1. Scrambled Eggs
Credo e temo che la "Swinging London" - suo malgrado o forse per
fortuna (soprattutto quella di qualcuno) - sia ormai divenuta la "Ringing
London".
L'alienazione qui assume la consistenza della nebbia che attraversa la
Pianura Padana e che talvolta si taglia col coltello.
E nonostante ciò adoro questa città, la considero una seconda patria, e in
questo Settembre 2013, "esule" da un'Italia da troppo tempo
irrimediabilmentestaticae sterile, la città che diede i natali a Sir Thomas
More mi appare più radiosa, vivace, palpitante e più "Londra" che mai. E
ve la voglio raccontare, giornodopogiorno, nel corso di questi - per ora - 6
mesi che trascorrerò nella capitale Inglese.
La mia residenza sarà nel meraviglioso SW, ovvero il South West di
Londra, nel tanto sconosciuto quanto piacevole e strategico quartiere
di Wandsworth (Tube: East Putney o Putney Bridge) sulla District Line,
quella di colore verde, per intenderci.
A 5 minuti da Wimbledon, (che tra l'altro è capolinea della District Line su
questa tratta... A proposito, non fatevi ingannare, se volete visitare il
celebre complesso di campi da tennis, la fermata esatta è
Southfields), a 20 minuti di Tube da Waterloo e attraversata dal Tamigi
che separa le due fermate di Putney Bridge ed East Putney, questa
interessante area vi permetterà di raggiungere in poco tempo la elegante e
meravigliosaRichmond, l'aeroportopiù grande di Londra, Heathrow (un
volo ogni 45 secondi circa) e last but not least, dalla stazione di Clapham
Junction, appartenente alla categoria "overground", e con un biglietto
andata e ritorno di circa £.30, la mitica località balneare diBrighton,
Sussex.
Brighton è una perla affacciata sul Canale della Manica e immortalata nel
docu-film anni '70/'80 "Quadrophenia" degli Who, starring un
giovanissimo Sting. Senza tralasciare la celebre "Brighton Rock" firmata
dai Queen e presente sul loro "Sheer heart attack" del 1974...
Ma... Partiamo dall'inizio, dall'Italia, da Parma, la mia città, e andiamo
per ordine... Spero vi godrete questo viaggio sinora piuttosto turistico e
forse banale, ma che presto si trasformerà inun "day-by-day" vissuto senza
filtri (se non le tea-bags della Twining's e affini) e che vi porterà tra
personaggi, ricette, edifici, modi di dire, tecnologia, abitudini, storia e...
Quanto c'è da sapere per godersi una Londra alternativa.

2. Che talvolta può essere tanto semplice, ma al contempo gustosa, quanto un
piatto di "Scrambled Eggs".