http://www.firab.it

1. Kloster St. Ulrich
Bldungshaus
Workshop Internazionale di St. Ulrich
sulla Democratizzazione della Ricerca Agricola
per la Sovranità Alimentare e le Culture Agrarie Contadine
22 – 25 settembre 2013
Se siete impegnati a:
V dare vita a un modello alternativo di sviluppo agricolo e rurale
V promuovere una nuova modernità in Europa costruita su vitali culture contadine
V democratizzare la ricerca agricola e alimentare per garantire che i suoi indirizzi e la sua
governance siano decisi in primo luogo da agricoltori e cittadini (piuttosto che dalle aziende
multinazionali)
V sostenere la sovranità alimentare, i modelli di produzione basati sull’agroecologia e il
controllo dei contadini su sementi e razze
V dare, a chi è di solito escluso, una voce che conti nella definizione delle politiche
agroalimentari, comprese quelle relative alla ricerca
V realizzare processi di sovranità alimentare che permettano ad agricoltori e cittadini di
esercitare il loro diritto a decidere in relazione alle politiche alimentari e agricole
e siete:
V alla ricerca di metodologie di ascolto e inclusione delle voci di contadine/i e popoli
indigeni in merito ai metodi di produzione, agli indirizzi strategici di interesse generale e alle scelte
tecnologiche
V interessati a esercitare un impatto sulle politiche e a democratizzare la ricerca agricola per
il bene pubblico, mettendo i cittadini, invece che le multinazionali, al centro del processo decisionale
V al lavoro per rafforzare le reti che uniscono sistemi autonomi di ricerca e innovazione e
che valorizzano gli scambi tra agricoltori
V impegnati in alleanze e reti per rafforzare le culture contadine e gli scambi per la sovranità
alimentare in Europa e in Africa, Asia e America Latina
Siete gentilmente invitati
a condividere la vostra esperienza e le vostre riflessioni partecipando al Workshop Internazionale
sulla Democratizzazione della Ricerca Agricola per la Sovranità Alimentare e le Culture Agrarie
Contadine
in programma a St. Ulrich (nei pressi di Friburgo, nella Germania sudoccidentale)
dal 22 (pomeriggio) al 25 settembre 2013.
Obiettivi del workshop
 offrire ai contadini partecipanti (uomini e donne) di Ande, Africa Occidentale, Iran e Asia
meridionale l’occasione di condividere le esperienze e gli esiti maturati in seno al programma
“Democratizzazione della Ricerca Agricola e Alimentare” (www.excludedvoices.org) e presentare le
proprie osservazioni su come garantirsi sostentamento futuro, diritti e dignità
 favorire uno scambio di esperienze, punti di vista e visioni di un futuro desiderabile tra
agricoltori e attivisti europei e i contadini provenienti da Africa, Asia e America Latina
 deliberare su argomenti di comune interesse e sviluppare le strategie per la ri-creazione di
modelli di ricerca agricola e sviluppo che possono rafforzare le culture contadine volte al benessere
delle persone e della natura
 identificare le possibili convergenze, le alleanze e le sinergie tra le organizzazioni e le reti
degli agricoltori impegnate a rafforzare la sovranità alimentare in Europa con il processo promosso
dal programma “Democratizzazione della Ricerca Agricola e Alimentare” in Africa occidentale,
Asia meridionale, Asia occidentale e nell'altopiano andino
 sviluppare approcci e strategie comuni per
 democratizzare la ricerca agricola
 rivitalizzare lo sviluppo rurale attraverso una cultura contadina vitale
 aprire spazi per l'inform-azione di contadini e consumatori/cittadini impegnati
sul fronte della sovranità alimentare in tutto il mondo.

2. Programma provvisorio
Un viaggio di 4 giorni (18-21 settembre 2013)
aperto ai partecipanti provenienti da India, Iran, Mali, Perù e Bolivia precederà la conferenza offrendo occasioni di apprendimento comune.
Si visiteranno il Farmer Forum della Foresta Nera, il Movimento Rurale sul Lago di Costanza,
un Mercato Contadino e un’azienda agricola alternativa nei pressi di Friburgo.
1° giorno: 22 settembre 2013 (pomeriggio)
Ore 16.00: Inaugurazione del Workshop Internazionale di St.
Ulrich
- Importanza del workshop e obiettivi dell’incontro
- Introduzione dei partecipanti
- Obiettivi del meeting
- Programma e metodologie del workshop
Buffet con prodotti biologici da produttori locali della Foresta Nera
2° giorno: 23 settembre 2013
Introduzione e scambio di informazioni - Dare to Share (osare
scambiare)
- cosa sappiamo e facciamo in tema di agricoltura contadina e
sistemi alimentari
- scambio di esperienze tra tutti i partecipanti tramite un Forum di
condivisione delle informazioni
- individuazione degli argomenti più rilevanti
- confronto con i Media
Sera: serata culturale
3° giorno: 24 settembre 2013
Approfondimento tematiche e progettazione di alternative. È
necessario aprire spazi decisionali su:
• priorità e agenda degli agricoltori per costruire conoscenza e
ricerca agricola
• democratizzazione di metodologie e politiche (includendo nelle
decisioni chiave le voci escluse)
• diritti collettivi: accesso alla terra e alle altre risorse naturali
• rafforzamento delle conoscenze contadine e delle loro istituzioni
locali per conservazione e uso sostenibile dell’agrobiodiversità: a
livello di aziende agricole, di sistemi di produzione e di paesaggio
• autonomia di sistemi alimentari e modelli di produzione
• ripensamento dell'economia, del commercio e dei mercati per
perseguire la sovranità alimentare
Durante la pausa pranzo visita opzionale del Monastero e dei
Giardini di St. Trudpert.
Programma sociale serale: degustazione vini, con competizione tra
vini convenzionali e biologici
4° giorno: 25 settembre 2013 (fino alle ore 16.00)
Mobilitare le idee e le azioni di una vitale società rurale
1. brainstorming e passeggiata nella foresta sui seguenti temi
strategici:
• come trasformare la ricerca agricola per la sovranità alimentare:
strategie per cambiare
le politiche e i finanziamenti della ricerca e dell'istruzione
con/da/per i cittadini
• rafforzamento delle reti di agricoltori innovatori/sperimentatori e
costruzione di una ricerca autonoma e/o guidata dai contadini
• sovranità agricola, sistemi alimentari, e culture agrarie contadine
• comunicare il cambiamento
2. come influenzare la politica agricola e cambiare la scienza e la
tecnologia dei sistemi
alimentari per il bene comune e la sovranità alimentare
3. le nostre responsabilità e il nostro impegno - a livello locale,
nazionale, regionale e globale
Presentazione pubblica dei risultati e conferenza stampa
Logistica
L’arrivo delle delegazioni contadine extraeuropee dovrebbe
avvenire a St. Ulrich il 17 settembre per trattenersi fino al 26
settembre.
Gli aeroporti più vicini sono Zurigo, Francoforte e Basilea-
Mulhouse.
L’arrivo dei partecipanti europei è previsto per il 22 settembre; la
partenza il pomeriggio del 25 o il 26 settembre mattina.
Sede del workshop
Monastery St. Trudpert
Kloster St. Trudpert
79244 Münstertal
Tel.: 07636 - 7802 - 0
Fax: 07636 - 7802 - 190
http://www.kloster-st-trudpert.de/
I partecipanti (circa 65)
15 agricoltori provenienti da Asia, Africa, America Latina
25 agricoltori e attivisti provenienti dall'Europa
10 agricoltori e attivisti provenienti dalla Germania
traduttori e organizzatori
Organizzatori
Michel Pimbert, CAFS, Coventry University, UK
(michel.pimbert@coventry.ac.uk )
Bernhard Naegele, Bildungshaus Kloster St. Ulrich
(bernhard.naegele@bildungshaus-kloster-st-ulrich.de)
Caecilia Braun-Mueller (c.h.mueller@t-online.de) & Elisabeth Buecking
(ebuecking@sirmadras.de), Katholische
Landvolkbewegung, Diözese Freiburg
Robert Ali Brac de la Perriere, BEDE, France (brac@bede-asso.org )
Maryam Rhamanian, Cenesta, Iran (maryam.rahm@gmail.com)
Antonio Onorati, Crocevia, Italy (mc2535@mclink.it )
Luca Colombo, FIRAB, Italy (l.colombo@firab.it )
Sabine Pabst, FIAN-International
Fondation Sciences Citoyennes
Siegfried Jaeckle, Forum Pro Schwarzwaldbauern e.V.
Facilitatori
Maruja Salas (salasmaruja49@gmail.com), Timmi Tillmann
(timmitillmann@gmail.com), Tübingen