C.V

1. ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙ ΜΑ
ΠΡΟΣ ΠΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΕΠ ΝΥΜΟ ΒΟΥΛΓΑΡΗΣ
ΟΝΟΜΑ Ι ΑΝΝΗΣ
ΟΝΟΜΑ ΠΑΤΡΟΣ ΑΛΕΞΑΝ∆ΡΟΣ
ΟΝΟΜΑ ΜΗΤΡΟΣ ΕΥΓΕΝΙΑ
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΓΕΝΝΗΣΗΣ 21/11/75
ΤΟΠΟΣ ΓΕΝΝΗΣΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
∆ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΚΑΤΟΙΚΙΑΣ ΑΧ. ΣΑΜΟΘΡΑΚΗΣ 2 Τ.Κ.54248
ΤΗΛΕΦ ΝΟ 2310317672 & 6930961911
EMAIL giannisvoulgaris21@gmail.com
ΟΙΚΟΓ. ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΕΓΓΑΜΟΣ 2 τέκνα
ΕΚΠΑΙ∆ΕΥΣΗ
• 1993 : ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΟ 26ου
ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ
• 1997 : ΠΤΥΧΙΟ BACHELOR OF ARTS IN BUSINESS
ADMINISTRATION του τµήµατος ∆ΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕ Ν
ΤΟΥ UNIVERSITY OF ULSTER, North Ireland (UK)
• 1999 : DIPLOMA IN MANAGEMENT SCIENCE (D.M.S) του
Πανεπιστηµίου KINGSTON (UK)
ΞΕΝΕΣ ΓΛ ΣΣΕΣ
• ΑΓΓΛΙΚΑ : ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ ΕΠΙΠΕ∆Ο
ΓΝ ΣΕΙΣ Η/Υ
• WINDOWS –ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΕΙΜΕΝΟΥ WORD –ΛΟΓΙΣΤΙΚΑ
ΠΑΚΕΤΑ –POWER POINT-EXCEL
• ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΓΝ ΣΗ ∆ΙΑ∆ΙΚΤΥΟΥ

2. ΕΡΓΑΣΙΕΣ
• ΕΚΠΟΝΗΣΗ ∆ΙΠΛ ΜΑΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ : « Η ΘΕ ΡΙΑ ΤΟΥ
ΧΑΟΥΣ ΚΑΙ Η ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ
HELLENIC CATERING Α.Ε.»
ΕΡΓΑΣΙΑΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
• ΙΟΥΝΙΟΣ-ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 1995 : ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΟΥ
BAR ΝΑΥΤΙΛΟΣ, ΠΕΥΚΟΧ ΡΙ ΧΑΛΚΙ∆ΙΚΗΣ
• ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 1996-ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 1998 : ΥΠΑΛΛΗΛΟΣ ΤΟΥ
ΤΜΗΜΑΤΟΣ CATERING ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ Ι. ΜΥΛΟΠΟΥΛΟΣ & ΣΙΑ
Ο.Ε “FOOD SERVICE”
• ΟΚΤ ΒΡΙΟΣ 1998-ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 1999 : ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ
ΠΑΡΑΓΓΕΛΙ Ν ΚΑΙ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΤΗΣ
ΕΤΑΙΡΙΑΣ Ι. ΜΥΛΟΠΟΥΛΟΣ & ΣΙΑ Ο.Ε “FOOD SERVICE”
• ΟΚΤ ΒΡΙΟΣ-ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2001 : ΥΠΑΛΛΗΛΟΣ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ
Π ΛΗΣΕ Ν ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ Ι. ΜΥΛΟΠΟΥΛΟΣ & ΣΙΑ Ο.Ε “FOOD
SERVICE” ΜΕ ΑΡΜΟ∆ΙΟΤΗΤΑ ΤΗΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ
ΣΤΑΤΙΣΤΙΚ Ν ΣΤΟΙΧΕΙ Ν
• ∆ΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2001 Ε Σ ΜΑΡΤΙΟΣ 2013 : ∆ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ-
∆ΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ GOODY’S ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ Ι.
ΒΟΥΛΓΑΡΗΣ & ΣΙΑ Ε.Ε. (GOODY’S ΜΑΡΤΙΟΥ)
• ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2013 Ε Σ ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2014 Ι∆ΙΟΚΤΗΤΗΣ
ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ ΓΡΗΓΟΡΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ GRILL & BURGER ΤΗΣ
ΕΤΑΙΡΙΑΣ Ι. ΒΟΥΛΓΑΡΗΣ & ΣΙΑ Ε.Ε.
• ΜΑΡΤΙΟΣ 2015 Ε Σ ΙΟΥΛΙΟΣ 2015 Π ΛΗΤΗΣ ΣΤΗΝ ΕΤΑΙΡΙΑ
iPrint ΚΟΥΤΙΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙ Ν, ΦΟΥΡΝ Ν,
ΤΑΧΥΦΑΓΙ Ν.
• ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2016 Ε Σ ΣΗΜΕΡΑ : Π ΛΗΤΗΣ ΣΤΗΝ ΕΤΑΙΡΙΑ
ΕΡΜΗΣ ΕΠΕ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ ΟΡΓΑΝ Ν ΠΑΙ∆ΙΚΗΣ
ΧΑΡΑΣ ΚΑΙ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΠΟΛΗΣ.
ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ
• R.I.P.S. 2002 RESTAURANT IMPLEMENTATION PLANNING
SEMINAR ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΤΑΙΡΙΑ GOODY’S
• 4-2002 ΣΥΣΤΗΜΑΤΙΚΗ ∆ΙΑ∆ΙΚΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΕΛΤΙ ΣΗ ΤΟΥ
ΚΕΡ∆ΟΥΣ – ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΓΝ ΣΕΙΣ ΓΙΑ ΜΗ ΕΙ∆ΙΚΟΥΣ ΑΠΟ
ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΙΑ ∆ΙΟΙΚΗΣΕ Σ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕ Ν
• 5-2002 CRISIS MEDIA TRAINING ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΤΑΙΡΙΑ CITIVAS
• 9-2002 Π Σ ΝΑ ΚΕΡ∆ΙΣΕΤΕ ΤΗΝ ΑΦΟΣΙ ΣΗ Τ Ν
ΥΦΙΣΤΑΜΕΝ Ν ΣΑΣ ΑΠΌ ΤΗΝ PRIMUS BUSINESS & IT
TRAINING

3. • 1-2004 GOODYS FLOCAFE STORE MANAGER (GFSM) ΑΠΟ ΤΗΝ
ΕΤΑΙΡΙΑ LOGISMOS A.E.
• 12-2004 ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΣΤΗΝ ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ Τ Ν
ΤΡΟΦΙΜ Ν ΑΠΟ ΤΟΝ Ε.Φ.Ε.Τ.
• 1-2005 ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΚΑΙ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ
ΗΑCCP – GHP ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΤΑΙΡΙΑ BUREAU VERITAS
• 10-2006 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΗΓΕΣΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΤΑΙΡΙΑ
CONCEPT
ΣΤΡΑΤΙ ΤΙΚΗ ΘΗΤΕΙΑ
• 26/10/2001 : ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΟ ΑΠΟ ΤΟ ΣΤΡΑΤΗΓΕΙΟ ΤΟΥ ΝΑΤΟ
ΣΤΟΝ ΤΥΡΝΑΒΟ (J.C.S.C) ΜΕ ΤΗΝ ΕΙ∆ΙΚΟΤΗΤΑ ΤΟΥ
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΥ ΑΝΙΧΝΕΥΣΗΣ ΥΠΟΒΡΥΧΙ Ν
ΕΝ∆ΙΑΦΕΡΟΝΤΑ ΚΑΙ ∆ΕΞΙΟΤΗΤΕΣ
• ΑΘΛΗΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΚΟΙΝ ΝΙΚΕΣ ∆ΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ, ΤΑΞΙ∆ΙΑ,
Η/Υ, ΜΟΥΣΙΚΗ, ΑΓ ΝΕΣ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ, ΟΡΓΑΝ ΤΙΚΟ
ΠΝΕΥΜΑ
• ∆ΙΠΛ ΜΑ Ο∆ΗΓΗΣΗΣ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ