2017年,新式茶饮行业融资创下了行业发展30多年来的历史记录,喜茶,一点点,乐乐茶,奈雪の茶,丧茶等网红品牌相继进入大众视野。2017年下半年,涌现了诸多新兴的新茶饮品牌,三只松鼠,王老吉等品牌也跨界布局了新茶饮,让我们看两组数据,感受一下新茶饮市场的热度:
根据美团《2017年中国饮品生态发展报告》整理:
根据以上数据显示,我们可以看到新茶饮的增长趋势仍然没有变,几乎每一次爆发性增长都是因为有了新的技术、新的爆款出现。产品的迭代带来的也是新的增长点。从港式奶茶、台式奶茶、奶盖茶到水果茶等产品创新带来的新的爆品的诞生,每一次都成为了推动行业增长的新引擎,可以说:新技术带来了行业新的增长。
本文将深入解析产品升级新特征和未来可能的演进方向,解码成功地打造一款消费者喜爱的爆品,我们需要掌握哪些产品升级的秘诀。也欢迎大家在文末和我们一起探讨!