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為讓食品添加物管理更為周全,
提供消費者更安心的消費環境,採取下列措施:
確實登錄
在非登不可網站填寫業者資
訊與登錄產品後,即核發產
品登錄碼。
查驗登記
單方食品添加物通過查
驗登記後取得許可證字
號,並標示於包裝上。
標示明確
依法規於包裝上清楚及明確
標示產品資訊。
販賣三專管理
食品添加物應妥善保存、
整齊堆放,設立專區由專
人專冊管理。
自主檢驗及通報
食品添加物製造、加工、調
配及輸入業者,應自主檢驗;
產品有危害衛生安全之虞應
自主回收及通報。
確認准用
使用時,確認使用範圍
及用量。
行政院食品安全辦公室 廣告

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