perché veniva considerato come economico mezzo di
trasporto veniva utilizzato come produzione di carne .
Negli ultimi 10 anni è sorto un interesse per gli asini , il ministero delle politiche agricole e forestali ha creato
il “registro anagrafico delle popolazioni equine riducibili a gruppi etnici locali” tenuto dalla associazione
allevatori italiani, è stato ammesso l’ asino sardo
Ha fatto iscrivere un centinaio di soggetti al registro anagrafico ha fatto nascere in Sardegna ATAS (
associazione per la tutela dell'asino sardo )
5. Utilizzi :
ALIMENTAZIONE UMANA : latte d’ asina simile a quello della donna alimento fondamentale nella dieta dei
neonati allergici alle proteine del latte vaccino . È il latte che si presta nel scongiurare allergie al latte vaccino
MEZZO DI TRASPORTO : prima del dromedario dal 3000 a. C. È stato usato per trasportare merci . Molto
velocemente è diventato un animale da soma da monta e un animale da lavoro ( trasporto carichi , tirare
carri e trasporto persone )
6. inseminazione :
MASCHI : maturazione sessuale lenta , non pronti nei prima dei 17- 18 mesi d'età ; fra maschi si è più’
aggressivi tra di loro per il predominio dell'asina emettendo urla per mettere in allerta eventuali competitori
7. Alimentazione :
l’asino ha bisogno di fieno, paglia ed eventualmente alimenti di grani,
acqua : fresca, pulita, sempre disponibile e possibile e
possibilmente non stagnante( ferma ) elemento da cui dipende il corretto funzionamento di tutti gli
altri apparati.
miglior alimento per l’ asino è l'erba fresca, integrata con altri foraggi e concentrati secondo il
fabbisogno , inoltre pietre per l'integrazione Salina .
8. Latte :
Gestazione 12 mesi , produzione latte limitata ( Max 2,5 l ) mungitura solo dopo 2 3 ore dalla separazione
del puledro , le asine possono essere munte da 20 a 90 gg dopo il parto per tre volte al giorno , può dare
circa 0,5 -1,3 litri di latte al giorno per circa 6-7 mesi.
La variabilità della produzione è dovuta a molti fattori, come la variabilità individuale, la razza, la gestione
dell'alimentazione, della riproduzione e della mungitura.
Le fattorie finalizzate alla produzione di latte di asina sono piccole e poco numerose.la più grande è in
Emilia-Romagna fattoria con 800 capi.
9. il latte è usato per :
● Antiallergici
● Contro malattie ed invecchiamento della pelle
● Per la cura della tosse nei bambini (non a caso chiamata tosse asinina).
● Ricco di lattosio
● Ricco di proteine simili a quelle del latte materno
● Ricco di calcio assimilabile
● Ricco di lisozima
● A carica batterica bassissima
● Quasi privo di grassi
10. Cosa si produce con il latte
Latte d’ asina
Proprietà benefiche e cosmetiche :
● È ricostituente , ma facile da digerire
● Riequilibra la flora batterica
● È un ottimo sostituto del latte materno
● Contrasta rughe e smagliature
● È utile contro psoriasi e dermatiti
alimentare
È molto nutriente perché contiene più lattosio e meno materie grasse del latte di mucca; considerato come
il latte più vicino a quello della donna.
11. Cosmetico:
Il latte d'asina è tuttora usato per produrre saponi e creme idratanti. Per gli allevatori è una fonte di reddito
La leggenda dice che occorrevano ben 700 asine per fornirle la quantità di latte necessaria ai suoi bisogni di
bellezza quotidiani ad una dea .
Uso
12. Uso medico :
Il padre della medicina, prescriveva il latte d'asina per numerosi mali, come problemi al fegato, edemi,
sanguinamenti di naso, avvelenamenti, malattie infettive, cicatrizzazione di piaghe e febbri .
13. Onoterapia :
verificare la presenza di un'empatia tra l'uomo e l'asino, in un esperimento dei ragazzini devono
comprendere i stati emotivi dell ‘ asino dopo che avessero ricevuto degli stimoli positivi e negativi dall’ asino ,
i bambino compresero correttamente le emozioni dell ‘animale inoltre provarono una forte empatia (
comprendere lo stato d‘animo altrui ) verso il dolore provato dall’ asino , viene un contatto fisico stretto ad
esempio : l’ abbraccio da terra , ma anche mediante cavalcata ( appoggiando tutta la schiena sull'animale ) .